由国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021,代替GB 2763-2019)等5项食品安全国家标准,9月3日正式实施。
与2019版比较,在生乳中,GB 2763-2021增加了23项农药残留限量要求,GB 2763-2019中要求的102項农药残留均保留,并且限量要求未变化。
涵盖的生乳中农药残留种类数量由2005版仅规定的7项增至2019版中的102项,在2021版中生乳中农药残留种类数量增加至125项。可见我国生乳中要求的农药残留项目越来越多,对乳中农残控制越来越重视。