市售
- 深圳市某区市售水产品中镉污染特征及健康风险评价
分析深圳市龙岗区市售水产品中的镉污染特征，评价居民食用水产品的镉暴露健康风险，为保障辖区居民食用水产品的安全提供科学依据。1 材料与方法1.1 数据来源1.1.1 市售水产品镉含量数据本研究所用的市售水产品镉含量数据来自2017—2022年深圳市龙岗区疾病预防控制中心食品安全风险监测数据，样品共295份，分为鱼类、虾蟹类、贝类、其他类水产品（头足类、腹足类）4大类。样品严格遵循随机抽样原则，采自该区内的超市、农贸市场、餐饮单位等59个采样点，每份样品可食部
食品安全导刊 2023年25期2023-10-11
- 市售食品中微生物及其致病因子监测结果分析
。因此，通过检测市售食品中的微生物及其致病因子发生情况，可以判断是否潜在食品安全问题，为食品卫生工作和疾病防治提供科学的指导。本研究按照随机抽样原则，于2020 年1 月—2021 年1 月选取本地区市售食品750 份进行微生物及其致病因子的监测，具体内容如下。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 样品按照随机抽样原则，于2020 年1 月—2021 年1 月选取本地区市售食品750 份，包含生食样品366份（48.80%），熟食样品384 份（51.20
食品安全导刊 2023年16期2023-07-09
- 高含量防老剂3100在轮胎中的应用
剂3100和普通市售防老剂3100的理化性能以及其在轮胎胎侧胶中的应用。1 实验1.1 原材料天然橡胶（NR），SCR5，西双版纳中化橡胶有限公司产品；顺丁橡胶（BR），牌号9000，上海高桥石油化工有限公司产品；炭黑N550，卡博特（中国）投资有限公司产品；氧化锌和硬脂酸，江苏永华化学科技有限公司产品；高含量防老剂3100，圣奥化学科技有限公司产品；其他原材料均为橡胶工业常用原材料。1.2 试验配方在配方设计时，为充分考察防老剂3100的防护效果，将胎侧
轮胎工业 2022年11期2022-11-30
- 我国精炼葵花籽油产品品质分析
色泽的影响。但是市售精炼葵花籽油的产品品质如何，不同品牌的葵花籽油产品之间是否存在品质差异，目前还没有系统的研究报道。本研究通过分析市售葵花籽油产品的理化指标、营养素及危害物含量，衡量不同品牌葵花籽油产品之间的差异，推测品质差异背后的原因。1 材料与方法1.1 实验材料市售精炼葵花籽油产品16种，取自9个品牌，其中：品牌一有4个样品，编号为1#～4#；品牌二有4个样品，编号为5#～8#；品牌三有2个样品，编号为9#～10#；品牌四到品牌九各有1个样品，编号
中国油脂 2022年8期2022-09-19
- 某地区2018-2020年市售食品食源性致病菌分布特征分析
适症状，因此做好市售食品食源性致病菌监测工作十分重要[3-4]。《食品安全风险监测工作手册》[5]作为食品安全管理人员、采抽样人员和检验检测人员的工具书，可指导食品风险监测开展，内容包括化学污染物及有害因素，食源性致病菌监测等；本研究即根据该手册，对某地区2018-2020年市售食品食源性致病菌进行抽样检测，分析各类市售食品中食源性致病菌污染情况、分布情况及食品安全监控效果，现将结果报告如下。1 资料与方法1.1 一般资料 根据《食品安全风险监测工作手册》
首都食品与医药 2022年6期2022-03-24
- 不同生境来源硝化细菌群对氨氮的去除性能
