关东煮
- 有些菜就是热闹呀
候，我特别喜欢关东煮。大家伙围着炉子，一幅热热闹闹的景象。煮这类东西时氛围很重要，要准备大大的一锅。熬好的汤底放入电磁炉，放在餐桌的中央，煮开后用小火慢慢吊着。汤底“咕噜咕噜”地冒着气泡，升起一大团一大团的白雾，喧腾腾地罩着整个餐桌。这时可以往里放各种串儿，荤的、素的，油泡、丸子都好。家人挤着一圈，不一会儿就被热气糊了眼，还扑了一脸米粒儿似的水珠子。不过没有人顾得上这些，早已被香味诱得急吼吼地从锅里往外捞串儿了，接着又是一阵“嘶嘶”的龇牙声，果不其然，舌头
格言·校园版 2023年35期2024-01-26
- 关东煮的吸引力法则
里蒸腾着热气的关东煮，经过高汤的沸煮，在冷空气中氤氲出诱人的香味。在令人眼花缭乱的食物里，选出自己想要吃的食物实属不易，但想要的迫切心理必能冲破选择恐惧症的阻碍。穿过冷风，我会小跑到关东煮摊位前，选上一份浸透汤汁的豆泡、煮得令人口齿生津的萝卜，再加上牛肉丸或是爆汁鱼丸。注视着店员将汤汁加入杯中，接过杯身都已经温热的一杯满满的关东煮。如此这般，便是对宇宙成功发射坐标了。第二步的关键词是“相信”。相信想要的东西是自己的所有物，无论是带着希望的一般将来时，或是怀
知识窗 2023年1期2023-02-16
- 关东煮的吸引力法则
里蒸腾着热气的关东煮，经过高汤的沸煮，在冷空气中氤氲出诱人的香味。在令人眼花缭乱的食物里，选出自己想要吃的食物实属不易，但想要的迫切心理必能冲破选择恐惧症的阻碍。穿过冷风，我会小跑到关东煮摊位前，选上一份浸透汤汁的豆泡、煮得令人口齿生津的萝卜，再加上牛肉丸或是爆汁鱼丸。注视着店员将汤汁加入杯中，接过杯身都已经温热的一杯满满的关东煮。如此这般，便是对宇宙成功发射坐标了。第二步的关键词是“相信”。相信想要的东西是自己的所有物，无论是带着希望的一般将来时，或是怀
知识窗 2023年1期2023-02-16
- 井荻居酒屋的关东煮
表示要请我们吃关东煮。这里的“我们”，是十来个作家朋友凑成的小圈子，因为带有半官方性质，而且一年中难得聚上一回，所以一个星期前就开始商量。最后选定上海昌化路上一家名叫“酒鬼食堂”的啤酒餐厅，孔明珠与老板夫妇是好朋友，可以自带食材，这一天的厨房也交给她折腾。一帮爷们儿听到餐厅里有400多种啤酒，就欢呼雀跃起来了。我与明珠姐姐在一起吃饭、开会的机会比较多，关东煮三个字经常从她舌尖吐出，她说得眉飞色舞，我只是笑而不语。关东煮有什么吃头？我们单位大堂一隅有个小超市
食品与生活 2022年5期2022-06-30
- 关东煮是家的味道
，惠没有信心。关东煮对我来说就是母亲的味道“不用担心。那块地我会买下来，建一座丸真大楼，到时候优先让你进去。建成前先把我一栋大楼的空店面租给你，你在那里继续开店就行了。”惠坐直身子，目不转睛地盯着真行寺的脸。“这么好的事，简直难以置信，这也是你为了报答与先生的恩情吗？”“是的。”“哎，以前我就一直想问，与先生和你是什么关系？”“我不是跟你讲了我在那个悲惨家庭里长大的事吗？”惠默默地点点头。“不知道是第几次搬家……总之某天晚上逃跑后，我最后住的是与先生家后面
世界博览 2022年18期2022-05-30
- 关东煮
珠插画 曹语庭关东煮属于家常煮物，也是日本人家庭餐桌上常常出现的菜。日本料理分扬物（煎炸类菜肴）、蒸物（蒸制的菜肴）、烧物（烧烤类菜肴）、渍物（酱菜类）、炒物（炒菜类）、煮物（煮菜类）。可见，煮物在日本料理中是很重要的一个类型， 鸡、鱼、肉都可入菜，素菜类的，如豆制品、菌菇、笋也是普遍的煮物食材。过去年代的日本人吃得简单，那时经济尚未振兴，物质也不丰富，也许还因为居室局促， 厨房小，难以做烟熏火燎的料理，所以他们的家常菜多由清淡而富含营养的煮物组成，再加上
食品与生活 2022年3期2022-04-11
- 父母有哪些骚操作让你至今记忆犹新？
了一些零钱去买关东煮，手机，包都没带下车。买关东煮也正好把钱花完了。所以我浑身上下，两手空空，除了一杯关东煮什么都没有！就这样身无长物的一个我，淡定地端着孤零零的一杯关东煮，在车流如织的晚霞中吃。还好我天性一直这么淡定，吃完了我就站在那空等。终于他们发现我不在，到下一个出口下了高速，再从上一个进口开回来。几十分钟后才找到了我。By——凉今08我进大学，要买电脑，买鼠标。我爸爸帮我选，左挑挑，右看看，这款不好看，那款手感不好。选好之后过来问我，你觉得这个好吗
