洗碗工
- 进城做洗碗工
定了。“这就是洗碗工的工作吗？”这样的神操作完全颠覆了王小米的认知，她总算知道为何刚刚卿姑娘要说洗碗设备了。“搞这么高档的设备，这里一天要洗多少碗？”“这里是公司内部餐厅，为公司中层以上高管人员日常餐饮服务。老板有时会在这儿宴请贵客。有时中餐，有时西餐。所以，餐厅对餐饮用具的卫生要求非常高，稍有差错，就会被解聘。”“洗碗工就招一个人吗？”“就招一人。”“我想留下来做洗碗工，可以吗？”“不是在这儿培训的人都能留下来的，除了操作技能考核合格，还要有健康证，还要
民间故事选刊 2022年4期2022-02-26
- 进城做洗碗工
定了。“这就是洗碗工的工作吗？”这样的神操作完全颠覆了王小米的认知，她总算知道为何刚刚卿姑娘要说洗碗设备了。“搞这么高档的设备，这里一天要洗多少碗？”“这里是公司内部餐厅，为公司中层以上高管人员日常餐饮服务。老板有时会在这儿宴请贵客。有时中餐，有时西餐。所以，餐厅对餐饮用具的卫生要求非常高，稍有差错，就会被解聘。”“洗碗工就招一个人吗？”“就招一人。”“我想留下来做洗碗工，可以吗？”“不是在这儿培训的人都能留下来的，除了操作技能考核合格，还要有健康证，还要
民间故事选刊·下 2022年2期2022-02-25
- 读《童年》有感
伙计，轮船上的洗碗工人，也曾在任绘图员的亲戚家里和圣像作坊里当过名曰“学徒”的小佣人。读完后，我感悟甚深。阿廖沙三岁丧父，童年生活的辛酸事件数不胜数，他却坚持了下来，在困难面前坚强地熬了过来，他那种不屈服，与困难斗争到底的精神永远值得我学习。我们这些独生子女，一定不能养成娇生惯养的坏毛病，还要做一个独立、坚强、勇敢的人。《童年》这本书也告诉了我们，我们不论在什么时代，什么环境，都要有一个勇敢樂观的心态，哪怕自己在险境之中，也不要轻言放弃，要乐观一些。而且还
江苏广播电视报·少儿文学 2021年37期2021-11-24
- 特别的高考
时，她在餐馆做洗碗工，每天累得直不起腰。我不理解，觉得她多事，她卻笑笑说：“我希望每个孩子都能考上理想的大学，过自己想过的生活。”见我脸色不对，忙补了一句：“更希望你考上好大学。”高考前一天，母亲凌晨起床忙活，蒸了一锅新鲜的包子，又煮了一锅新鲜的粽子，不多不少，刚好各50个，她拿到教室一一分给大家。同学们既惊讶，又很感动于母亲的祝福，更缓解了大考前的紧张。后来，母亲真盘了一家小店，卖起包子和粽子，尽管盈利不多，但生活有了奔头。大二那年，父亲意外离世，我家陷
当代工人 2021年15期2021-10-15
- 特别的高考
时，她在餐馆做洗碗工，每天累得直不起腰。我不理解，觉得她多事，她卻笑笑说：“我希望每个孩子都能考上理想的大学，过自己想过的生活。”见我脸色不对，忙补了一句：“更希望你考上好大学。”高考前一天，母亲凌晨起床忙活，蒸了一锅新鲜的包子，又煮了一锅新鲜的粽子，不多不少，刚好各50个，她拿到教室一一分给大家。同学们既惊讶，又很感动于母亲的祝福，更缓解了大考前的紧张。后来，母亲真盘了一家小店，卖起包子和粽子，尽管盈利不多，但生活有了奔头。大二那年，父亲意外离世，我家陷
当代工人 2021年15期2021-10-15
- 白金汉宫的奇葩岗位
，须大学毕业。洗碗工——年薪约合15万元人民币，五天上班制，包吃包住（白金汉宫）。 “住在白金汉宫的洗碗工”听着倍有面子。英国议员则表示：“要啥洗碗工，不知道买个洗碗机吗？”浴缸总管——负责摁下浴缸塞、打开水龙头、检查水温。当然，除了放放水这种工作，偶尔还要为皇室成员收拾行李、熨烫衣服、协助他们穿衣。年薪约合12万元人民币。上发条工与泡泡糖清理工——白金汉宫有不少时钟，专门有人负责给这些时钟上发条。年薪约合14万元人民币。此外，皇室还招聘过泡泡糖清理工，负
