有机无机肥配施显著改善枣园土壤理化性质及金丝小枣产量和品质

2024-06-01 12:53:16张智英张旺林张连水
湖北农业科学 2024年4期
关键词:金丝小枣枣果羊粪

张智英 张旺林 张连水

摘要:设置单施化肥(T1)、单施有机肥(羊粪)(T2)、50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施(T3)、不施肥对照(CK)4个处理,研究了不同施肥方式对枣园0~20 cm土壤理化性质及金丝小枣(Zizyphus jujuba cv. Jinsixiaozao)产量和品质的影响。结果表明,各施肥处理对枣园0~20 cm土壤的理化性质均有不同程度影响,与CK和T1相比,T3土壤容重、pH显著降低(P<0.05),土壤孔隙度、有机质含量、全氮、全磷、速效氮和速效磷的含量显著提高(P<0.05)。与CK和T1相比,T2和T3枣果外观品质改善明显,枣果纵径和横径显著增加(P<0.05),枣果可溶性总糖和VC含量也显著增加,坏果率下降。各施肥处理单果重和产量均显著高于CK,以T3枣果产量和纯收入最高,且显著高于T1(P<0.05)。由此可知,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施可有效改善土壤理化性质,能明显提高枣果产量、提升果品品质。

关键词:有机肥;无机肥;土壤理化性质;金丝小枣(Zizyphus jujuba cv. Jinsixiaozao);产量;品质

中图分类号:S665.1;S147.34         文献标识码:A

文章編号:0439-8114(2024)04-0017-07

The combined application of organic and inorganic fertilizers significantly improved the physical and chemical properties of jujube orchard soil and the yield and quality of Ziziphus jujuba cv. Jinsixiaozao

Abstract: Four treatments were set up, including single application of chemical fertilizer (T1), single application of organic fertilizer (sheep manure) (T2), combined application of 50% organic fertilizer nitrogen and 50% chemical fertilizer nitrogen (T3), and no fertilization control (CK). The effects of different fertilization methods on the physical and chemical properties of 0~20 cm soil in the jujube orchard and the yield and quality of Zizyphus jujuba cv. Jinsixiaozao were studied. The results showed that different fertilization treatments had different effects on the physical and chemical properties of 0~20 cm soil in the jujube orchard. Compared with CK and T1, the soil bulk density and pH of T3 decreased significantly (P<0.05), and the soil porosity, organic matter content, total nitrogen, total phosphorus, available nitrogen and available phosphorus content of T3 increased significantly (P<0.05). Compared with CK and T1, the appearance quality of jujube fruit in T2 and T3 was significantly improved, the longitudinal diameter and transverse diameter of jujube fruit treated with T2 and T3 were significantly increased (P<0.05), the content of total soluble sugar and VC in jujube fruit treated with T2 and T3 were also significantly increased, and the bad fruit rate of T2 and T3 was decreased. The single fruit weight and yield of each fertilization treatment were significantly higher than those of CK. The yield and net income of jujube fruit in T3 were the highest, and were significantly higher than those of T1 (P<0.05). In conclusion, the combined application of 50% organic fertilizer nitrogen and 50% chemical fertilizer nitrogen could effectively improve the physical and chemical properties of soil and significantly enhance the yield and quality of jujube fruit.

Key words: organic fertilizer;chemical fertilizer;soil physical and chemical properties;Zizyphus jujuba cv. Jinsixiaozao;yield;quality

枣树原产于中国,是中国特有的经济林树种[1]。河北省沧州市是著名的金丝小枣(Zizyphus jujuba cv. Jinsixiaozao)之乡,其产品受到广大消费者的青睐。金丝小枣易于栽培,适应性较强,具有抗旱、抗盐碱等特点,且结果早收益快,是林业上较理想的经济林树种,其色泽美观、皮薄肉厚、味甜、营养丰富,尤其是制干后可以拉出细丝[2]。目前,沧州市金丝小枣的种植面积达13.33万hm2,年产量超过10万t,是当地老百姓的重要收入来源。多年来由于施肥不合理,尤其是长时间单施化肥严重抑制了枣树生长,并降低了金丝小枣产量,土壤的综合肥力逐年下降,树势逐年衰弱,导致果品下降,造成市场竞争力变弱,严重影响了枣区的持续发展和枣农的增收。因此,如何在保证农产品产量和质量的同时减少化肥单一施用是当前农业生产中面临的重要课题。