、土壤自然环境和市售人为环境3 种生境硝化细菌，并利用分子生物学方法对各种群结构进行深入分析，以期为微生物脱氮工艺中硝化细菌菌种筛选提供参考。1 材料与方法1.1 硝化细菌富集沉积物和土壤生境硝化细菌分别采集于云南省昆明市船房河沉积物和某菜地土壤，市售生境硝化细菌为天津日野南洋水族厂生产的硝化细菌菌液。富集培养液为人工配制，具体成分见文献[15]。富集装置为4 L 塑料桶，加入适量培养液后，用电磁式空气压缩机曝气使水体DO 浓度大于2 mg/L。富集过程中
环境工程技术学报 2022年1期2022-02-20
- 甲醇发动机专用润滑油的开发及摩擦学性能研究
W-40润滑油与市售同种类型甲醇汽油发动机专用润滑油的摩擦学性能，并探讨甲醇及其燃烧副产物对所研制润滑油结焦性能和摩擦学性能的影响，从而为甲醇汽油发动机专用新型高性能润滑油的研制提供参考。1 实验部分1.1 仪器所采用的仪器设备详情列于表1。表1 试验所用仪器设备1.2 自制润滑油与市售润滑油性能对比1.2.1 自制润滑油与市售润滑油摩擦学性能对比采用微动摩擦磨损试验机(SRV)对比测试所研制的两款润滑油与市售润滑油的摩擦学性能；试验条件为：载荷200 N
润滑油 2021年6期2022-01-09
- 市售菌种在白酸汤发酵中应用的研究
程图1.2.2 市售菌种的筛选选用不同的市售乳酸菌菌种进行对比实验。将不同的市售乳酸菌菌种、酵母菌菌种、老酸汤分别接种于制备的米浆中，发酵4～5 d，将发酵后的酸汤进行指标测定。对测定结果进行对比，筛选出适合白酸汤接种发酵的菌种。1.2.3 复合接种的研究对1.2.2中筛选出来的菌种与老酸汤进行复合接种[6]，即采用酵母+乳酸菌、老酸汤+乳酸菌、老酸汤+酵母等为菌种，接种于制备的米浆中进行发酵，将发酵后的酸汤进行指标测定。对测定结果进行对比，优化菌种和复合
现代食品 2021年14期2021-09-01
- 养殖塘和市售小龙虾肠道细菌多样性的比较
。前期实验发现，市售小龙虾(种虾、(30±5) g)大多食欲较差，在养殖2周内不断有死亡发生，最终(60 d养殖周期)存活率为3%～50%，而学校养殖塘捕捞的小龙虾(同等大小规格)摄食较多，在实验中的存活率接近100%。这种差异也被众多养殖专家和养殖户所重视，并在投种时采取就近购买、尽快投放的原则投放虾苗或种虾(成虾)。市售小龙虾与养殖塘小龙虾在摄食、存活率上存在显著差异，肠道菌群与其生长和维持健康密切相关，但两者的肠道菌群组成及功能是否存在差异尚不清楚。
微生物学杂志 2021年3期2021-08-10
- HPLC-RID法同时快速定量分析N-月桂酰基谷氨酸钠及副产物皂
产品E（液体），市售。高效液相色谱仪（2695）、示差折光检测器（2414），美国Waters公司。1.2 实验方法1.2.1 配制标准溶液称取1 g（精确至0.1 mg）LG，用流动相定容至50 mL，再逐级稀释得到系列LG标准溶液；称取0.2 g（精确至0.1 mg）LA，用流动相定容至50 mL，再逐级稀释得到系列LA标准溶液。1.2.2 市售样品溶液配制称取0.4 g（精确至0. 1 mg，以干基计）各种SLG和SCG市售产品，加入10 mL水，用
中国洗涤用品工业 2021年4期2021-06-15
- 2 种市售羊肚菌氨基酸组成及营养价值评价
以云南源和四川源市售羊肚菌为原料，测定其游离氨基酸和水解氨基酸组分及含量，并对其蛋白营养价值进行评价，以期为市售羊肚菌的食用价值、功能作用及开发利用提供科 学依据。1 材料与方法1.1 材料与试剂供试样品为市售羊肚菌干品，随机挑选商家选购，产地分别来自云南丽江和四川凉山。试剂：37%～40%甲醛溶液、氢氧化钠、茚三酮、柠檬酸钠和盐酸，均为国产分析纯。1.2 仪器与设备pHS-3C 型酸度计（上海精密科学仪器公司）、DF-101S 型磁力搅拌器（郑州南北仪器
现代食品 2021年6期2021-05-18
