道菜
- 与用餐有关的地道英语
英语呢？1. 这道菜是赠送的。中国式：The dish is free.美国式：It’s on the house.当饭店的服务员提供某道菜品并说“It’s on the house”时，我们应微笑回应并表示感谢。此时，这句话不能直译为“在房子里”，它表达的意思是“这道菜是赠送的”。在国外，“It’s on the house”是一个非常常见的表达，意为“这是（本店）免费提供的”。请朋友吃饭时，我们也可以用到“It’s on...”这个结构的相关表达。如，
初中生之友·中旬刊 2023年8期2023-11-09
- 先吃哪道菜
眼前有两道菜，一道是喜欢的，一道是不喜欢的，要先吃哪道菜？把喜欢的留到最后，这是有些人的习惯。先除去不喜欢的，把那道不合胃口的菜消灭，接下来就可以尽情享受喜欢的那道菜。有这个习惯的人，用的是顺向的思考。不喜欢的摆在眼前，不仅碍眼，而且在享受美食的过程中，一直有如鲠在喉的感觉。于是，先解决不喜欢的，剩下的自然就都是喜欢的。我的选择是相反的，我觉得这是有风险意识的表现。把喜欢的留到最后，风险太多。时间，就是最大的风险。一道菜，从出锅时的热气腾腾，到后来的渐渐冷
文萃报·周二版 2022年44期2022-11-17
- 金银蹄
，守得牢牢的。这道菜的调味，除了盐，几乎没有了其他。取新鲜的猪蹄髈和腌制入味的火腿瘦肉来，洗净，放入锅里，炖到骨酥肉烂，焖在一起，你中有我，我中有你，这道菜便算大成了。金银蹄说直接一些便是“火腿炖蹄髈”。最初知道这道菜，是在南京。听南京的朋友说，这是一道经典的维扬菜，食之任何炖菜都黯然失色。然后告之，这道菜的原材料。听过之后，窃以为会有些油腻，等菜品上来，亲尝之后才发觉，汤鲜而不腻，肉则酥而不烂，两种肉质融合在一起，火腿片更觉紧实，嚼劲十足，那蹄髈也更加顺
意林原创版 2022年3期2022-04-12
- 最喜欢那道菜
“但是我最喜欢那道菜，因为那道菜是我和爸爸一起完成的。”（指导老师 康虞佳）简 评“最喜欢那道菜”，作者在题目中就表达了对那道菜的情有独钟，让人以为那是一道色香味俱全的特色菜肴。读完文章才讶然发现那道菜真的很有“特色”——那道菜用爱做调料，由亲情相伴烧制而成。该文字里行间流淌着浓浓的亲情和浓郁的生活气息。开篇用一组对话引出该文要写的内容，吊足了读者的胃口，让读者忍不住想：这青椒肉片诱人的地方在哪里呢？接着作者娓娓道来，详细叙述了做青椒肉片的过程。在描写制作
作文中学版 2021年9期2021-10-14
- 最喜欢那道菜
“但是我最喜欢那道菜，因为那道菜是我和爸爸一起完成的。”（指导老师 康虞佳）简 评“最喜欢那道菜”，作者在题目中就表达了对那道菜的情有独钟，让人以为那是一道色香味俱全的特色菜肴。读完文章才讶然发现那道菜真的很有“特色”——那道菜用爱做调料，由亲情相伴烧制而成。该文字里行间流淌着浓浓的亲情和浓郁的生活气息。开篇用一组对话引出该文要写的内容，吊足了读者的胃口，让读者忍不住想：這青椒肉片诱人的地方在哪里呢？接着作者娓娓道来，详细叙述了做青椒肉片的过程。在描写制作
作文·初中版 2021年9期2021-10-11
- 我的拿手好戏①
茄炒鸡蛋。说起这道菜，我还有一段难忘的经历呢。有一次，我跟爸爸去九仙山游玩，一路走下来，又累又饿。午饭时分，我们走进一家小餐馆，爸爸点了四道菜，其中就有番茄炒鸡蛋。菜上来后，我拿起筷子，先吃了一口鸡蛋，感到味道很特别，就接连吃了好几口。就这样，那盘番茄炒鸡蛋被我吃了一大半。回家后，我缠着妈妈教我做这道菜。妈妈答应了，她一边演示一边解说，之后让我自己试着去做。于是，我按照妈妈的指点，等花生油烧开后，快速地把切好的番茄倒了进去。霎时，锅内冒出一阵浓烟，呛得我接
