米粉店
- 故乡
城里名声最大的米粉店。长沙米粉是我认长沙为故乡的两大理由之一。不管身处何处，关于米粉的记忆总是唤起我思乡的感觉。毫无疑问，如果能够重新品尝记忆里那种米粉的味道，我就会再次体验到回家的温馨和喜悦。遗憾的是，我没有找到那家米粉店。我的大方向当然没错，但是走着走着，我发现城市的所有街道都变得“徒有虚名”，与我记忆里的现实完全脱节。而当我最后站在那家米粉店原来所在街道的入口，更是不知所措：这是怎么回事？原来只是一条约三米宽的小路，现在怎么变成了将近二十米宽的大道？
初中生世界 2022年39期2022-11-17
- 真实的美
一家全自动化的米粉店，门口挂着的红色条幅迎风飘扬：“米粉由机器自动制作，保障绝对的干净卫生。”走进去的那一瞬间，我就被完美无瑕的环境所包围。明亮的灯光照在洁白的桌椅上，闪出丝丝亮光，刷着暖色调油漆的墙上没有一点灰暗的痕迹，连地板都洁白得发光。在用餐区后方，用大玻璃窗隔开的房间里放着银白色的米粉制作机器。点好一碗米粉，透过窗子就能看见机器会准确称重，接着把二两米粉放入锅中，用45秒的标准时间煮好，再装入放有底料的碗里，丝毫不差地盖上盖子，最后用传送带运到取餐
作文与考试·初中版 2022年13期2022-06-30
- 享受生命中的惊喜
怪：“妈，那个米粉店您以后就不要做了，每天早出晚归，干了一辈子，该享享福了。”外婆在老家的街上开了一家米粉店。店面并不大，仅容得下几张木桌，到了饭点儿，却总是被顾客挤得满满当当。三十年间，街上其他店铺不停更迭，而外婆的粉店却總是守候在街角。外婆听了笑笑说：“忙了一辈子，闲不下来喽！每天早上街坊们能吃口热乎的，大人吃完了去干活儿，小娃娃吃完了去上学，我心里头啊，高兴！我就守着这个小店，你们有时间就回来看看。”外婆摸摸我的头，脸上笑意渐浓。窗间过马，岁月不居，
作文通讯·初中版 2022年6期2022-06-28
- 米粉，桂林人的乡愁
朔县兴坪古镇，米粉店的中英文招牌。 摄影/覃江英/ FOTOE米粉，是桂林美食的C位。2011年，我与广西文化符号调查团队做了一项“广西文化符号调查”，我们发放了5000份问卷，回收了3000多份，调查的结果，桂林米粉排名第九，成为最具影响力的十大广西文化符号之一。值得补充的是，如今风靡全国的柳州螺蛳粉，当时的排名是第二十一。有朋友询问，桂林人为什么爱吃米粉？我想，不仅桂林人爱吃米粉，广西其他地方，还有湖南、江西、云南、贵州甚至广东人都爱吃米粉，当然，有些
中国三峡 2022年4期2022-06-23
- 故乡
城里名声最大的米粉店。长沙米粉是我认长沙为故乡的两大理由之一。不管身处何处，关于米粉的记忆总是唤起我思乡的感觉。毫无疑问，如果能够重新品尝记忆里那种米粉的味道，我就会再次体验到回家的温馨和喜悦。遗憾的是，我没有找到那家米粉店。我的大方向当然没错，但是走着走着，我发现城市的所有街道都变得“徒有虚名”，与我记忆里的现实完全脱节。而当我最后站在那家米粉店原来所在街道的入口，更是不知所措：这是怎么回事？原来只是一条约三米宽的小路，现在怎么变成了将近二十米宽的大道？
初中生世界·九年级 2022年10期2022-05-30
- 家乡的米粉
外鲜香。县城的米粉店多而密集，常常是门前有一家，走出门左转又一家，右转还有一家。就像武汉人的热干面、北京人的豆汁，米粉对于湖南人而言意义非常，归来的游子做的第一件事就是嗦上一碗正宗的家乡米粉。小时候，我常在早市闲逛，嗦米粉。米粉有一套成熟的制作工艺，湖南人只看做米粉的手法就能判断米粉好不好吃。看，老板娘熟练地挑起一撮半熟的、晶亮弹滑的米粉至长柄锅，在湖南县城特有的柴灶小火上，米粉在“咕嘟咕嘟”的水中翻成一朵朵白花，一大片潮湿的白气蒸腾而出。白气漫开，老板娘
课堂内外(高中版) 2022年1期2022-03-01
- 科学家的小细节
