《高等职业教育英语课程教学要求》下对高职英语教学的思考

【摘 要】教育部颁布的《高等职业教育英语课程教学要求》提出公共英语课程结构改革的思路是“基础英语+行业英语”，突出职业性和实践性。通过对高职英语教学的实际情况与社会需求进行分析，指出“基础英语+行业英语”在实践中面临的问题，提出课程结构应根据专业对英语的需求度和个人的需要进行设置，避免“一刀切”，并就课程设置、教材内容、教师发展等方面提出了看法。

【关键词】高职 英语教学 基础英语 行业英语

【中图分类号】 G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2014）07C-0123-03

近年来，高等职业教育取得长足发展，进一步明确了高等职业教育是高等教育的组成部分，是“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合的发展道路”，目标是“培养高素质的技能型人才”。为了适应高职教育发展的新形势，2009 年教育部颁布了《高等职业教育英语课程教学要求》（试行稿，以下简称《高职英语教学要求》），对高职英语课程教学提出新要求。《高职英语教学要求》将2000年《高职高专教育英语课程教学基本要求》培养学生“实际应用英语能力”的教学目标进一步具体为：“以培养学生实际应用英语的能力为目标，侧重职场环境语言交际能力的培养，使学生逐步提高用英语进行交流与沟通的能力”，突出了“职业性”；为了体现英语是为培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的目标服务，《高职英语教学要求》建议将高职英语教学分为两个阶段：基础英语阶段与行业英语阶段，通过开设行业英语激发学生的学习兴趣与动力，提高就业竞争力。由此可见，现阶段的高职英语教学出现了职业转向，强调语言与职业或专业的结合，突出实用性和针对性。

一、基础英语或是行业英语

Hutchinson 和Waters把外语教学分为通用英语教学（或基础英语教学，EGP）和专门用途英语教学（ESP）。通用英语教学以语法词汇为核心，注重寻求英语学习规律，培养学生的听说读写译等基本语言技能。专门用途英语与某种特定的职业、学科或目的相关，强调语言技能训练和专业知识学习的融合，有明确的专业内涵和更强的专业针对性、实用性，是根据学习者的特定目的和需求决定教学内容与方法的英语教学途径或理念。根据英语学习的不同用途，ESP又可以分为学术用途英语（EAP）和职业用途英语（EOP），前者是学术研究的需要，后者主要是职业就业的需要。行业英语属于职业用途英语，其最终目标是培养学生在一定（特定）的工作环境（职场）中运用英语进行交际的能力。

目前，在大学英语教学改革中，关于继续开展通用英语教学还是专门用途英语的争论方兴未艾。以蔡基刚为代表的一些学者主张将大学英语由通用英语转向专门用途英语的一个分支——学术英语；而王守仁等则认为应继续开展通用英语教学，进一步提高学生的英语能力。与本科大学英语教学改革方向的不确定性相比，《高职英语教学要求》明确提出高职英语课程结构改革的主体思路是“基础英语+行业英语”，既兼顾基础又突出职业特色。但这样的课程结构设置是否对所有的高职院校、所有的专业都适用？再者，这样的结构设置到底是以基础英语为主，还是以行业英语为主，或是两者并重？要回答这些问题，我们先来分析高职英语教学的条件，即学时、师资队伍、教学资源以及社会对行业英语的需求状况。

（一）高职英语教学条件分析

首先是高职英语的学时能否满足基础+行业的教学要求。《高职英语教学要求》提出高职英语教学的学时原则上不低于180，实际上，很多高职院校的英语学时都没能达到这一标准。由于高职教育目标是“培养高素质的技能型人才”，在实践中，人们把更多的注意力放在了“技能型人才”的培养上，强调课程与岗位的对接，在教学过程中注重对学生职业能力的培养，并从这个角度去构建高职人才的课程培养体系。由于专业课与学生职业能力培养关系密切，专业课的设置自然处于课程体系的中心地位，而英语只是一门公共基础课程，对学生职业能力培养作用不明显，只能被边缘化。近年来，随着高职实践课程的增加，高职英语被边缘化的趋势越来越明显，学时不断遭到压缩。在学时不足的情况下，很难同时兼顾基础英语和行业英语的教学，如果要开设行业英语教学，势必会挤占基础英语的学时。很多高职学生英语基础薄弱，词汇量缺乏，听、说、读、写的能力都很差，而行业英语是行业环境中运用的英语，与某种特定专业、科目或目的相关联，应用于特定的职业领域，有特殊的内容，无论是词汇还是内容都比基础英语复杂，如果没有打好必要的语言基础，行业英语学习就如同无源之水、无本之木。

