宁春燕 郑瑾璇 叶克力
【摘 要】阐述当前高职ESP教材的使用状况,并对其中比较具有代表性的六种教材进行对比分析,认为这些教材具有一些优点的同时也存在着一些问题,并对ESP教材编写的原则提出建议。
【关键词】高职英语 ESP教材 比较
【中图分类号】 G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2014)07C-0036-03
高职英语教学主要体现在其实用性上,即英语教学内容与学习者所学专业应该是密切相关的,且与学习者将来职业环境下的英语交际有密切的联系。可见高职英语教学带有浓重的专门用途英语(ESP)教学的色彩。专门用途英语ESP(English for Specific Purposes)也称为“特殊用途英语”,哈钦森和沃特斯认为ESP是一种方法而不是一种产品,即专门用途英语不是一种特定的语言或方法论,也不是一种特定的教学材料,而是一种基于学习者需求的语言学习方法,因而其教学内容和方法都要以学习者学习英语的理由为出发点。ESP代表了高职英语教育的发展现状及未来发展趋势,是高职英语教育的精华所在。当前,不少高职院校纷纷开设ESP课程,但受教材等条件限制,ESP教学尚不能满足学生专业的需要及社会需求。
一、当前高职英语教材概况
(一)高职英语教材改革背景
高职英语教学中所选取的普通英语教材不实用,缺乏专业与英语相融合的特色,实际上是在沿用大学本科英语教材的编写套路。这些教材强调的只是听说读写译等语言技能本身,并没有真正反映任何一种岗位群对高职生英语能力的要求,更不能指导面向任何一种特定岗位群的英语教学。因此,高职普通英语教学的课本在编写的时候就“基本偏离了以就业为导向、以能力为本位的高职教育观,不可避免地导致了英语教学没有关注学生的需求,没有把学生的需要作为教学活动的出发点,没有把培养学生的能力放在教学的中心位置上”。
针对高职院校的专业英语教材种类为数不少,有机械、电子、汽车、物流、艺术等专业的,不一而足。但内容专业性强、语言难易程度适中、编写思路先进的教材不多。每个单元的课文内容很多但练习很少,且各单元之间的内容互不关联,系统性不强,同时缺乏对语言技能进行综合训练的练习,既不利于学生专业技能的提高,也不利于学生英语应用能力的提高。如何在普通英语教材和专业英语教材之间寻求一个合适的平衡点,从而编写出合适的高职ESP教材成为了当前ESP教学亟须解决的难题。
(二)高职英语教材的使用情况
近年来,高职英语教材的种类层出不穷,不少高职ESP教材也不断涌现。综观高职英语教材的使用状况可以发现,得到比较广泛使用的高职英语教材有外语教学与研究出版社2003年版《希望英语》系列及其2009年版《新职业英语》系列。近年来引起高职英语教师较大关注的教材有科学出版社2010年版《大学英语——走向职场》系列,大连理工大学出版社2009年版《点击职业英语》系列,电子工业出版社2009年版《模具专业职场英语》和《机械专业职场英语》,以及大连理工大学出版社2011年版《行业英语综合教程》等系列教材。也许是由于已经开展ESP教学的高职院校具体情况不一,这几种教材似乎尚未得到推广,或是源于这类教材的编写尚缺统一的标准以及相应的理论指导。ESP课程的设计要以学习者和社会的需求为基础,而在我国,ESP需求分析对绝大多数课程设计者来说还是一个陌生的概念,这样的教材没有统一的教学目标,缺乏统一的指导思想,教材选用上存在着较大的盲目性和随意性。基本上各校以选编或自行编写为主。有的全盘采用英文原版教材,难度大大超过学生已有语言与专业水平,阻碍课堂交际活动的开展;有的是国外专业书的片段拼凑;还有的是独立或联合编写的尚不够理想的教材,无法与相关领域国际最前沿信息知识接轨。另外,由于教育部对高职英语教材的使用不作硬性要求,因而,各高职院校英语教材的使用自然存在着不可避免的混乱状态。
二、《新职业英语》等六种教材的比较分析
(一)《新职业英语》《大学英语——走向职场》《点击职业英语》
本文仅对《新职业英语》基础篇、《大学英语——走向职场(上册)》以及《点击职业英语》的基础英语模块进行比较分析。这三本教材都是顺应新时代教材改革的趋势而编就的,前两者所遵循的编写原则分别为“‘以工学结合、能力为本的教育理念为指导,将语言学习与职业技能培养有机融合”和“以职场为背景,以实践为主线,教学内容职场化”,《点击职业英语》则是“国际合作专门为高职高专教育公共英语课程教学改革量身定制”。这三种教材的共同特点为:
1. 具有新颖的编写理念。实现了英语语言知识与职场英语的有机结合。英语语言知识模块主要培养学生必须掌握的、实用的英语语言知识和技能,提高学生说、听、读、写、译诸方面的基本技能,实现教育部《高职高专英语教学基本要求》规定的教学目标;职场英语应用模块是结合学生在未来职场中从事涉外事务工作需要,培养学生具有阅读和翻译英文资料的初步能力,使学生具备继续学习工作岗位群英语的潜能。
2.有利于开展语言训练。这三套教材总体在内容设置和结构体系上都比较规范。教材的取材方面:难易适中,符合当前高职生的总体英语水平;充分体现实用性、交际性和多样性,教材语言内容不仅地道纯正,而且更贴近时代,贴近学生的生活,强调学习真实自然的英语语言,尤其是日常生活用语可读性强;体现较强的趣味性。练习设计方面:听、说、读、写、译方面的练习都兼顾到,题量适合,形式突出多样化和灵活化,提倡以小组合作的方式来完成学习任务,充分调动和培养学生学习的积极性和创新思维能力。版面设计方面:纸张崭新、光滑、有质感;每部分都因纸面颜色而有所间隔,看起来一目了然,给人良好的视觉吸引力;配备有画面、插图,生动形象,尤其是《点击职业英语》,在教材中穿插了系列清晰、真实、幽默而鲜活的图片,以图片的形式给学生提供了大量真实的语言交际情境,容易激发学生学习英语的兴趣。文化背景知识方面:教材中渗透着丰富的文化背景知识,对学生起着潜移默化的作用,有利于提高学生的跨文化交际能力。
3.具有较强的通用性。这三套教材所选用的题材都是大家所熟悉的,与学生今后在工作和生活中将遇到的场景密切相关,适用于高职每个专业,可见其通用性很强。
这三套教材没有针对性,不与具体某一专业直接有联系。对于那些只有96~120个课时的专业来说,如选用这三套教材显然是不合适的。
(二)《模具专业职场英语》与《机械专业职场英语》
1.相比前三种教材,这两种教材《模具专业职场英语》和《机械专业职场英语》更突出英语的素质教育特色和高职教育的特点,以工作过程为导向、能力为本位、行业需求为目标,传授模具/机械相关专业领域所需的职场英语知识和应用技能,学生只需学习核心专业术语就能给相关的零部件贴上“标签”。
2.这两种教材突破了传统的编写原则和结构,在内容设置和结构体系上似不够规范,较难进行规范的语言技能训练。篇章内容选择单一:均是清一色的专业知识,完全没有涉及其他内容或话题,所选文章篇幅合适,但长句偏多,句式单一,内容缺乏趣味性、生动性、多样化以及交际性。练习设置方面:未能较好地兼顾到听、说、读、写、译的全面训练,练习的类型模式固定,形式上和内容上都不够新颖;有的练习如“布置学生带着学习任务到实训场所去进行操练”,给人感觉是走过场,仅仅是一句话提及而已,过后没有交代,欠缺系统、严谨的设计,可操作性不强,效果不易保证。口语部分的练习模式、甚至句型也是基本上每个单元都基本固定的,直接将整个对话内容呈现给学生,让学生去熟悉、熟读,或者背诵,而不是给学生一个口语训练的任务,启发学生想方设法去完成,从而培养学生的创新思维能力。
3.版面设计略显陈旧。纸张微黄,偏薄,质感较差,整本书无论是文字或是图片均是黑白色,因此,每部分的内容间隔不明显,看起来有些凌乱,文字堆积感明显,欠缺吸引力。所选取的图片放置太集中,有的图片内容、结构过于复杂,图片单调,缺乏新鲜感和活力。
4.专业性太强。整本书给人的总体感觉是重专业知识,轻语言训练。倘若是作为传统专业英语的创新版,那应该是不错的选择。但如果使用对象是刚一入学就想接触到职业英语的学生,尤其是英语基础比较薄弱的自主招生和对口招生的学生,选择此教材是不合适的:一是他们的专业知识暂时空白,二是他们的语言功底差,三是他们需要有一些教材外在的特点如趣味性、幽默性、美观性等来激发他们学习英语的兴趣。
(三)《行业英语综合教程》
1. 语言训练与专业知识结合完美。该教材全方位训练学生在日常生活及职场中所需的听、说、读、写等方面的英语综合应用能力,选材充分贴近生活、职场和行业,以经济、贸易、管理、文秘、旅游、IT等8个领域为编写主题,从日常生活情景入手,从一开始就渗入职场内容,达到英语教学内容与职场环境密切相关的目标。
2. 该套教材编写优点突出。选材简单,篇幅短小,学生易学易记,非常适合于当前高职生的英语学习现状;图文并茂,内容实用;听、说、读、写综合训练,针对性强;模块设计多样,充分体现教、学、做一体化。