有研究表明,施用有机肥能够增加红壤稻田土壤有机质含量,提高土壤肥力[3],还能显著促进高原梨枣枣树的营养生长并提高高原梨枣产量[4]。在有机肥和化肥配施对土壤和农作物的影响方面,崔亚荣[5]的研究表明有机肥与化肥配施可提高骏枣枣园土壤有机质和速效磷含量,并能显著提高骏枣的维生素C(VC)含量、可溶性糖含量和产量;岳宗伟[6]的研究表明有机肥和无机肥配施比例为50∶50时,樱桃番茄产量显著提高,土壤全氮含量、有机质含量和有效磷含量明显提升。由此可见,增施有机肥或使用有机肥部分替代化肥可能是农作物减少化肥使用和提产增质的有效途径。

市面上有机肥种类很多,羊粪是一种常见的微碱性有机肥源,具有养分浓度高、有机质含量高等特点。腐熟羊粪为优良的有机肥料,有机质含量可达24%~27%,同时具备肥效时间长、可显著提升土壤肥力、改善果实品质的效果[7,8]。刘茂等[9]的研究结果表明,施用羊粪有机肥能够显著提升果树叶片矿质养分N、P、K的含量及单果质量、VC含量等果实品质指标。邱吟霜等[10]研究了牛粪和羊粪有机肥对玉米生长的影响,结果表明羊粪有机肥对玉米农艺性状的改善效果最优。闵星星[11]的研究表明,在相同施肥量下腐熟羊粪对青海草地早熟禾的增产效果明显优于生羊粪,其他有机肥如牛粪(腐熟的)可以降低土壤容重,提高土壤有机质和全氮含量,以0~20 cm土层增加最多,然而有机肥肥效缓慢,生产实践上难以使用有机肥100%替代化肥,针对羊粪有机肥施用对金丝小枣平衡施肥、提高产量和品质的研究也鲜有报道。因此,本试验以沧州市金丝小枣为研究对象,使用羊粪有机肥和常规化肥,设置不同施肥处理,考察有机肥和化肥配施对枣园土壤、金丝小枣产量和品质的影响,找出最优施肥策略,以期在保证金丝小枣产量稳定的条件下减少化肥施用,提高枣果品质,旨在为制定沧州市枣园合理施肥提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验区概况

试验地点设在沧州市林业科学研究所试验园区内。枣园地理位置为北纬38°05′、东经117°03′,四季分明,属于暖温带半湿润大陆性季风气候,年平均气温12.4 ℃,极端最高气温40.8 ℃,極端最低气温  -20.0 ℃,多年平均降水量549 mm,全年降水量主要集中在7月、8月,无霜期198 d,年均日照时数3 039 h。枣园土壤0~20 cm为轻壤土,地势低洼,土层深厚,土壤容重较大,在1.22~1.48 g/cm3,土壤有机质含量在0.5%~1.0%,土壤pH在8.0左右。枣园果树多为嫁接,多达十几个品种,树龄多在10~30年,南北行向,株行距3 m×5 m。

1.2 试验设计

1.2.1 供试材料 供试品种为金丝小枣,树龄20年,选择长势一致的树体作为试验树。

供试肥料:化肥,氮肥选用尿素(N含量46%),磷肥选用过磷酸钙(P2O5含量16%),钾肥选用氯化钾(K2O含量15%);有机肥,选用当地腐熟羊粪,有机质含量为24%~27%,N、P2O5、K2O含量分别为2.01%、0.49%、1.68%。以上供试肥料均由沧州迪鹏生物有限公司提供。

1.2.2 试验设计 试验于2020年10月中旬至2021年10月进行。试验设置单施化肥(T1)、单施有机肥(T2)、50%的有机肥氮与 50%的化肥氮配施(T3)、不施肥(CK)4个处理。3个施肥处理纯氮施用量均为225 kg/hm2,磷肥和钾肥施用量分别为100 kg/hm2(以P2O5计)和255 kg/hm2(以K2O计),T2和T3磷、钾养分不足部分用化肥补足。每个处理3次重复,每个重复10株,对照无重复,共计100株,在枣树生长季施用基肥和追肥。根据果树生长特性及需肥规律,秋施基肥于2020年10月中旬进行(仅施氮肥,3个施肥处理氮养分用量分别占各施肥处理总氮量的50%),第1次追肥于2021年4月初(萌芽前)进行(施氮肥和磷肥,氮肥用量为剩余氮肥量的1/3,T1施用磷肥总量的1/3;T2和T3仅施用磷补足量的1/3);第2次追肥于5月初(花期)进行(氮肥和磷肥分别施用剩余量的1/2);最后一次追肥于2021年7月初(果实硬核初期)进行(施用氮肥、磷肥剩余量),同时追施钾肥(T1总量使用,T2和T3施用补足量)。施肥方式为辐射状沟施。每次施肥后及时进行浇灌。