了一家路边桂林米粉店。三人点了3碗15元的米粉，这是黄大年最喜欢的家乡味道。助手于平回忆说，黄大年在北京最常去一家桂林米粉店，一碗意犹未尽，后来他每次都点两碗，还要吃绿豆沙和龟苓膏。“吃东西可以汤汤水水，但做事千万不能汤汤水水，唯有认真对待每一个细节，才能成就最好的结果。”黄大年常对于平说。黄大年是个爱吃，也特别会生活的人。朋友回忆，在英国的时候，他做烤肉，办派对。他烤的猪排皮脆肉嫩，整整齐齐地放在一个盘子里，冒着香喷喷的热气，可称得上“天下一绝”。“黄老
新长征·党建版 2022年1期2022-01-19
- 南京市新疆维吾尔等少数民族餐厅微型调研
；疆小赞新疆炒米粉店有9家；新疆阿西木烧烤店有10家；新疆艾则孜烧烤店有6家；新疆天山烤羊腿店有4家。新疆炒米粉店有7家；新疆伊犁烧烤店有4家；这些餐厅遍布南京的东南西北中（表1、2）。在经营品种上，这些新疆餐厅也是丰富多彩。如他们主要经营新疆特色菜肴烤羊肉串、烤羊腿、烤包子、大盘鸡、手抓饭、油馕、炒粉皮等，受到南京各族人民的喜爱和欢迎。每当华灯初上，这些新疆餐厅中人头攒动，肉香四溢，少数民族老板和店员忙得不亦乐乎，受到新冠疫情的影响很少。各族的红男绿女，
江苏商论 2022年1期2022-01-12
- 家乡的米粉
几乎每条街都有米粉店，并且家家米粉店都生意兴隆。顾客中大多是一些本地人，还有一些外地来的客人。那么，為什么家乡的米粉令人百吃不厌呢？首先，米粉由优质大米制作而成，细腻软滑，营养丰富。其次，米粉的配菜品质精良、用料考究。以卤味米粉为例作简单介绍：熬制卤水除了必备的猪肉、牛肉及骨头外，还需罗汉果、桂皮、丁香、八角、砂姜、甘草、豆豉等十余种调料，缺一不可。用这些香料配上肉和骨头熬成的卤水，具有香、鲜、甜的特点。先选好上等肉类和骨头洗净下锅，然后放入各种调料，将肉
初中生学习指导·作文评改版 2021年11期2021-11-27
- 野花看得采不得
孩是工业区一家米粉店的服务员，十九岁，叫陈淑华。那天早上，我骑车跟着陈淑华，一直跟进米粉店。我要了一碗米粉，边吃边与陈淑华说笑，我说我是物流公司的一个司机，月工资两千块钱，刚够吃喝，所以，我业余时间拐卖妇女，专门拐骗像你这样的单纯女孩，卖给福建老单身汉做老婆，挣点零花钱。陈淑华说，我呸，我呸，我呸呸呸！说说笑笑，吃完米粉，我们熟络得就像是相亲相爱已多年的小情人了。临走时，我跨上单车，对陈淑华做了个飞吻的手势。陈淑华格格一笑，说：“小心骑车，路边的MM别乱看
女报 2021年7期2021-08-04
- 老妹，你又调皮了
我和妹妹一起到米粉店吃米粉。米粉一上桌，妹妹就大喊：“老板，快把电风扇关了！”老板说：“天那么热，怎么还要关电风扇？”妹妹捂着碗口大叫：“我怕这几片肉被吹走了！”二我去接妹妹放學，她的班主任让我去办公室一趟。我刚进门，班主任就说：“你妹妹的东北话说得挺好啊！我要求同学们翻译‘Why look at me这句话，其他同学都翻译成‘为什么看着我，只有你妹妹翻译成‘你瞅啥。”三妹妹在快餐店打工，一位顾客打电话订外卖，最后叮嘱道：“希望快点送到，不然我就饿死了。”
意林·少年版 2021年1期2021-02-22
- 来一碗桂林米粉，五星级的
第一件事是直奔米粉店，走之前还要带上几碗到飞机上。吃过正宗桂林米粉的人，也几乎都赞不绝口。桂林米粉这让人欲罢不能的功力其实并不比螺蛳粉差。那么为什么螺蛳粉已经名满天下了，但味道丝毫不输的桂林米粉却很难走出桂林呢？这就要从桂林米粉的各种配料说起。实际上，大部分人对桂林米粉都有着很深的误解。在北方，打着桂林米粉招牌的店铺并不少，但若是点上一碗，给你端上来的大概率是一碗放了点肉丁酸豆角和几片生菜叶的汤粉。这恐怕就是大部分对于桂林米粉的印象了。吃过一碗这样的米粉，
南都周刊 2020年6期2020-07-27
- 2020年“世界食品安全日” 中国主场活动在京举办等