南风 2021年16期2021-12-01
- 雨中游鼋头渚（外一首）
你举着伞让我把关东煮慢慢吃完我又度过了拘谨而有前途的一天一个未经世面的青年在心里为自己默默鼓掌L山东是一个很美的地方很美的人撑起山东的骨骼和血脉有些美是唯一的喝酒吃肉的豪爽让我的江南显得太过纤细你不吭声有时会展开一种凝视故事很多，不需要一次讲完而时间是最好的窖藏在酒醉的缝隙哭泣这个时候，可以摸一摸你的头走路疲惫的时候月光流下孤独的血液你在一次次彷徨，和追寻你还年轻拥有香艳和朴素共存的嘴唇在你的舌上找到真理是光明与幽暗共同促成的奇迹还有一件事没有做将成为我永
扬子江诗刊 2021年5期2021-11-11
- 雨中游鼋头渚（外一首）
你举着伞让我把关东煮慢慢吃完我又度过了拘谨而有前途的一天一个未经世面的青年在心里为自己默默鼓掌L山東是一个很美的地方很美的人撑起山东的骨骼和血脉有些美是唯一的喝酒吃肉的豪爽让我的江南显得太过纤细你不吭声有时会展开一种凝视故事很多，不需要一次讲完而时间是最好的窖藏在酒醉的缝隙哭泣这个时候，可以摸一摸你的头走路疲惫的时候月光流下孤独的血液你在一次次彷徨，和追寻你还年轻拥有香艳和朴素共存的嘴唇在你的舌上找到真理是光明与幽暗共同促成的奇迹还有一件事没有做将成为我永
扬子江 2021年5期2021-09-06
- 新游推荐
情升华的开始。关东煮店人情故事深夜食堂适用平台：iOS、Android怒删指数：25%黏人度：75%平均消耗时间：30分钟在城市一隅，開着最为寻常的关东煮店，无须执着做大、做强。只需要守着咕嘟咕嘟冒热气的关东煮，倾听形形色色的客人在完成一天工作后，卸下一身疲惫，谈论趣事或苦恼，引出各自人生的酸甜苦辣。楼下的早餐店用食物传递温暖适用平台：iOS、Android怒删指数：20%黏人度：80%平均消耗时间：35分钟在《楼下的早餐店》中，你是一个被压榨的小白领，而
计算机应用文摘·触控 2021年13期2021-08-12
- 柠檬精在线，为什么你们都有妈妈的味道！
你做的？炸鸡和关东煮：大乐哥也是有点儿才华在身上的。天下无双脚：第二个是我爸做的，咳咳，愧受了。半歪智齿：组团去乐乐家偷乐乐。斐子桑：吃光他的饭饭，一口都不给乐乐留。（仔仔：授人以鱼不如授人以渔的道理怎么就不懂呢？）好了，不要看这些吃的了，光长肉。其实是没素材了，来看个好笑的聊天记录，让我们愉快地结束这期互动。苏：有没有比较好用的防晒喷雾推荐呀？玖橙：这个？苏：这个不是美白精华吗？（仔仔：就是，一个男孩子瞎凑什么热闹！）炸鸡和关东煮：灭火器，黄色的那个，老
中学生博览 2021年11期2021-07-15
- 新游推荐
情升华的开始。关东煮店人情故事深夜食堂适用平台：iOS、Android怒删指数：25%黏人度：75%平均消耗时间：30分钟在城市一隅，開着最为寻常的关东煮店，无须执着做大、做强。只需要守着咕嘟咕嘟冒热气的关东煮，倾听形形色色的客人在完成一天工作后，卸下一身疲惫，谈论趣事或苦恼，引出各自人生的酸甜苦辣。楼下的早餐店用食物传递温暖适用平台：iOS、Android怒删指数：20%黏人度：80%平均消耗时间：35分钟在《楼下的早餐店》中，你是一个被压榨的小白领，而
计算机应用文摘 2021年13期2021-05-30
- 快乐美食节
，有水果沙拉、关东煮、奶茶、果汁、烤肠、汉堡……各式各样，看得我们眼花缭乱、口水直流，但又不知道买哪一个好。每个摊位都使出各种招数吸引顾客，有唱歌的，有跳舞的，有弹吉他的，有装扮成卡通人物的……而且都做了精美的招牌。最搞笑的是一个“关东煮”的摊位，把我们王校长的照片印在了招牌上面。王校长改行卖关东煮了。我们自然不敢怠慢，于是决定在这个摊位买上一份关东煮。价格竟然5元，太贵了。我们和大姐姐们讨价还价，最后10元3份搞定，味道还真不错。同学们都买到了自己喜欢吃
小天使·三年级语数英综合 2020年10期2020-12-23
- 冬天大概是……