1.3 测定指标与方法

1.3.1 土壤取样及理化指标的测定 于2021年9月底采用五点取样法,用土钻采集树冠下0~20 cm土层土样,将5个样点混合后装入自封袋,3次重复,共15个土样,带回实验室,自然风干后研磨过筛,用于测定土壤指标。

土壤基本性状测定方法参照文献[12]。全氮含量采用凯氏定氮法测定;全磷含量采用磷钼蓝比色法测定;速效氮含量采用碱解扩散法测定;速效磷含量采用NaHCO3(0.5 mol/L)浸提-钼锑抗比色法测定;速效钾含量采用NH4OAc浸提-火焰光度法测定;土壤有机质含量采用重铬酸钾容量-外加热法测定;土壤容重及孔隙度采用环刀法测定;用pH计测定土壤pH。以上指标均重复测定3次。

1.3.2 果品采集及测定 果实采收期测定果实外观品质和内在品质指标。在每株枣树的东、南、西、北向随机选取100个枣果并现场记录枣果的颜色、果形、病虫害程度以及坏果率;带回实验室后用游标卡尺测定枣果的纵径、横径并计算果形指数;用天平测定10个鲜果的单果重,取平均值;测定鲜果的可溶性总糖、VC含量。其中,可溶性总糖含量用折光仪测定,VC含量采用2,6二氯靛酚滴定法测定[13]。以上指标均重复测定3次。每个处理随机抽取3株进行单采单收,并根据单株产量和栽植密度折算为公顷产量。

1.4 数据分析与处理

利用Excel 2010软件进行数据整理,采用DPS 20.0软件进行单因素方差分析,并在0.05水平下进行LSD多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对土壤理化性质的影响

2.1.1 不同施肥处理对土壤容重的影响 由图1A可知,各施肥处理土壤容重均有不同程度下降,其中T1和CK土壤容重显著高于T2、T3(P<0.05),T2土壤容重显著高于T3(P<0.05),T1土壤容重与对照差异不显著。与CK相比,T3、T2、T1土壤容重分别降低0.26、0.18、0.01 g/cm3。由此可知,T3土壤容重降低效果最佳,其次为T2,单施化肥最差,和CK无差异,说明有机肥(羊粪)配施化肥可以明显降低土壤容重,改善土壤物理性状,增强土壤透气透水性。

2.1.2 不同施肥处理对土壤孔隙度的影响 由图1B可知,各施肥处理土壤孔隙度均有不同程度提高,其中T3与其他处理差异显著(P<0.05),T2与T1、CK间差异也显著(P<0.05),T1与CK间无显著差异。各处理土壤孔隙度表现为T3>T2>T1>CK,T3土壤孔隙度最高,为58.26%,CK土壤孔隙度最低,为49.10%;与CK相比,T3、T2、T1土壤孔隙度分别比CK提升9.16、5.23、0.13个百分点。综上所述,有机肥(羊粪)化肥配施改善效果最明显,说明施用有机肥可以一定程度上增加土壤孔隙度。

2.1.3 不同施肥處理对土壤有机质含量的影响 由图1C可知,各施肥处理土壤有机质含量均有不同程度提升,其中T3土壤有机质含量与其他处理差异显著(P<0.05),T2土壤有机质含量与T1、CK间差异也达显著水平(P<0.05),T1与CK间差异不显著。各处理土壤有机质含量表现为T3>T2>T1>CK,T3土壤有机质含量最大,为16.1 g/kg,CK土壤有机质含量最低,为12.4 g/kg;与CK相比,T3、T2、T1土壤有机质含量分别提升3.7、2.1、1.0 g/kg。由此可见,施用有机肥(羊粪)可以有效提高土壤有机质含量,与化肥配施能起到更好的培肥作用,利于枣树的生长。

2.1.4 不同施肥处理对土壤pH的影响 由图1D可知,各施肥处理土壤pH均有不同程度下降,其中T1和CK土壤pH与其他处理间差异显著(P<0.05),T1与CK间差异不显著,T2与T3间差异也达显著水平(P<0.05)。各处理土壤pH表现为T3

