刘锴
养肤茶。取10克柿叶、15克薏苡、10克紫草,放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15~20分钟,滤渣取汁,加入冰糖,即成养肤茶。
养肤茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效,常喝可以增加血管弹性,减少面部皱纹。
降脂茶。取30克新鲜山楂、6克槐花、10克茯苓。山楂去核捣烂后,与茯苓同放沙锅中,煮沸10分钟,滤渣取汁,用此汁泡槐花,加入冰糖,即成降脂茶。
降脂茶酸甜可口,有开胃助消化、降低血中胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。
降糖茶。把9克怀山药、9克天花粉研碎,连同10克枸杞一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分钟,滤渣取汁即成降糖茶。
降糖茶茶汁橙红,入口甘爽,有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生之功。
消肿茶。取10克白茅根、20克玉米须、2克川朴花,共同剪碎,再用沸水冲泡,即成消肿茶。
消肿茶清凉甘淡、气味清香,具有利尿消肿、行气消胀、降血压等作用。
降压茶。将3克松萝切碎,与10克菊花、3克茶叶同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡饮即成降压茶。
降壓茶味甘凉微苦、清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用。
清咽茶。未洗的干柿饼10~15克、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后即成清咽茶。
清咽茶滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。
(编辑祝健)