覆盆子
- 不同干燥加工技术对覆盆子营养成分保留的影响研究
450000)覆盆子俗称树莓,是我国北方地区较为常见的水果。覆盆子具有多种营养成分,如花青素、黄酮水杨酸、亚麻酸等,具有延缓衰老、提高机体免疫力、保护心血管等诸多功能。传统自然存储时,虽然会保证覆盆子的口感,但很容易损坏,影响覆盆子的食用。针对这种情况,需要设计科学、合理的干燥加工技术,以提升覆盆子的保存时间。1 材料与方法1.1 试验材料选择郑州市某覆盆子种植园提供的相同品种的覆盆子,并根据研究需求,对覆盆子果实进行了适当筛选,以保证覆盆子颗粒大小均匀,
现代食品 2023年18期2023-11-29
- 覆盆子补虚续绝,强阴健阳功效探析*
《本草纲目》言覆盆子:“益气轻身,令发不白,补虚续绝,强阴健阳。[1]”《名医别录》言其:“益气轻身,令发不白。”[2]李时珍总结其有“补虚续绝,强阴健阳”的功效,但后来的本草典籍、教材均未阐述此功效,如《中华人民共和国药典》和《中华本草》中言覆盆子的功能与主治为:“补肝益肾,固精缩尿,明目。治疗阳痿早泄,遗精滑精,遗尿尿频,目暗昏花。”强调了覆盆子益肾助精的作用[3-4]。然“补虚续绝,强阴健阳”确为覆盆子功效,笔者结合历代本草典籍和医家临床实践阐述如下
河南中医 2023年6期2023-07-29
- 发酵法提取覆盆子黄酮的研究
053000)覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物,2015 年国家卫计委把覆盆子列为药食同源食品。药用覆盆子为覆盆子未成熟果实,经采摘热烫后,干燥而成。覆盆子具有多种功能性成分,如黄酮类化合物、多酚类物质、鞣花酸、生物碱、有机酸、甾醇等[1,2]。研究证明,覆盆子入膀胱经,覆盆子提取物和活性成分具有抗氧化、防癌抗癌、抗老化、温肾补肾、预防心脑血管疾病等功效[3~5]。黄酮类化合物为覆盆子中的主要功能成分,具有重要的作用。药物中提取黄酮的方法很多,发酵法提取功能成分
现代农村科技 2023年6期2023-06-24
- 德兴:覆盆子长成“致富果”
晨(特约记者)覆盆子,又称悬钩子。覆盆子是我国传统中药材,在《神农本草经》中被列为上品,《本草纲目》《药典》等古今中药书籍中均有收载。取“山川之宝,惟德乃兴”之意得名的德兴市,位于赣、浙、皖交界处的怀玉山脉北麓。环境优美,森林覆盖率76.2%,是“中国天然氧吧”。德兴境内有药用植物1927 种,药食同源植物66 种,是中国中医科学院的中草药研究基地和培训试验基地,有“野外就是药房,深山就是药库”的美誉。德兴民间自古就有种植和应用覆盆子的历史,德兴覆盆子因具
江西农业 2023年1期2023-02-28
- 覆盆子鞣花酸含量影响因素分析
322305)覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子的干燥果实,用于肾虚遗尿、小便频数、阳痪早泄、遗精滑精等症的治疗[1],其功能和疗效民间基础好、认可度高,同仁堂、胡庆余堂和九芝堂等诸多国内知名的中成药生产企业均对该药材有大量需求。浙江为覆盆子道地产区,栽培面积达0.49万hm2[2],但是近几年发现,市场上覆盆子鞣花酸含量常常达不到药典规定标准,对整个覆盆子产业造成不良影响。本文从种源、施肥、遮阴、果实成熟阶段、炮制方法等方面对覆盆子鞣花酸含量的影响因素开展研究
浙江农业科学 2023年1期2023-01-17
- 掌叶覆盆子根和茎中主要矿质营养元素含量的动态变化
0020)掌叶覆盆子(RubuschingiiHu)是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属多年生植物,主产于我国华东地区的浙江、江西、福建等省,是一种传统的药食两用植物[1-2]。掌叶覆盆子未成熟果实收载于《中华人民共和国药典》(2015年版),具有补肝益肾、固精缩尿、明目等功效[3],成熟果实可鲜食,富含黄酮类化合物、可溶性糖、VC等营养成分[4]。掌叶覆盆子干燥根及残茎为常用畲药,名为搁公扭根,以畲族习用药材名义收载于《浙江省中药炮制规范》(2015年版
安徽农业科学 2022年22期2022-12-20
- 覆盆子
—宋·王安石《覆盆子》这首诗描写的是覆盆子的生长样貌。覆盆子生长在野外,根系繁茂,盘踞在幽静的树林丛间。清晨之时,露水还在枝叶之间,红色的果实点缀绿叶,绿叶团团衬托着红果,阳光穿过了树林的间隙,露珠显得更加光亮。果实收获的时节到了,村里的孩童们在林间开心地摘着覆盆子。一篮一篮的覆盆子,是自然的馈赠,孩童们嬉笑奔走,相互打闹,乡村小路上,飘着一股淡淡的覆盆子的清香。诗人通过描写覆盆子,表达自己对美好田园生活的向往。覆盆子,又可称之为“蓬虆”“插田泡”“刺萢”
养生月刊 2022年8期2022-11-25
