食品与生物技术学报
研究论文
- 玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镰刀菌烯醇双特异性抗体的制备及检测方法构建
- 魔芋葡甘聚糖对人结肠细胞株基因组稳定性的影响
- 布氏乳杆菌细菌素BSX01 对金黄色葡萄球菌及其生物被膜形成的影响
- 含铁牛血肽改善大鼠缺铁性贫血的效果评价
- 不同贮藏条件下芹菜可溶性糖质量分数及相关基因变化分析
- 大肠杆菌生物膜关键组分缺失对细胞性能的影响
- Ag-HA/TiO2抗菌剂的制备及在大黄鱼中的应用
- 发酵蔬菜源食品用益生乳酸菌的筛选及降胆固醇能力评价
- 电子束辐照对烧卖中微生物生长模型及货架期的影响
- 基于iap 基因的RT-LAMP 技术检测肉类食品中单核细胞增生李斯特菌的效果评价
- 燕窝罐头原料及生产中嗜热微生物分析
- 乳酸片球菌R-4 细菌素PA-1 原核表达及其理化特性
- 莱茵衣藻IFT20 的原核表达、纯化及多克隆抗体鉴定