其次是现有的师资是否适合开设行业英语。行业英语教师要具备扎实的语言知识，同时还要有一定的专业知识。在教学实践中，行业英语教学要么由英语较好的专业教师承担，要么由英语教师承担，但这两者都有各自的优势和不足。专业教师虽然专业知识丰富，但不一定是训练有素的语言教师，教学效果会大打折扣。而英语教师虽然英语知识和教学理论系统，但缺乏专业背景知识，在授课过程只能照本宣科，采用纯翻译或是阅读与翻译相结合的教学方式，使得学生学习积极性不高。很多专业教师认为专业英语是一门吃力不讨好的课程，不愿意教授专业英语课程；而目前高职英语教师队伍中，“双师型”的教师寥寥无几，据广东省高职高专院校课程教学体系改革的研究与实践课题组的调查，即便是高职教育发达的广东省，“双师型”教师也只有25.8%，很多英语教师都是从学校到学校，有企业实践经历的仅占23.9%。有职业资格或“双师型”教师的不足，让行业英语教学难以实现。虽说英语教师在接受相应的专业知识培训、掌握一定的背景知识后转为行业英语教师，可以在一定程度上解决师资方面的问题，但高职院校专业庞杂，每位教师可能要同时承担几个专业的课程，如果都要去学习相关专业的背景知识，这么巨大的工作量会让英语教师不堪重负。

最后是否有充足的教学资源，特别是教材可供选择。教材是教学系统信息传播的媒体，是英语课程实施的重要组成部分，是教师组织课堂教学以及学生课后学习的主要依据，在教学中具有重要地位。高水平、高质量的教材对教师、学生、教学过程以及教学效果都有积极作用。但是，目前行业英语教材版本并不多，样式不全，主要集中在商务、旅游、文秘、计算机等专业，而高职院校所设置的专业庞杂，而且每年都有新增的专业，要想找到合适的教材是比较难的；而有的行业虽然有较多选择，但内容更偏向专业英语，难度偏大，不适合高职院校学生。对于教师来说，没有合适的教材就如巧妇难为无米之炊。如果所有专业都要开设行业英语，或是想要有与学生水平相适应的教材，就需要教师根据实际情况自编教材。教材的编写是一项浩大的系统工程，教师不仅需要掌握一定的理论基础作为教材编写的依据，为了能满足岗位的需求，还要进行需求分析，了解英语在特定岗位上的需求，同时还要与行业专家进行通力合作，才能使编写的教材更具有针对性，满足不同专业在工作中对英语知识和技能的要求，这对教师来说又是一大挑战。

（二）社会对行业英语的需求分析

行业英语是ESP 的一个分支。ESP 教学是建立在需要分析（needs analysis） 之上的。需求可以分为社会需求和个人需求。社会需求主要是指社会和用人单位对有关人员外语能力的需求，而个人需求主要是指学生目前的实际水平与他所希望到的水平之间的差距。社会需求又可分为主观需求和客观需求两个方面，前者是社会用人单位对大学毕业生的英语能力的需要，后者是指大学生毕业后所要从事的工作对英语能力的需要。笔者曾对102家来自不同行业的企业进行问卷调查，了解企业对高职毕业生的英语能力的要求。调查结果显示，28.4%的企业对招聘的高职学生的英语没有要求，55.9%的企业有一定的要求，但不是主要的招聘条件，只有15.7%的企业对学生的英语能力有具体要求，是招聘的条件之一。而对英语能力要求是有行业区别的，经贸行业对高职毕业生的英语能力要求较高，而机械、电子、食品行业对高职学生的能力要求不高。企业对高职学生一般的英语技能不高，对行业英语的要求就更低，用人单位要求毕业生能就专业方面用英语进行口头交流、写作、阅读和翻译的比例分别只有8.8%、11.2%、14.7%以及12.8%。而广东课题组调查英语在工作中的使用情况，发现33%的调查对象要看产品说明书和操作手册，19% 的调查对象要阅读专业期刊或专业书籍，16%的调查者要用到与行业相关的信函。这些数据表明，行业英语在高职毕业生实际的工作中实用的机会还是比较有限，也就是行业英语的客观需求不是很大。因此在高职英语教学中强调行业英语的教学，就目前来说还没有必要。