- 覆盆子活性成分及其综合利用研究进展
510000)覆盆子(RubusChingiiHu)是蔷薇科悬钩子属木本植物,早于秦汉时期便已记载于《神农百草经》中[1],广泛分布于中国浙江、江苏、安徽、福建和广西等地,2020版《中国药典》[2]规定覆盆子为华东覆盆子的干燥果实,作为传统中药材被应用于中医领域已有几个世纪的历程[3-4]。 体外及动物试验研究[5-7]表明,覆盆子还具有抗癌、抗氧化、抗菌、抗衰老、抗炎等作用,而这些生理活性功能主要归因于其丰富的活性成分。近年来,浙江省覆盆子种植面积超过
食品与机械 2022年9期2022-10-24
- 掌叶覆盆子根茎中重金属年动态变化及相关性分析
0020)掌叶覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物,主要分布于我国华东地区的江苏、安徽、浙江、江西、福建等省[1],是一种重要的药用植物,其根、叶、未成熟果实均可入药。掌叶覆盆子的未成熟干燥果实是一味常用中药,名为覆盆子,具有益肾、固精、缩尿和明目之功效,用于遗尿尿频、阳痿早泄、遗精滑精和目暗昏花等治疗[2],为《中华人民共和国药典》(2020年版)收载的常用中药。掌叶覆盆子的成熟果实可鲜食,黄酮类化合物、可溶性糖、VC等营养成分和生物活性物质含量较高[3],世界粮
浙江农业科学 2022年10期2022-10-10
- 百草园里的药食佳品覆盆子
刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”覆盆子不仅好吃,还可以入药。《本草纲目》记载覆盆子“益肾固精,补肝明目,缩尿”,可以泡服覆盆子酒治疗“虚寒遗尿”。据记载,东晋医学家葛洪曾患有“夜尿症”,久治不愈。一次他到山中采药时,发现一些带刺的树枝上有许多红色的小野果,葛洪当时正好饥渴难忍,便一口气吃了很多这种小果子,结果当天夜里,葛洪一次也没有起来如厕。从此,葛洪便把这种果子列为补肾固精治遗尿的药物,并为之命名曰“覆盆子”
保健与生活 2022年10期2022-05-06
- 覆盆子果实中鞣花酸含量变化与影响因素分析
效[1-3]。覆盆子药材是蔷薇科植物华东覆盆子(Rubus chingii Hu)的干燥果实,为药食同源,使用历史悠久。现代药理学表明,覆盆子具有显著的抗肿瘤、抗氧化、降血糖血脂、抗衰老、抗血栓、抗阿尔茨海默病、改善肾脏等作用。在临床上常用于遗尿尿频、遗精滑精和阳痿早泄等疾病的治疗[4-8]。覆盆子中的主要化学成分有二萜(苷)、三萜(苷)、黄酮(苷)、甾体、香豆素类、酚酸类等。其中鞣花酸是《中华人民共和国药典》(2020版,一部)中药覆盆子中判别质量的成分
智慧农业导刊 2022年4期2022-03-31
- 覆盆子:晶华发鲜泽,叶实分青红
—宋·王右丞《覆盆子》诗词赏析这首诗中,诗人描写的是覆盆子的生长样貌。覆盆子生长在野外,根系繁茂,盘踞在幽静的树林丛间。清晨之时,露水还在枝叶之间,红色的果实点缀绿叶,绿叶团团衬托着红果,阳光穿过了树林的间隙,露珠显得更加光亮。果实收获的时节到了,村里的孩童们在林间开心地摘着覆盆子。一篮一篮的覆盆子,是自然的馈赠,孩童们嬉笑奔走,相互打闹,乡村小路上,飘着一股淡淡的覆盆子的清香。诗人通过描写覆盆子,表达的是自己对美好田园生活的向往。养生解读覆盆子,又可称之
养生月刊 2021年2期2021-12-02
- 覆盆子的基原植物考证
中国药典》规定覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子(又称掌叶覆盆子)(Rubus chingii Hu.)的干燥果实,具有益肾固精缩尿、养肝明目的作用,可用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花等证[1]。历代本草文献显示,早在东汉时期就有关于“覆盆”的记载,距今已有2000多年的药用历史。虽然文献中对覆盆子记载较多,但对于覆盆子的基原植物,不同时期的记载较为模糊而杂乱。此外,目前由于覆盆子地方习用品种较多,其市场流通品种也较为混乱复杂,影响人民群众的用药安
浙江中医药大学学报 2021年9期2021-10-20
- 肾虚尿频 试试覆盆子食疗方
列为上品。关于覆盆子的功效,还有一个传说。相传古时一老农经常上山,见此果实,便采之服用解渴,说来也怪,自从吃了这种野果后,老人发现起夜次数减少,精力也比以前充沛。果实的神奇疗效就这样一传十,十传百。中医认为,覆盆子甘酸而温,为补肝肾之要药,具有益肾固精、补肝明目、缩小便的功效,可用于治疗肾虚阳痿、遗精早泄、小便频数、小儿遗尿等病症。历代很多中医古籍中均有对覆盆子的记载。如《本草经疏》载:“覆盆子,其主益气者,言益精气也。肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,