行为。广西桂林米粉店将评星级 力争百亿产值日前，广西桂林市市场监督管理局发布了首批3个桂林米粉地方标準《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》《桂林米粉店建设与服务规范》《桂林米粉店等级评定规范》，将于7月1日起正式实施。桂林米粉店等级评定机构会根据标准评定，将桂林米粉店评为三星级、四星级、五星级三个等级。桂林市计划到2021年底，完成100家桂林米粉星级店升级改造与评定工作，力争到2021年桂林米粉产业产值达到100亿元人民币。辽宁大连首次发布公筷公勺使用规范大连
食品与生活 2020年6期2020-07-04
- 我的米粉情结
桥吃米粉。来到米粉店，那是一家挂着“魏记月亮湾米粉”招牌的小吃店。父亲排出那两枚铜钱，米粉店的老板很快就弄出一碗香喷喷的米粉，端放在我的面前。父亲坐在我的对面，十分认真地看着我享受那碗米粉。我一筷下去便将一摞米粉高高的夹了起来，送给对面的父亲，父亲摇摇头，表示他不吃，要我把这碗米粉吃下。我看见父亲慈祥的眼神里流露出浓浓的情意。这是我第一次品尝街市上出售的美味，我一时惊呆了，难道世界上还有如此美妙的味道，与苦斋公相比，简直就是天壤之别呀！从那以后，我知道了世
粮食科技与经济 2020年4期2020-06-15
- 家乡的米粉
代发展，现在的米粉店已遍布小镇的街头、街中和街尾。小镇每隔三天是一个街日，以前客流不多时，米粉店街天才开门，后来因来往的行人增多，生意火爆，便天天营业。而店主们跟着挣脱了土地的束缚，摇身变成小市民，专门干起了卖粉的营生。每天早上五点，小镇还在夜色中沉睡，米粉店的老板们便忙碌起来了，劈柴、生火、熬汤、备菜，菜刀剁砧板的声音响彻小镇一隅。老人负责生火和洗锅刷碗，年轻人负责劈柴、蒸粉、切粉，大家分工合作，然后虔诚地等待客人们的到来。家乡的米粉分两种，一种是汤粉，
青年文学家 2019年29期2019-11-16
- 别人的现在，我们的未来
两人想在旁边的米粉店坐一下，老板连声赶她们走。后来，“棉花糖”叫了出租车将伤者送到医院，伤者才得救。自私从来不是也不可能是人生的正常选项。就拿那个拍视频的人与米粉店主说事吧。别人遇了急难求到门下，你拒绝帮助，表面上看省了事。现在是个信息社会，什么事都可以借助互联网得到广泛传播，这样的事一旦被人知道，周围人对你的道德评价肯定会大幅降低。在强烈的舆论谴责中，你的良心真能那么安然吗？他人的现在或许就是我们的明天，善待别人，其实就是善待自己。想起我们如今的某些教育
高中生·青春励志 2019年6期2019-07-15
- 秘方
在城东开了一家米粉店。每天下班，舒乐总是急匆匆往店里赶。工作一天后，吃上一碗妻子的酸辣米粉，所有的劳累都消失了。可是不知从哪天开始，总会按时抵达店里的舒乐却一再迟到。迟到一天两天不要紧，最近却越来越晚，最后干脆不来了。这天临近黄昏舒乐才缓步走进家门。妻子舒淇窝着一肚子火，看着摆在桌上一动没动的米粉生闷气。舒乐每天都是同一个理由：加班。“加班？加班好啊，我把米粉热一热，还没吃饭吧？”舒淇给舒乐端上米粉，谁知舒乐一摆手：“在外面吃了。”说完就回屋睡觉去了。“战
作文周刊·高二版 2018年26期2018-10-24
- 诚信是快乐
目光被一家手工米粉店吸引住了，我向着米粉店前进，等我走进去时才发现这大大的店铺里已是座无隙地，等了好一会儿，才有一个大叔依依不舍地离开，从他那既满意又遗憾的眼神中我读出来：这里的米粉太好吃了，要不是我吃不下了，我一定还要多吃几碗。我见缝插针赶紧往那个位置走去，边走边环顾四周，生怕有人將我的位置抢走。等坐好之后，我大声的点了一碗米粉，过了一会儿，米粉摆到了我的面前，望着那冒着热气的米粉，口水在不经意间已是“飞流直下三千尺”了。我连忙拿起筷子迫不及待地夹起米粉
周末·校园文学 2018年17期2018-09-21
- 图说守法