汤锅里有滚烫的关东煮，冒着热气的烤炉里有软糯的地瓜，哗啦哗啦炒着的大锅里有焦香的糖炒栗子，寒风中，远处又传来卖冰糖葫芦的吆喝声，冬天，大概是一場热闹的关于人间美味的分享吧。昏黄的光晕下是一杯妈妈泡好的热牛奶，你悄悄躲到温暖的被窝里，沉浸在奇幻的魔法中，海格的大衣在墙上映出灰色的影子，冬天，大概是一次走进神秘的哈利波特世界的历险吧。小熊藏进树洞，万物开始冬眠。小伙伴们挤作一团围着暖炉，一遍遍听着早已熟悉的故事。北风呜呜地吹得门窗沙沙作响，仿佛在欢迎我们来到爱
动漫界·幼教365(中班) 2020年12期2020-12-21
- 冬天大概是……
汤锅里有滚烫的关东煮，冒着热气的烤炉里有软糯的地瓜，哗啦哗啦炒着的大锅里有焦香的糖炒栗子，寒风中，远处又传来卖冰糖葫芦的吆喝声，冬天，大概是一场热闹的关于人间美味的分享吧。昏黄的光晕下是一杯妈妈泡好的热牛奶，你悄悄躲到温暖的被窝里，沉浸在奇幻的魔法中，海格的大衣在墙上映出灰色的影子，冬天，大概是一次走进神秘的哈利波特世界的历险吧。小熊藏进树洞，万物开始冬眠。小伙伴们挤作一团围着暖炉，一遍遍聽着早已熟悉的故事。北风呜呜地吹得门窗沙沙作响，仿佛在欢迎我们来到爱
动漫界·幼教365(小班) 2020年12期2020-12-14
- 冬天，大概是……
汤锅里有滚烫的关东煮，冒着热气的烤炉里有软糯的地瓜，哗啦哗啦炒着的大锅里有焦香的糖炒栗子，寒风中，远处又传来卖冰糖葫芦的吆喝声，冬天，大概是一场热闹的关于人间美味的分享吧。昏黄的光晕下是一杯妈妈泡好的热牛奶，你悄悄躲到温暖的被窝里，沉浸在奇幻的魔法中，海格的大衣在墻上映出灰色的影子，冬天，大概是一次走进神秘的哈利波特世界的历险吧。小熊藏进树洞，万物开始冬眠。小伙伴们挤作一团围着暖炉，一遍遍听着早已熟悉的故事。北风呜呜地吹得门窗沙沙作响，仿佛在欢迎我们来到爱
动漫界·幼教365(大班) 2020年12期2020-12-14
- “用肌肤去感受”法则
区很流行的小吃关东煮等热食，结果大受欢迎。随后，7-11便利店快速发展，分店越开越多。某年夏季的一天，一家7-11便利店迎来了几个躲雨的顾客。店主询问他们需要买些什么或吃些什么，他们扫了扫店里的陈设，发现摆设最多的是冰激凌。其中一个顾客说：“要是这时候能给我们来一份关东煮，那该多好！”店主说：“很抱歉，我们一到夏季就不卖关东煮了，因为天气炎热，估计没几个人吃得下热腾腾的食物。”几个顾客附和道：“这也是常态。”刚才喊着想吃关东煮的顾客说：“虽说如此，但夏季雨
意林 2020年10期2020-06-01
- “用肌肤去感受”法则
区很流行的小吃关东煮等热食，结果大受欢迎。随后，7-11便利店快速发展，分店越开越多。某年夏季的一天，一家7-11便利店迎来了几个躲雨的顾客。店主询问他们需要买些什么或吃些什么，他们扫了扫店里的陈设，发现摆设最多的是冰激凌。其中一个顾客说：“要是这时候能给我们来一份关东煮，那该多好！”店主说：“很抱歉，我们一到夏季就不卖关东煮了，因为天气炎热，估计没几个人吃得下热腾腾的食物。”几个顾客附和道：“这也是常态。”刚才喊着想吃关东煮的顾客说：“虽说如此，但夏季雨
知识窗 2020年3期2020-04-02
- “关东煮”里的友情滋味
凑在一起，朝卖关东煮的小店奔去。许多被香味吸引的孩子都挤在那里，叽喳个没完。我挤开人墙，把两个钢蹦儿拍在锅边：“两杯关东煮！”你抓起书包去店里占位子。不一会儿我就把两杯热气腾腾的关东煮端了过来。一张圆桌，两根竹签，两杯关东煮，一对馋鬼。在这一刻，最朴实无华的食物也变成了珍馐美味。浓郁的汤底，吸足汁的豆腐泡，劲道Q弹的细粉，新鲜软糯的海带结……全素的关东煮，因为有你，充满了友谊的味道。冬天，我們会多加点料，牛肉丸和蟹棒总是我们的不二之选。走进店，蒸汽熏得人食
作文周刊·小学六年级版 2019年32期2019-10-16
- 关东煮，日本人温暖的记忆