- 石油焦脱硫灰渣制备高贝利特硫铝酸盐水泥及性能评价
性能时,选择3种市售42.5级水泥作为对照.其中普通硅酸盐水泥(OPC)购自山东山水水泥集团有限公司,快硬硫铝酸盐水泥(SAC)和抗裂双快高贝利特硫铝酸盐水泥(HBSAC)购自北极熊建材有限公司.1.2 GF-HBSAC制备GF-HBSAC的制备主要分为3个步骤：粉磨成型、预热烧结、冷却再粉磨.具体操作如下：(1)石油焦脱硫灰渣、粉煤灰、电石渣和铝矾土均由水泥磨粉磨后通过80μm方孔筛,按生料配比混合均匀,放入特制成型钢模具中压制成φ15×(15～20)
建筑材料学报 2021年2期2021-05-15
- 川渝地区市售包装榨菜、泡菜亚硝酸盐含量的调查及安全性评价
查分析了东北地区市售酸菜的亚硝酸盐含量，发现绝大多数市售酸菜的亚硝酸盐含量小于6 mg/kg；韩晓欧等[6]调查发现辽宁地区酸菜中亚硝酸盐含量处于安全水平；DING Z等[7]也在泡菜中检测到含量较低的亚硝酸盐；魏静等[8]对兰州地区市售酱腌菜的亚硝酸盐含量进行分析，发现94.4%酱腌菜的亚硝酸盐含量均符合国标限量。可见，目前大部分市售酱腌菜中亚硝酸盐含量是安全的。尽管如此，消费者对酱腌菜中的亚硝酸盐含量始终存有顾虑和误解，市售酱腌菜产品的安全性一直受到公
中国酿造 2021年4期2021-05-07
- 生物基聚丁内酰胺肠衣膜的性能分析
为对象，比较其与市售尼龙复合肠衣和市售胶原蛋白肠衣在力学性能、阻隔性能、热收缩率、耐撕裂性能、总迁移量、抗菌性能及对猪肉香肠的保鲜性等方面的差异，探究了PA4肠衣膜在肠衣包装应用上的价值，评价了PA4肠衣膜的优劣势，为其在肉类包装领域中的应用提供参考，并拓展环保肠衣材料的开发。1 材料与方法1.1 菌株、材料与试剂大肠杆菌CICC23657为实验室分离菌株；PA4肠衣膜由实验室自制。体积分数95%乙醇（分析纯） 上海泰坦科技股份有限公司；高岭土（分析纯）、
食品科学 2021年3期2021-03-02
- 糖醇螯合钙肥对马铃薯产量、品质及养分吸收的影响①
糖醇螯合钙(简称市售钙肥)分别进行了马铃薯大田肥效试验，并运用本课题组发明的检测方法[22]确定了两种肥料的螯合率，通过马铃薯不同生育时期地上部分与地下部分钙素含量变化及产量等指标参数探究山梨醇螯合钙的施用效果和对马铃薯产量、品质及钙素吸收、迁移的影响，为提高钙肥利用率，促进土壤生态环境的改善提供科学依据。1 材料与方法1.1 试验地概况试验于2017年1—5月在山东省滕州市马铃薯试验基地进行(35°3′1′′N、117°3′44′′E)。供试土壤质地均匀
土壤 2020年4期2020-10-05
- 安顺市售饮料中7种人工合成色素添加使用情况分析
目的：通過对安顺市售饮料中合成色素检测分析，了解市售饮料中合成色素添加使用现状。方法：采用反相高效液相色谱法对484份样品中的7种人工合成色素进行检测，用SPSS 22.0统计软件分析相关数据。结果：各合成色素最高检出率分别为柠檬黄91.2%、诱惑红76.5%、日落黄35.8%、胭脂红30.0%、苋菜红27.3%、靛蓝8.1%、亮蓝3.1%;除茶饮料检出率最高为胭脂红外，其余饮料检出率最高均为柠檬黄。各类饮料中合成色素单因子指数P单和综合指数P综均0.05
现代食品·上 2020年4期2020-06-08
- 安顺市市售果味饮料中合成色素现况调查
要：目的：通过对市售果味饮料的抽样检测分析，了解安顺市市售饮料中合成色素的添加情况，为饮料监管提供科学依据。方法 ：在安顺市主城区采集171份饮料，使用高效液相色谱法对其中的合成色素进行检测，对相关数据进行汇总分析。结果：在抽检果味饮料中，合成色素总的检出率为72.5%。添加使用率最高的是柠檬黄为35.7%，最低的是靛蓝和亮蓝均为2.9%。同时添加2种及以上合成色素饮料的占35.7%。在不同销售场所中，中小型超市检出率最高为79.5%，大型超市检出率最低为