学附近经营一家米粉店，生意一直不温不火，更有顾客直接建议米粉口味需要改良。毛某并未想办法提升制作而是与丈夫黄某一起研制“秘笈”，在浇头中添加含罂粟壳的“大料”。直至今年5月29日，区食药监局对其产品进行抽查时被发现。点评：做生意要讲求诚信守法，不能投机取巧，更不能唯利是图。这对夫妻图个人之财不惜坑害他人健康，利欲熏心的下场注定是让自己身陷囹圄。新闻：据《成都商报》报道，最近，从四川乐山开往江油的C6302列车上发生了一起盗窃事件，嫌疑人将他人手提包盗走后，
农民文摘 2018年9期2018-09-07
- 上学路上
包的甜甜清香，米粉店的老板在霧气中翻找着用来下粉的漏勺，文具店挤满了学生和家长，推着三轮车的小贩一路吆喝……一路上，我遇到了许多老爷爷老奶奶，他们是去送孩子上学的。还有许多行色匆匆的叔叔阿姨，他们可能是公司员工，正担心着能不能准时到达公司打卡。还有很多和我一样的学生，他们有的悠闲地向学校走去，有的则紧张地跑着，仿佛在想：“我是不是要迟到了？得赶紧走，否则老师会批评我的。”还有三三两两一块儿走的，他们好像不怕迟到似的，不但悠闲地聊着天儿，还这里瞧瞧，那里看看
第二课堂(小学版) 2018年6期2018-07-09
- 找碴
发现地点：羊肉米粉店吃羊肉粉时我发现了一个错别字妖怪。“不擅”？羊肉不擅长被吃掉吗？发现地点：兴趣班在上兴趣班的時候，我发现了错别字妖怪。“竞争性与一体”？这句话我怎么读都读不通呀。发现地点：菜市晚饭后，我和妈妈去菜市买水果，又发现了一个错别字妖怪。“金菊”？咦，我们走错地方了吗，走到花鸟市场了？老叔（头像）：笑花笑草们，这上面的错别字你们都找出来了吗？它们的正确写法你们都会吗？赶快扫一扫封面二维码，关注微信，输入“找碴5”来跟老叔探讨一下错别字的“整容术
作文大王·笑话大王 2018年5期2018-06-22
- 北大毕业后，我卖米粉
，選择了开一家米粉店。就像《寿司之神》里卖了一辈子寿司的二郎，因为尊重职业，所以获得他人的尊重，大概我的人生目标就算是实现了。我最后联系到了三位朋友和我一起来做这件事情，这也让我很受鼓舞与感动。这个团队里，有硕士、有MBA（工商管理硕士）、有公务员，我们经营米粉，也经营一种生活方式。我究竟想开一家什么样的餐馆？本科时我已经经营过两家小餐馆，开小餐馆的经验是有了，这一回能不能做一点不一样的东西出来？不得不提的是，雕爷牛腩、黄太吉这样风头正劲的用互联网思维操作
意林绘阅读 2018年1期2018-03-06
- 月娘的米粉
仙巷外，月娘的米粉店就开在七仙巷的最尽头。河口镇的男人女人，不论老少，甚至附近三个乡镇的人，大都知道镇上的七仙巷，还有月娘的米粉店。月娘今年四十二岁。三十二岁那年，她的男人在天没亮的时候，从她的娘家挑着一担亮晶晶的米粉回来，一脚踏了空，滚到六十多米深的山谷中，来不及多说一声，就进了天国。月娘哭喊了三天三夜。男人走了，到她家的媒婆少说也有一个排。一向笑容满面的月娘，虎着脸，别说去相亲了，连头也没点一下。时间长了，媒婆也就知难而退。如今，月娘生的那一对双胞胎兄
西江月 2017年9期2017-12-06
- 北大毕业后，我卖米粉
，选择了开一家米粉店。就像《寿司之神》里卖了一辈子寿司的二郎，因为尊重职业，所以获得他人的尊重，大概我的人生目标就算是实现了。我最后联系到了三位朋友和我一起来做这件事情，这也让我很受鼓舞与感动。这个团队里，有硕士、有MBA（工商管理硕士）、有公务员，我们经营米粉，也经营一种生活方式。我究竟想开一家什么样的餐馆？本科时我已经经营过两家小餐馆，开小餐馆的经验是有了，这一回能不能做一点不一样的东西出来？不得不提的是，雕爷牛腩、黄太吉这样风头正劲的用互联网思维操作
意林 2017年21期2017-12-05
- 老师的米粉店