记者 黄文炜关东煮是日本人喜爱的传统料理，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。明治时代东京就出现了关东煮的路边摊。冬天，吃关东煮是很多日本人的温暖记忆。记者关于它的最初记忆始于20年前刚来日本时，晚上打工结束，到家附近的便利店里买热乎乎的关东煮，几乎是一天中最幸福的时刻。一种包容、灵活的料理正宗关东煮的汤是用海带和柴鱼片慢煮出来的，材料通常包括鸡蛋、萝卜、土豆、牛筋、油炸豆腐、海带结（丝）、魔芋丝、鱼丸、芋头、竹轮（鱼肉或豆的制品）、豆腐等，不同地域
环球时报 2019-09-122019-09-12
- 关东煮，日本人温暖的记忆
关东煮是日本人喜爱的传统料理，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。明治时代东京就出现了关东煮的路边摊。冬天，吃关东煮是很多日本人的温暖记忆。 正宗关东煮的汤是用海带和柴鱼片慢煮出来的，材料通常包括鸡蛋、萝卜、土豆、牛筋、油炸豆腐、海带结（丝）、魔芋丝、鱼丸、芋头、竹轮（鱼肉或豆的制品）、豆腐等，不同地域，材料略有不同。 1923年关东大地震后，关西人来到关东，带来了关西风格的關东煮，使关东煮的材料更加丰富，味道变得接近关西风格的清淡。 如今关东煮是便利
文萃报·周五版 2019年46期2019-09-10
- 柳井正：拒绝“强者危机”
店铺）的“夏季关东煮”和“冬季冰淇淋”。人们通常认为关东煮是在冬天吃的，冰淇淋是在夏天吃的。但711反其道而行之，在冬天，把冰淇淋放在显著的位置;在夏天，在收银台旁放着关东煮，结果卖得非常好。因为人们从夏天的空调房出来，就想吃热的东西，冬天因为有暖气就会浑身发热，就想吃凉的东西。只知遵循行业惯例的企业是没有未来的，所以人们必须对常识抱有怀疑。在公司飞跃发展时期，优衣库也总是制定销售额达到当时3～5倍的长期目标。在销售额达到3000亿日元时，目标是1万亿日元
当代工人 2019年11期2019-07-10
- 管住手里的零花钱
发现，辣条和“关东煮”是同学们最喜欢买的零食。每天放学后，学校两旁的小卖部门口都会挤满买东西的同学们。另外，还有一些玩具也很受同学们欢迎，比如“起泡胶”、“冰山泥”、男生们爱玩的“绝地求生仿真枪”……甚至还有一些同学，爱和别人攀比：你带10 元零花钱，我还带20 元呢；你买漂亮的吊坠笔，我就买更漂亮的；你买两串“关东煮”，我就买四串……分析：1.在学校，有的同学把用零花钱买来的玩具和零食拿出来，在课堂上边吃边玩。这不仅分散了自己上课的注意力，不能认真听讲，
小学生必读(中年级版) 2019年4期2019-07-08
- 便利店的温柔
了薯片、可乐、关东煮、寿司、沙拉、三明治，这些东西慰藉了很多一到晚上总是不约而同饥肠辘辘的灵魂。刚到北京时，住处的楼下也有一家便利店。每天晚上吃完饭，都会有一个婆婆坐在便利店门口的水泥台阶上，什么也不做，就这么坐着，有的时候我跑步回来再次路过便利店，会发现她的脚边多了一瓶矿泉水。我問过便利店的收银员，那个婆婆是干吗的，他们告诉我，婆婆在等她的狗回来。终于有一天晚上，我按捺不住好奇，跑步回来买了同样的一瓶矿泉水，在婆婆旁边坐了下来。婆婆是北京人，她的狗叫大黄
意林 2019年6期2019-03-31
- 3分钟典藏故事
时候能吃上一份关东煮就好了！”店主说：“抱歉，我们一到夏季就不卖关东煮了。”顾客说：“夏季雨后温度不高，我刚从空调房里出来，肌肤正感受着一丝凉意，对能带来温暖的商品更感兴趣。”顾客提意见时，这家便利店的创始人刚好就在店里。他回到公司后马上提出了“用肌肤去感受”的经营理念，并让每一家便利店去执行：在夏天，要把关东煮或热咖啡之类的货品调整到最显眼的位置;而冬天，要让冰激凌占据店里的绝佳位置。刚开始，许多便利店的店主质疑这种做法，可实施了一段时间之后，大家发现，
故事会 2019年1期2019-01-11
- 关东煮里的友情滋味
默契地一起朝卖关东煮的小店奔去。许多被香味吸引来的孩子都聚在那里，叽喳个没完。我挤开人墙，把几个钢镚儿拍在锅边，向老板说：“两杯关东煮！”你拎着书包去店里占位子。不一会儿，我就把两杯热气腾腾的关东煮端了过去。一张圆桌，两杯关东煮，一对馋鬼。在这一刻，最朴实无华的食物也变成了珍馐美味。浓郁喷香的汤底，吸足汤汁的豆腐泡，筋道Q弹的细粉，新鲜软糯的海带结……一杯全素的关东煮，因为有你，充满了友谊的味道。冬天，我们会来点荤的，牛肉丸和蟹肉棒是我们的最爱。走进店里，