作文评点报·小学五、六年级 2020年42期2020-12-14
- 芦荟与水浒
芦荟做出一百单八道菜》，里面记载了古往今来芦荟的各种做法。此书分上下两册，一册名为《论如何用芦荟做出一百单八道菜·上·三十六员天罡星》。另一册名为《论如何用芦荟做出一百单八道菜·下·七十二座地煞星》。只有你想不到，没有这菜谱做不到。里面详细记載了如“芦智深”“芜用”“送姜”“婳榕”等多道菜品。各个味道鲜美，个性分明，且不拘一格，吃了之后你保证你唇齿留香，念念不忘。而这么多道菜系，都有一个统一的入门开芦手法，只要用上这种手法，保证多难做的芦荟都能变得口感绵软
作文成功之路·作文交响乐 2019年11期2019-09-10
- 金毛狮子鱼
”，见过、品过这道菜的人，无不为它的外观、酸甜脆嫩的口感所折服。金毛狮子鱼这道菜的创制始于民国初期，石家庄市中华饭庄的名厨袁清芳是这道菜的初创人。这道菜以鲤鱼为主要材料，将鲤鱼加工修饰后，炸制而成，色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口，故名金毛狮子鱼。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁清芳烹制的“金毛狮子鱼”获得了大赛参与者的肯定。这道菜作为河北的名菜代表，参加了1983年全国烹饪鉴定会，是这次大会上公认的名菜之一。这样一道色香味俱佳的名菜是怎样
小学生必读(中年级版) 2019年9期2019-03-28
- 做人当做“焖葱”菜
定每人备料表演一道菜。王世襄来了，提了一捆葱。他做了一道菜，焖葱。结果把所有的菜全压下去了。”可以想象，写出用筷子一戳红油就吱得冒出来的端午的鸭蛋的汪曾祺先生，他的朋友们在美食上一定也颇有心得，餐桌上一定是八仙过海各显神通。由此看来，靠焖葱胜出的王世襄真是出乎意料。为什么出乎意料？因为这道菜实在太平淡了。在这么一场“选秀”中，有“冠军相”的应该是那些身上刻着文豪挥笔写下的千古佳句的名菜，或者是有一些波澜曲折的故事、扑朔迷离的神话传说傍身的珍品，再不济就是需
作文通讯·高中版 2018年9期2018-11-10
- 回味无穷
中写得最詳细的一道菜。周作人、梁实秋写美食，是为了寄托乡思，不知道本人厨艺如何。既写得好又躬身实践的是汪曾祺—“近三个月来，我每天做一顿饭，手艺遂见长进。”塞肉回锅油条是汪曾祺发明的—“这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎琢磨出来的。”这道菜名气很大，好多读者按照汪曾祺教的做法尝试，有说好吃的，也有说不好吃的。普通人爱吃，满足的是口腹之欲；作家爱吃，还能创制菜肴，把食物写得活色生香，进而描绘出吃的文化，让读的人唇齿留香，回味无穷。
老年博览·上半月 2018年7期2018-08-04
- 张绍玉：五百年镇远道菜传承人的传奇
远非物质文化遗产道菜传承人，颇费了一番周折。当地人只知道有个擅长做道菜的谢伯妈，但无人知晓她的学名叫什么。找到县非物质文化遗产保护办公室，正巧赶上非遗办的工作人员全都出去参加培训。沿着古镇街边卖土特产的铺子打听，最终找到一位卖野生枞菌粉面的大妈略知一二。这位杨大妈告诉我，谢伯妈已经去世四五年了，90多岁高龄走的，她有个女儿在镇上一家宾馆帮忙，并帮我约好跟谢大妈的女儿晚上见面。回到住处，开客栈的朋友听我讲起这事，觉得不对，她记忆中的谢伯妈没那么大年纪，两三年
贵阳文史 2017年5期2018-02-02
- 清朝皇帝为何吃菜不许过三匙