■廖瑞莲老师的米粉店■廖瑞莲胡大兰米粉店在我的家乡湘西南一个名叫安江的小镇里。这个小镇坐落在巍峨连绵的雪峰山怀抱之中，微波荡漾的沅水之滨。有山有水的小镇在岁月中显得宁静而安详，这个小镇的人日子过得不紧不慢很恬静。胡大兰米粉店就在这个小店里安安静静地存在着，专卖这个小镇特有米粉、碱面与切粉。米粉店位于小镇的闹市之中，人来人往，熙熙攘攘。所以，这个小店里客人也总是源源不断，生意兴隆。胡大兰米粉店的老板娘叫胡大兰，她是我的启蒙老师，安江镇一个村小学的民办老师，她
吐鲁番 2017年3期2017-11-25
- 订婚
一家生意红火的米粉店，点了一碗红烧牛肉粉。嗯，味道果然不错，小伙十分惬意。小伙没有透露出一丝音信，就悄悄地买好了订婚戒指，想闪电般的向女朋友求婚，把钻戒直接戴在她的手上。“不知钟馨会有怎样的反应？”坐在车上，小伙愉快地想。又欲取出钻戒好好看看，这才发现手包丢了，而他的钻戒就装在手包里。这枚钻戒重3克拉，是花30万元买的，手包里还有现金、银行卡和身份证等。小伙急忙催车子掉头，折回那家米粉店。小伙思忖，如果手包遗失在米粉店里，找到它或许有希望；如果遗失在店外，
现代妇女 2017年11期2017-11-14
- 守信
到了常去的那家米粉店。“老板，一两米粉……咦，钱呢？”我摸遍全身上下也没找到一分钱。老板见了，对我说：“没带吧？嗯……那先吃着吧！”我听了，顿时愣在原地。等我回过神来时，老板娘已经煮好了米粉，递给我。我接过之后，犹豫一下，走了。到了家，我把这事一五一十地告诉了爸爸。爸爸说：“你现在去付钱吧，正好我也要二两，快去吧！还有，洛樱已经在等你了。”我一看，好友洛樱已经来了。哦，我想起来，周五我和她说好了，她要来咱家写作业的。“嗯。”我出门了，直冲米粉店。到了米粉店
作文周刊·小学四年级版 2017年40期2017-11-08
- 手机有“毒”
近视眼镜，坐在米粉店前痴迷地看着手机……如今，手机已成为中国家长的“哄娃神器”了，也成了很多小孩子戒不掉的“毒”。我們的大家庭也被手机影响着。记得一次过年回老家，见到了外公、外婆和小姨，还有舅舅、表妹……吃饭的时候，我真为我们的团聚高兴，家长们都拿出手机给我们拍照，可没拍一会，就开始看起手机来，许多小孩也被吸引了……外公很生气，于是他把大家叫到一起，开了一个家庭会议，外公很伤心地说：“你们千辛万苦地赶回来，为的是什么？还不是为了团圆！大家手里拿着手机各自玩
广东第二课堂·小学 2017年9期2017-09-28
- 一条依河而生的老街
，变成了成品；米粉店在蒸气弥漫的水汽中开工，等待着放学的学生、下班的工人。老街不长，街坊邻居都熟悉了，有什么事情，都会自发帮忙，而不计较得失。老街上谁家有老人过世，或者有人结婚，人们都会自发搬来自家的锅，自家的桌子和板凳，把事情办得像模像样。我上初中的时候，在老街白姨家住了三年，老街上的人很友好，看到我在他们家门口玩，就给我零食吃。有时候，我实在不好意思，就帮他们干活，看到邻居有重物搬不动的时候，赶忙上去搭把手。我第一次离开父母，异常想家，但是，一想起亲切
散文选刊·下半月 2017年7期2017-07-31
- 美好值得美好来相配
北京逼格最高的米粉店”的面店叫隆小宝，店主叫肖志丹。在他的老家邵阳，有很多家大大小小的米粉店，大多都是祖传经营，有些甚至有上百年的历史。有一次，肖志丹和朋友到一家日本拉面馆吃饭，发现一碗拉面竟然要50元！“太贵了，还不如老家10块钱一碗的米粉用料足、口感好呢！”肖志丹很不理解。朋友指着拉面馆美观、优雅的装修说：“老家米粉店的环境能和这里相提并论吗？”肖志丹住了口，心里却很不服气：凭什么中国像样的小吃只能藏在街头巷尾，只配用乱糟糟的桌椅，不讲究环境美不美，而
意林 2017年6期2017-04-05
- 创业，让生命的长度不一样
，我当时做出开米粉店的决定，还是有很多阻力的。首先是我父亲强烈反对。在像我家乡那样的小地方，有个在北京读大学的儿子多让人骄傲啊！然后，“北大硕士卖米粉”的报道一出来，我爸以前和别人吹的牛都变成了心里的泪。接下来是社会的反应。举个例子，格力集团的董事长董明珠知道我做这个事情后非常关心我，我们进行了一番深入的聊天，当时董姐说：“天一，你这个米粉店肯定开不长。”她劝我把店关了。当时我心里其实非常痛苦。后来，是两件事让我克服了心里的纠结。第一件事是一个故事，发生在