食品安全导刊·下旬刊 2019年7期2019-10-21
- 电位滴定法测定香醋中还原糖含量的不确定度评定
方法1.1 材料市售香醋1、市售香醋2、市售香醋3、精酿老陈醋3年陈酿)、陈醋、米醋。1.2 材料处理准确称取香醋30 g(陈醋准确称取50 g)置于500 mL容量瓶中，加入100 mL水，缓慢加入乙酸锌溶液10 mL和亚铁氰化钾溶液10 mL，加水溶解后定容至500 mL，混匀，静置30 min，过滤，弃去初滤液，后续滤液备用。1.3 实验方法吸取碱性酒石酸铜甲、乙液各5.00 mL，置于100 mL滴定杯中，加入玻璃珠2粒，加入蒸馏水(测定香醋样品时
中国调味品 2019年10期2019-10-17
- 红米笔记本也有可能出现“不停断货”的情况
才3999元，比市售同类机型便宜很多，真的可以买得到吗？会不会又玩小米那一套“秒杀”“抢购”的名堂啊？A：你说的情况有可能出现，原因倒不一定是“营销手法”，而是如果真的质量可靠，会引发热购，而这个价格实在太便宜，恐怕很难持续大量供应。就好像MateBook 13 i3款一样，促销价是3999元，但由于销量好，抢购的人多，所以价格后来就持续稳定在4399元上了。如果它坚持卖3999元，那么可能會出现阶段性的断供情况，而落实到营销上，就有可能出现“加价购”的情
电脑报 2019年21期2019-09-10
- 染料转移抑制剂在洗衣凝珠中的性能研究
实验试剂与仪器市售洗衣凝珠I，市售洗衣凝珠II，自配标准洗衣液，表1中涉及的序号为1～12的洗衣凝珠基体原料，染料转移抑制剂4种：FLOSOFT CCP（SNF），TEXCARE DFC 6 PRE(CLARIANT)，PVP（聚乙烯吡咯烷酮），市售护色剂A。市售直接染料：黑色、黄色、红色、蓝色。仪器：RHLQ-III立式去污机，WSD-3C白度计。1.2 实验布料SWISSATEST的EMPA130/132/133染色布，James Heal的DW多纤
中国洗涤用品工业 2019年6期2019-07-31
- 窄分布AES在沐浴露中的应用性能研究
用窄分布AES与市售的宽分布AES的性能进行对比，为进一步开拓窄分布AES原料的应用提供了一定的基础。1 实验部分1.1 试剂与仪器市售脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES），广州浪奇日用品有限公司；窄分布AES，中轻日化科技有限公司；玉米醇溶蛋白（Zein），生化试剂，Ruibio进口分装；各类个人护理配方原料均为市售工业品。罗氏泡沫仪，上海银泽仪器厂；NDJ-5S旋转黏度计，上海精密仪器仪表有限公司。1.2 实验方法发泡力（Ross-Miles法）：依据GB
中国洗涤用品工业 2019年5期2019-05-31
- HVI Ib 900基础油在船用气缸油中的性能评价
氧化安定性，并与市售同类产品进行了对比。结果表明，采用HVI Ib 900调合的船用气缸油的理化性能、高温清净性和氧化安定性与市售产品相当。试验部分基础油试验用HVI Ib 900的典型数据见表1。由表1可见，HVI Ib 900具有较高的运动黏度、黏度指数和氧化安定性。在船用气缸油中的性能评价随着发动机技术的发展，OEM（原始设备制造商）对气缸油的性能提出了更严格的要求，要求油品具有优异的扩散性能、清净分散性能、抗氧化性能等，以保证发动机活塞和活塞环等部
石油商技 2019年2期2019-05-08
