进城做洗碗工

2022-02-25 12:54谷子
民间故事选刊·下 2022年2期
关键词:洗碗工洗碗公寓

谷子

王小米烦人的儿子在鹿城经营着一个偌大的公司,还在其他几个公司有投资,事业有成,所有的事都挺顺心,可有一件事一直闹他的心。自从他爹去世后,他妈就一直一个人住在乡间的老宅里。他这个做儿子的平时也没少给她零花钱,可这老太太就是一个喜欢劳作的命,一个人住在老宅里为的是种些蔬菜。一个人吃不了,就托人往城里捎。其实,转来转去,到了儿子手里,新鲜的蔬菜早就蔫儿了。

为了让妈住到城里,儿子说了好几次,王小米就是不允。她的理由很简单,你们一家几个都在外边忙,我一个人傻傻地在个大别墅里,整天见不上一个人,像帮你们看房子的。

有一回,兒子的朋友帮他出了个好主意。儿子一听,想想与其让妈一个人在乡下,不如先把她“骗”来鹿城。

一天,儿子给妈打电话,说,“我这边有一个专门针对“50”后、“60”后无业人员提供再就业机会的工作。洗洗碗、扫扫地。管吃管住每月大约能挣五千元。你要不要过来竞争竞争?”

“五千?光洗洗碗、扫扫地,每月就能挣五千?”王小米不相信自己的耳朵。

“没错。”儿子说,“不过呢,先要接受岗前培训,经考核持证后才能上岗。”

“这洗碗我都洗了一辈子了,还用学吗?”王小米不屑地说。

“人家有规范的操作方法,洗碗都用的是先进的机械设备,可不是你想象的老土的那种。”

“呵,我倒要见识一下,你带我去报名参加培训呗。”被儿子这么一逗,老太太骨子里不服输的性子又泛滥了,竞争成了,不但能打发无聊的时光,还能赚点儿钱,一举多得的好事。

“我也来发挥余热嘛,可以不?”老太太诙谐地说。

“您发挥余热,肯定行,我这就给您报名。”

过了几天,对方公司通知岗前培训加面试。王小米跟着儿子走进了招聘员工的那家公司。负责岗位培训的卿姑娘接待了他们。

卿姑娘领着王小米来到更衣室,递给她一个小包裹说:“穿上工作服,戴好帽子、口罩,我带你去工作间,那里有全套的洗碗设备。”

“洗碗设备?”王小米觉得好笑,这也太故弄玄虚了吧,洗碗不就一个水槽一滴洗洁精吗?还用夸张地说成设备。可她知道自己是来参加培训的,只能应和,“好。”

工作间很宽敞,地面和操作台竟看不见一滴水渍和杂质。卿姑娘抬手一指:“喏,这就是洗碗设备。要洗碗就按‘开始’,然后设定时间,到点后,它会自动停止。”所谓洗碗,全程不需要动手、不用抹布、不用水池、不用洗洁精。由前厅的服务生用密封的餐车将已经抹干净残羹的碗碟筷勺分类放进一体式洗碗机,按下开始键,洗涤、烘干、消毒一键全搞定了。

“这就是洗碗工的工作吗?”这样的神操作完全颠覆了王小米的认知,她总算知道为何刚刚卿姑娘要说洗碗设备了。

“搞这么高档的设备,这里一天要洗多少碗?”

“这里是公司内部餐厅,为公司中层以上高管人员日常餐饮服务。老板有时会在这儿宴请贵客。有时中餐,有时西餐。所以,餐厅对餐饮用具的卫生要求非常高,稍有差错,就会被解聘。”

“洗碗工就招一个人吗?”

“就招一人。”

“我想留下来做洗碗工,可以吗?”

“不是在这儿培训的人都能留下来的,除了操作技能考核合格,还要有健康证,还要按照公司的要求服饰规范整洁。”卿姑娘说得一板一眼的。

王小米是个做事认真不服输的人,几个按钮反复认、反复记,已经能熟练操作了。她心想,为这事牢靠,还是让儿子出面跟人家老板说说情。于是,她借故偷偷地溜到一边拨通儿子的电话,说:“儿子,我想留下来做洗碗工,你帮我去跟这家老板说说。”

“您真决定了吗?”儿子暗暗发笑。

“这里洗碗都是全自动的,很轻松,我已经学会操作啦。”王小米兴奋地说。

“那好,你不能反悔的,人家是外资大公司,不能随随便便想进就进,想走就走,签了约违约是要巨额赔偿的。”儿子说。

不一会儿,儿子电话来了,说:“老妈,真巧了,您那儿的大老板是我的朋友,他与培训人员沟通了,说您素质很好,同意让您留下来做洗碗工了。他还把附近的员工公寓房腾出来给您当宿舍。”

知道自己将在一家这么高大上的公司里当一名餐厅员工,王小米乐得发出清脆悦耳的笑声。

其实,那是儿子和朋友合资的一家公司内部的宴客餐厅。餐厅、后厨设在公司里,为此儿子专门给餐厅投资了一套进口的洗碗机械设备,又给自己的妈在别墅区里预备了一套小型的公寓房,这公寓房本来是为外籍员工准备的,离自己的别墅很近。平时上下班,外籍员工有专门的商务车接送,王小米也可以来回“蹭”车。

王小米有了新的工作,欢欢喜喜地穿上了公司统一的员工制服,从乡下搬出来住进了员工公寓。公寓房间很大,负责公寓的管理员跟她说,她只是暂时一个人住,以后公司招聘了新的员工还要安排她们住进来的。只是,住了好几个月,公司一直没有招人,王小米一直一个人住着。

其实,她压根不知道,她儿子就是这家公司的股东。

选自《微型小说选刊》2021.12

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