2.1.5 不同施肥处理对土壤全氮含量的影响 如图1E所示,各施肥处理均可提高土壤全氮含量,各施肥处理土壤全氮含量均显著高于CK,其中T3与T2处理间差异不显著,但均显著高于T1(P<0.05)。各处理土壤全氮含量表现为T3>T2>T1>CK,T3土壤全氮含量最高,为1.61 g/kg,CK土壤全氮含量最低,为1.36 g/kg;与CK相比,T3、T2、T1全氮含量分别增加0.25、0.20、0.18 g/kg。综上所述,各施肥处理均能有效增加土壤全氮含量,其中,T3对提高土壤全氮含量的作用最明显。

2.1.6 不同施肥处理对土壤全磷含量的影响 如图1F所示,各施肥处理均可提高土壤全磷含量,各施肥处理土壤全磷含量均显著高于CK(P<0.05),其中T3和T2土壤全磷含量与其他处理均差异显著(P<0.05),T3与T2差异不显著,T1与CK有显著差异(P<0.05)。与CK相比,T3、T2、T1土壤全磷含量分别增加0.49、0.44、0.30 g/kg。各处理土壤全磷含量表现为T3>T2>T1>CK,T3施肥处理土壤全磷含量最高,为1.32 g/kg,CK土壤全磷含量最低,为0.83 g/kg。综上可知,各施肥处理均能有效增加土壤全磷含量,其中T3对提高土壤全磷含量的效果最好,其次为T2,T1效果最差。

2.1.7 不同施肥处理对土壤速效氮含量的影响 由图1G可知,各施肥处理均可提高土壤速效氮含量,各施肥处理土壤速效氮含量均显著高于CK(P<0.05),其中T3土壤速效氮含量与T1、CK间差异显著(P<0.05),T1与CK间也有显著差异(P<0.05),T1与T2间差异不显著,T3与T2间差异不显著。与CK相比,T3、T2、T1速效氮含量分别增加21.74、20.64、18.10 mg/kg。各处理土壤速效氮含量表现为T3>T2>T1>CK,T3施肥土壤速效氮含量最高,为77.20 mg/kg,CK土壤速效氮含量最低,为55.46 mg/kg。综上可知,各施肥处理均能有效增加土壤速效氮含量,其中T3对提高土壤速效氮含量的作用最好。

2.1.8 不同施肥处理对土壤速效磷含量的影响 由图1H可知,各施肥处理均可提高土壤速效磷含量,各处理间土壤速效磷含量差异均达显著水平(P<0.05)。与CK相比,T3、T2、T1土壤速效磷含量分别增加1.77、1.34、0.73 mg/kg。各处理土壤速效磷含量表现为T3>T2>T1>CK,T3土壤速效磷含量最高,为9.68 mg/kg,CK土壤速效磷含量最低,为7.91 mg/kg。综上可知,各施肥处理均能有效增加土壤速效磷含量,T3和T2对提高土壤速效磷含量的作用均高于单施化肥,且T3对提高土壤速效磷含量有更好的促进作用。

2.1.9 不同施肥处理对土壤速效钾含量的影响 由图1I可知,各处理间土壤速效钾含量差异不显著。与CK相比,T3和T1土壤速效钾含量分别增加0.13 mg/kg和4.78 mg/kg,T2土壤速效钾含量下降0.65 mg/kg。T1土壤速效钾含量最高,为252.08 mg/kg,CK土壤速效钾含量最低,为247.30 mg/kg。各施肥处理均没有明显提升土壤速效钾含量。

2.2 不同施肥处理对金丝小枣果实品质的影响

2.2.1 不同施肥处理对金丝小枣坏果率的影响 如图2A所示,各施肥处理金丝小枣的坏果率均低于CK;CK坏果率与其他处理差异显著(P<0.05),T3与T2间坏果率差异不显著,T3与T1间坏果率差异显著(P<0.05)。与CK相比,T3、T2、T1坏果率分别降低8.00、6.00、5.30个百分点,其中T3施肥处理的坏果率最低,仅为5.67%,CK坏果率最高,为13.67%,各处理坏果率表现为T3