- GC-MS和电子鼻联用对番茄酱风味品质的研究
舌和质构仪分别对市售番茄酱的滋味品质和质构特性进行了研究，然而目前少有针对番茄酱风味品质评价的研究报道。研究人员通常采用感官鉴评法对市售番茄酱样品的风味品质进行判别，但感官鉴评对品鉴人员要求过高，且容易受到主观因素的影响。近年来，对于食品中挥发性风味物质的研究大多采用电子鼻[12]和气相色谱-质谱联用技术（gas chromatography-mass spectrometry，GC-MS）[13]，GC-MS 目前已经在物质提纯[14]、婴儿食品[15]
食品研究与开发 2019年7期2019-03-25
- 试验车辆和油品对汽车非常规污染物排放影响的试验研究
0#基准油和8种市售汽油进行了I型排放试验，对比分析了不同汽油的油品参数对汽车非常规污染物排放的影响，9种汽油的油品参数如表2所示。3 试验结果及分析3.1 不同试验车辆的排放结果分析图2、表3分别给出了上述8辆汽油车在NEDC工况的非常规和常规污染物平均排放水平。从图2中可以看出，8辆汽油车的非常规污染物平均排放水平都在同一数量级，数值差别不超过10倍。其中，甲醇排放变化区间为2.80～5.55 mg/km，甲醛排放为1.06～2.08 mg/km，乙醛
小型内燃机与车辆技术 2018年6期2019-01-22
- 百合生地粥治咽炎
服食（百合也可用市售百合粉25克代替）。本品具有养阴润肺、清热利咽的功效。适用于肺胃阴伤、燥热上犯咽喉而見咽喉微痛微痒、干咳声嘶的慢性咽喉炎症。龚子温百合50克，生地20克，粳米50克，白糖適量。将生地切碎后加水煮汁，去渣，以汁煮百合、粳米成粥，加白糖服食（百合也可用市售百合粉25克代替）。本品具有养阴润肺、清热利咽的功效。适用于肺胃阴伤、燥热上犯咽喉而见咽喉微痛微痒、干咳声嘶的慢性咽喉炎症。
家庭科学·新健康 2018年11期2018-11-16
- 兽用药敏纸片的制备及其抑菌效果分析
自制药敏纸片与市售药敏纸片抑菌效果观察：利用超净工作台的工作环境，用接种环挑取大肠杆菌接种于肉汤培养基中，37℃培养24 h后取出，轻轻振荡使菌液均匀、混浊；用微量移液器吸取0.5 mL，注入做好的营养琼脂培养基中，然后用涂布器将菌液均匀推开；待菌液被培养基吸收后用灭菌镊子将制备好的药敏纸片贴在培养皿内，每个培养皿内贴5个不同的纸片（中间1片，周围4片）。同时，按上述方法将从市场上购买来的标准药敏纸片也贴于涂有大肠杆菌的培养皿中做对比。将培养皿放入电热恒
畜牧与饲料科学 2018年9期2018-10-10
- 自酿葡萄酒与市售葡萄酒品质对比分析
析，并与一般国产市售葡萄酒品质进行对比，从而初步了解百姓家中自酿葡萄酒品质及食用安全性，旨为自酿葡萄酒的饮用提供参考。1 材料与方法1.1 材料与试剂样品来源：安顺平坝农场家庭自酿红葡萄酒(清水洗净，去梗，破碎，加糖，封口，发酵)，超市市售某品牌干红葡萄酒。试剂：高锰酸钾，85%磷酸溶液，草酸，碱性品红，无水亚硫酸钠，甲醇，无水乙醇，98%硫酸，亚硫酸，磷酸，邻苯二甲酸氢钾，以上试剂为分析纯。1.2 仪器与设备糖度计(杭州陆恒生物科技有限公司)，紫外分光光
山东化工 2018年15期2018-09-20
- 豆浆含防腐剂？
却流传一则“听说市售豆浆含有大量防腐剂”讯息，导致网络上的“化工豆浆”流传不断。台湾“食品药物管理署”（简称食药署）辟谣专区指出，新鲜豆浆存放在室温下很适合微生物生长，因此为避免酸败，常会冷藏于7°C以下，保存期间约可达13天，跟“鲜乳”的保存条件相似。如果业者再加工，食药署强调，只要经过完整的加热灭菌和无菌包装处理，豆浆内已不含微生物，因此在常温下可存放6～9个月也不会产生酸败的现象，这时候已變得跟“保久乳”的保存条件相似。食药署表示，经过杀菌处理以及低