法：皇帝如果吃哪道菜超过三口，执法太监就会高喊一声“撤”，这道菜就必须撤下去。而且，之后的十天半个月皇帝都不会见到这道菜，即便再想吃也不行。为什么清代皇室会定下这样的家法？原来皇帝爱吃什么不爱吃什么，绝不能让任何人知道，哪怕是家人。这样做的目的一是怕有人下毒，更主要的是怕让太监或者大臣们知道，因為有人会因此邀宠，用口腹之欲来讨好皇帝，做出一些不正当的事来。无独有偶，夏朝的仪狄酿造出美酒进奉给大禹。大禹饮后顿感味美可口、精神亢奋，遂想到这样的美酒能迎合自己口
民间故事选刊·下 2018年1期2018-01-03
- 点道菜怎么那么难
妈妈两个人，点一道菜就够了。我打开菜单，菜单上有各种各样的菜名：小黄鱼、酱香排骨、红烧肉、鱼香肉丝、红烧鱼……应该点什么菜呢？我犹犹豫豫，不知如何是好。妈妈看着我说：“快决定吧！”我用手撑着脑袋，说：“点小黄鱼吧，上回点的小黄鱼可好吃了！”“好！”妈妈爽快地答应了，她招了招手，叫来服务员，“来一盘小黄鱼吧！”服务员摇着头说：“小黄鱼是现做的，需要等很长时间，你们愿意等吗？”妈妈一听，想了想，说：“我们还是点其他菜吧。”我又打开菜单苦想起来：点红烧鱼吧，我怕
创新作文(3-4年级) 2017年5期2017-12-07
- 点道菜么难怎么那
◎李芷欣点道菜么难怎么那◎李芷欣周末，我和妈妈到小区旁边的一家饭店吃饭。我们刚刚坐下，服务员就把菜单递给我们。妈妈把点菜这个任务交给了我，我想：只有我和妈妈两个人，点一道菜就够了。我打开菜单，菜单上有各种各样的菜名：小黄鱼、酱香排骨、红烧肉、鱼香肉丝、红烧鱼……应该点什么菜呢？我犹犹豫豫，不知如何是好。妈妈看着我说：“快决定吧！”我用手撑着脑袋，说：“点小黄鱼吧，上回点的小黄鱼可好吃了！”“好！”妈妈爽快地答应了，她招了招手，叫来服务员，“来一盘小黄鱼吧！
创新作文(小学版) 2017年14期2017-11-01
- 周恩来亲自定名国宴压轴菜
却出现了意外。这道菜是传统名菜——盐焗鸡，做法是将大盐粒炒热，然后把肉鸡闷在热盐中，通过盐的热量把鸡闷熟。此时，宴会已经开始上菜，但鸡还没有闷熟。紧要关头，厨师们想出了一个权宜之计，就是先把未闷熟的鸡从盐粒中取出，然后再用高压气枪将鸡蒸熟，这样，鸡中既有盐香味又透着软烂嫩香，竟成了餐桌上的一道新品。当这道尚未命名的菜摆在基辛格眼前时，基辛格迫不及待地品尝起来。吃完后，基辛格特意会见烧制这道菜的厨师表示感谢，可是厨师却连这道菜的名字都说不出来。最后周恩来建议
乐活老年 2017年4期2017-09-21
- 炒肝儿
分之一。而且，这道菜不是炒出来的，而是煮出来的。之所以叫“炒”，是因为做这道菜最后一个环节放的淀粉比较浓稠，需要不停地搅拌。做好的炒肝儿色泽酱红，味浓不腻，吃到碗底时，芡汁稀而不澥。对于炒肝儿，老北京传统的吃法是端起碗，用嘴沿着碗边转着嘬，一圈下来，一碗也就下肚了。不过，现在的人们更习惯用筷子、勺子吃了。【亮点透视】1.有条不紊，井然有序。先总说炒肝儿的名气，然后解释名字的由来，进而解释其做法、特色及吃法。2.介紹具体，清楚明了。采用了列数字、作比较、作诠
大作文 2017年5期2017-07-05
- 镇远的一道菜一锅汤
张桌子。我点了两道菜：500 年前进贡的“陈年道菜”和时下流行的“红酸汤鱼”。相传，“陈年道菜”是2 000 年前镇远青龙洞道士所创，把春季收割的大叶芥菜腌制存放在陶土坛内，坛口用泥巴封住，一般要储存3 年，时间愈久，香味愈浓。据说开坛的那一刻极其庄重，搬出陈年白酒，如祭神般把酒撒在坛子里，酒是催化剂，奇特的香味在酒精的怂恿下从叶骨子里飘出来，“陈年道菜”就这样千锤百炼脱颖而出。大叶芥菜叶、梗经腌制，由翠绿变成深褐色，铺垫在白色瓷盘中，上面码着一排酱红色的
