试论现代家政服务业发展的社会意义

陈宇翔 陈旭珑 周佳佳 徐燕琴

摘要：我国的经济建设取得了举世瞩目的发展成就，人民的精神面貌也发生了极大的变化，随之而来的是对家政这一服务行业的需求开始大幅增加。目前，这一行业领域的能力不够完善，应提高家政服务从业人员素质，建立完善合规的家政服务体系。家政学是一门以提高人们的生活质量为出发点、以研究提高家庭素质为目的、以有效指导人们的日常生活为目标的应用学科。本文从家政学的形成与发展、理论与应用、社会意义等方面进行了分析，旨在说明家政学对于促进国家社会和谐稳定的发展具有重要意义。

关键词：家政服务；家政学；从业人员

随着我国老龄化程度的不断加深，养老服务需求将大幅增加，但养老服务从业人员严重不足。据调查，我国从事养老服务的人员中取得养老护理员职业资格证书的仅有9.8%，而这仅仅是当下家政行业的问题之一。在家政行业中，虽然家政服务员的数量持续增长，但人们对家政服务的需求与家政从业人员的数量严重不匹配。家政服务业已然成为我国能够吸纳就业最多的行业之一，但却是一个非常年轻、非常欠缺专业性和规范化的行业。现阶段，中国社会主要矛盾为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。学术界渐渐意识到，研究家政学的现实意义不仅在微观层面有利于促进人和家庭的全面发展，还在宏观层面上促进国家社会的整体和谐进步。

一、家政学的发展现状

（一）家政学的形成

人类社会的经济发展和社会进步，促进了人们对物质生活质量的追求，同时也促进了家庭生活水平的提高，为家政学的形成创造了条件。

现代家政学发源于美国，美国各大高校早在130年前就已开办家政教育，目前美国3 800多所高校中，已有700多所学校开设家政教育课程，家庭佣工在很多发达国家早已是服务行业的一个重要分支。美国、英國、日本等一些经济发达的国家都已步入了家庭服务业的蓬勃发展时期，并形成了一条完整的产业链，从入职前的培训到入职后的监管，以及各种问题的协调，已经拥有标准化的资质认定、系统的职业训练，以及完整、健全的产业相关法律法规。

美国在1980年出版的 《新时代百科全书》中对家政学的解释是：“这方面的学问，主要集中在改善家庭生活方面的各种工作上，一是对居民个人进行家庭生活的教育；二是提升家庭生活用品质量；三是对家庭需求的发展及满足需求的途径进行探索研究；四是推动美好家庭生活对国家社会的良性发展。”[1]

（二）家政学在中国的发展

中国古代的家政服务可追溯至早期的宫廷生活，它在宋朝时期开始向普通百姓的家庭延伸。在宋朝，随着经济的繁荣和城市化的推进，越来越多的市民家庭开始模仿宫廷和贵族的生活方式，出现了对家政服务人员的需求。

在过去的数十年里，随着我国的经济发展，各种涉及人们的衣食住行、子女教育等方面的研究机构纷纷建立，各种短期速成职业教育培训班也随之出现，为家庭生活提供帮助的报纸和杂志也在不断地增多。

1988年春开设的武汉近代家政专修班是我国最早、最系统、最完整的家政教育机构，经湖北省教育委员会批准，于1997年正式升格为家政学院。此后，国内先后有20余所中等职业学校和30余所高等职业学校开设了家政学，吉林农业大学和天津师范大学的国际女子学院也相继开设了家政学的本科课程。随着时代的进步，可以预见，在不久的将来，家政专业的教育将会迎来一片光明的未来。

近年来，我国学者从不同角度对家政学进行了深入的研究。通过检索 CNKI中国学术期刊网络出版总库和万方数据库，相关文献共693篇，其中核心期刊为34篇，中国知网收录了457篇。本文以 CNKI为检索平台，以 “家政”为关键词进行主题检索并筛选出相关文献376篇。其中，国内文献共338篇，占比为66.6%。从发表数量上看，2015年是相关文献发表的高峰期，相关文献共35篇。国内学者关于家政学的研究主要集中在学科性质、研究内容、研究方法、发展现状以及存在的问题等方面。

