国示范建设实训室改造项目与高职实践教学质量间关系刍议——以江苏农牧科技职业学院为例

李 永，段 琼 辉，胡 新 岗，黄 银 云，蒋 春 茂

实践表明，教师的实践性知识是教师专业发展的重要知识基础。[1]国示范建设是“国家示范性（骨干）高职院建设”的简称，是“十二五”期间学院的重要工作之一，也是江苏农牧科技职业学院提升整体师资队伍和办学水平的重要举措之一，重点是校内实验实训中心的建设。该项目针对学院现有的实验实训条件加以改造，改善实践教学环境，提高学生实践操作技能，实现了专业与岗位的无缝对接，实现了培养高素质技能型专门人才的目标。目前，江苏农牧科技职业学院大多数实训室项目都已经改造结束并投入使用。

一、改造后的实训室有助于提高教育教学质量

（一）实训室改造项目成果

原来的中药鉴定技术实验实训室仅有生物显微镜约30台左右，只有少数中药材生药标本，没有腊叶标本等，学生课堂实验主要进行中药材显微鉴别实验，让学生观察特定中药材粉末特征，学生学习兴趣开始很高，但是做过几次实验之后就逐渐失去了新鲜感，就不那么认真了，实验教学效果不佳。

改造后的中药鉴定技术实训中心现有完好可用的生物显微镜约50台，新建成了一个中药标本馆，馆内有中药材生药标本360种，腊叶标本接近400种，浸制标本300多种，动物标本模型4件，还有全国中药材道地药材分布图以及一套现代中草药查询系统，安装了最新的现代中药材查询教学软件，方便学生查询全国大约2500种中草药的来源、性状、生境、采收和功效等详细信息。这些条件都为中药鉴定技术教学提供了极其便利的条件。现在的实训室，首先映入眼帘的就是中药标本馆的一副对联“一药一味味味皆纳四海精华，百病百方方方能除九洲疾病”，使学生感受到浓浓的中药文化。进入标本馆，是全国中药材道地药材分布图和现代中草药查询教学软件，栩栩如生的动物标本穿山甲、梅花鹿特别醒目，其它生药标本、腊叶标本和中药材浸制标本亦陈列整齐，丰富多彩的馆藏标本基本能够满足广大师生的教学与学习需求。

（二）实训室改造有助于“理实一体化”教学

“理实一体化”的教学模式是将理论与实践教学有机的结合起来，形象、直观，便于学生理解和掌握，其优点在职业教育的大舞台上得到充分的展示，能明显提高学生的学习积极性和综合技能。“理实一体化”教学模式符合职业教育理念，顺应职业教育改革的需要。[2]高职药学专业课程中实施“理实一体化”教学应具备的条件既要配备黑板、多媒体等教学设备，还应包括足够的仪器设备，小型仪器一人一台或一套，才能提供给学生练习的机会，才能达到边学边做，边做边学的要求。[3-4]

中药鉴定实验室改造之前，没有多媒体教学设备，教师上课，只能每节课带着中药材标本和饮片到教室，标本数量有限，限制了教学内容，大多数药材只能通过看PPT上图片来学习，学生感性认识不足，教学效果不理想。若教室多媒体投影仪出现“临时罢工”，那教学效果就更差。改造后实训室满足，“教、学、做”一体化的要求，中药材标本室和实训室就是教室，学生们边听边学，教学效果明显提高。

（三）实训室改造有助于开展项目化教学

新建设的中药标本室有助于专业课教师开展项目化教学，中药制药技术教研室重新编写了项目化教材，为开展项目化教学奠定了基础。

新编写的教材，是一门基于工作过程的项目化教材，紧扣实际工作过程，将教学内容和工作任务相结合，充分体现了高职高专教学特点，在课堂教学中力求做到“精讲理论，少说多练”，理论内容以“必须、够用”为度，强化专业实践技能，强调实用性，立足于培养满足“岗位需求”和“社会需求”的毕业生。经过深入一线企业行业调研，广泛征集和认真听取了中药产业企业相关专家的意见，结合2010版《中国药典》和学科最新研究成果，将教学内容优化整合为十二个项目，基本学时数为90学时。（见表1）

表1 《中药鉴定技术》项目教材内容

同时，为了配合项目化教学，学校成立了项目教学团队，研讨如何上好项目化课程、如何进行教学设计、如何提高教学效果等问题，切实提高自身的教学能力，服务好学生。多个班级的学纪、学风均比以往要好，尤其是2012年11月举行的期中考试成绩表明，多数班级的平均成绩比以往都好，这在一定程度上，应归功于国示范实训室改造项目。

二、有待进一步改进的问题

江苏农牧科技职业学院国示范建设已经接近尾声，实验室改造项目也已经投入使用，中药标本馆能满足学生基本的实践教学，在提高教育教学质量尤其是实践教学效果方面已经发挥了重要作用。

改造后的中药标本馆仍存在一些问题，受场地、经费等条件的限制，馆藏标本的数量还不够多，不如其他一些知名大学的馆藏量。如广州中医药大学标本馆目前共有中药材生药标本1000余种、2000余件，植物浸制标本逾千份、药用植物彩照400幅，等等。[5]这需要学校在今后的发展过程中逐步加大投入，为学生创设更好的实训环境。

[1]陈向明.实践性知识:教师专业发展的知识基础[J].北京大学教育评论，2003（1）:104-112.

[2]何文涓.高职药学专业课程实施“理实一体化”教学的探讨[J].职业技术，2009(11):21.

[3]刘苹，周冠生，阮俊，等.高职院校“理实一体化”课堂教学评价方案研究[J].职业技术教育，2009（26）:65-67.

[4]段琼辉，李永，邢晓玲.“药物制剂”理实一体化教学改革探索[J].考试周刊，2010（5）:26-27.

[5]王红刚，刘基柱.构建中医药学教育的平台——中药标本馆[J].海峡药学，2009（21）:228-229.