英语课堂教学改革——项目化教学的运用

[摘 要] 高职英语教学中普遍存在教师讲授比较吃力，学生没有兴趣的现象， 而通过项目化教学方法的运用，能活跃学习的气氛，提高学生的学习积极性， 使得英语教学得以很好的开展。

[关键词] 项目化教学；整体设计；单元设计

高职英语教师们普遍感到难以很好地掌控英语课堂，更难调动高职学生的英语学习兴趣。而在听了宁波职业技术学院各位领导和专业老师介绍了他们成功的课改经验后，让笔者受益匪浅。他们已经成功地引入了项目化教学的教学方法，并在全校推广，每个教师都经过严格的培训并考核合格，运用这个新的教学方法进行教学，还取得非常显著的教学成果。为此，笔者决心在《外贸英语口语》这门课程中试行项目化教学的方法。

一、项目化教学

何为项目化教学？这是一个比较新的教学方法。项目式教学， 就是学习者围绕某一个具体的学习项目， 充分选择和利用最优化的学习资源， 在实践体验、内化吸收、探索创新中获得较为完整而具体的知识，形成专门的技能和得到一般发展的一种学习方式。它既是一种教学模式， 也是一种多用途的教学方法， 其理论基础融合了多种教育理念。说得更简单明白一些，就是把每门课程当成一个具体的项目，这个项目必须是和课程相关的职业联系在一起的，具有一定的可行性，然后一个大项目下面，按照本课程相关的知识点，设置成若干个子项目， 子项目下面还可以有更小的项目，于是上一门课程就变成了完成一个个项目的过程。等所有的项目都完成的时候，学生也就具备了相关的工作能力，而不只是一味的理论知识，更多地融入了实践环节，在“做中学”。下面笔者将结合《外贸英语口语》这门课程，分为整体设计和单元设计两部分内容来展示项目化教学在其中的运用。

二、整体设计

1、岗位分析

学习《外贸英语口语》这门课程的目的是为了让学生今后可以从事外贸业务，最基础的岗位是跟单员、单证员，随着业务能力的提升，可以晋升为业务助理、业务员，最佳的发展前景是成为总经理助理、经理，甚至是自己当老板。

2、课程目标

1.总体目标

本课程的目标旨在通过本课程的学习和技能实践，让学生模拟情景，进行口语练习，在做中学，使学生初步掌握外贸英语听说的基本技能并基本掌握商务情境下的交际能力，能独立参与对外贸易过程中各个环节的磋商，能熟练使用英语进行商贸洽谈或口译。

1.1能力目标

（1）通过分组模拟口语训练，熟悉商务活动的基本流程，运用准确、规范、流利的专业英语完成对外贸易各环节的任务。

（2）通过灵活运用日常英语和专业英语完成综合的商务活动。

（3） 通过商务口语模拟活动掌握商务社交规范和礼仪，运用相关的交际技巧。

（4）能带领客户进行观光购物，介绍旅游景点。

1.2 知识目标

（1）掌握相关商务知识及商务英语基本词汇、句型及表达。

（2）掌握初次会谈、询盘报盘、还盘等相关商务活动背景知识及贸易实务知识。

（3）掌握商务交际技能。

1.3素质目标

（1）具有从事对外商务活动所应有的职业道德和基本素质。

（2）拥有良好的团队协作精神和沟通交流意识。

（3）具有相关的商务社交规范、礼仪及贸易实务知识。

3、课程内容设计

本课程主要分成三个模块：Business Negotiations （商务谈判），Cultural Visits （观光旅游），Saying Good-bye and Seeing Off（告别与送行）。接着便要围绕课程内容进行“能力训练项目设计”、制定“课程进程表”，绘制“岗位分析图”、“课程进度图”、“课程目标图”和“情境任务图”。

4、第一节课梗概

1.告知学生本课程能力目标内容

2.岗位工作任务与本课程的关联分析

3.与本课程相关的执业资格考试

4.本课程学习方法介绍

5.考核方法

6.进入项目——内容：

情景设置：长沙外贸进出口公司的总经理张大为先生举行会议和布朗先生进行贸易谈判，作为公司的秘书和翻译，黄梅小姐也在场。

具体项目：学生分组制定初次会谈的方案。

5、考核方案

本课程为考试课，采用量化考核、过程性考核和终结性考核相结合的方式。最终考试成绩由平时成绩和期末成绩组成。其中平时成绩占到50%，期末考试成绩占到50%。平时成绩参考考勤情况，作业情况、课堂任务完成情况、英语口语水平、商务礼仪与谈判技巧和团队合作精神给出，期末考试以5-6 人一组模拟谈判。