二、家政学的理论与应用

（一）家政学的基本理论

“家政学学科”由英文中的 “Home Economics”一词翻译而来，该词可直译为 “家庭经济学”。家政学既是一门综合性的边缘学科，它以家政学理论和方法为主体，以家政经济为核心，以家政文化为特色，以社会保障和福利事业为目的。又是一门复杂多样跨越性很强的综合性应用学科，从提高家庭的质量出发，对人们的家庭生活进行研究，进行有效的引导。既涉及家政经济、家政教育、家政管理、家庭社会学、家庭教育学等不同的分支学科，又涉及与家庭生活和工作密切相关的其他学科。[2]

（二）家政学的应用研究

家政专业旨在培养掌握室内管理、家居艺术、家政教育、整理归纳等方面的专门技能，能够胜任城乡社区、政府机关、学校部队等领域相关工作，满足私人家庭、企业高管、政府官员以及外籍人员的家庭生活需要，提高国民的生活质量。家政服务的运用要符合目前中国家庭生活的需求，解答人们对家居生活的疑问，从而引导家政服务的实践。应用研究包括家政学、社会学、心理学，以此进行科学生活模式的研究和教学，并且指导社区、家庭的管理与建设。

家庭学的研究以现有基本理论为指导思想，并随着研究的深入与实践的不断发展，又促进基础理论的研究，以此来满足不同类型家庭的实际需要，形成完善的、可持续的、科学的家庭服务产业。[3]

三、家政学应用的现实问题

（一）家政服务人员的素质普遍不高

目前，我国的家政行业缺乏明确的专业要求，门槛较低，甚至有些家政公司只要求从业人员有一定的生活经验就可以入职，因此，行业中大多是知识水平不高的阿姨。这些阿姨普遍缺乏专业技能和职业素养，缺乏职业道德和服务意识，从而导致服务质量和用户体验不佳。另外，由于家政行业没有统一的专业标准，给服务质量和用户体验带来一定的困扰。

（二）服务行业缺乏专业的教育体系

国内大多数的家政服务行业没有形成完整的专业教育体系，大众对家政行业的观念偏差较大，大部分从业者都是初中以下文化程度，甚至有些人连小学都没有毕业，更不用说接受系统的职业教育。这种情况严重影响行业的整体水平和发展前景。此外，家政服务行业也没有明确的培训机制，大部分从业者都是凭自己的经验和技能进行工作。因此，对于家政服务人员而言，他们也需要接受系统、正规、持续的专业教育和培训才能获得更好的职业发展。[4]

（三）家政服务业的社会保障体系尚未形成

虽然家政服务在我国历史比较长，但缺乏相应的政策支持和社会保障措施，难以有效解决服务人员身份确认、薪酬分配、权利义务等问题。这就使服务人员在就业过程中面临很多风险和困难。在家政服务业发展的初期，由于中国社会保险事业起步较晚以及普及面不够广的问题，家政服务业的社会保障结构层级较少，散乱而且流动性大，员工缺乏清晰的社会保险知识，由于家政服务业社会保障体系的复杂性，其运作模式也存在诸多问题，因此，在家政服务业发展过程中，如何建立一个适合行业特点的规范化、科学化、可持续发展的社会保障体系成为家政服务业发展面临的最大问题。

四、家政学的社会意义

（一）微观层面

1.培养学生职业能力，提供行业人才资源

随着我国经济的快速发展和城乡一体化进程的推进，人们的家庭结构、生活方式、行为方式等都发生了变化，家政服务人员的需求也在不断增长。家政学专业的首要任务是培养高素质家政人才，解决家政服务人员专业人才缺乏问题。专业人才的补充有利于行业的规范化、专业化，以及对从业人员开展专业化的上岗培训。同时，专业人员也能发挥自身较高的理论知识水平，主动地参与到家政劳动标准的制定工作中。通过发挥自己的作用，促进家政行业的规范化发展，保障从业人员的劳动权益。

而以专业课程为基础的家政学人才培养的主要目的是满足现代家庭对家政服务人员的需求。在此情況下，就需要专业人员及时地根据社会发展变化调整专业课程设置，来满足行业发展对人才培养的需求。

总之，专业人才的培养对于整个家政服务业的发展是十分必要的，可以有效缓解目前家政服务业人才供给不足、服务水平参差不齐等问题，对促进整个家政服务行业的良性发展具有十分重要的意义。