文萃报·周二版 2021年35期2021-09-13
- 我想留下来做洗碗工
了。”“这就是洗碗工的工作吗？”这样的神操作完全颠覆了王小梅的认知，她总算知道为何刚刚卿姑娘要说“洗碗设备”了。“搞这么高档的设备，这里一天要洗多少碗？”“这里是公司内部餐厅，为公司中层以上高管人员提供日常的餐饮服务。老板不定期也会在这宴请贵客，有时中餐、有时西餐。所以，餐厅对餐饮用具的卫生要求非常高，稍有差错，就会被解聘。”乖乖，王小梅还真有点怵！“洗碗工就招一个人吗？”“是的，就招一人。”“我想留下来做洗碗工，可以吗？”“不是在这培训的人都能留下来的，
金山 2021年7期2021-08-18
- 值得走的弯路
后做过锅炉工、洗碗工、群众演员、替身、统筹、副导演、作家、职业经纪人等多种工作。最终，他实现了自己的梦想，成为了一名编剧。在餐厅打工的时候，有一天，土豆先生看见报纸上招聘群众演员的消息，觉得这是个机会，于是辞掉了工作，破釜沉舟，报了名。结果，他幸运地被录用了，在《吕后传奇》里饰演一个小兵。雖然只是一个小角色，他却异常高兴。多年后，土豆先生已经是小有名气的编剧。有一次和制片人聊天，此人正是当年《吕后传奇》的制片，得知土豆先生在里面做过群众演员，就跟他说：“要
北方人 2021年3期2021-04-02
- 值得走的弯路
后做过锅炉工、洗碗工、群众演员、替身、统筹、副导演、作家、职业经纪人等多种工作。最终，他实现了自己的梦想，成为了一名编剧。在餐厅打工的时候，有一天，土豆先生看见报纸上招聘群众演员的消息，觉得这是个机会，于是辞掉了工作，破釜沉舟，报了名。结果，他幸运地被录用了，在《吕后传奇》里饰演一个小兵。虽然只是一个小角色，他却异常高兴。多年后，土豆先生已经是小有名气的编剧。有一次和制片人聊天，此人正是当年《吕后传奇》的制片，得知土豆先生在里面做过群众演员，就跟他说：“要
北方人 2021年5期2021-03-05
- 光顾 路边小摊
提高、进步——洗碗工兄弟会”的活动给予了关注。这个组织号召饭店的顾客放弃传统做法，给洗碗工小费。如果此举能转变大众态度的话，那些洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说：洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减少了，当洗碗工的小费收入低于他们薪水缩减的幅度时，转行热潮才会消失。所以，洗碗工
爱你·健康读本 2020年11期2020-12-08
- 多光顾路边摊对他们生计有好处吗
弃传统做法，给洗碗工小费，洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说：“洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减少了，当洗碗工的小费收入低于他们薪水缩减的幅度时，转行热潮才会消失。所以，洗碗工并不能从此举中获益。”假设我们每个人都有帮助穷人的美德，不断光顾路边小摊贩的生意，他们的收入会明显好
小读者 2020年21期2020-12-01
- 光顾路边小摊
提高、进步——洗碗工兄弟会”的活动给予了关注。这个组织号召饭店的顾客放弃传统做法，给洗碗工小费。如果此举能转变大众态度的话，那些洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说：洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减少了，当洗碗工的小费收入低于他们薪水缩减的幅度时，转行热潮才会消失。所以，洗碗工