党建文汇·下 2017年1期2017-02-27
- 饕食记 时光是米粉碗里最好的调料
利店旁边是一家米粉店，门口粗犷地架着几口大锅，揭开锅盖，总是热气腾腾。冬天路过的时候，我常常忍不住在大锅前停留一会儿。那几口大锅是我上学路上最温暖的记忆。早上是米粉店生意很好的时候，早起上班的年轻人、背着硕大书包往学校赶的学生，都像是约好了似的，齐齐出现在米粉店。“肉丝木耳不要葱花”、“老板，来碗牛肉粉……”、“老板加个荷包蛋……”点单的声音络绎不绝，站在锅旁边的老板，熟练地拈出米粉，盛到漏勺里，放入锅中，时不时掂一下，过上几分钟，一把捞起，抖一抖去掉水分
高中时代 2016年8期2016-10-18
- 美好，值得美好来相配
北京逼格最高的米粉店”的店名叫隆小宝，店主叫肖志丹。在他的老家邵阳，有很多家大大小小的米粉店，大多数是祖传经营，有些甚至有上百年的历史。有一次，肖志丹和朋友到一家日本拉面馆吃饭，发现一碗拉面竟然要50元！“太贵了，还不如老家10元一碗的米粉用料足、口感好呢！”肖志丹很不理解，心想：凭什么中国像样的小吃只能藏在街头巷尾，只配用乱糟糟的桌椅，不讲究环境美不美，而且价格还那么低廉？最关键的是，这些小吃无论从工艺上还是口感上都非常棒，如此美好的东西完全值得用更美好
知识窗 2016年8期2016-05-14
- 爸爸，我是您的儿子
工作，开了一个米粉店，每天凌晨四点多起床，忙到深夜。只要有空闲时间，他就会陪我玩。不管店里有多少客人，他都会准时到幼儿园来接我，因为他害怕我等，怕我着急。我以为，我们会一直这样过下去，由他宠着我，等我长大了，我来宠他。可是，关于我的风言风语越来越多。他的熟人对他说：“这孩子，没一个地方像你！”几乎每隔几天，就会有人提醒他一次。奶奶和姑姑实在忍不下去了，她们不知从哪儿搞来一张照片，是一个男人的，她们将照片放到爸爸面前。我发现，爸爸在看到照片的瞬间，身体颤抖了
黄河黄土黄种人 2016年5期2016-05-07
- 高寒的诗（2首）
版人民币在进入米粉店之前他不知道老板娘会相信新钱埋单，将所有的热从左肩袋子偷出来递出去所有的冷埋进树的各个部位他常常十三点出来走到同样的米粉店坐同样的座位浏览昨天的新闻标题而今天他七点多出门坐在同样的座位翻开报纸头条：某地昨夜台风入境目前共死伤七人那棵老椿树倒下他整夜没合眼现在他的老井干涸仿佛他身体里的水都在悲痛中流尽父亲的脸，父亲的死父亲的名字和父亲的家放在餐桌上从左传到右，从前传到后今天吃粉的人都知道某地台风很大昨晚台风刮走了他的父亲他给远方的儿子发去
诗歌月刊 2016年4期2016-04-28
- 北大毕业，卖米粉去
，选择了开一家米粉店。就像《寿司之神》里卖了一辈子寿司的二郎，因为尊重职业，所以获得他人的尊重，大概我的人生目标就算是实现了。我最后联系到了三位朋友和我一起来做这件事情，这也让我很受鼓舞与感动。这个团队里，有硕士、有M B A（工商管理硕士）、有公务员，我们经营米粉，也经营一种生活方式。我究竟想开一家什么样的餐馆？本科时我已经经营过两家小餐馆，开小餐馆的经验是有了，这一回能不能做一点不一样的东西出来？不得不提的是，雕爷牛腩、黄太吉这样风头正劲的用互联网思维
幸福 2016年2期2016-03-19
- 90后硕士小子张天一：打造京城“第一”牛肉粉
没有一家满意的米粉店。于是，他想到了开一家牛肉粉店，因为牛肉粉不但好吃，而且容易做，很适合北京这个快节奏的城市。他好说歹说，总算取得了家人的支持。张天一特意回老家试吃了几十家牛肉米粉店，最后死缠烂打才把一家店的“独门秘方”弄到了手。然后，他找了三个合作伙伴——同学柳啸、宋硕和表弟周全。他们共同凑了15万元，在环球金融中心地下室花1万元租了一家30多平米的店面，进行了简单装修。2014年4月4日，“伏牛堂”牛肉粉馆正式开业了。四个人根据各自特长做了明确的分工