保健与生活 2021年9期2021-08-26
- 肾虚尿频 试试覆盆子食疗方
列为上品。关于覆盆子的功效,还有一个传说。相传古时一老农经常上山,见此果实,便采之服用解渴,说来也怪,自从吃了这种野果后,老人发现起夜次数减少,精力也比以前充沛。果实的神奇疗效就这样一传十,十传百。中医认为,覆盆子甘酸而温,为补肝肾之要药,具有益肾固精、补肝明目、缩小便的功效,可用于治疗肾虚阳痿、遗精早泄、小便频数、小儿遗尿等病症。历代很多中医古籍中均有对覆盆子的记载。如《本草经疏》载:“覆盆子,其主益气者,言益精气也。肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,
保健与生活 2021年9期2021-08-26
- 覆盆子的质量标志物预测分析
330004)覆盆子为蔷薇科华东覆盆子(Rubus chingiiHu)干燥未成熟果实,具益肾固精缩尿,养肝明目的功效,临床上用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄和目暗昏花[1]。其主要化学成分包括萜类、黄酮、生物碱和酚酸类等,药理研究显示其有显著的抗肿瘤、抗氧化、降低血糖、降血脂、抗衰老和抗炎等药理作用[2]。近年来对覆盆子的质量评价从定性分析到定量分析,从单指标到多指标发展,并且不断完善,但是建立在药理药效基础上的质量控制鲜有报道。而以“功效(药效/毒
江西中医药大学学报 2021年4期2021-08-03
- 覆盆子山谷
了的野浆果——覆盆子。认识覆盆子这个词是在小学课本里,鲁迅那篇著名的《从百草园到三味书屋》,“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远”。而在认识这个词之前,早就和村里的小伙伴们一起采摘过它,尝过它的味道,只是我们不叫它覆盆子,我们叫它树梦子。覆盆子的成熟期很长,从谷雨到小满,在村庄的马路边就能看见它们,寶石样的红果缀在绿叶间,浆汁饱满,甚是诱人。如果不是馋极了,马路边的覆盆子是不会采的,车来车往,免不了要落下灰尘
作文新天地(小学版) 2021年5期2021-07-07
- 覆盆子山谷
了的野浆果——覆盆子。认识覆盆子这个词是在小学课本里,鲁迅那篇著名的《从百草园到三味书屋》,“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远”。而在认识这个词之前,早就和村里的小伙伴们一起采摘过它,尝过它的味道,只是我们不叫它覆盆子,我们叫它树梦子。覆盆子的成熟期很长,从谷雨到小满,在村庄的马路边就能看见它们,宝石样的红果缀在绿叶间,浆汁饱满,甚是诱人。如果不是馋极了,马路边的覆盆子是不会采的,车来车往,免不了要落下灰尘
作文新天地 2021年15期2021-06-01
- 浙江省覆盆子产销现状及发展对策
322305)覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物,又叫悬钩子、树莓等,《中国药典》规定的药用覆盆子为华东覆盆子(RubuschingiiHu)(下文均指此种),主要分布在我国南方的浙江、广西、江西、贵州、福建等地[1]。夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥而得。覆盆子属药食两用品种,其味甘、酸,性温。归肝、肾、膀胱经,具益肾、固精、缩尿、养肝明目等功效[2]。常用于治疗肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。近几年来,浙江省覆盆子从
浙江农业科学 2021年1期2021-01-04
- 手脚凉,覆盆子煮鸡腰子
蓝森麟覆盆子是常见的水果,也可作为中药材,有益肾固精缩尿、养肝明目的功效。对于整天手脚冰凉的女性,覆盆子可有效缓解症状。推荐一个食疗方:取桑葚、枸杞、红枣各30克,女贞子20克,柏子仁15克,菟丝子、覆盆子各10克,鸡腰子20个,老姜3片,葱3段,米酒、精鹽适量。药材稍冲洗后,除鸡腰子、红枣,其余药材加水6杯用大火煮沸,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣;红枣去核、药汤备用;鸡腰子洗净,放入沸水焯烫,随即捞起沥干;炖盅放入红枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至
科学导报 2020年74期2020-12-21
- 覆盆子的化学成分研究进展