作文小学高年级 2019年11期2019-01-10
- 用肌肤去感受
饭团、三明治和关东煮等热食而大受消费者欢迎。有一年夏天的雨后，日本一家7-11便利店迎来了几位顾客。他们扫了扫店里的陈设，发现摆得最多的就是冰激凌，其中一个说：“要是这时候能给我们来一份关东煮就好了！”店主说：“抱歉各位，我们一到夏季就不卖关东煮了。”顾客说：“但夏季雨后气温不高，况且我们刚从空调房里出来，肌肤正感受一丝凉意，并不会对冰激凌产生太大的购买欲望，反而是对能带来稍许‘温暖’的商品更感兴趣。”有意思的是，过了不久这批顾客就发现，无论是在哪个7-1
意林绘阅读 2018年12期2018-11-30
- “常识”是妨碍你的最大敌人？
便利店的“夏季关东煮”和“冬季冰激凌”。过去超市受饮食文化常识的影响，认为关东煮这种热气腾腾的东西是在寒冷冬日吃的，而冰激凌则是炎热夏季的食品。因此，天气一变暖，就把关东煮从货架上撤下来;天气一变冷，就缩小冰激凌的柜台。但是，7-11便利店却反其道而行之。即使在夏季，收银台旁边的显眼位置也醒目地摆放着关东煮;即使在冬季，冰激凌也仍旧占据着店里的绝佳位置。结果，卖得非常好。于是其他便利店也纷纷效仿。现在，在日本的便利店，这种商品设置方式已经成为一种“常识”。
读书文摘·经典 2018年6期2018-06-09
- 网红食物之神体验
如今，老干妈、关东煮、辣条这些我们耳熟能详的食物，迅速占领了各大网络市场，手机、电脑都被刷屏。那么，它们到底为何让人疯狂，吃货们对网红美食都有哪些神评论呢？辣条Hotstrip是什么？别猜啦，辣条的英文名！打开卫龙淘宝店，感觉自己走错了地方——这里设计得高端、大气、上档次。除此之外，这里还给辣条起了一个英文名——Hotstrip，真是洋气十足，让我们有一种隔壁村二柱子摇身一变成了海归Matthew的惊讶感！辣条，这种80、90后从小吃的零食，已经从学校门口
高中时代 2017年12期2018-03-14
- 用肌肤去感受
能给我们来一份关东煮就好了！”店主说：“抱歉各位，我们一到夏季就不卖关东煮了。”顾客说：“这也是常态。但夏季雨后气温不高，况且我们刚从空调房里出来，肌肤正感受到一丝凉意。此时，我们并不会对冰激凌产生太大的购买欲望，反而是对能带来稍许温暖的商品更感兴趣。”有意思的是，过了不久这批顾客就发现，所有的7-11便利店都开始在夏天卖热腾腾的关东煮了。原来，那天他们在提意见时，7-11便利店的创始人铃木敏文刚好就在店里。他回到公司后马上就提出了“用肌肤去感受”的经营理
课堂内外·创新作文高中版 2018年12期2018-01-15
- 关东煮
王正全关东煮是日本关西人给这种料理起的名称，出处史料已不可考，多半源自我国的传统美食火锅。除了火锅，国内还有一个高度类似关东煮的美食叫“冒菜”，其实就是汤煮菜，一样好吃。最早的关东煮是指用水煮熟豆腐或者蒟蒻（魔芋豆腐），再用味噌或者面豉调味后进食的料理，然而，日本关西和关东的关东煮制作方法本就不同，关东地区的做法更是因地而异，种类繁多，例如静冈的关东煮使用深酱油色牛肉汤做汤头，配沙丁鱼粉和茴香海藻粉，名古屋则用味噌汤做汤头，蘸酱油下饭，四国的香川县则直接拿
食品与生活 2017年10期2017-12-05
- 我的小伙伴
去买那香喷喷的关东煮。她先拿起一个杯子，抽出汤勺，盛一杯满满的、热气腾腾的鲜汤，再拿一个蟹棒、几个鱼排和七八个虾饺，然后，找个地方站着（没有座位），开始有滋有味地吃起来。吃完了关东煮，她又径直来到旁边的食品摊，挑了一会儿，拿起两三个零食，又开始吃起来。还不止这些，每次参加小记者活动，她都要带一大包零食，有薯片、棒棒糖、奶糖、果冻、巧克力……上车了，她就打开她的背包，撕开零食包装袋，拿起来就吃。看她那狼吞虎咽的样子，真不愧是吃货啊！我的小伙伴就是这样，既活泼
作文大王·中高年级 2017年9期2017-09-22
- 总有一辆小推车，在半夜收留你的烦恼
