食品安全导刊
食安管理
本期专题:食品中农药残留检测
质量控制
分析检测
- 滴定法测定食品中二氧化硫的不适用性及原因分析
- 益生菌固体饮料对小鼠肠道调节作用的初步研究
- 火焰原子吸收光谱法测定饮用天然矿泉水中锌、锂、锶的方法验证
- PLA淋膜纸餐具中4种柠檬酸酯类增塑剂迁移量的气相色谱-质谱检测
- 气相色谱测定浓香型白酒中己酸含量的不确定度评定
- 微生物法测定婴幼儿配方乳粉中叶酸含量的不确定度评定
- 基于主成分分析对气调包装面包质量和保质期的研究
- 基于FRET的荧光猝灭法在食品检测中的应用
- 高效液相色谱法测定椰汁中脱氢乙酸含量的不确定度评定
- 海藻酸钠水凝胶吸垫对冷却肉品的保鲜效果研究
- UPLC-MS/MS法测定鲫鱼中呋喃唑酮代谢物的不确定度评估
- 猪源性成分检测方法验证分析
- 植物源性食品中农药残留快速检测技术研究
- 原子荧光光谱法测定大米中总汞含量的不确定度评价
- 小麦中呕吐毒素荧光定量免疫层析快速检测产品评价
- QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法测定不同基质中氟虫腈及其3种代谢物残留量
- 分散微固相萃取技术在茶饮料农药残留量检测中的应用
- 深圳市某区市售水产品中镉污染特征及健康风险评价
- 自制猪肉灌肠中金黄色葡萄球菌的半定量风险评估
- 传统房县黄酒的理化特性分析
- 3类非预包装食品中反式脂肪酸含量的测定
- 改进HPLC-ICP-MS法测定食品中的无机砷
- 芒果中农药残留胶体金免疫层析快速检测方法的建立与应用