2.提升家政行业整体素质，促进社会和谐进步

通过对居家技巧的学习，为大学生掌握生存本领奠定基础；通过引导大学生的恋爱、婚姻，营造一个幸福美满的家庭；通过提倡优雅休闲的理念，让大学生在优雅中享受生活，在休闲中追求人生；通过广泛的宣传，号召全社会给予家政工作者充分的了解，关怀和尊重他们的工作生活、社会地位和劳动价值。家政工作者的价值应该得到确认和保障，这已经在现行的立法中得到了反映。

家政教育是培养人的活动，而家政学是一门实践性很强的学科，这就要求家政教育必须走出课堂、走出学校、走向社会。家政教育在提高个人及专业素养的同时，也肩负着对整个社会进行调节的职责。从这个角度讲，家政教育与经济、政治等其他领域一样，都是为社会服务的。家政教育要顺应时代的步伐，不断创新，在个人和社会之间进行调节，对今后家政行业的发展进行调整，推动社会的安定与稳定，确保社会的和谐运转。

3.启蒙家庭家政意识，传承优秀 “家政”文化

我们国家的家政文化通常是在家庭中进行，而在家政学方面，是通过学校系统进行的。家政文化蕴含丰富而浓厚的民族精神，有助于增强学生的文化自信、国家自信和爱国情怀。习近平总书记指出：“我们都要重视家庭建设，注重家庭、注重家教、注重家风，紧紧结合培育和弘扬社会主义核心价值观，发扬光大中华民族传统家庭美德，促进家庭和睦，促进亲人相亲相爱，促进下一代健康成长，促进老年人老有所养，使千千万万个家庭成为国家发展、民族进步、社会和谐的重要基点。”因此，家政人才培养对于个人而言，可以培养家政意识，学习家政知识，提高自身素养；有助于树立正确的价值观，形成良好的家风家教；有助于养成良好的行为习惯，形成良好的家政文化；有助于提高个人幸福感，形成积极健康的生活态度。对于社会而言，通过家政学教育培养家政人才可以提高社会的生产效率和质量，促进社会生产和再生产。从这个意义上说，通过家政学教育培养家政人才，不仅有利于家庭生活质量的提高，更重要的是在提升整个社会发展水平的同时为整个社会发展提供有效资源和人才支撑。

（二）宏观层面

现代科技的不断发展提高了劳动生产率，也导致劳动力出现剩余，出现结构性与非结构性的失业现象，家政服务业的发展提供了很多就业岗位，提高了就业率，这在一定程度上促进了社会文明和精神文明的建设。家庭是一个社会的基础，一个家庭的生活质量和状况对社会的稳定和发展有着重要的影响。在家务劳动中，家庭成员的精神生活与物质生活品质得到提升。另外，家政服务在给劳动力带来新的就业机会的时候，还能降低失业率，这对家庭生活的稳定性和幸福感有直接的推动作用，对社会的稳定和精神文明的建设也有很大的促进作用。

家政服务业的发展有利于提高我国的开放水平，改善投资环境。随着改革开放的不断深化，大量的外国投资者开始在国内定居，由于这些投资者不了解中国的人文，因此在生活和工作上都会遇到许多的不方便，而涉外家政服务则为他们提供了许多便利，使外国人能够在日常生活中认识到中国的文化，从而提高投资环境，提高改革开放的成效。

五、结束语

家政服务业处于快速发展阶段，市场需求不断扩大，行业规模更加庞大，经济效益稳步增长。同时，行业服务质量和标准化程度也越来越高，智能化程度逐步提高，服务的覆盖面也更广。然而，家政服务行业仍然存在许多问题，如从业人员素质偏低、服务质量难以保障、从业人员缺少劳动保障等，这些问题的解决需要企业和政府部门持续合力加以完善。

参考文献：

[1] 宋小舟，张雪，吴莹.家政学发展与应用的社会意义[J].中国管理信息化，2022，25（17）：221-224.

[2] 聂杨莉.近代中国教会大学家政学学科发展研究[D].金华：浙江师范大学，2020.

[3] 徐治立，徐舸.“可持续性科学”的发展状况、内涵特征及其社会意义[J].今日科苑，2019（12）：25-32.

[4] 王变云，关汉玉，朱晓卓.反歧视视角下家政服务员职业困境的解决对策探索：以社会工作介入为例[J].清远职业技术学院学报，2023，16（04）：26-32.