6、教学材料

本课程选用的材料为《新编外贸英语口语教程》（第二版），对外经济贸易大学出版社，还配备了课程标准、教案及教参、教学课件、教材同步的教学软件等。

参考资料：《世纪商务英语口语教程》，大连理工大学出版社。

《国际商务英语口语》，中国商务出版社。

《实用国际贸易英语教程》，叶京生编，华东师范大学出版社。

三、单元设计

1、教学目标

1.1 能力目标

1）能和外商介绍中国的外贸政策、外贸惯例和目前的投资环境等。

2）能运用商务专业知识制定初次会谈的谈判方案。

1.2 知识目标

1）了解中国的一些对外贸易政策。

2）掌握与初次会谈相关的一些专业词汇、句型和表达。

1.3 素质目标

1）具有相关的商务社交规范、礼仪及贸易实务知识。

2）拥有良好的团队协作精神和沟通交流意识。

2、能力训练任务

任务1.让学生在课堂上交流初次会谈方案。

任务2.给定初次会谈场景，学生即兴扮演。

任务3.给学生提供典型的商务谈判案例，以小组形式讨论并展示完整的会谈过程。

3、案例和教学材料

案例

日本一家著名汽车公司刚刚在美国“登陆”，急需一位美国代理商来为其推销产品，以弥补他们不了解美国市场的缺陷。当一家日本公司准备与一家美国公司谈判时，谈判代表因为堵车迟到了，美国谈判代表抓住这件事紧紧不放，想以此为手段获取更多优惠条件，日本代表发现无路可退，于是站起来说：“我们十分抱歉耽误了您的时间，但这绝非我们的本意，我们对美国的交通状况了解不足，导致了这个不愉快的结果，我希望我们不要再因为这个无所谓的问题耽误宝贵的时间了，如果因为这件事怀疑我们的诚意，那么我们只好结束这次谈判，我认为，我们所提出的优惠条件是不会在美国找不到合作伙伴的。”日本代表一席话让美国代表哑口无言，美国人也不想失去一次赚钱的机会，于是谈判顺利进行下去了。

问题：1）美国公司的谈判代表在谈判开始时试图营造何种谈判开局气氛？

2） 日本公司谈判代表采用了哪种谈判开局策略？

3） 如果你是美方谈判代表，你会如何扳回劣势？

资料：同上参考资料及网上查询的一些资料。

仪器、设备： ppt， 语音室多媒体教学设备及相关教学软件。

4、单元教学进度

4.1 教学步骤

1）Brain-storming（头脑风暴）——交流初次会谈内容，补充中国的外贸政策、外贸惯例和目前的投资环境等知识。

2）Role-play（角色扮演）——模拟初次会谈场景，介绍商务礼仪。

3）Improvement （改进和提高）——结合案例，小组讨论并展示会谈过程。

4.2 作业

复习巩固本单元中所学的一些英语词汇和商务谈判的要点及商务谈判礼仪。预习下一课要讲的询价与报盘方面的内容，可以去图书馆或上网查询相关资料。

4.3 课后体会

教师能感觉到学生身上非常有潜力，只要事先布置任务下去，以课上检查，结合完成情况给予加分的方法，非常有效。但也发现学生缺乏一些学习的自觉性和主动性，没有布置的相关问题，如中国的外贸政策，很少有学生能答得上来。结合这一现象，要在课上把学生的课前预习布置得更细一些，让学生在课上更有收获。

四、总结

以上内容是根据这次暑期培训所得结合笔者所讲授的课程所做的课程设计，中间若存在一些问题，还望各位同行批评指正。总的来说，做这个课程设计是很有收获的。首先，在高职英语教学中试行项目化教学，让笔者重新又看到新课程理念指导下的高职英语课堂的希望。其次，让高职的教师们再次燃起了投入到新课程改革热潮中去的热情。最后，笔者将踏踏实实地根据项目化教学的要领，融入到日常的英语教学中去，尽量坚持“做中学”的教学原则，发挥学生的主观能动性，真正让学生学有所得，为他们今后走上竞争激烈的工作岗位做好准备。

作者简介：尹怡，江苏城市职业学院张家港办学点，研究方向：英语教学。