唱唱歌，然而《关东煮店人情故事2》中的人物却能找到一个暖心的地方，来释放自己对生活的满腹牢骚。《关东煮店人情故事2》是一款休闲经营游戏，讲述了一位关东煮摊主老爹平实无奇的故事。这位老爹在独生女嫁出去以后就倍感寂寥，于是经营起一辆关东煮小推车，接待那些还在都市徘徊的客人们，通过倾听客人们家长里短、看似琐碎无趣的牢骚，慰藉一颗又一颗彷徨不定的心。由于在本作中关东煮小推车的经营并不是目标，而是去追寻收集客人的故事，所以你只需要付出时间和耐心。每日你定期买进关东煮
祝你幸福·午后版 2017年8期2017-09-02
- 饕食记 用一口汤滋润寂寞的夜
时，闻到了一阵关东煮的香味，忙不迭地挑选了几串。尽管在这之前没有吃过最正宗的关东煮，但我知道，关东煮是一种源自日本关东地区的料理，将鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸等食材，每一种都分别放在互不相通的铁格子箱里，用海带、柴鱼熬制的高汤小火慢煮，煮好后可以直接食用，也可以蘸辣椒酱。一锅好的关东煮，汤底是关键，熬浓汤时，首先将一块连骨鸡肉用强火熬出白沫，撇去白沫后再用弱火，边清理白沫边熬煮大约一个小时。之后再加入洗净的新鲜海带，一起约煮十分钟，过滤后完成。熬清汤时除
高中时代 2017年3期2017-04-07
- 风云发生
kyo日本推出关东煮电车关东煮是日本人喜爱的小吃。可是，能在电车上吃关东煮吗？在爱知县丰桥市乘坐丰桥铁道室内线，人们就可以在冬天坐在摇晃的路面电车里享用热腾腾的关东煮。这是当地一项名为“行走的路边摊，关东煮电车”的活动，到2016年已是第十个年头。电车内装饰有软帘、红灯笼，营造出路边摊的氛围。除关东煮的锅料理外，还提供生啤、下酒菜等。关东煮电车晚间出发时间为下午6点25分，每天一班。此外，周三、周六、周日及节假日还安排了上午11点57分出发的午间班次。电车
现代家庭 2017年2期2017-02-15
- 关东煮减盐逆袭市场
●邓 宁关东煮减盐逆袭市场●邓宁关东煮减盐不减美味营收逆势冲一正鱼糕成立：1965年社长：野崎正博资本额：9.4亿日元业务：水产鱼浆制品制造、销售营业额：350亿日元（约新台币（2015年度）106亿元）处在市场规模持续萎缩的产业，该如何力挽狂澜？答案是：重新定义产品。随着饮食多元化，日本40岁以下的年轻世代，越来越不爱吃传统食材“鱼糕”（指竹轮、鱼板等鱼浆制品，为关东煮食材），根据日本家庭支出的调查，鱼浆制品的消费金额20年来减逾三成。一正鱼糕营销部课长
海外星云 2016年22期2016-12-14
- 那一弯浅浅的笑
。摊位小车中的关东煮正冒着热气，透过升腾的热气，我看到了摊主的模样：一身旧旧的衣服搭配得极不协调，上衣的袖子上有许多油渍，脸颊黝黑，脸上布满皱纹，手却特别干净。“老板，给我来一串海带结！”他抬起头亲切地问：“还需要其他的吗？”我看着冒着热气的九宫格，里面只有几串了，便摇了摇头。他立刻从盒子里拿出了一副崭新的白手套，熟练地戴上，这才给我拿海带结。他又微笑着问：“要加汤吗？”我看着他微微上扬的嘴角，心里有了一丝暖意，愣了愣，“哦，好！”我也对他笑了笑说道。天色
作文通讯·初中版 2016年9期2016-11-12
- 纠结症患者的福音等
个烧脑的游戏《关东煮店人情故事》，游戏模式很白痴，你是一个关东煮店的老板，要接待形形色色的客人，听他们的烦恼，不断听客人的抱怨会提升常客度，客人也会在店里待越久，渐渐地这些人会变成熟客，他们的倾述的内容也会越来越多。店里的食物卖完了需要补给，要对熟客喜欢吃的食物做个笔记，根据属性来煮食物。开始我以为就是一款听听抱怨，卖关东煮的游戏，不就是要记住每人爱吃的嘛，太简单。但是我说了，这是个烧脑游戏，而且还不是简单的烧脑游戏。刚开始有来抱怨媳妇的婆婆，也有来抱怨婆
微型计算机·Geek 2016年10期2016-10-26
- 荐读《原来我这么棒》
好了今天要去吃关东煮的吗？你忘啦？”善谊气喘吁吁地一边说着，一边拉住小瑜的手。“我没忘记。”小瑜摇摇头说道。“那你是怎么了？干吗自己一个人溜掉啊？”“今天没心情去吃东西。”刚才答错的美术科考题，还在小瑜的脑海里面转来转去。这个时候哪来的心情去吃什么关东煮？即使是最爱不释手的台地点心牌关东煮，像今天这种日子就算真的吃了，也只会觉得食不知味。