食品与生活 2017年6期2017-06-28
- 烹饪手记之
最爱！我最爱的那道菜，就是——红烧豆角，可这道菜别看做起来简单，但是想要做好可不太容易哦。这不是，周日了，完成了我的作业，我又开始制作美食了。一切准备就绪，我先把豆角的两头摘掉，去筋，再把太长的豆角分成两段，这样才能更好入味。接下来把摘好的豆角放入盆中，多洗几遍，直至干净。然后把准備好的肉切成细条，因为豆角是长条形的，所以肉也切成条形的，这样品相比较好看。我把锅点着火，加入油。待油热后，将肉条倒入锅中翻炒，再加入葱花、蒜末、胡椒粉，肉翻炒变色后，倒入酱油少
作文与考试·小学高年级版 2017年11期2017-06-15
- 为啥给尼克松上了一道“烧滑水”
自为他们增添了3道菜，并指定由中南海的厨师程汝明做好后送到钓鱼台。这次午宴上有一道菜叫“烧滑水”，对于不喜欢吃多刺鱼的外宾来说，这道菜并不合适，但毛泽东执意要加上去。就這样，由毛主席钦点的烧滑水、鱼翅仔鸡、牛排这3个菜一同端上了尼克松夫妇的餐桌。尼克松总统及夫人知道这3道菜是毛泽东特意安排的，非常高兴，而且吃得很干净。事后，程汝明悟出了这道菜背后所预示的特殊意义。“烧滑水”实际上是用青鱼的尾部做主料，那是鱼身上最有力的一段，好比是鱼游水时的前舵和推进器。毛
饮食与健康·下旬刊 2017年4期2017-05-26
- “吃菜不许过三匙”
法：皇帝如果吃哪道菜超过三口，执法太监就会高喊一声“撤”，这道菜就必须撤下去。而且，之后的十天半个月皇帝都不会见到这道菜，即便再想吃也不行。为什么清代皇室会定下这样的家法？原来皇帝爱吃什么不爱吃什么，绝不能让任何人知道，哪怕是家人。这样做的目的一是怕有人下毒，更主要的是怕让太监或者大臣们知道。因为有人会因此邀宠，用口腹之欲来讨好皇帝，做出一些不正当的事来。无独有偶，夏朝的仪狄酿造出美酒进奉给大禹。大禹饮后顿感味美可口、精神亢奋，遂想到这样的美酒能迎合自己口
公务员文萃 2017年4期2017-04-24
- 在台湾吃年夜饭
员一样给我介绍每道菜的寓意：“这是长年菜，代表着吉祥、长寿；这是菜头粿，代表着明年有个好彩头。”我连忙给奶奶夹了一点长年菜和菜头粿，说：“奶奶，祝您身体健康，好运连连！”奶奶听了，笑得合不拢嘴。这时，妈妈掀开火锅的盖子，一股浓浓的香味飘了出来。我往锅里一看，褐色的汤里有鸡肉、猪肚、鲍鱼……奶奶告诉我：“这道菜叫佛跳墙。”我忍不住哈哈大笑：“这道菜的名字真奇怪！”奶奶笑着说：“这道菜又叫福寿全、满坛香，代表着团团圆圆、红红火火。所以，台湾人的年夜饭一定要有这
创新作文(1-2年级) 2017年1期2017-04-19
- 餐桌上的“佳肴”
佳肴”。桌上有三道菜，说寒酸也不算太寒酸，它们分别是：红烧萝卜丝、白菜炒肉丝和红烧鸡爪烧毛豆，全都是黑的！至于它们为啥是“佳肴”？请听本宝宝慢慢道来。“佳肴”1号：白菜炒肉丝这道菜是老妈做的，我怀疑老妈今天“诗性大发”，炒出了如此“完美”的“佳肴”，这道佳肴是如此的“美丽”，红色的汤汁配上绿白黄相间的白菜，再加上如手机充电线般细的肉丝。虽然听起来不咋的，但是你如果看见了这道菜，你一定会“赞美”它。其实就是老妈在白菜炒肉丝里放了点“老干妈”，然后就变成红的了
周末·校园文学 2016年35期2017-04-11
- 在台湾吃年夜饭
