莲各部位药用价值研究

中国中医科学院（100700）薛庆海

中医杂志社（100700）刘振海

《本草纲目》中称莲为“水华”，记载于“果部”，比之《神农本草经》，叙述较为详尽，并称其各部位均“无毒”，乃补中益气、除疾延年的良药[1]。

1 莲各部位的功效

2010年版《中华人民共和国药典》一部，仅收载了莲子、莲子心、莲房、莲须、荷叶及藕节[2]，不太全面，现按照其生长部位，自下而上，依次叙述。

1.1 藕：莲的根茎，横生于水下泥中，夏秋季节采收。味甘，性寒，功效清热止血、消烦止渴、解酒蟹毒。用于湿热病证，症见心烦、口渴、吐衄等。炮制方法不同，功效也不同，如：鲜品生津凉血，熟品补脾益血，制炭后止血之功更强。藕节：根茎之间的节。味甘、涩，性平。秋冬、初春时节挖取根茎，洗净晒干待用。功效收涩止血，兼有化瘀作用，有“止血不留瘀”的特点，为止血良药。可用于多种出血症，制炭后可增加止血作用。

1.2 荷梗：莲的叶柄和花梗。性平、味苦，功效行气宽中、和胃安胎、清热解暑、止泻。主治胸闷、泄泻痢疾、妊娠呕吐、胎动不安。荷蒂：叶与梗相接部分，性温、味苦，功效和胃安胎、止血止带。主用于胎动不安、崩漏带下。荷叶：莲的叶片。夏秋季节采收。性平、味苦，功效清暑化湿、升发清阳、凉血止血。主治暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。制炭后可增收涩化瘀止血之功，用于出血症和产后血晕，而现代常用于减肥和美容，并用于高血脂症和高血压症。荷花：莲的花瓣。性温、味苦，功效活血止血、袪湿除风、清热解毒凉血，可用于热疹、跌打损伤、出血等症。

1.3 莲房：莲成熟的花托。秋季果实成熟时采收，除去果实后晒干。性温、味苦涩，功效生品收敛止血，制炭后散瘀止血，主月经过多、赤白带下、产后瘀阻、恶露不止。莲子：莲的干燥成熟果实，秋季果实成熟时采收，除去果皮后干燥。性平、味甘涩，功效补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。麸炒后增其健脾之功，用于脾虚泄泻、遗精带下，心悸失眠。莲子心：莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。采收时，剥开果实，取出绿色胚晒干。性寒、味苦，功效清心安神、交通心肾、涩精止血。主热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。莲子心虽无毒，但因其性寒、味苦，故脾胃虚寒者禁用。正常使用时，用量要控制在1.5～3g。莲须：莲的干燥雄蕊。夏季花开时采收，盖纸晒干或阴干。性平、味干涩，功效固肾涩精，用于遗精滑精、带下、尿频。

2 莲子与石莲子的区别

2.1 莲子成熟于莲房之后，堕于淤泥之中，经久变得色黑，质地特别坚硬而成。本品呈椭圆形，两端略尖，长1.8cm左右，直径约1.2cm。外壳灰黑色，表面平滑，一端有小圆凹点。另一端有微小短柄，壳厚约1mm，内含莲子1枚。

性味与功能主治：甘、微苦、平。可去湿热，开胃进食，清心宁神，涩精止泄。主治噤口痢，也可用于慢性淋证和慢性痢疾的治疗。

2.2 豆科植物啄荚云实（Caesalpinia minax Hance.）的成熟种子，称苦实莲，别名也叫石莲子，主产于广西、云南等地。一般呈椭圆殂或长圆形，两端钝圆，长1.2～2.2cm，直径0.7～1.2cm，表面乌黑色或黑棕色，有时具横环纹或横裂纹，基部有株柄残基，其旁为小圆形的合点。质地坚硬，极难破开，种皮厚约1mm，内表面灰黄色，平滑而有光泽，除去种皮可见子叶2片，棕色，肥厚，富油质，中央有空隙。一般于8～9月间采成熟果实，取出种子，晒干。

性味与功能：气微弱，味极苦辛。可清热解毒，散瘀，止痛，利尿。长于治疗跌打损伤，止痛。

3 讨论

莲和石莲子性味与功放有显著差别，应严格区分使用。

综上所述，莲的不同部位，药性有寒有温，药味有苦有甘，功效有清有补，有通有涩，甚至不同的炮制方法，也会使功效有所区别。因此，药房排列斗谱时，应错开排列，以免串斗后影响疗效。药师在调剂处方时，一定要注意其不同之处，不可混用、代用，避免发生药学事故。