2.2.2 不同施肥处理对金丝小枣单果重的影响 如图2B所示,与CK相比,各施肥处理均显著提高了金丝小枣单果重(P<0.05),且T3金丝小枣单果重显著高于其他处理(P<0.05),T1与T2差异不显著。不同处理金丝小枣单果重表现为T3>T2>T1>CK,以T3金丝小枣单果重最大,为6.66 g;T2次之,为5.58 g;CK金丝小枣单果重最小,为4.95 g。由此可以看出,T2和T3都可显著提高金丝小枣的单果重,T3对单果重的影响更为明显。

2.2.3 不同施肥处理对金丝小枣枣果纵径、横径及果形指数的影響 如图2C所示,各施肥处理对金丝小枣枣果纵径、横径均有一定影响,其中,T2和T3金丝小枣枣果纵径、横径与其他处理差异显著(P<0.05);T3与T2无显著差异;T1纵径与CK差异显著(P<0.05),横径差异不显著。各处理金丝小枣枣果纵径、横径均表现为T3>T2>T1>CK;与CK相比,T3、T2、T1纵径分别增加21.4%、19.1%、7.2%,横径分别增加13.4%、3.3%、12.7%。如图2D所示,各施肥处理对金丝小枣枣果果形指数均有一定影响,施用有机肥处理与CK有显著差异(P<0.05),各施肥处理间差异不显著。各处理金丝小枣枣果果形指数表现为T3>T2>T1>CK;与CK相比,T3、T2、T1金丝小枣枣果果形指数分别提高5.80%、5.57%、2.19%。由此可知,各处理金丝小枣枣果纵径、横径及果形指数变化均一致,且均以T2、T3表现最优。

2.2.4 不同施肥处理对金丝小枣枣果可溶性总糖含量的影响 如图2E所示,各施肥处理对金丝小枣枣果可溶性总糖含量均有不同程度的影响,T2和T3金丝小枣枣果可溶性总糖含量与其他处理间差异显著(P<0.05),T3与T2间差异不显著,T1与CK间差异显著(P<0.05)。各处理金丝小枣枣果可溶性总糖含量表现为T3>T2>T1>CK,以T3金丝小枣枣果可溶性总糖含量最高,为25.30%;T2次之,为23.58%;对照最低,为17.15%。由此可见,T3和T2对金丝小枣枣果可溶性总糖含量的提升效果较好。

2.2.5 不同施肥处理对金丝小枣枣果VC含量的影响 如图2F所示,与CK相比,各施肥处理均显著提高了金丝小枣枣果VC含量(P<0.05),且除T3与T2差异不显著,其他处理间差异均达显著水平(P<0.05)。各处理金丝小枣枣果VC含量表现为T3>T2>T1>CK,以T3金丝小枣枣果VC含量最高,为255.28 mg/kg;CK最低,为152.34 mg/kg。由此可知,施用有机肥可有效提高金丝小枣枣果VC含量。

2.3 不同施肥处理对金丝小枣产量的影响

如图3所示,各施肥处理金丝小枣产量均显著高于CK(P<0.05),且其他各处理间差异也均达显著水平(P<0.05)。各处理金丝小枣产量表现为T3>T1>T2>CK,与CK相比,T3、T2、T1金丝小枣产量分别提高47.54%、22.95%和32.78%。由此可见,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施可以显著提高金丝小枣产量,说明金丝小枣产量的提高与肥料的配施有关,这与桂林国等[14]、程艳丽等[15]所报道的“适量有机肥与无机肥配施增产率最高”的结论一致,而T2(单施羊粪)施肥处理的增产效果低于T3与T1,这可能与有机肥(羊粪)养分肥效迟缓、释放慢、释放不完全、不能充分发挥肥效有关。

2.4 不同施肥处理对金丝小枣经济效益的影响

从表2可以看出,不同施肥处理金丝小枣的经济效益也有一定差别。T3、T2、T1纯收入分别比CK增加19 058、11 261、10 284元/hm2,增幅分别为71.2%、42.1%和38.4%,其中T3纯收入分别比T1和T2增加8 874、7 797元/hm2。T2金丝小枣的产量低于T1,但纯收入却高于T1,这是由于T2提升了金丝小枣果实品质导致售价提高,从而增加了经济收入。由此可见,施用有机肥(羊粪)在提升金丝小枣枣果品质的同时,还能够影响枣果的价格走势,最终提高枣果的经济效益。因此,本试验条件下建议在金丝小枣枣树生产实践中适量配施有机肥(羊粪),既可降低肥料成本,又可增加果农收入。