员一样给我介绍每道菜的寓意：“这是长年菜，代表着吉祥、长寿；这是菜头粿，代表着明年有个好彩头。”我连忙给奶奶夹了一点长年菜和菜头粿，说：“奶奶，祝您身体健康，好运连连！”奶奶听了，笑得合不拢嘴。这时，妈妈掀开火锅的盖子，一股浓浓的香味飘了出来。我往锅里一看，褐色的汤里有鸡肉、猪肚、鲍鱼……奶奶告诉我：“这道菜叫佛跳墙。”我忍不住哈哈大笑：“这道菜的名字真奇怪！”奶奶笑着说：“这道菜又叫福寿全、满坛香，代表着团团圆圆、红红火火。所以，台湾人的年夜饭一定要有这
创新作文(小学版) 2017年1期2017-02-25
- 外婆的味道
：“巧玲，外婆做道菜给你吃，吃了也许能回到我小时候呢？”什么？还能吃回到外婆小时候的菜，我非常好奇。那个周末，外婆早早到菜场买回一大块五花肉。在厨房里一番忙碌，看着热气腾腾的肥肉，好好吃的样子！当我吃下第一口我就爱上这个味道了。那鲜浓的汁和带皮五花肉混在一起，吃下去一点都不油腻。配上一碗白米饭，那叫一个香。我一边津津有味地吃一边问外婆这叫什么菜，她说：“这道菜是红烧肉，我小时候能吃上一块肉就是特别幸福的事了。”吃过红烧肉我的味觉完全被打开了，从此对肉不排斥
小学阅读指南·低年级版 2016年12期2017-01-05
- 笑话
深入探讨，最后这道菜免单了！网友：我去饭店只会说“这道菜咸了...”同事女儿念高中，暑假请一老外做家教，说好一课时45元，每天两课时。一个月后，老外放下两千七百块钱说：“非常抱歉没能提高你女儿的英语水平，她却提高了我的汉语水平，这就当我请你女儿做家教吧。”小明去自然博物馆，他第一次看见巨大的恐龙骨架后惊呆了，一直追着讲解员问需要多少个考古学家才能把它吃得这么干净。
探索科学 2016年11期2016-11-30
- 防腐工程“洪武豆腐”
的子孙，他还将一道菜纳入了“防腐教育工程”，规定宫中大小宴席都必须有这个菜，而且还规定后世子孙每顿饭也必须吃这个菜。那么，这道菜究竟是什么呢？故事还得要从朱元璋做乞丐的那段往事说起。相传有一天，朱元璋偶然流浪到了凤阳城，走了一天的路，临近下午了还没吃一口饭，肚子咕咕之叫，走到一家饭店时，幸运的是他遇到了一位非常善良的店老板，看他可怜，就送给了朱元璋一块“酿豆腐”。这道菜做法其实很简单，也就是用豆腐夹菜馅，先油炸后，再用火烤，使得豆腐和菜皆软嫩可口。对于朱元
饮食保健 2016年13期2016-09-18
- 婚姻中的两盘菜
，为什么做不好这道菜？为什么，他那么爱吃这道菜？终于，经过数十次的尝试，我把这道菜做成功了，绝对的色、香、味俱全。我明白了做菜的秘诀，那就是——耐心。除此还要掌握好糖与醋投放的比例。糖多了，太甜；醋多了，太酸。面对这道香气四溢的菜，以往的生活片断，落英缤纷，在我眼前绽放。三年后的初春时节，当他重新出现在我眼前时，我的心异常平静。我知道，这个贪玩的孩子回家了。我说，饿了吧？一起去吃饭吧！那语气，仿佛多年前我们热恋时。他点点头，泪下来了。还是那个熟悉的老地方，
新农村(浙江) 2016年5期2016-09-05
- 学了就要用，不用就没用
，我了解了做某一道菜的方法，就亲自做一回。这就是‘学以致用，是吧？”“这样还不够，你还要把这道菜做得熟练。每当大家想吃这道菜的时候，你都能恰到好处地做出来。这样，你所掌握的关于这道菜的知识就是你的了。”羊老师还强调，“这仍然不是做得最好的。做到最好，就是你要能根据这道菜演化出其他菜，能够举一反三。”“哎哟，这太难了吧！”“俗话说，熟能生巧。很多看上去很难的事，其实做起来也不难。”“嘿嘿，我们不是说的怎样读书吗，怎么研究起菜谱来了？”“好啊，我们这就说读书。
读写算·小学中年级版 2016年10期2016-05-30
- 菜中有权术