女士 2015年7期2015-05-30
- 米粉店创业全靠用心
，有一家新开的米粉店，经营这家店的是一对夫妻，男的叫陈少洪，女的叫梁英。开店之前，陈少洪在建筑公司工作，梁英在市内一家化妆品连锁公司搞管理。辞职开餐饮店，是梁英的主意。为着自己有一天能当老板，她在几年前便着手准备，为自己积攒经验，寻找机会。今年10月份，她才职去自己上万元月薪的工作，走上自主创业的道路。梁英是合川人，今年已38岁，但她看上去比实际年龄还年轻，言谈举止中透露出干练和率直。她开在三木花园的餐饮店打出的招牌是“攀枝花彝家羊肉粉”，据她称，这是她学
现代营销·经营版 2015年4期2015-04-22
- 忠于自己的选择
会愿意去开什么米粉店，葱饼店……也非常惊讶，一些没什么文化的人，就那样一个人创业最后拥有了自己的公司。但是他们都忠于自己所选择的想要做的事情。比如你的信念是“帮助他人”，你可以去帮助艺术家，可以去NGO工作帮助底层的边缘人群，可以去帮助自闭症儿童；比如你的信念是“做出一流的作品”，你可以去广告公司做创意，可以去做产品经理，也可以宅在家里写小说画漫画。你应该从小就开始探索这个信念；如果你现在找不到，也要努力去找到它。它是你职场规划的基石，它决定了你将会成为什
北方人 2014年9期2014-12-04
- 三鲜米粉
一家没有招牌的米粉店。从懂事起，我早饭就是吃这家店的米粉，倒不全因为离得近。须知这家店每天早晨六点就排起长队，许多人步行一个钟头来吃早餐，就为了他家的一碗三鲜米粉。有多好吃呢？先说他家的米粉是纯手工切制的，而且汤料极鲜。就连浇头也与其他家不同，他家的三鲜浇头是用普通的蘑菇、瘦肉和木耳调制。汤汁清澈，味道更为通透。那时候，奶奶每天清晨都踮着小脚，踩着露水，端来两碗三鲜米粉，我吃一碗，她吃一碗。她把自己碗里所有的三鲜浇头都拨拉到我的碗里，一边笑一边看我吃，有时
意林绘阅读 2014年8期2014-11-19
- 北大硕士卖米粉：创业没有那么难
没地盘，开一家米粉店觉得不可能，但最后还是开起来了。“欢迎光临！”，“我们11点才对外营业，您需要稍等，真不好意思。”一个心口印着“霸蛮”字样的小伙子过来打招呼。“没关系，我可以等。”没有做任何自我介绍，记者静静地在旁边看着一群90后在欢快地工作。有的分米粉，有的称重，有的盖盖，有的打扫卫生，嘴上也都没有闲着。6月15日，上午10点多，《中国连锁》记者看到，五个小伙子和一个大姑娘，说着、笑着、玩着、闹着，似乎在不经意间，就把一家米粉店打理得井井有条。这就是
中国连锁 2014年7期2014-10-23
- 北大毕业后我为什么卖米粉？
我选择了开一家米粉店。就亲友的期待而言，我应当去律所，去机关或者出国。从6岁上小学开始当学生一路过来，评判我个人价值的标准非常简单，就是考试与得分，所以我思考的问题大多关注在是什么，即标准答案是怎样的，而很少放在为什么上。即将进入社会，我发现自己的身份不再是学生，我同时也发现过去事事都有标准答案的日子一去不复返，很多人生选择如果不问个为什么，你就无法为它找到合理性基础。比如有的朋友告诉我，他要留在北京，要通过奋斗在北京有车有房，我便疑惑，要有车有房而不是当
领导文萃 2014年17期2014-09-22
- 一碗牛肉粉
北京开一家常德米粉店之前，已经出过书，还是一名专栏作家，在全国办过巡回讲座，有一批忠实“粉丝”。那年的高考作文，他写的文言文作为反面教材上了新闻。大二时他放弃学生会主席转正的机会，创办“天一碗”餐馆，开了两家连锁店。从北外毕业时，他放弃可出国交流的保研机会，以总成绩第一名考取了北大的硕士研究生，导师是北京大学常务副校长、金融法研究中心主任吴志攀。2014年6月，即将研究生毕业的他，又召集了3位合伙人，在寸土寸金的北京CBD环球金融中心地下一层，开了一家“伏