青岛)0 引言覆盆子系蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)植物,又称掌叶覆盆子,始载于《名医别录》,收载于2015版《中国药典》。主要指华东覆盆子(Rubus chingii Hu)未成熟的果实,夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥即得[1]。主要产于浙江、福建等地,可药食两用。研究表明,覆盆子中主要含有黄酮、萜、生物碱以及酚酸等类成分,具有显著的抗肿瘤、抗氧化、降血糖血脂、抗衰老和抗炎等作用,临床上常用于遗尿尿
世界最新医学信息文摘 2020年71期2020-09-26
- 覆盆子多糖的超声辅助提取工艺研究
军 李萌摘 要覆盆子作为药食同源的食物,含有丰富的药用及食用功能性化合物,其中,覆盆子多糖有广泛的药理作用。为研究浙产覆盆子中多糖的含量,本文通过单因素及正交试验,在超声辅助下,考察了超声时间、超声温度及液料比对覆盆子多糖提取含量的影响。实验结果表明:在超声时间30min,超声温度50℃,液料比40:1条件下,得到的覆盆子多糖含量较高,得率为5.04%。关键词覆盆子多糖;提取;超声辅助中图分类号: TQ281 文献标
科技视界 2020年10期2020-05-21
- 益肾固精覆盆子
的红果子赐名“覆盆子”。鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》一文中描写道:“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”酸酸甜甜的覆盆子不仅可以作水果食用,还有非常好的药用价值。《本草备要》记载其:“益肾脏而固精,补肝虚而明目,起阳痿,缩小便。”我国有多种覆盆子,但可以称为“掌叶覆盆子”的,集中在浙江、江西、安徽一带,叶形如掌。掌叶覆盆子又称华东覆盆子,是《中国药典》中记载唯一可以入药的覆盆子品种,同时也是药食同源品种
保健与生活 2020年8期2020-04-28
- 山野里的红灯笼
、麦泡、山莓、覆盆子……鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》中,关於覆盆子有这样的记载:“如果不怕刺,還可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远”。幼年阅读时,根本不会将覆盆子与“梦菇子”联繫起来,甚至还在揣测所谓的覆盆子到底是什麽东西。覆盆子一般生长在山坡灌木丛、荒地、小溪边以及田间地头。它长得很快,一块荒地,春日里短短一个月,即冒出一丛一米左右高的长着皮刺和嫩叶的树。农历二、三月间,开出白色的小花,待到立夏前後,一片片、一簇簇、
杰出人物 2020年2期2020-04-01
- 覆盆子及其制剂的质量控制研究进展*
334000)覆盆子,又称掌叶覆盆子,为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)植物,主要指华东覆盆子(RubuschingiiHu)未成熟的果实,是临床疾病治疗中常用的一种中药材之一。研究表明,中药材覆盆子及其制剂通常用来治疗遗尿尿频、阳痿早泄、遗精滑精、目暗昏花等疾病[1]。近年来,随着覆盆子药材及其制剂的广泛使用,不少学者逐渐加深对覆盆子及其制剂的质量控制研究,包括建立了以椴树苷、鞣花酸、芦丁、金丝桃苷、异槲皮苷、山柰酚-3-O-芸香糖苷等为
广州化工 2020年19期2020-03-08
- 高效液相色谱法对比分析覆盆子果酒发酵前后有机酸变化
053000)覆盆子果酒是以覆盆子浆果为主料,经酵母发酵而成的具有较强保健功效的果酒,有机酸是一类含有羧基的化学物质[1-2],是果酒中主要的风味营养物质,其含量高低与酒的质有着极其密切的关系,同时,有机酸也是覆盆子浆果的主要功能性成分之一,分析发酵前后有机酸的变化,对于确定覆盆子果酒的品质和功能性意义重大,本研究利用HPLC法对覆盆子果酒发酵前后有机酸对比分析,旨在探明覆盆子果酒发酵过程中有机酸的变化规律,并表征覆盆子果酒的内在品质特征。1 材料与方法1
山东化工 2019年24期2020-01-16
- 覆盆子在男性不育症中的应用
与肾关系密切。覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物华东覆盆子(RubuschingiiHu)的干燥成熟果实,始载于《名医别录》,是药食两用的药材,药用价值极高,具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效。现代药理研究发现,覆盆子含有丰富的化学成分,具有补肾、抗氧化、抗衰老、保护生殖系统等作用。在众多治疗男性不育的方剂配伍中均有覆盆子,并取得了比较好的疗效。本文就覆盆子在治疗男性不育症中的应用作一论述。1 覆盆子的功效覆盆子性味甘、平、无毒,入肝、肾、膀胱经,具有益肾固精缩尿、
中医药信息 2020年5期2020-01-11
