君乐宝悦鲜活成为首个通过中优乳“特优级生乳原料认证”的全国鲜奶品牌

2023-12-16 14:38张聪
食品安全导刊 2023年25期
关键词:生乳君乐宝鲜奶

(简讯 张聪)近日,君乐宝宣布,悦鲜活成为首个通过中优乳“特优级生乳原料认证”的全国鲜奶品牌,同时还发布了来自太行山麓的“悦鲜活有机鲜牛奶”新品。继今年7月成为高端鲜奶市场占有率全国第一品牌后,悦鲜活仍在不断实现自我超越。

公开信息显示,中国优质乳工程(以下简称“中优乳”)是农业农村部授权推动的,针对中国奶业实现可持续发展的专项研究项目。2023年,国家批准对优质乳工程实施认证和标志管理。经过13项现场调研、8项关键技术指标、相关区域追溯时间最长达3年的严苛测评,悦鲜活获得中优乳“特优级生乳原料认证”,成为首个通过此认证的全国鲜奶品牌。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示,君乐宝高质量发展离不开集团背后的科技力量,未来也将不断加大研发投入,践行“让国人喝上好牛奶”的品牌承诺。

据了解,自2019年11月正式上市,悦鲜活始终坚持“用户第一”理念,通过创新的产品与市场策略,实现高速发展。第三方数据显示,2023年7月,悦鲜活在高端鲜奶品类的市场占有率提升至29.6%,问鼎全国第一。这是继成为便利系统瓶装鲜奶第一、天猫鲜奶品类第一后,悦鲜活的又一突破。对此,国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启表示:“中优乳认证标识是中国奶业高质量发展的名片,代表着更加鲜活、更加绿色、更加安全的乳制品。”通过这一认证是悦鲜活卓越品质的有力证明,也为用户选购“好牛奶”提供了安心指引。

君乐宝乳业集团副总裁、鲜奶事业部总经理杨洪滨特别表示,悦鲜活总销量超过3.6亿瓶,真正实现了“悦鲜活把用户放在第一,用户把悦鲜活变成第一”的双赢局面。

事实上,悦鲜活自诞生起就围绕用户需求打造更好喝的鲜牛奶。悦鲜活奶源源自自有牧场,主要指标优于美国、欧洲、日本标准,品质安全放心。在工艺端,悦鲜活采用全球领先的膜过滤、0.09秒超瞬时杀菌和无菌灌装技术保留了牛奶中更多活性营养物质,并保留牛奶原有的鲜甜口味。而在其他关键环节中,悦鲜活也实现了从生产到运输的“全程冷链”让鲜活无损抵达用户,其专利瓶型设计、多种规格选择与便捷的购买方式,也都提供给用户更好的消费体验。在权威机构“点赞”方面,悦鲜活先后获得2019年世界乳品创新奖“最佳工艺创新奖”、iSEE全球美味奖五星奖、ITI国际美味奖等多个奖项。

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