程好芳
摘 要:纯硫酸是一种无色无味的油状液体。常用的浓硫酸中H2SO4的质量分数为98.3%,浓硫酸具有酸的大部分通性。除此之外,还具有化学特性:吸水性、脱水性和强氧化性。通过相关的实验认识浓硫酸的性质,对比稀硫酸,认识由浓度引起的质变。
关键词:浓硫酸;吸水性;脱水性;强氧化性
一、吸水性
吸水性是指浓硫酸的吸水作用,指的是浓硫酸分子跟水分子强烈结合,生成一系列稳定的水合物,并放出大量的热:H2SO4+nH2O■H2SO4·nH2O,反应中的水分子可以是游离在空气中的水,也可以是某些结晶水合物中的水。
实验一:向盛有胆矾的试管中滴加浓硫酸,观察现象。
现象:蓝色固体变成白色粉末。
结论:胆矾在浓硫酸的作用下失水生成硫酸铜。浓硫酸具有吸水性。
思考:将一瓶浓硫酸敞口放置在空气中,其质量将增加,密度将减小,浓度降低,体积变大,其原因是什么?
解析:浓硫酸具有吸水性。
应用:做酸性及中性非还原性气体的干燥剂,例如中性气体:CO、氢气、氧气、氮气和所有的稀有气体,酸性气体:HCI气体、二氧化碳、二氧化硫。
二、脱水性
物质被浓硫酸脱水的过程是化学变化的过程,反应时,浓硫酸按水分子中氢氧原子数的比(2∶1)夺取被脱水物中的氢原子和氧原子。可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢、氧元素的有机物,其中蔗糖、木屑、纸屑和棉花等物质中的有机物,被脱水后生成了黑色的炭(碳化)。
实验二:在200毫升的烧杯中放入20克蔗糖,加入几滴水,搅拌成糊状,然后再加入15毫升溶质的质量分数为98%的浓硫酸,迅速搅拌,观察现象。
现象:产生大量气体,蔗糖开始先是变黄,再变黑,待蔗糖全部变黑后停止搅拌,将玻璃棒直立于烧杯中,蔗糖化为蜂窝状的黑色固体碳。
结论:浓硫酸
如C12H22O11→12C+11H2O
实验的缺点:蔗糖与浓硫酸反应产生大量刺激性的二氧化硫等有毒气体,污染室内环境,危害师生身心健康影响师生健康,不利于培养学生的环保意识,对激发学生的学习兴趣有一定的负面效应。为此,以綠色化学思想和优化化学实验教学为教学理念,采用密封装置,进行多次实验研究和教学实践。对该实验做了以下改进。
改进实验:按下图进行实验。
实验现象:
1.蔗糖先变黄,再变黑,黑色物体体积迅速膨胀充满整个烧瓶,同时产生大量气体。
2.4个洗气瓶的现象:品红1褪色、高锰酸钾溶液褪色、品红2溶液无色、澄清石灰水变浑浊。
思考:品红和高锰酸钾为什么会褪色?澄清的石灰水为什么会变浑浊?
三、强氧化性
浓硫酸的强氧化性是由+6价的硫体现出来的,一般被还原成二氧化硫。
(1)跟金属反应
①常温下,使铁、铝等金属钝化。
②加热时,可以与除金、铂之外的所有金属反应,生成高价金属硫酸盐
Cu+2H2SO4(浓)■CuSO4+SO2↑+2H2O
(2)跟非金属反应
热的浓硫酸可将碳、硫、磷等非金属单质氧化到其高价态的氧化物或含氧酸。
C+2H2SO4(浓)■CO2↑+2SO2↑+2H2O
2P+5H2SO4(浓)■2H3PO4+5SO2↑+2H2O
(作者单位 江西省上饶市婺源县天佑中学)