- 覆盆子产业发展前景和技术管理技术浅谈
李娇覆盆子学名叫做蔷薇科悬钩子,是一种多年开花落叶的小型灌木类植物,是一种既可食用也可以药用的植物,在国内种植广泛,范围涵盖整个中国,品种更是发展至210多种。随着近年来,科技的发展和进步,发现覆盆子果实内部含有多种药用价值成分,被广泛应用至各行各业,如保健药品、化妆保养、药品治疗等,在现代生活中能满足人们对天然保健型食品的需求,所以说覆盆子未来发展前景十分广阔。一、覆盆子产业的未来前景1、良好的功效覆盆子果实可以正常食用,也可以入药药用,对人的身体有非常
农民致富之友 2019年33期2019-12-20
- 覆盆子特征特性及高产栽培技术
张玉荣覆盆子(学名:Rubusidaeus)属于蔷薇科木本植物,气味清香,营养价值丰富,并且利用覆盆子的根进行泡酒,具有舒筋活血、消炎退肿的功效。利用覆盆子的茎叶煎水,还可以作为痔疮洗液,有着非常好的治疗效果。基于覆盆子良好的营养价值与药物价值,近几年针对于覆盆子的市场需求也越来越旺盛,因此为更好的促进我地农业经济发展,通过从吉林省白山市引进四季红、英果红、秋红、哈瑞太兹、俄罗斯红等覆盆子品种进行观察研究,对其生育期、果实大小、品质产量等进行比较,筛选出适
农民致富之友 2019年30期2019-10-21
- “覆盆子”的爱
,而我吵着要吃覆盆子,她沉默不语。奶奶半歪着身子,带着个超大的老花镜就着从窗户外斜进屋的光线纳鞋底,时不时还把针头在头发里蹭蹭,她这是把我当空气的节奏啊。我一生气,甩门回了房间。为什么不去给我摘覆盆子,为什么把我当空气,为什么说没时间自己却还在纳鞋……我越想越气,越想越委屈,一下子眼泪就不争气地流了下来,就在这时我听见了开门的声音,我的心一下紧张了起来,难道奶奶是被我气走了吗?想到这,我立刻冲了出去。我站在细雨中四处张望,终于在薄雾中看见了那个熟悉的身影,
青少年日记 2019年3期2019-08-19
- 覆盆子化学成分与药理作用分析
310000)覆盆子是蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实,不仅可食用,还可药用,其有着广泛的应用及十分悠久的历史。覆盆子可实现益肾固精缩尿、养肝明目等功效,适用于治疗目昏眼花、遗精滑精及阳痿早泄等病症。作为肾宝合剂中不可或缺的一项药味,且为方中单味药材成本最高的药材,覆盆子现标准收录于《中国药典》2010年版一部239页[1]。近年来,众多研究人员对覆盆子的化学成分及药理作用展开了广泛研究。为了推进对覆盆子的有效开发利用,提高对覆盆子治病药效物质基础的有效认识
医药前沿 2019年22期2019-01-05
- 加工工艺对覆盆子果汁饮料品质的影响
321203)覆盆子又称红树莓,为蔷薇科悬钩子属小浆果,原产于欧洲和亚洲北部,在温带地区均有种植,品种繁多,有近200种。《中国药典》规定中药覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子(Rubuschingii),在果实由绿转黄时采收,经沸水略烫或略蒸后干燥的果实。中医认为覆盆子具有益肾固精缩尿、养肝明目等功效,用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花,是肾宝合剂等方剂的主要原料。现代医学研究发现其具有显著的抗氧化[1-2]和抗炎[3-4]功效。此外,研究还发现其
浙江农业科学 2018年10期2018-10-29
- 补肾佳品覆盆子
中医药大学由于覆盆子色泽红润,味道独特,还有芳香气味,加之长得实在是可爱,又功效奇妙,因此在古时候,覆盆子就已经深受人们的喜爱了,从苏东坡写过的《覆盆子帖》可见一斑。初夏时节,朋友采来了鲜甜的覆盆子送给他。收到礼物的东坡先生挥毫写下“覆盆子甚烦采寄,感怍之至。令子一相访,值出未见,当令人呼见之也……”。益肾又养肝许多中药材的发现都是偶然的,覆盆子也不例外。相传,古时候有一位老者,有夜间尿频的问题。有一次上山砍柴,他发现山坡上有一株植物,结了许多小果实,气味
中医健康养生 2018年8期2018-08-14
- 覆盆子多酚的提取工艺及体外抗氧化活性研究
133002)覆盆子是蔷薇科悬钩子属木本植物,主要含有菇类、黄酮、氨基酸、维生素E等成分。近年来研究表明覆盆子具有抗肿瘤、抗衰老、抗癌、抗淋巴细胞增殖等多种生理功能[1]。覆盆子中黄酮类化合物具有清除自由基、抗血小板凝集的作用,并能显著提高红细胞超氧化物歧化酶活性[2];覆盆子中水杨酸具有促进尿酸排泄,缓解痛风的疗效[1];覆盆子中鞣化酸抑制癌细胞的生长[3]。多酚类化合物是是高等植物代谢过程中的次级代谢产物,具有抗肿瘤、抗氧化、抑菌、抗动脉硬化、抗痛风及
吉林医药学院学报 2018年3期2018-05-15
- 覆盆子名字的由来