欢吃哪一道，就单道菜而言，都不得超过三口。皇帝吃饭，一旁有太监监督着。哪道菜，皇帝吃了几口，太监心里都跟明镜似的。要是有某一道菜，皇帝吃了三口，太监马上就会将该道菜撤下去。接着，连着十天半个月的，这道菜都不会出现在饭桌上了。“菜不过三口”，正是法家权术的体现。身为一国之尊，最怕让底下的人知道弱点。所谓的弱点，可以指皇帝性格或能力上的缺陷，也可以是皇帝的兴趣爱好。底下的人知道了皇帝的爱好，让人有机可趁，趁机邀宠，导致小人当道，吏治败坏。时日一久，皇帝带头贪污
文史博览·文史 2015年4期2015-06-23
- 石头撞鸡蛋
。当然，我们做这道菜不单单是因为有营养。客人一看到菜谱，就被‘石头撞鸡蛋几个字吸引了，就有很多疑问：这道菜究竟是什么样的？怎么做出来的？因此，很多客人点这道菜……好了，现在我们开始吧！”叔叔做了一大通介绍之后，就在黑板上写下了做这道菜的方法：首先，把油倒到锅里，把鸡蛋打好后再倒进锅里炒；等鸡蛋炒好后，就将清洗干净的石头放进去，不断地翻炒；几分钟后“石头撞鸡蛋”这道菜就新鲜出炉啦。写完，叔叔就给我们示范起来。我们也跃跃欲试，纷纷举手争取机会去尝试。很可惜，我
作文大王·中高年级 2015年3期2015-03-31
- 开水白菜
菜叫开水白菜。这道菜后来成为了招待外宾的“国宴”。清汤盛在白净的碗里，里面搁着几棵白菜心，一星油也看不见。谁都以为那是最寡味的一道素菜，可吃在嘴里，味蕾会全部绽放，你也一定会将这道菜视为人间美味。白菜开水，秘诀就在那看似不起眼却又细腻的“清汤”里。汤汁是这道菜的精髓，也是魂魄。生活就像白菜开水：一天开水，一天白菜，日复一日，永不停歇。不会生活的人就是把开水弄成开水，把白菜弄成白菜，抱怨着生活；会经营生活的人，却能把它烹调成美味佳肴，恬淡而幸福地享受着。（摘
爱你 2014年23期2014-11-14
- 再焖5分钟
的饭店，饭店有一道菜很有名，客人尝过后都赞不绝口，都说味道鲜美，远远胜于其他饭店。这道菜其实是很普通的清蒸峭？。鲜活的峭？，配以料酒、酱油、盐、味精、醋、姜末，再撒一些青菜，然后以文火蒸。料是普通的料，谁都买得到，做法也很普通，跟其他饭店没什么区别。不同的是，当清蒸峭？蒸好端上饭桌后，服务员会告诉客人：“还要再焖5分钟才能吃。”如果有顾客强行提前吃，服务员将坚决制止。这已经成了吃这道菜的规矩。5分钟后，掀开盖子，清蒸峭？香气四溢，白嫩、新鲜、顺滑的鱼肉入口
意林 2014年22期2014-05-14
- 小孩串桌发现饭店猫腻
的，每桌大约20道菜。18桌酒席上的菜被“消灭殆尽”后，大人们坐在桌旁聊天，孩子们则这桌串到那桌，挨桌打扫剩菜，专拣喜欢的吃。忽然，他们不约而同地发现了一个问题：怎么这个桌上的一道菜，我们那桌没上呢？那个桌上的一道菜，这个桌上咋没有呢？后来，胡女士仔细算下来，18桌酒席共有20多道菜没上。经和酒店协商，没上的菜品不收钱，20多道菜共退了500多元。工商人员提醒，这是饭店的“潜规则”之一，消费者在消费时应留神。（据《重庆晨报》）book=327,ebook=
共产党员(辽宁) 2010年12期2010-08-15
- “火山下雪”
是我亲自制作的一道菜的名称。这“火山下雪”的称呼可是伤了我几千个脑细胞才想出来的，挺有创意吧，我可已经申请专利了。言归正传，下面就由我这个超级小厨师来教教你怎样做这道菜吧。请准备好两个西红柿和一勺白糖，聪明的你已经猜出来了吧?对，“火山”就是大家经常吃的西红柿，“雪”就是白糖。现在让我们开始“火山下雪”的制作吧：拿两个西红柿，用清水洗干净，再摘掉叶柄，然后把它们放到厨板上，拿起刀，注意要小心翼翼地，把西红柿切成均匀的小块。切好后，放到干净的盘子里，再把糖均
作文世界(小学版) 2009年4期2009-05-22