爱你 2020年31期2020-11-18
- 母亲的四个口袋
辞退她，可作为洗碗工，她几乎是完美的，不但碗洗得快而且干净，人也勤快，双手一有空便拿起抹布东抹西擦。有一天下班时，一位服务员拼命朝我使眼色，我这才注意到，她走路的样子有点儿奇怪——双手紧贴着腰部，脚步急促，边走边回头。我冲她喊：“站住！”她浑身战栗起来，步子迈得更大了。我继续喊：“再不站住，我叫保安了。”她这才停下脚步，脸色白得吓人。我走近了才发现，她的上衣及裤子的四个口袋都胀鼓鼓的。我不由分说，伸手去扯，口袋里的肉块及水果应声落地。我让助手去厨房统计近段
意林·少年版 2020年13期2020-08-02
- 多光顾路边小摊 对他们生计有好处吗
提高、进步——洗碗工兄弟会”的活动给予了关注。这个组织号召饭店的顾客放弃传统做法，给洗碗工小费。如果此举能转变大众态度的话，那些洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说： 洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减少了，当洗碗工的小费收入低于他们薪水缩减的幅度时，转行热潮才会消失。所以，洗碗
风流一代·经典文摘 2020年7期2020-07-20
- 洗碗大作战
“洗碗工”爸爸出差了，于是妈妈让我尝试一下洗碗。我眼睛一亮，心想洗碗很好玩，就兴高采烈地答应了。我捧著叠得高高的碗和盘，走向洗碗池。可我发现，饭碗们根本不听我的话，身体摇来摇去，好似随时都会倒下来。我小心翼翼地把碗放进洗碗池，穿上围裙，撸起袖子，开始洗碗。一打开水龙头，“哗”的一声，水花四溅，搞得厨房一塌糊涂。我急忙把水龙头的水调小了点，伸手一摸，碗黏糊糊的，盘油腻腻的，筷子滑溜溜的，怎么才能洗干净呢？对了！爸爸洗碗时都会用洗洁精的。我一按洗洁精喷头，可它
小猕猴学习画刊·下半月 2020年6期2020-07-04
- 这锁真牛
近在一家饭店做洗碗工，她的指纹被水泡得模糊不清，指纹锁经常识别不了，老婆气得说：“你这锁确实保险，连自己人都开不了。”张强并不气馁，又经过半年的潜心研究，一款声控锁终于被他设计出来了。张强迫不及待地安好了这款锁。聲控锁装完，张强又叫来了老吴，老吴左看看、右看看，说：“外表挺酷，不知效果咋样？”张强对着门锁念道：“白日依山尽，黄河入海流。”门“咔嗒”一声开了，老吴挠挠头说：“真牛，我也来试试！”他对着门锁也念了一遍诗，门锁毫无反应。张强说：“我这锁只认主人的
民间故事选刊·上 2020年5期2020-05-14
- 多光顾路边摊对他们生计有好处吗
弃传统做法，给洗碗工小费，洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说：“洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减少了，当洗碗工的小费收入低于他们薪水缩减的幅度时，转行热潮才会消失。所以，洗碗工并不能从此举中获益。”假设我们每个人都有帮助穷人的美德，不断光顾路边小摊贩的生意，他们的收入会明显好
小读者·阅世界 2020年11期2020-01-15
- 洗碗工招聘指南
The other day， talking to some people familiar with the food and beverage industry， I heard an amusing story.There was a Mr. Song who opened a chain of fast food restaurants， mainly catering to white-collar workers. In this busine