邢鹏宇覆盆子是蔷薇科木本植物,果实酸甜,可以用来入药。其名称的由来就与其功效有直接关系。据说古代有几位男性结伴出行,长途跋涉后又渴又饿,便在附近寻觅吃食。后来在附近的一棵树上发现了一种类似于草莓的野果,摘下来一尝发现酸甜可口,于是几个人就摘这种野果充饥解渴。没想到当天晚上足足睡了一整夜都没有夜尿,由此发现这种野果固精、缩尿的功效非同一般。长期吃这种果子,以往多次夜尿的人都可以将尿盆倒扣过来不使用了,因此得名“覆盆子”。其实,覆盆子就是人们常说的“树莓”,其
保健与生活 2018年10期2018-01-26
- 覆盆子名字的由来
文/邢鹏宇覆盆子是蔷薇科木本植物,果实酸甜,可以用来入药。其名称的由来就与其功效有直接关系。据说古代有几位男性结伴出行,长途跋涉后又渴又饿,便在附近寻觅吃食。后来在附近的一棵树上发现了一种类似于草莓的野果,摘下来一尝发现酸甜可口,于是几个人就摘这种野果充饥解渴。没想到当天晚上足足睡了一整夜都没有夜尿,由此发现这种野果固精、缩尿的功效非同一般。长期吃这种果子,以往多次夜尿的人都可以将尿盆倒扣过来不使用了,因此得名“覆盆子”。其实,覆盆子就是人们常说的“树莓”
益寿宝典 2018年23期2018-01-26
- 覆盆子益精理论的转化应用
01)0 引言覆盆子,指蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实,甘、酸、温,具有补肾益精缩尿,补肝明目的功效[1],但其最早是以蓬蘽之名记载于《神农本草经》[2],云:“蓬蘽,味酸,平,主安五脏,益精气,长阴令坚,强志倍力,有子。久服轻身不老。一名覆盆。”可见,覆盆子最早也是因其突出的益精功效而被记载于古籍中。从狭义上说,益精的精指生殖之精;从广义上说,益精的精则指精气。精气是构成人体生长发育及各种功能活动的物质基础,而精气藏于肾中
转化医学电子杂志 2018年5期2018-01-16
- 采摘覆盆子 等
去西溪湿地采摘覆盆子。覆盆子在爸爸老家奉化的方言里叫“阿公公”,它熟透的时候是红色的,酸甜可口。这些覆盆子长在一片芦苇丛边的草地上,那是我们三周前就发现的“秘密基地”。我们一直默默地等着它们成熟,直到这次放假。爸爸采了好多娇艳欲滴的覆盆子,但是他说成了“红艳欲滴”。哈哈,一字之差,爸爸一定是高兴糊涂了吧!我也不甘示弱,采了许多微红的、软软的覆盆子。我偷偷地尝了一颗,没想到又涩又酸。看来,要更红一点的覆盆子才会甜。我和爸爸在草丛中不断搜索,还是我火眼金睛,发
小学生(看图说画) 2017年9期2017-11-06
- “超级果实”覆盆子
看似其貌不扬的覆盆子也是中西医学领域都推崇的“超级果实”。波兰克拉科夫农业大学研究显示,覆盆子含有大量抗氧化剂,高于其他大家所熟知的莓果类,有助于降低罹患心脏病、癌症、关节炎、中风、呼吸性疾病的风险。覆盆子并非是现代医学才认可的自然产物,也是中医药极为重要的药材之一。覆盆子具有补身功效,尤其是补肾。有助于促进女性子宫健康,以及改善男性夜尿、前列腺健康问题。可以在吃饭时或睡觉前喝一小杯覆盆子酒,能够促进消化及达到养生保健效果。中医在配药时经常会用到覆盆子果实
现代养生·上半月 2017年10期2017-10-12
- 补肾固精覆盆子
荣华覆盆子性味甘、酸,微温,入肝、肾经,有补肾助阳、固精缩尿、益肝明目之功,适用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精、带下过多及肝肾不足之目暗不明等病症。覆盆子甘温能补,酸可收涩,为产后排尿异常之要药。《本草衍义》言其:“益肾脏,缩小便,服之当覆其溺器,故此取名也。”《本草正义》言:“覆盆,为滋养真阴之药,味带微酸,能收摄耗散之阴气而生精液,故寇宗爽谓益肾缩小便,服之当覆其溺器,语虽附会,尚为有理。”《名医别录》言其:“益气轻身,令发不白。”《本草备要
现代养生·上半月 2017年8期2017-08-10
- 童年的覆盆子
记载着我一次摘覆盆子时的情景……那天,我兴奋极了,在车上好奇地张望着。满山青翠的竹子为群山添了一份素雅的气氛,生机勃勃的竹叶在微风中摇摆着枝丫,挥舞着手臂欢迎我们的到来。我激动地拉下车窗,闭着眼睛静静感受着山里清新的空气和泥土散发出来独特的清香,心里的憂愁烦恼早已被抛在了脑后,真是畅快极了。这时正值六月,覆盆子长得旺盛,一大丛一大丛绿油油的树木衬托着那小巧玲珑的果实,散满了山间,在太阳的照射下充满了生机。“快看!快看!那有一丛覆盆子!”不知谁喊了一句。我的
阅读与作文(小学高年级版) 2017年8期2017-08-04
- 覆盆子高产高效种植技术
张光伟覆盆子是蔷薇科悬钩子属藤状灌木。覆盆子有较高的经济价值,其浆果含有丰富的营养成分,每100克浆果中还含有0.5~2.5毫克的水杨酸,常用于生产发汗剂。根用于浸酒有舒筋活血、消炎退肿的功效。茎叶煎水可作为痔疮洗液,治疗效果较好。《本草纲目》记载覆盆子“气味甘,平,无毒,可益肾固精,缩尿壮阳。”浙江省磐安县境内蕴藏着极为丰富的野生覆盆子,但由于市场需求量逐年增加,野生资源日益枯竭。笔者根据覆盆子的生长习性,利用野生种苗进行人工繁殖栽培,既保护了覆盆子野生