3 讨论

土壤的理化性质直接影响果树的生长发育。改善施肥方式是改善土壤理化性质、促进植物生长发育和产量形成的有效措施[16]。本试验结果表明,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施和单施有机肥(羊粪)处理能显著改善土壤理化性质,提高土壤有机质含量,这与王宪奎[17]研究的羊粪有机肥可以显著提升灰枣不同生育期土壤有机质含量结论相一致。另外,本试验中单施有机肥(羊粪)、50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理0~20 cm土层土壤有机质含量均显著高于单施化肥处理,说明有机肥的有机质含量高,在改善土壤理化性状中的效果更加显著。本研究还发现,单施有机肥(羊粪)处理有机质含量低于50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理,这有可能是2个施肥处理试验田的土壤肥力差异所造成,也可能与2个施肥处理有机肥(羊粪)水平差异不大和实验误差2个因素有关。本试验施用有机肥处理土壤pH相较于CK和单施化肥处理均显著降低,施用有机肥后的土壤pH更适合枣树生长(枣树生长适宜pH为6.5~7.5),这说明有机肥的使用可以降低并稳定土壤的pH,防治土壤碱化,这与王宝申等[18]的施用生物有机肥对土壤pH具有的调节作用的研究结果基本一致。本试验中,单施有机肥(羊粪)处理的土壤速效氮、速率磷养分含量低于50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理,这与王小龙等[19]有机肥与化肥配施的效果要好于单施有机肥研究结果一致。本试验中施用有机肥处理的土壤速效氮、速率磷含量相较于单施化肥和不施肥对照都有提高,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理的增加效果最明显,这一结果与李北齐等[20]的研究一致。相较于不施肥对照,各施肥处理间速效钾含量无明显增加,这可能与本试验田有机质含量低,养分供应不足有关,也可能是作为试验田长期过度施肥,造成钾元素过量累积,从而降低了土壤中的速效钾含量。本研究结果表明,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理能显著改善土壤的理化性质,提高土壤有机质含量,这与刘国梁等[21]有机肥与无机肥配施比例为50%+50%时,土壤肥力提升效果最好的研究结果一致。唐莉娜等[22]在烤烟上开展的试验也表明,当有机肥替代比例为25%时长势最好,且不同有机肥配施的效果不尽相同。因此,最佳配施比例的确定需综合考量土壤状况、农作物养分需求状况和有机肥种类。综上可知,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施对以上土壤理化性质的改善作用最为明显,这与王世斌等[23]的施用有机肥能降低盐碱地土壤的碱度、胡文杰等[24]的有机肥配施对山区毛竹笋土壤理化性质改善明显及田露等[25]的不同改良材料能改善盐碱化耕地土壤化学特性的研究结果一致。

本试验中施用有机肥后金丝小枣枣果的果形指数、VC含量和可溶性总糖含量均有所提高,果实品质也得到了明显提升,单果重及枣果产量均有显著提高,以50%的有机肥氮与50%的化肥混施处理改善效果最好,说明有机肥与无机肥配施能够显著提高果实品质,这在葡萄[26]和柑橘[27,28]的研究中均已得到证实。

50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理在减施化肥50%的基础上,施用有机肥(羊粪)仍能提高枣果的产量,这与已有研究的施用有机肥可明显提高生姜[29]、番茄[30]和小麦子粒[31]品质和产量,有机无机肥料配施对大田作物小麦[32]、玉米[33]、棉花[34]等有增产和改善果品作用结果一致。Lohar等[35]的研究也发现,当化肥与有机肥的配比为50%+50%时,对姜黄产量和品质的提升效果最好。侯红乾等[3]在红壤上进行的研究表明,30%化肥+70%有机肥对水稻产量的提升效果最好。陶磊等[36]的研究表明,只有当有机肥替代比例在20%~40%时,棉花才能达到与单施化肥相同的产量。可见,由于土壤、作物、有机肥类型的差异,所得到的有机肥和化肥最佳配比也并不完全相同。

4 小结

本试验条件下,综合考量金丝小枣枣园生产中的整体肥效和金丝小枣创收的经济效益来看,50%的有机肥氮与50%的化肥氮配施处理效果最好,为本试验最佳施肥方式,可以优先推广到生产上应用。增施有机肥是发展绿色农业,保护和改善耕地土壤,提高农产品产量和品质的重要施肥方式。本研究的试验周期仅为1个生长发育周期,因此在后续研究中,应着重从试验年限和有机肥不同施肥水平优化做进一步探索,这也将会对金丝小枣增产稳产、实现农业绿色生产以及良好的生态循环发展具有重要意义。

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