汉语世界(The World of Chinese) 2019年2期2019-04-19
- 人生没有无路可走
街的饭店当起了洗碗工，准备挣点零花钱来维持生计。然而，大学生还未干满一月，饭店就因经营不善被迫关门，工资也没了着落。想到自己带着亲人的企盼寒窗苦读，好不容易走出校门想摩拳擦掌干一番事业却事与愿违，大学生感到无比的心酸和失落。夜幕降临，大学生裹紧身上的单衣爬到郊外的山顶，想再看一眼璀璨的夜景，就当是与这座城市的告别。触景生情的他大喊一声：“我要走了，一生不见！”一位老人听罢，问及原因，大学生便道出了自己的经历，感叹自己的人生无路可走。老人问大学生：“你是怎么
发明与创新 2019年41期2019-04-14
- 从洗碗工到米其林餐厅股东
麦米其林餐厅的洗碗工，餐厅老板在观察过他的工作方式后，便立刻邀请他成为餐厅的股东，并愿意先垫上入股资金。其他的员工十分不理解，阿里·索科的工作和他们相差无几，只不过他有些小聪明罢了。但餐厅的老板看中的正是他的“小聪明”。这家名叫诺玛的餐厅洗碗要经历三个步骤，先是将碗在含洗洁精的水池里进行清洁，然后再在清水池中一涮一冲，最后放入消毒柜消毒。但阿里·索科刚任职的时候发现，碗上的水还没干就被直接放进消毒柜了，这样容易导致消毒柜的电管潮湿短路。于是阿里·索科添加了
人才资源开发 2019年5期2019-04-11
- 人生没有无路可走
街的饭店当起了洗碗工，准备挣点零花钱来维持生计。然而，大学生还未干满一月，饭店就因经营不善被迫关门，工资也没了着落。想到自己带着亲人的企盼寒窗苦读，好不容易走出校门想摩拳擦掌干一番事业却事与愿违，大学生感到无比的心酸和失落。夜幕降临，大学生裹紧身上的单衣爬到郊外的山顶，想再看一眼璀璨的夜景，就当是与这座城市的告别。触景生情的他大喊一声：“我要走了，一生不见！”一位老人听罢，问及原因，大学生便道出了自己的经历，感叹自己的人生无路可走。老人问大学生：“你是怎么
发明与创新·大科技 2019年11期2019-03-07
- 西伯利亚夏天的洗碗工
这家食堂做一名洗碗工。一份文件保留了她当时的申请表，从学生作业本上撕下来的半张纸，上面的笔迹一如她数十年来书写时清晰、工整，又显得急剧。上面写道：兹申请担任即将开设的作家基金会食堂洗碗工，敬请接纳。此时的她，女儿已被捕，丈夫死了（但她不知道），几年后儿子参军死在战场（她更不知道）。战争、疏散、一波接一波的贫困、屈辱……她想，多么可怕的街道，以前还会写诗，可现在什么也不会……洗餐具我还可以。但，有如最后一根稻草的普通工作她没有得到。也许她最终会得到，等到11
齐鲁周刊 2018年39期2018-12-15
- 值得走的弯路
后做过锅炉工、洗碗工、群众演员、替身、统筹、副导演、作家、职业经纪人等多种工作。最终，他实现了自己的梦想，成为了一名编剧。在餐廳打工的时候，有一天，土豆先生看见报纸上招聘群众演员的消息，觉得这是个机会，于是辞掉了工作，破釜沉舟，报了名。结果，他幸运地被录用了，在《吕后传奇》里饰演一个小兵。虽然只是一个小角色，他却异常高兴。多年后，土豆先生已经是小有名气的编剧。有一次和制片人聊天，此人正是当年《吕后传奇》的制片，得知土豆先生在里面做过群众演员，就跟他说：“要
风流一代·经典文摘 2018年12期2018-12-15
- 在课外阅读中育人
在一家餐馆当了洗碗工，每月靠1000多元的工资维持生活。有一次，学校开展亲子活动，要求学生和母亲一起参加。妈妈打扮得体后欣然来到学校。亲子活动中有这样一个节目“认妈妈的手”，妈妈们站在木板一边伸出手，让木板另一边的孩子们认出自己妈妈的手，并说出认出的原因。这儿子在一只熟悉的手心上写了个“妈”字就走了。在场的孩子中唯独他认不出自己妈妈的手。妈妈气愤地回家，孩子说是不想让别人知道妈妈是洗碗工，为了妈妈的面子才说认不出妈妈的手，其实他是认识的。孩子得到了妈妈的谅