综上所述，“基础英语+行业英语”的课程设置实践起来有难度，不适用于所有高职院校的所有专业。目前高职英语教学的学时、师资力量、教学资源难以保障这一模式的顺利实施，再加上社会的需求量并不是很大，现阶段的高职英语教学还是以基础英语为主，而行业英语教学则需要根据实际的情况，如学时、师资情况、专业对英语能力的需求度以及社会需求进行综合考虑，有条件、有阶段的开展，而不是一开始就把步子迈得很大，以免伤及英语教学的根本。

二、对高职英语教学改革的几点思考

根据《高职英语教学要求》，职业特色是高职英语教学改革的方向，这样才能让英语更好地服务于提高学生职业能力的目标。但改革还应该注意现实的条件，一方面要考虑实际的教学情况，要让学生有能力去学，教师有能力去教，另一方面也要考虑到需求状况，否则改革可能会让高职英语教学改革走进死胡同。目前，高职英语教学的学时被削减已是必然，为了能在有限的学时中，让学生的英语水平能在原有的基础上得到进一步的提高，笔者对高职英语教学提出以下几点建议。

（一）关于课程设置

高职院校的英语课程是以实用为主，够用为度。如何把握够用的度？这就需要根据需求来开设英语课程。对于英语基础较差的学生而言，掌握和巩固必要的英语知识和技能，为将来进一步地学习和工作奠定基础更为重要。如果打好坚实的语言基础，即便在日后工作中，需要使用与专业相关的行业英语，学生也可以较快地掌握，因为，不论行业英语如何，它不会也不可能违背英语的基本规律。因此，现阶段的高职英语教学还是以基础英语学习为主，行业英语和选修课为辅，根据专业对英语能力的需求，采用“基础+行业”或是“基础+选修”课程结构设置。对于英语能力要求较高的专业，采取基础+行业的模式，即在基础英语学习、掌握和巩固必要的基础知识和技能之后，再继续学习行业英语，让学生实现从学习英语到使用英语的转化，真正做到提高学生实际应用英语的能力，体现高职英语教学的职业性和实用性可以；对英语能力要求不高的专业，则在基础英语之后开设英语选修课，选修课采用模块进行教学，如听说模块、写作模块等，进一步提高学生各方面的技能，满足学生的个人需求，如个人的兴趣爱好、继续深造等，让每个愿意接受英语教育的学生能有效提高自己英语能力。根据专业对英语的需求采用不同的英语课程设置，可以使教学更具有针对性，也可以在客观需求不足的情况下，让学生不用将过多的时间和精力花在英语课程上，避免造成浪费，同时也可以解决师资问题，让部分有志于往行业英语方向发展的教师将主要精力放在某一行业，减轻教师的负担。