作文周刊·小学六年级版 2016年2期2016-10-20
- 关东煮：用一口汤赶走夜晚的寂寞
时，闻到了一阵关东煮的香味，忙不迭地挑选了几串。关东煮是一种源自日本关东地区的料理，将鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸等食材，每一种都分别放在互不相通的铁格子箱里，用海带、柴鱼熬制的高汤小火慢煮，煮好后可以直接食用，也可以蘸辣椒酱。我平生吃过很多次关东煮，都是统一的口味，但那天，却似乎有着不一样的鲜美。似乎是这碗关东煮给我带来了好运，几天后我就接到了入职通知，正是我吃关东煮那天去面试的那家公司。公司旁边也有一家便利店，每天中午，我都会去那家便利店吃上一碗
课堂内外(高中版) 2016年4期2016-05-04
- 学院派神最右
？伶官：当然是关东煮。十可：烤串！[小智：没有什么是一顿烤串不能解决的！一顿不行，就再来个关东煮！]Q8：如何婉转地催促对方还钱？易萌和E森绿：我都快吃土了！[小智：炒着吃还是煮着吃啊？]神婆：你看天空多美！看那两片云像不像我去年借你的二百块钱？[小智：实用！Mark下！]Q9：说说你最剧痛的理发经历……神婆：例如昨天，我的中分变成了狗啃……[小智：妈妈终于可以名正言顺地说，你看你那刘海儿，跟狗啃的似的！]墨唁尧绕：跟理发师说理得短一点儿，结果变成了光头…
智慧少年 2016年3期2016-03-30
- 全时便利店废弃包子照样卖 厨房水池洗拖布
已超过废弃期的关东煮，隔夜包子，前一天的茶叶蛋等；员工在厨房清洗池内洗拖布和地垫儿；没有健康证也能上班……“3·15”前夕，京华时报记者在位于工体北路的全时便利店屯三里店卧底多天，发现诸多食品安全问题。违规售卖 茶叶蛋和烤肠从不废弃在该便利店的厨房张贴着《鲜度管理表》，明确标明烤肠的废弃时间为做好后5 h，茶叶蛋为做好后6 h。但记者在暗访中多次发现，便利店每天剩下的烤肠和茶叶蛋次日仍在卖，店员称烤肠、茶叶蛋不用废弃。近日，记者以求职者的身份应聘全时便利店
广西质量监督导报 2016年4期2016-03-17
- 关东煮久煮不烂与添加剂无关
者写了一篇揭密关东煮的文章，文章称关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去是因为大量的添加剂导致的，比如磷酸盐、山梨糖醇等，呼吁大众千万别吃。真相：不下沉只是普通的物理现象。关东煮、肉丸是虽然实心的，但它里面也是有水份、有间隙的。当水的热度慢慢进入到关东煮里面以后，会产生水蒸气，但这气却跑不出来，会充盈在关东煮里，使关东煮变成了一个小小的浮球，就会浮到水面上。所以，关东煮能够浮起来、不下沉，其实跟添加剂没有什么关系，只是一种正常的物理现象，也就是浮力的作用。合理使用
健康博览 2016年2期2016-03-14
- 你是猴子派来的吗
便利店的好炖（关东煮），每天上班路过时都要买一份，美其名曰：有热汤，有美食，荤素搭配，超级赞！这天，范范又去光顾好炖，张嘴来了一句：今天有什么好吃的？店员的目光在范范脸上停顿几秒后，说道：“单子上列的都有。”范范指着一串不知其名，但看起来很好吃的丸子，问道：“这是什么丸子？”“这是黄金鱼蛋。”店员忙答道，“很好吃的哦！”“哦，那就来一串‘黄金鸡蛋吧！”范范忍住即将流下的口水说道。“呃……”店员一脸无辜。此时的范范毫不知情地在尽心挑选食物。“我想起来了，上次
意林·作文素材 2015年24期2016-01-27
- 日本记者揭秘关东煮煮不烂、不下沉原因
冬天到了，又是关东煮热销的季节，日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》撰写了题为《商超关东煮超危险！绝对不能吃！一直浮在汤上很异常》的文章，指出关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。点评：添加剂可以塑形，可能有害；那么，塑形就等于有害？说真的，不添加不等于无害，因为添加就“万万不能吃”，还没到这程度。
食品与生活 2015年12期2015-12-14