农村百事通 2017年8期2017-04-26
- 覆盆子发酵酒香气成分分析
053000)覆盆子发酵酒香气成分分析朱会霞,孙金旭,王翠翠,王志杰,翟硕莉,李志涛,贺立霞(衡水学院,河北衡水053000)以覆盆子浆果为原料,制备覆盆子果酒,主要对覆盆子果实和发酵前后香气成分的定性及变化进行分析。通过GC-MS法对发酵前后的香气成分进行对比鉴定,覆盆子果酒中共有53种成分被鉴定出,醇类物质11种;酯类物质20种;酸类物质9种;酮类物质6种;酸苷类物质1种;醛类物质4种;其他成分1种。经鉴定得出的覆盆子发酵酒的主要香气物质为:2,3-丁
食品研究与开发 2017年7期2017-04-20
- 覆盆子的营养成分和药理作用的研究进展
274015)覆盆子的营养成分和药理作用的研究进展石永芳(菏泽学院 药物科学与技术系,山东 菏泽 274015)覆盆子含有丰富的黄酮类、维生素、和多种氨基酸等多种功效成分,不仅具有很高的营养价值,而且有很好的药理价值,本文从这两个方向入手,介绍了覆盆子的研究进展。覆盆子;营养价值;生物活性;药理作用覆盆子,又名树莓。覆盆子主要生长在野山上,隶属蔷薇科悬钩子属植物,其根茎叶可入药。古书籍《本草通玄》中这样描述道,覆盆子,性甘味平,入肾经,可壮阳治痿,固涩精液
山东化工 2017年6期2017-04-09
- 吃什么最补肾
谓一举两得。而覆盆子和桑葚子便是最好的补肾水果搭档。覆盆子和桑葚子被誉为中药补肾的“梁山伯与祝英台”,可谓是补肾领域的黄金搭档,夫妻搭档。覆盆子补肾阳为主;桑葚子补肾阴为主。此二物药食同用,鲜品为水果,干品为中药,夫妻搭档,共补肾精,一热一凉,不会上火,也不会胃寒,可使平衡阴阳。常吃覆盆子、桑葚子能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。覆盆子、桑葚子有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。(摘自《健康时报》文/董飞侠
家庭医药 2017年23期2017-03-25
- 覆盆子
物老师说,它叫覆盆子,属于蔷薇科悬钩子属,多年生落叶灌木。全世界有450余种,多分布在北半球的寒带和温带,中国有210余种,南北各地均有野生。覆盆子春末开花,花儿为淡红色,花瓣儿短于萼片,果子可食,味儿甘甜,还可入药,有补肾、元阳和缩尿的功能。孩子们争先恐后地摘着,一边往嘴里塞一边逗趣儿地喊着:“快吃呀,免得夜里尿被!”我手捧着鲜红的覆盆子果,心想,为什么叫它覆盆子呢?原来它果实较大而表面颗粒较小,摘下后果子的中间有很多空隙,像个盆子,长在枝上就像覆盖的盆
新少年 2016年12期2016-12-20
- 消失的覆盆子
郭中发消失的覆盆子湖南桂东县一中 郭中发责任编辑:宋 俊记得小时候,我家对面的江边有很多覆盆子。覆盆子生长在江边狭小的石缝里,我从未看到过它们的根须。我已记不清冬天的覆盆子长什么样子,不知是早已化泥护花,还是依旧凄凉地匍匐在岸边,默默地与严寒抗争,为来年的新绿汲取养分。我只记得它们会在春水尚未涨起来时,与其他野草一起吐出嫩绿,为萧条不已的江岸带来第一份生机。嫩嫩的叶片一撮一撮的,像毛尖茶,不用几天,一蓬蓬的绿,就长成了一把把油绿的大伞。它们紧贴地面,刺也
初中生 2016年35期2016-12-12
- 补肾最佳组合:覆盆子与桑葚子
谓一举两得。而覆盆子和桑葚子便是最好的补肾水果搭档。覆盆子和桑葚子被誉为中药补肾的“梁山伯与祝英台”,可谓是补肾领域的黄金搭档,夫妻搭档。覆盆子补肾阳为主;桑葚子补肾阴为主。此二物药食同用,鲜品为水果,干品为中药,夫妻搭档,共补肾精,一热一凉,不会上火,也不会胃寒,可使平衡阴阳。常吃覆盆子、桑葚子能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。覆盆子、桑葚子有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
家庭医药·快乐养生 2016年10期2016-10-19
- 淳安覆盆子变身生财“富盆子”
//章富阳淳安覆盆子变身生财“富盆子”□撰文//章富阳半夏村,是淳安覆盆子产业的发源地,杭州地区远近闻名的专业村。村里人人都能栽种、户户都会加工,覆盆子人工栽植面积已接近2000亩,带动周边栽植面积1000多亩,临岐镇被誉为“淳安覆盆子之乡”乃当之无愧。目前,该镇总产量已突破200吨,占全国的50%,产值突破3000万元。传统山珍焕发新生机在游客和食客眼里,它是美味佳肴;在农夫和商人眼里,它是稳产高效的商品;在制药师眼里,它则是一味良药……小小覆盆子,投入