家庭医药·快乐养生 2018年6期2018-06-25
- 豆浆含防腐剂？
却流传一则“听说市售豆浆含有大量防腐剂”讯息，导致网络上的“化工豆浆”流传不断。中国台湾“食品药物管理署”（简称食药署）辟谣专区指出，新鲜豆浆存放在室温下很适合微生物生长，因此为避免酸败，常会冷藏于7摄氏度以下，保存期间约可达13天，跟“鲜乳”的保存条件相似。如果业者再加工，食药署强调，只要经过完整的加热灭菌和无菌包装处理，豆浆内已不含微生物，因此在常温下可存放6～9个月也不会产生酸败的现象，这时候已变得跟“保久乳”的保存条件相似。食药署表示，经过杀菌处理
益寿宝典 2018年26期2018-01-26
- 糖蜜基活性炭对溶液中Cd（II）吸附性能研究
能的影响。相对于市售商业活性炭，糖蜜基多孔炭对溶液中Cd（II）具有较好的吸附性能和较高的性价比。【关键词】糖蜜；多孔炭；市售炭；吸附；性能随着现代工农业的迅速发展，水体中重金属污染问题日益严重。水体重金属污染状况令人堪忧，铜、铅及镉等重金属污染问题相对比较突出[1]。目前除去水体中重金属离子的方法有很多，例如吸附法、化学沉淀法、膜分离法、混凝法、离子交换法、电化学法[2]。吸附法因其高效率、低成本、易操作而备受欢迎，所以成为除去水体中重金属离子的首选方法
科技视界 2017年22期2017-11-21
- 自制酸奶比市售酸奶更安全？
自制酸奶比市售酸奶更安全？L流言酸奶一直都是老少咸宜的食品。不过，有人认为，市面上销售的酸奶普遍含有防腐剂、增稠剂等多种添加剂。于是，很多人选择在家自制酸奶，甚至特意买了酸奶机。自制酸奶真的比市售酸奶更安全？Z真相首先要明确的是，酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，属于发酵乳。国家标准中允许发酵乳使用添加剂，这是生产工艺的需要。而且，添加剂的安全性都是经过评估的，只要合理限量使用，并不会对人体健康产生危害。所以，大家不用太担心酸奶含添加剂的问题。自己在家里做
恋爱婚姻家庭 2017年32期2017-11-14
- 北京市医疗机构制剂研发与应用现状及分析
疗机构所研制剂受市售药冲击情况统计附图20 各类别医院受到市售药品冲击情况附图21 各级别医院受到市售药品冲击情况附图22 各级医疗机构建立项目管理制度情况2.4.2 临床需求对制剂研发的影响分析 医疗机构制剂作为市售药品的补充，其临床需求是影响品种销量的巨大影响因素之一。随着药品行业的逐渐发展，制剂品种普遍面临受到市售药品冲击的影响较大。而且，从临床医生对于制剂的认可程度、了解使用情况以及患者对于制剂的需求情况均影响制剂的临床需求，进而影响制剂开发动力和
首都食品与医药 2017年4期2017-10-19
- 基于压杆后屈曲的市售挂面力学特性及质地评价的研究
基于压杆后屈曲的市售挂面力学特性及质地评价的研究姜 松 伍 娟 俞 艳(江苏大学食品与生物工程学院，镇江 212013)本研究以市售挂面为原料，应用压杆后屈曲法对不同品种不同长度(150、120、90 mm)的市售挂面的弯曲折断率、抗弯能力和蒸煮后力学特性(TPA)，以及蒸煮前后品质的相关性进行研究。结果表明，试验所用20种市售挂面的弯曲折断率指标均合格；市售挂面(含花色)的抗弯能力、弹性模量等力学特性指标值存在明显差异，可用压杆后屈曲法精确表征市售挂面的
中国粮油学报 2017年6期2017-07-19
- 市售调味料酒产品品质的评价