- 永远不必替对方着想
家店，做的是“关东煮”的生意，老板台湾人，嗲嗲的腔调，年龄大不了我几岁，我却喜欢开玩笑，叫他穆大叔。美食城的客流量极其大，少女居多。这些人在外面逛街逛累了，总会想到来这里歇歇脚，填填肚子。每天需要招待的顾客极多，我对陆卿卿印象深刻，是因为她也叫我老板穆大叔，和我的叫法一样。“穆大叔，穆大叔……”第一次她来，几乎是蹦蹦跶跶来到我跟前的，没抬头瞧我一眼，直接冲着锅里的一堆丸子大喊：“我要点了哈，记好了大叔。给我来这个、这个、这个，还有一串这个……”见手指对着丸
妇女之友 2015年9期2015-10-21
- 便利店的天气经济学
够带给人暖意的关东煮或热咖啡之类的货品调整到最显眼的位置。反而那些冷饮冰品可以不用太过于显眼。”曾经在罗森担任管理人员多年的龚先生指出。有业内人士指出，当天气发生变化的时候，零售店内的硬件设备也需要同时调整。比如夏天炎热时，很多消费者都愿意到便利店或超市内短暂避暑，此时空调应该将温度打低，客人就愿意多做停留，然后你配合热销品的显眼位置陈列，客人顺手也就买了。比如，高温时候人们进来吹一下空调，顺便也就买了一些水和冷饮。反之，如果原本外面很热，人们进入门店后，
大众投资指南 2015年9期2015-05-30
- 微博
国日报专家揭秘关东煮不烂不下沉的原因，呼吁别吃！日本食品记者郡司和夫在网络杂志Business Journal 投稿题为《超商关东煮超危险！绝对不能吃！》的文章，揭密关东煮好吃、煮不烂又不下沉的秘密，是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。6@21世纪经济报道厉以宁：中国可以实现GDP保持6%-7%增长。在第三产业大力发展，工业化继续推进，大力发展农业提高农民收入水平、缩小城乡差距的同时，通过结构调整和自主创新、技术创新，我国GDP保持6%-7%增长率是可以
华东科技 2015年12期2015-01-16
- 谁在雨巷撑着那一把油纸伞
袁媛各买了一份关东煮，其他女生非要我请所有人。我无奈掏兜，没想到袁媛掏出钱来塞给我，说她不需要谁请客。说完，把我手里的两份关东煮推开，头也不回地走了。我很尴尬，她怎么对我随意使性子……校庆上我们班要出一个舞蹈节目，道具的租赁费用大家平摊。收到袁媛跟前时，她说，我家里有一把油纸伞，费用就不要算我了吧。当着大家的面，我有些下不来台。渐渐地，我们也变得越来越疏远了。袁媛从家里带来的油纸伞很漂亮，其他女生非要用和她一样的伞，我跑了好几家店才找到，租了八把回来。很快
意林·少年版 2012年23期2012-05-30
- 多功能小吃车走俏街头
）、铁板烧（或关东煮）融为一体的多功能烧烤小吃车。一台小吃车将烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等各种功能随意组合，任意变换，加盟商当地热销什么就做什么。设备刚一推出，即受到广大小本投资者的欢迎，但赚钱的生意很快被人模仿，大大小小的小吃店雨后春笋般的冒出来，竟争大，生意难做，没有前途和发展。只有品牌、服务、技术三方面都过硬才能立足于市场，经营健康卫生、口味独特的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键，大胆创新实践，开发出了集无烟烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东
创富时代 2009年1期2009-02-16
- 一季，又一寂
。我拽着你去吃关东煮，你被辣得直流眼泪，可还是笑嘻嘻地说：“很好吃呢！”我被你滑稽的样子逗笑了，不小心从嘴里喷出了食物。你边笑着骂我傻，边帮我擦掉嘴角的酱汁。从你指尖传来的温度，在心里漾开大片的幸福。嗯，有你。这个冬天，不冷。------2008年．春------现在，是春天呢。我在小洞天外的山丘上撒下了蒲公英的种子，因为我知道这是你最喜欢的植物。你牵着我的手站在小洞天里，狠狠地吸了一口山间清新的气息。望着我刚刚撒下种子的光秃秃的山丘，你说：“小米，你知道
中学生博览 2009年8期2009-01-14