（二）关于教学内容

基础英语教学要体现高职教育的职业特色，提高学生学习英语的积极性，教材就是一个突破口。目前可供高职使用的英语教材比较多，但教育部高等学校高职高专英语类专业教学指导委员会在2007年进行的调查中指出，高职高专学生目前正在使用的教材在实用性、适用性、趣味性上还有待改进。好的教材不但要为教师授课提供便利，更要让学生有兴趣去学才行。兴趣是最好的老师，兴趣不但可以启动教学，而且也影响、制约着整个教学过程的各个阶段。目前，很多高职院校所使用的教材，内容基本上还是沿用中学时以日常学习生活为主题来学习语言知识，这种与中学教材雷同的主题一方面让学生感到重复乏味，另一方面，有可能勾起他们对过往不成功的学习经历的回忆，让他们对英语失去兴趣和信心。因此，高职基础英语的教学内容要转向职场，听、说、读、写技能的学习围绕不同职场环境中共有的问题和任务展开。以职场英语作为基础英语的教学内容，一方面，对学生来说职场知识是所有专业的共核，所有的学生最终都要走向职场，通过职场英语的学习，学生不但可以学习英语基础知识，同时还可以通过语言为工具了解职场，为将来步入职场做好准备；而语言学习与职业场景的有机融合可以提高学生在真实职业交际场景中的语言运用能力，也可以提高语言学习的针对性和实用性，体现职业性和实用性。另一方面，职场英语全新的内容也可以激发学生对今后工作场景的好奇心，能重新燃起学生学习英语的兴趣和积极性。

（三）关于教师发展

虽然目前高职英语教学全面转向行业英语教学还不是很现实，但高职英语教学职业化似乎已成为一种趋势。高职英语教学的职业转向对英语教师提出了更高的要求，由于大部分高职英语教师都是从学校到学校，接受的是纯语言的教育，没有跨学科或行业从业背景，无法满足高职英语教学的职业性和实践性，即便是职场英语教学，也需要教师掌握职场环境下语言的具体应用，就更不用说行业英语教学了。为了适应高职英语课程改革的需要，英语教师要采取有效途径来促进自身专业的发展。《高职英语教学要求》提出教师要积极学习与行业相关的知识，到企业进行实践，丰富行业知识，不断提高自身的综合素质和能力，适应高职英语教学改革与发展的需要。英语教师可以利用假期到企业进行顶岗实践，积累行业知识。通过到企业定岗实践，可以熟悉企业的运作模式、工作流程和工作任务，了解英语在工作环境中的真实状况以及职业岗位对学生英语能力的具体要求，可以提高教学的针对性，同时也可为课堂教学提供丰富的教学资源。为了适应部分专业基础“英语+行业”英语的课程设置，部分英语教师需要拓展自身的专业知识结构，积极向行业英语教师转变，以争取更大的生存和发展空间。如前所述，行业英语教师不仅需要有较高的英语水平和语言教学能力，还要有一定的专业知识和专业实践经历，才能胜任行业英语的教学任务。英语教师除了积极参与顶岗实践外，还可以通过学习某一专业的知识，参加相关的培训，加强与专业教师的交流与联系，旁听专业基础课等方式来获取某一行业的相关知识，或考取相关的职业资格证，成为“双师型”教师。

三、结语

在高职教育改革的大背景下，《英语课程教学要求》提出高职英语教学要突出职业性，但基础英语+行业英语的课程模式实践起来有难度，并不适用于所有的专业。目前的高职英语教学还是以基础英语为主，行业英语只能作为某些专业的辅助和补充。为了体现高职英语教学的实践性和职业特色，同时考虑到不同专业对英语的需求不尽相同，高职英语在课程设置方面应避免一刀切；为了激发学生学习的兴趣和积极，建议基础英语教学内容定位于职场英语；为了适应英语教学改革的需要，英语教师要加强学科知识的学习，到企业锻炼积累行业知识，了解英语在实际工作中的应用，为课堂教学提供参考，更为教师的为专业发展拓宽领域。

【参考文献】

[1] Hutchinson， T & A， Waters. English for Specific Purpose[M].上海：上海外语教育出版社，2002

[2]蔡基刚，廖朝雷.学术英语还是专业英语——我国大学ESP教学重新定位思考[J].外语教学，2010（11）

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[7]刘黛琳，卢丽虹.论高职高专公共英语教师发展[J]. 外语界，2012（4）

【基金项目】2012年度广西高等教育教学改革工程项目（2012JGA310）

【作者简介】何丽玲（1977- ），女，广西扶绥人，硕士，广西职业技术学院讲师，研究方向：教学法。

（责编 何田田）