浙江林业 2015年9期2015-12-21
- 覆盆子浆果果酒发酵条件研究
053000)覆盆子浆果果酒发酵条件研究王志杰,徐卫霞,王鹏,王灿,孙金旭(衡水学院,河北衡水053000)对覆盆子浆果果酒发酵条件进行初步研究,研究表明:研究结果发现适宜的工艺参数为:果胶酶添加量3%,酵母菌接种量1.2 g/L,初始糖浓度20°BX,发酵温度24℃,初始pH 3.3,发酵时间9 d。覆盆子;果酒;发酵作为“药食同源”的功能性保健食品原料,覆盆子湿果柔嫩多汁,风味独特,色泽诱人,被欧美誉为“红宝石”“癌症克星”,近年来,我国对覆盆子食品开
食品研究与开发 2015年10期2015-10-21
- 覆盆子红
刘思迪覆盆子作为一种水果的种类,在欧美倒是很常见的,而中国是近几年才又开始盛行这种水果的,因为中国人素来讲究一个雄浑大气,作为一个“舌尖上的国家”,在吃的方面自然也是讲究得很,经常是要看起来大气、圆润,以求个富裕之气,比如苹果或者桃子一类,都是圆润且色泽饱满的。覆盆子虽然有着看起来多子的外观,但是一个个颗粒很小,未免显得太过小气。而且又没有绝佳的口感,需要靠运气或者技巧来挑才行,着实麻烦。况且覆盆子的表面还有一层绒毛,有的甚至有倒刺,怎么看都不是能让人顺利
北京青年周刊 2015年1期2015-09-10
- 覆盆子多糖的提取及覆盆子糕的制备
336000)覆盆子多糖的提取及覆盆子糕的制备李桂兰1,2,肖小年1,*,芮 成2,王江南3(1.南昌大学,江西南昌 330047;2.江西省医药学校,江西南昌 330200;3.宜春职业技术学院,江西宜春 336000)运用内部沸腾法提取覆盆子多糖,以提取温度、液料比和提取时间为考察对象,优化获得最优提取条件,结果显示,提取温度80℃、液料比10∶1、提取时间10min时覆盆子多糖得率最高为5.62%。本实验还利用覆盆子多糖制作了覆盆子糕,并研究其制作条
食品工业科技 2015年11期2015-05-05
- 覆盆子酮研究进展
101407)覆盆子酮(又称悬钩子酮)存在于天然的覆盆子果汁中,含量约为(0.1~0.2)×10-6,是覆盆子精油的重要香味成分,是国内外广泛应用的一种具有幽雅果香的香料[1],其化学名称为4-对羟基苯基-2-丁酮,为具有光泽的颗粒或针状白色结晶,熔点83℃,沸点161℃(0.67 kPa),可溶于醇类和油类,几乎不溶于水。覆盆子酮不仅大量用于配制食用香精和日用香精,且还用于合成制造医药[2-3]、兴奋剂[4-5]、化妆品[6-7]、卷烟[8-9]、染料等
精细石油化工进展 2015年5期2015-04-16
- 覆盆子研究进展及其资源开发利用
00)0 概述覆盆子(Rubus chingii Hu)为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)植物,为多年生落叶小灌木。 全世界有450 种以上,主要分布在北半球的寒带和温带。 中国约有210 种,南北各地野生。 覆盆子为覆盆子植物的聚合果,药食兼用, 现已广泛应用于药品、食品、保健品、化妆品等行业[1-2]。 覆盆子富含碳水化合物、蛋白质,特别是鞣花酸、超氧化物、维生素、萜类、黄酮等功能化合物。尤其抗衰老物质SOD 及抗癌物质( 鞯化酸
科技视界 2014年22期2014-04-17
- 覆盆子的炮制与功用
静 刘芳 贺蔷覆盆子可食用,又可药用,其应用广泛且历史悠久。覆盆子品种、来源古今有异,唐代以前为蔷薇科悬钩子属的木本植物的果实。自唐代开始,作为覆盆子使用的就有蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。有的品种为地方习用药材。《药典》2010 年版及2008年版《北京市中药饮片炮制规范》规定:覆盆子的品种为华东覆盆子,本文介绍均为此品种。覆盆子的采摘及性状覆盆子为蔷薇科落叶灌木植物,通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中。每年夏初6 至8
首都食品与医药 2012年17期2012-10-16
- 覆盆子的氨基酸组成及营养评价
242700)覆盆子(raspberry)又称树莓、牛奶母、大号角公,蔷薇科悬钩子属浆果植物,主要产于浙江、安徽、四川及贵州等地[1-3]。覆盆子不仅是味道非常鲜美的生食果品,其果实和叶片也具有较高的营养价值,含丰富的氨基酸、单宁酸、儿茶酚、维生素B2、超氧化物氧化酶以及钙、钾、锌等微量元素[4-7],《本草纲目》有记载“气味甘,平,无毒,有益肾固精缩尿壮阳作用”[8],因此,覆盆子及其叶片具有药食两用的功能。目前,对覆盆子果实的营养价值研究相对较多,但对
合肥工业大学学报(自然科学版) 2012年12期2012-03-07