跳盅盘舞的五星级酒店洗碗工(2014)

2015-12-09 02:51图文张杰
天涯 2015年6期
关键词:洗碗工碗碟八音

图文:张杰

跳盅盘舞的五星级酒店洗碗工(2014)

图文:张杰

“我的生活里,离不开碗碟,无论是打工还是跳盅盘舞的时候……”林志业在海口一家五星级酒店餐饮部厨房工作,他需要每天面对洗刷盆里的无数碗碟。在这个处处尽显奢华的五星级酒店里,来自小镇的林志业是个毫不起眼的配角。每天一大早,他从员工宿舍骑上自己花两百块钱买的二手电单车,从员工通道来到地下室,换上工作服,再七拐八弯过几个过道,才找到他洗碗的工作岗位。这里的富丽堂皇与奢华气派,跟他没有太大关系。在这里,他只是一名最普通的洗碗工。在通往上班的地下过道里,碰到年轻漂亮的女同事,他甚至都没有多少勇气去看一眼。

她们并不知道,天天擦肩而过的他,这位其貌不扬的小伙,在跳海南传统“盅盘舞”的时候,可是绝对的主角。

海南北部农村,办婚宴寿辰等喜事时,会请来“八音盅盘乐队”进行奏乐表演助兴,吹八音,配以盅盘舞,以图热闹喜庆。每当八音配乐起舞时,林志业将盅盘夹于左右手指间,随着舞步轻轻地撞击,声响清脆,节奏明快,舞步轻盈,说唱流利……此时的他,眼波流转,身形俊俏,身边美女舞伴纷纷对着他“眉目传情”,村里的男女老少更是将他围得里三层外三层……

海南八音盅盘舞虽被列入国家非物质文化遗产,也是海南本土极具特色的文化名片,但演奏常局限于农村,收入微薄,年轻演员纷纷选择进城打工,盅盘舞面临后继无人的莫大窘境。二十六岁的林志业,一直坚守着对盅盘舞的热爱与追求。一边在城里打工,一边借着假期下乡表演。

手里同样是“碗碟”,在城里是生计,在乡下是梦想。

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