读者 2014年19期2014-09-12
- 北大硕士开米粉店，单亲妈独创“契约”教子经
天一在北京开的米粉店引起全国网民和媒体的关注，一个北大才子为何最终放弃许多高薪的招揽，选择开米粉店？儿子患上网络依赖症我叫胡波，1987年毕业于湖南湘潭大学化工系食品工程专业，成为常德市糕点厂食品工程师。1988年10月1日，我与当医生的张先生结婚，日子过得清贫而温馨。1990年5月12日，儿子张天一出生。因为单位效益不好，我辞职下海，边开窗帘店边自学法律和研究教育心理学，先后通过了全国律师专业的自学考试和国家司法考试，取得了中南财经政法大学律师专业文凭。
分忧 2014年8期2014-08-26
- 桂林米粉消费者行为特征探析
于在相对固定的米粉店铺进行消费，忠诚性较高;而女性顾客相比更注重米粉价格、就餐环境、卫生状况等，对米粉的需求弹性相对男性高，对米粉店铺比较挑剔和善变，会选择同一档次的价位较低的食物，货比三家直至挑到最低价的，同时对于优惠活动较感兴趣。图1 有效样本总量中男女比例2.1.2年龄特征在1103 份有效问卷中，5 个年龄段的人数占比分别是:53.67%、23.93%、12.60%、8.07%、1.72%，如图2。30－41 岁的顾客群大多数是上班族，注重米粉的价
山西经济管理干部学院学报 2014年4期2014-04-01
- 卖米粉的胖姨
早餐店——胖姨米粉店。这是我平日里常吃早餐的地方，在这繁华的街区占有一个门脸，却没有招牌，因为烫粉的女主人有点胖，大家都热情地叫它“胖姨米粉店”。说起“胖姨米粉店”，我心中便有一股暖暖的感动。胖姨米粉店店面不大，生意却异常的好。六七张条形的餐桌摆放的整整齐齐，桌面擦拭的干干净净。早餐时，店里总是坐满了客人。胖姨和每一个进店的客人都打着招呼：“张姨带孙子吃早餐啊”“李大伯早练结束了”“小帅哥，你还是一小碗，一个鸡蛋吧，吃饱了，上学有劲”“王大哥你的一大碗，少
阅读与作文（初中版） 2014年3期2014-03-19
- 越南米粉随战争从北传到南
镇乡村随处可见米粉店、米粉摊。虽然卫生条件不敢恭维，但味道都很不错，人们为某家特别好吃的米粉排长队，很常见。牛肉粉、鸡肉粉、海鲜粉……种类非常多，食客可以根据自己口味放入鱼露、甜酱、辣酱或蒜汁等，配菜包括豆芽、香茅、洋葱和小辣椒等。现在越南各个米粉店都向顾客提供大小碗、生熟牛肉等选择。记者的一位越南朋友曾根据米粉配菜、肉量和碗大小，将米粉分为普通、豪华和超豪华三个版本。十里不同天，百里不同俗。沿着越南狭长的领土一路南下，米粉的口味和做法也不同。比如在南方一
环球时报 2013-01-292013-01-29
- 涨 价
咕叫，看见一家米粉店还在营业，实在挡不住诱惑，就想，现在吃一碗，明天不上班在家休息，自己做饭吃，刚好可以把这碗补回来，于是进店叫了碗米粉。老板很快煮好米粉端上来，小边一边大口大口地吃着，一边说：“老板，你们的米粉价格涨得太快，我都快吃不起了。”老板跟着摇头叹气，说：“没办法，如今什么都涨价，现在卖五块钱一碗，还不如卖三块钱一碗时赚得多。”小边吃完米粉，把碗里的汤水喝得干干净净，这才拍拍肚皮，到台上付账。这时，他见老板正猫着腰在一旁弄着什么，凑过去一看，顿时
人民周刊 2011年6期2011-12-25
- 村选
他的老本行,开米粉店。六年下来,从开始不到20平方米的米粉店干起,到现在成了拥有13家分店和两家榨粉厂的老板。很多人都到马跃家,抽着马跃发的中华烟,欣赏着马跃的宝马。马川也来了,但不像其他人那样凑热闹,独自坐在一旁的木凳上。马跃看出马川有话跟他说。人走尽了,马跃坐到马川身边,发一根烟给马川。马跃问,这几年,还好吧?马川苦苦一笑。跟黑三这样的人一起,好得了么?马跃又问,你不是支书么,管不了黑三这小子?马川说,黑三说他是村民选的,凭什么归我这个支书管。马跃不吱
领导文萃 2009年19期2009-10-30