师道·教研 2018年9期2018-12-01
- 值得走的弯路
后做过锅炉工、洗碗工、群众演员、替身、统筹、副导演、作家、职业经纪人等多种工作。最终，他实现了自己的梦想，成为了一名编剧。在餐厅打工的时候，有一天，土豆先生看见报纸上招聘群众演员的消息，觉得这是个机会，于是辞掉了工作，破釜沉舟，报了名。结果，他幸运地被录用了，在《吕后传奇》里饰演一个小兵。虽然只是一个小角色，他却异常高兴。多年后，土豆先生已经是小有名气的编剧。有一次和制片人聊天，此人正是当年《吕后传奇》的制片，得知土豆先生在里面做过群众演员，就跟他说：“要
视野 2018年10期2018-11-15
- 从洗碗工到米其林餐厅股东
麦米其林餐厅的洗碗工，餐厅老板在观察过他的工作方式后，便立刻邀请他成为餐厅的股东，并愿意先垫上入股资金。其他的员工十分不理解，阿里·索科的工作和他们相差无几，只不过他有些小聪明罢了。但餐厅的老板看中的正是他的“小聪明”。这家名叫诺玛的餐厅洗碗要经历三个步骤，先是将碗在含洗洁精的水池里进行清洁，然后再在清水池中一涮一冲，最后放入消毒柜消毒。但阿里·索科剛任职的时候发现，碗上的水还没干就被直接放进消毒柜了，这样容易导致消毒柜的电管潮湿短路。于是阿里·索科添加了
领导文萃 2018年18期2018-10-30
- 最小的事也要有最好的办法
麥米其林餐厅的洗碗工，餐厅老板在观察过他的工作方式后，便立刻邀请他成为餐厅的股东，并愿意先垫上入股资金。其他的员工十分不理解，索科的工作和他们相差无几，只不过他有些小聪明罢了。但餐厅的老板看中的正是他的“小聪明”。这家名叫诺玛的餐厅洗碗要经历三个步骤：先是在含洗洁精的水池里进行清洁，然后再在清水池中一涮一冲，最后放入消毒柜消毒。但索科刚任职的时候发现，碗上的水还没干就被直接放进消毒柜了，这样容易导致消毒柜的电管潮湿短路。于是索科添加了一个新步骤：在清水冲涮
新传奇 2018年1期2018-05-14
- 在课外阅读中育人
在一家餐馆当了洗碗工，每月靠1000多元的工资维持生活。有一次，学校开展亲子活动，要求学生和母亲一起参加。妈妈打扮得体后欣然来到学校。亲子活动中有这样一个节目 “认妈妈的手”，妈妈们站在木板一边伸出手，让木板另一边的孩子们认出自己妈妈的手，并说出认出的原因。这儿子在一只熟悉的手心上写了个“妈”字就走了。在场的孩子中唯独他认不出自己妈妈的手。妈妈气愤地回家，孩子说是不想让别人知道妈妈是洗碗工，为了妈妈的面子才说认不出妈妈的手，其实他是认识的。孩子得到了妈妈的
师道(教研) 2018年9期2018-04-02
- 白金汉宫到底有多少奇葩岗位
们的机会来了。洗碗工——待遇：年薪16755英镑（约合人民币15万元）五天上班制，年假33天，不光包吃，还包住，包住白金汉宫，还能有个“住在白金汉宫的洗碗工”的称号，听听就让人觉得倍有面子。但英国议员则表示：“要啥洗碗工，不知道买个洗碗机吗？”听起来好像很有道理，不过谁让英国王室任性呢？窗帘修理工——窗帘修理工其实就是负责给英国皇室各个屋子维修更换窗帘，偶尔会去维修一下其他的布艺品。听起来很无聊对不对？但是，干了这份工作，你就有机会进入英国皇家每个人的房间
蓝盾 2017年12期2017-12-26
- 最小的事也要有最好的办法