441053)市售调味料酒产品品质的评价李英1*，吴梦2，郭壮2，郭宗明1(1.烟台南山学院 食品科学与工程系，山东 烟台 265713；2.湖北文理学院 化学工程与食品科学学院 鄂西北传统发酵食品研究所，湖北 襄阳 441053)为了对市售调味料酒的产品品质进行评价，从市场上分别采集了隶属于15 个品牌31 个品名的调味料酒样品，并采用电子舌、色度仪、高效液相色谱仪、常规理化分析和多变量统计学方法相结合的手段对其产品品质进行了分析。研究表明：市售调味料
中国调味品 2017年5期2017-05-15
- 市售果汁对1岁以内的婴儿并无营养益处
市售果汁对1岁以内的婴儿并无营养益处市售果汁与水果相比，对婴儿和儿童并没有营养益处，且在营养均衡的儿童饮食中没有意义；百分之百的新鲜/家庭自制的果汁可以作为1岁以上儿童平衡膳食的一部分；市售果汁不适用于脱水或腹泻的治疗；过量的市售果汁摄入可能与营养失调 (营养不良和营养过剩) 有关；过量的市售果汁摄入与腹泻、腹胀和蛀牙有关；钙强化的果汁虽提供生物可利用的一部分钙和维生素D，但仍缺少母乳、婴儿配方奶粉或牛奶中的其他营养物质。Heyman M B, Abram
中国妇幼健康研究 2017年10期2017-01-15
- 杭州市市售蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐含量及食用安全性评价
036)杭州市市售蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐含量及食用安全性评价陈星奕, 郭立新, 杨强强, 王维维, 顿倩, 朱维琴(杭州师范大学杭州市生态系统保护与恢复重点实验室,浙江 杭州,310036)本研究针对杭州市市售蔬菜中硝酸盐及亚硝酸盐含量进行污染状况调查及食用安全性评价.研究结果表明,杭州市不同城区市售蔬菜中硝酸盐含量差异明显,不同类别蔬菜硝酸盐含量大小顺序依次为叶菜类、葱蒜类、根茎类、瓜果类、茄果类;但是,杭州市不同城区市售蔬菜中亚硝酸盐含量无明显差异,各
杭州师范大学学报(自然科学版) 2016年5期2016-10-17
- 市售牙膏组成成分调查研究
]目的：调查研究市售牙膏组成成分中的基本成分及功效成分。方法：通过对市场上销售的19个品牌34种牙膏进行成分分类统计，分析基本成分和功效成分的种类、名称及主要作用。结果：34种牙膏所含成分共计513种，平均每种牙膏含15.1种成分，牙膏的基本成分为摩擦剂、洁净剂、润湿剂、胶粘剂、防腐剂、甜味剂、芳香剂、色素和水。34种牙膏中33种含有功效成分，占97.1%，功效成分主要为了防龋、抗牙本质过敏、抑制牙菌斑或减轻牙龈炎症以及牙面增白。结论：市售牙膏中绝大多数添
中国美容医学 2016年6期2016-08-31
- 纳米核壳二氧化钛的可控制备及储锂性能研究*
，分散性较好。与市售二氧化钛纳米颗粒相比，二氧化钛核壳纳米结构具有多孔结构及优异的结构稳定性，从而具有更好的循环性能和倍率性能。在0.1C倍率下，二氧化钛核壳纳米结构放电比容量为344mA·h/g，当放电倍率提高到10C时，仍然具有72mA·h/g的放电比容量。在1C的放电倍率下，经过100次循环，二氧化钛核壳纳米结构放电容量保持率为80%。锂离子电池；TiO2；电化学性能TiO2作为锂离子电池的负极材料，具有嵌锂电压高（1.5～1.8V vs.Li+/L
无机盐工业 2016年1期2016-08-16
- 柳氮磺吡啶肠溶片在不同溶出介质中的溶出曲线比较研究