3. 所选取的材料真实性强。采用了贴近现实生活、与时代和社会以及学习者自身发展紧密相关的材料进行教学,从最大程度上吸引了学习者的注意力,满足他们从另一种语言视角来看待身边问题的好奇心,从而激发了他们学习英语的兴趣。
4.版面设计十分巧妙。用合适的成本达到了恰如其分的效果。整本书选用了黑、白、淡绿三种色调,每部分都因纸面颜色而有所间隔,看起来一目了然,给人良好的视觉感受力,清晰而不花哨;所有的画面、插图真实感强,尽管是黑白色但足够清晰、新颖、生动形象,这些大量图片的选取足以让学生产生一种置身于真实环境中学习英语的感觉。
纵观以上六种教材,基于从入学开始就渗透ESP教学的考虑,可将这几种教材归类如下:《新职业英语》《大学英语——走向职场》以及《点击职业英语》属于通用型的职业英语教材,对于总课时只有约100学时的高职英语教育来说,不是最好的职业英语教材。《模具专业职场英语》与《机械专业职场英语》的专业性太强,不利于第一学期的ESP教学;《行业英语综合教程》可谓是综合了以上两类教材的优点,规避了他们的缺点,但不难发现,该套教材所面向的几乎是文科类专业,而模具等工科类专业则不同,外行人士对它们的理解极为有限。因此,编写出适合于模具、数控、焊接、电子等工科类专业ESP教学的教材是进行ESP教学所面临的重要任务之一。
三、编写ESP教材要注意的四个重要原则
以下是编写ESP教材需要注意的原则和建议。
(一)以“需求分析”为基础编写教材
进行“需求分析”可以减少教材编写中可能会出现的盲目性和随意性。编写教材时必须把学习者的需求、潜能和不足考虑在内,应避免又长又乏味的专业文章,而应选取那些既有趣又幽默的文章以加强学习者的学习动机。例如,可以改写某专业领域的科普文章、设备介绍和使用说明书——改写成口语体的或书面语体的,是对话形式的或篇章形式的,有时还可以采用拟人化的修辞方法,使之变得生动有趣又不乏幽默感。
(二)对语言训练与专业知识进行有效结合
ESP教材的编写应很好地把语言与相关专业知识衔接起来,语言难度适中。既要设计语言本身的词汇、句法以及语法的练习,也应包括专业知识内容方面的练习,如案例分析、情景模拟,知识问答等。一本好的ESP教材应能把英语水平的提高,专业知识的学习,专业英语表达的训练能够科学有效地结合起来。此外,ESP教材还必须既能适应中国的教学实际,又能紧跟国际学科理论前沿。
(三)对教材的内容进行合理拓展
选取的材料可以是课文、录音、视频、广播、电视、报纸、杂志等媒体,也可以使用照相机、录音笔、摄像机等设备自行制作所需的教学材料;材料中可设置陈述者、采访者、谈判者、评论者等角色来对学生进行听、说、读、写、译技巧的训练;材料中应包含有政治、经济、文化、风土人情、科学技术等主题内容;所选取的篇章可以是描写、叙述、说明、议论、对话、独白等文体。在教材中给难度较大的文字材料配上相关适量的生动鲜活的图片,可以使得原本可能枯燥乏味的文字资料吸引学习者深入其中探个究竟。
(四)加强外语教师与专业教师之间的合作
只有ESP跨领域学科的教学与教材合作才能更好体现共赢。专业教师协助外语教师共同完成全部的ESP教学步骤,包括分析学生的需求,设计教学内容,设计教学过程,安排教学活动,提供参考书目,以及对学生的表现从两个角度进行评估和反馈。但不参与具体的课堂授课。教材建设是一门学科或学问,远非通常理解的教科书或课本那样简单,因此,无论是外语教师还是专业教师,都应积极进行教材研究和努力学习教材理论。
综上所述,尽管以上所比较分析的六种高职ESP教材都有其自身的优缺点,但从外语教材的发展来看,它们都是应时代之需而产生的,都对高职英语教学作出了贡献。高职教育的快速发展对高职英语教育提出了更高更新的要求,呼唤着紧跟时代前沿,更贴近教学实际需求的新一代高职ESP教材早日破土而出。高职ESP教材应该放眼未来,立足现在,借鉴历史,推陈出新,继续向着新的历史征程扬帆起航。
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【基金项目】广西机电职业技术学院2013年度院级科研立项(教研教改类)项目([2013]JG025)
【作者简介】宁春燕(1981- ),女,广西博白人,广西机电职业技术学院讲师,研究方向:外国语言学及应用语言学。
(责编 黎 原)