麦米其林餐厅的洗碗工，餐厅老板在观察过他的工作方式后，便立刻邀请他成为餐厅的股东，并愿意先垫上入股资金。其他的员工十分不理解，阿里·索科的工作和他们相差无几，只不过他有些小聪明罢了。但餐厅的老板看中的正是他的“小聪明”。这家名叫诺玛的餐厅洗碗要经历三个步骤，先是在含洗洁精的水池里进行清洁，然后再在清水池中一涮一冲，最后放入消毒柜消毒。但阿里·索科刚任职的时候发现，碗上的水还没干就被直接放进消毒柜了，这样容易导致消毒柜的电管潮湿短路。于是阿里·索科添加了一个
读书文摘·经典 2017年12期2017-12-13
- 小处有大爱
時候做了一次“洗碗工”，那次当“洗碗工”的经历让我懂得了爸爸和妈妈的爱对我有多重要。那天放学比较早，回到家我便拿起遥控器打开电视机，舒舒服服地躺在沙发上看动画片。我看到电视里一个小孩子在洗碗时，突然想起妈妈让我把厨房里堆成“大山”的又脏又臭的盘子、筷子、碗全洗一遍。我有些不愿意，但母命不可违，便随意发挥，三下五除二地解决了问题。洗完后，我心里别提有多开心了，心想，洗碗也不难嘛，很容易就解决了。于是我就安安心心地看我的动画片《功夫鸡》去了。不到5点妈妈就回来
第二课堂(小学版) 2017年10期2017-10-27
- 白金汉宫到底有多少奇葩岗位
们的机会来了。洗碗工——待遇：年薪16755英镑（约合人民币15万元）五天上班制，年假33天，不光包吃，还包住，包住白金汉宫，还能有个“住在白金汉宫的洗碗工”的称号，听听就让人觉得倍有面子。但英国议员则表示：“要啥洗碗工，不知道买个洗碗机吗？”听起来好像很有道理，不过谁让英国王室任性呢？窗帘修理工——窗帘修理工其实就是负责给英国皇室各个屋子维修更换窗帘，偶尔会去维修一下其他的布艺品。听起来很无聊对不对？但是，干了这份工作，你就有机会进入英国皇家每个人的房间
华声 2017年11期2017-07-14
- 当了13年洗碗工后，他成了全球最佳餐厅的合伙人
的等级制度，而洗碗工，则是这一等级制度中最低级的工种。这些勤劳工作的男人和女人，通常是移民，即使拿着最低的小时工资，做着最累的活儿，他们也少有埋怨。但在丹麦的哥本哈根，一位名叫阿里·索纳克（Ali Sonko）的洗碗工最近却上演了令人不可思议的励志故事：他被餐厅的老板兼主厨雷纳·雷哲毕连升好几级提升为了餐厅的合伙人。索纳克工作的这家名为诺玛（Noma）的餐厅曾多次被评价为“全球最佳餐厅”，是北欧地区乃至全欧洲最大名鼎鼎的食肆之一。索纳克是一名来自冈比亚的移
看世界 2017年7期2017-04-08
- 回想海外求学的日子
员，餐馆里做过洗碗工、服务员。一晃时光飞逝而去，如今我从大姑娘转变成了一个年轻的母亲，并且从新西兰到了加拿大。涞文当年，突击英语考“雅思”准备出国留学时，与我家六月购买的私家车桑塔纳留影。从首都机场飞新西兰惠灵顿留学，与送别的闺蜜桑圆合影。2003年，拍摄于就读的惠灵顿理工学院。到留学澳大利亚的同学处玩时，拍摄于悉尼歌剧院。到岛国斐济休假时，拍摄于斐济楠迪镇上。到欧洲旅游时，站在法国巴黎卢浮宫，世界名画“神秘的微笑”《蒙娜丽莎》前，请南非团友拍摄的。拍摄于
北广人物 2017年6期2017-03-27
- 乔治·奥威尔：潦倒巴黎伦敦
涉及。例如酒店洗碗工，这个职业就没有被好好描述过。巴黎饭店的厨房佣工清一色是外籍流民，其生存状况少为人知。奥威尔走投无路时在两家饭店做洗碗工，每天干十一或十四个小时，挣二十五个法郎。在厨房干活像是置身于但丁的地狱：……来到地下一处狭窄的过道，那里低得要弯着腰，热得让人透不过气来，还很暗，隔几码才只有一个昏黄的灯泡。那里像是阴暗的迷宫通道，有几英里长—事实上，我想总会有几百码长—奇怪地让人想起大客轮上靠下面的几层，二者同样既炎热又狭窄，食物热气腾腾，厨房锅炉
书城 2016年5期2016-05-23
- 跳盅盘舞的五星级酒店洗碗工（2014）