肠溶片新老工艺与市售产品体外溶出曲线的相似度。方法：转篮法测定溶出度，紫外分光光度法检测，采用ƒ2相似因子法评价受试制剂和市售参比制剂溶出曲线的相似度。结果：pH 6.0 条件下各个厂家柳氮磺吡啶肠溶片的溶出度均小于50。在溶出介质pH 6.8与pH 7.5磷酸盐缓冲液下，新工艺与市售制剂的相似因子为43、43，老工艺与市售制剂的相似因子为39、22。结论：新老工艺与市售制剂在3种不同介质下溶出曲线不相似，但是新工艺比老工艺有所改进，提示该试验药品处方需要
上海医药 2015年15期2015-09-23
- 雪菊与市售菊花感官、多酚类化合物和氨基酸的对比研究
0011）雪菊与市售菊花感官、多酚类化合物和氨基酸的对比研究吴海江，张 莹，远 辉，赵建勇，张煌涛，杨文菊*（新疆产品质量监督检验研究院，新疆乌鲁木齐830011）测定雪菊、市售菊花（杭白菊、黄山贡菊、滁菊）感官、多酚类化合物和氨基酸含量。感官测定参照菊花国家标准，超高效液相色谱（UPLC）测定槲皮素、木犀草苷、3，5-o-二咖啡酰基奎宁酸、儿茶素含量，氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量。结果表明：雪菊花形较小，花瓣桔黄，汤色呈琥珀红，含有槲皮素、儿茶素；市售
食品工业科技 2015年22期2015-04-24
- 自制酸奶好处多
的酸奶吗？菌粉和市售酸奶，哪个用来做种好？两者均可。用菌粉时，加入的是冷冻干燥的菌种，它们在温暖环境中能够“苏醒”过来发挥作用。用市售酸奶时，一定要注意买最新出厂的冷藏酸奶，因为随着储藏时间的延长和储藏温度的上升，其中活菌数会不断下降，影响制作酸奶时的效果。一定要注意，那些常温下销售的酸奶就不要用来做种了。购买菌粉时，菌种越多越好吗？酸奶制作的基本要求是有足够多的保加利亚乳杆菌（L）和嗜热链球菌（S），所以买两种基本菌的菌粉即可。其他的保健菌，如嗜酸乳杆菌
晚晴 2014年7期2014-08-28
- 用墨汁染制的污布对洗净性进行评价
采用的是固形墨和市售的墨汁。因为市售的墨汁中含有染料，因而本研究考察了对色素有分解作用的漂白剂的洗净效果。同时，还进行了分散剂、表面活性剂对墨渍的洗净实验。最后，对上述材料去除墨污渍的效果进行了综合评价。1.实验1.1 试剂固形墨，日本KIKUYA，油烟墨，150×42×15mm，110.3g，加蒸馏水在砚台（日本吴竹精升堂）上磨制成实验用墨汁（以下简称墨汁），蒸馏水用量20mL，磨成的墨汁相当于7.79g固形墨/200mL蒸馏水，原液使用；市售墨汁，日本
中国洗涤用品工业 2014年4期2014-05-10
- 农户自配饲料养猪试验
猪收购价格走低、市售配合饲料质次价高，为降低饲养成本，提高养猪效益，我们特拟定本试验，现将试验结果报告如下：1 材料与方法1.1 试验猪只随机选取生长发育正常、健康、体重相近、差异不显著的约克×本杂交仔猪16头，分为自配料组和市售饲料组，每组8头。试验由技术人员与农户签订技术合同，统一供应饲料，进行技术指导，作好记录在农户中进行。1.2 饲料配方拟定的配合饲料配方为（%）：玉米40、麦麸10、米糠11、菜饼12、蚕蛹4.5、食盐0.5、骨粉1。1.3 饲养
中国畜牧兽医文摘 2012年5期2012-12-03
- 柴油低温流动改进剂的复配
将合成的降凝剂与市售的降凝剂复配使用，研究对不同油样的降凝助滤效果.1 实验部分1.1 主要仪器及试剂SYD-510石油凝点试验器(上海吉昌地质仪器有限公司)，SYD-510F1多功能低温试验器.市售0#柴油(符合0#柴油标准，中石油定点加油站)，常压三线柴油(沈阳石蜡化工有限公司，凝点17℃，滤点21℃)，十八胺(分析纯，天津精细化工研究所)，邻苯二甲酸酐(分析纯，沈阳市新西试剂厂)，T-1805(济南金正卡奇生化科技有限责任公司)，JKT-1010(济
沈阳化工大学学报 2011年3期2011-01-25