舞的五星级酒店洗碗工（2014）图文：张杰“我的生活里，离不开碗碟，无论是打工还是跳盅盘舞的时候……”林志业在海口一家五星级酒店餐饮部厨房工作，他需要每天面对洗刷盆里的无数碗碟。在这个处处尽显奢华的五星级酒店里，来自小镇的林志业是个毫不起眼的配角。每天一大早，他从员工宿舍骑上自己花两百块钱买的二手电单车，从员工通道来到地下室，换上工作服，再七拐八弯过几个过道，才找到他洗碗的工作岗位。这里的富丽堂皇与奢华气派，跟他没有太大关系。在这里，他只是一名最普通的洗碗
天涯 2015年6期2015-12-09
- 我们的时代和我们需要的诗
度。寂之水的《洗碗工的夜晚》则从标题上便已显示了它的“温度”，它是面对底层的，甚至它本身可能就出自底层。写“洗碗工”并不新奇，作为文学形象的“洗碗工”和我们所熟知的在文学大师笔下曾出现过的“包身工”、“人力车夫”是一样的。但把他们排成一个这样的序列，并不能帮助我们理解这首诗的独特性，这些独特性暗含在这些词语里：“十年前”、“小县城”、“妈妈”等。这是一个人的成长史，这是一段流浪的、颠沛流离的历史，这历史是属于诗人自己的——当然某种程度上也是属于我们这个时代
星星·散文诗 2015年20期2015-10-26
- 我心里的悲伤与欢喜（外二首）
你什么时候回来洗碗工罗池真瘦啊，他站在水槽前面，书生气十足讲究环保和效率水流经过他的手指没有经过洗洁精的发泡优雅地落在碗碟上“你真好看。”我忍不住说他回过头对我笑，帅气十足我想起他纤细的手指板过我的肩头将我拉向他的怀抱，有力、踏实他的单薄是远远观望时的怜惜像此刻“你是练习过的吧！”“当然，我洗的碗会说话。”我指的其实是拥抱要是通过学习，小肥也能用踏实、有力的怀抱表达爱也就拥有了美好品质中的一种而更美好的是罗池转换工种像国主一样去丈量疆界我说：“扫地归你吧我
南方文学 2014年1期2015-01-15
- 香港遭遇用工荒
工资升了一倍，洗碗工的薪水涨到每月2万多港元。”洗碗工的“逆袭”折射的是香港整个劳动力市场的结构性“用工荒”，本土供给不够以及年轻人的眼高手低，导致餐饮业等服务行业面临熟练工的求大于供。事实上目前的一些建筑行业的高薪技术工人，日薪已经接近2000港元。经济学家胡一帆表示，目前“用工荒”的出现也是教育导向的错配，很多孩子从小被教育一定要上大学。其实，这方面可以学习一下德国在高端制造业提供职业教育的做法。 （摘自《第一财经日报》）endprint
党建文汇·下 2014年1期2015-01-05
- 微头条
535）#香港洗碗工月薪过万#@程序猿:香港洗碗工的工钱又涨了！月薪16000港币（折合人民币12700）！不少网友惊呼“让我去香港洗碗吧！”（ 网友评论转发量2066）#开路虎的女公交司机#@南方都市报:重庆公交608路有一位开路虎车上下班的司机李梅，她父亲和丈夫如今都成为了建筑行业的老板。不过，开公交车这个工作让她真心喜欢，不愿放弃。为了让妻子上早班更加安全便捷，李梅的丈夫买了一台路虎给她代步。（网友评论转发量2473）#西门子彻底退出家电领域#@Ha
小康 2014年13期2014-12-15
- 项目找遍 还是批发饭店消耗品 轻松赚大钱
医院餐厅等节省洗碗工，！新一代免洗分离剂，由高科技超强洁净因子和多种表面活性剂组成，餐具上的任何油污自动分离，免洗免刷，一漂就净！广泛用于酒店、餐饮业、工矿业的餐具免洗。无需专用设备可在家制作。同类产品比较：第一代餐具免洗浸泡粉，又名超级油污分解剂！成本要5元左右，售价10元以上，饭店认为贵，用的就少些。新一代餐具免洗自动分离剂，成本才1元售3元，饭店认为便宜，用量就大了。关键是能帮饭店赚钱，因雇个洗碗工每月工资1700元，每年12个月2万元，相当于给饭店
现代营销·信息版 2014年7期2014-09-26
- 合格的抹布
蛋里挑骨头，让洗碗工们把抹布都亮出来。大家正不明所以呢，马三已经用手指挑起一块脏抹布，指责起抹布的主人来：“看卫生不是看表面，关键是抹布，你这抹布不干净，擦的东西能干净吗？罚款100！”接着，马三又挑起第二块崭新的抹布，又挑起毛病来：“这是新毛巾，客房部还能用呢，怎么当起抹布来，这不是浪费吗？罚款200！”就这样接连处罚了几个人，气得大家敢怒不敢言。最后，马三来到了新来的洗碗工刘大姐面前，她的抹布洗得挺干净，马三很满意，他想也不能个个都罚，就表扬起刘大姐来
三月三 2014年6期2014-06-10
- 洗碗工如何变总裁
找到最低工资的洗碗工，他的同学觉得自己是台湾最好大学的毕业生，洗碗是大材小用，做得很不甘愿，结果不到两个星期就被开除了。而他的态度是：不甘愿就不要做，要做就做到最好，所以每一分钟都努力地做。他因为盘子洗得又快又好，就被升为打杂人员（bus boy），又因他做事干净利落，客人前脚一走，他马上把桌子收拾干净，使下个客人可以立即入座。桌子翻转得快，侍者的小费就多，他这个没有小费的打杂人员竟然做到连侍者都愿意把自己的小费分给他，可见他的厉害。所以会成功的人，不论在
意林 2014年2期2014-02-11
- 给王室洗碗不容易
告，欲招募一名洗碗工，王室对这名洗碗工的要求可不低。 据介绍，“王室洗碗工”一职主要负责维护餐厅的卫生。此外，应聘者“必须愿意随王室成员出行”，每年离开伦敦工作3个月，同时“做好被分配至其他王室宅邸工作以及周末上班的准备”。不过，“王室洗碗工”的待遇不错，一周的工作时间为40小时，年薪1.42万英镑，这笔费用从王室经费中支付。▲ （赵一然）
环球时报 2013-01-072013-01-07
- 谁会说真话
人居然是饭店的洗碗工“小盘子”。两个月前，饭店招了个临时工，专门负责刷盘子洗碗。这个临时工年龄不大，平日不怎么说话，但干活很卖力，大家都叫他“小盘子”。见是小盘子，尹大为和气地笑笑，说：“没什么，干了一天活，累了。”说完，他转身就要走。小盘子几步跨上前，拦住了尹大为，说：“尹师傅，我猜您叹气是因为明天的季度菜肴评比，对吗？”尹大为一听，心中不由一惊。没等他开口，小盘子又补了一句：“我知道尹师傅菜做得好，如果您想得到‘季度最佳厨师的话，也许我能帮得上忙。”尹
故事会 2011年19期2011-10-09
- 母亲的四个口袋
打工妹，可作为洗碗工，她几乎是完美的，不但碗洗得快又干净，而且人也勤快，双手一有空便拿起抹布东抹西擦。我几乎找不到一个堂而皇之的借口。有一天下班时，一位服务员拼命朝我使眼色，我这才注意到她走路的样子有点儿奇怪，双手紧贴着腰部，脚步急促，边走边回头。当四目相对时，她的眼神瞬间慌乱起来，迅速转过头，随即小跑起来。我冲她喊：“站住!”她浑身战栗起来，步子迈得更大了。我继续喊，“再不站住，叫保安了。”她这才停住，脸色白得吓人，说：“经理，下次我再也不敢了。”走近了
聪明泉·少儿版 2009年6期2009-07-27
- 妈妈的手
姚法荣她是个洗碗工，每天和油腻腻的碗筷打交道。老实的丈夫与她一起，为了这个家而努力工作。六岁的儿子开始上学了，家里的开支大了起来。她常常要半夜才能回家，可只要能搂着儿子，看着他活泼可爱的小脸，她就很知足。这天，儿子回来跟她说，学校要召开一次“亲子联谊会”，每个孩子的父母都必须有一人参加。她去了，还穿了自己最好的衣服。打扮得跟参加宴会似的。会上，老师要求家长和孩子做游戏。其中有一个叫“孩子找妈妈”的节目，要求母亲站在一排纸墙后面，然后将手伸进纸墙的圆洞，由另
少年文艺·少年读者文摘 2009年5期2009-06-08