胡晓聪 王可
摘 要:本文以园艺赛项为例,探讨了职业技能大赛资源转化实践路径,将竞赛场地转化为实训场地,实现设施设备共享;将竞赛内容转化为课程内容,编制活页式教材;将竞赛图纸及操作视频转化为学习资源,丰富教学资源库;将竞赛对抗机制转化为课堂组织形式,建立竞赛式课堂;将竞赛评分规则转化为教学评价标准,实施全过程评价;将竞赛神秘题出题机制转化为课程设计技巧,培养现场工程师;将竞赛指导团队转化为教学创新团队,打造技能大师工作室;将竞赛理念转化为人才培养理念,融入新时代课程思政建设,为培养服务中国式现代化建设的高素质技术技能人才贡献力量。
关键词:技能大赛;资源转化;赛教融合;园艺;园林景观设计与施工
职业技能大赛旨在促进技能人才培养、推动产教融合和弘扬工匠精神,营造技能宝贵、劳动光荣的社会风气,更好地满足中国式现代化对技术技能人才的需求。2021年全国职业教育大会明确了发展高质量职业教育培养高素质技能人才的方向,坚持类型定位构建高质量职业教育体系,办好全国职业院校技能大赛,积极参与世界技能大赛,推动“岗课赛证”综合育人教学模式改革[1]。目前我国比较有影响力的职业技能大赛主要有教育部主办的全国职业院校技能大赛与人社部主办的中华人民共和国职业技能大赛。全国职业院校技能大赛自2008年举办以来,始终坚持赛教融合理念,围绕产教融合主题,将企业真实岗位操作引入比赛,具有全真性、针对性、前沿性的特点,形成了一系列宝贵的经验与做法。中华人民共和国职业技能大赛从2020年起每两年举办一次,是为深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神,对接世界技能大赛,营造全社会尊重技能人才、重视技能人才工作的良好环境而设立。技能大赛举办效果的提高不仅依靠竞赛组织方法和思路的转变,还依靠大赛资源的全面转化[2]。园艺赛项在全国职业院校技能大赛与中华人民共和国职业技能大赛都有设立,主要对接庭院景观设计与施工工作岗位,面向园林施工员与园林现场工程师,覆盖园林技术专业人才培养的核心技能。如何将技能大赛资源转化成教学资源,实现资源的可持续利用,是一项重要的研究课题。
一、园艺赛项基本情况
全国职业院校技能大赛园艺赛项的前身是园林景观设计与施工赛项。为了更好对接世界技能大赛园艺赛项,2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛上第一次启用园艺赛项名称。大赛集技术与艺术于一体,学生不但要掌握精湛的园林景观施工技术与工艺,还要具备较高的艺术审美能力,把园林各个造园要素进行艺术化呈现,技、艺并修才能达到理想的成绩。园艺赛项包含园林景观设计与园林景观施工两个工作模块,考核内容涵盖园林景观方案设计与施工图设计、效果图绘制、园林测量、园林工程施工组织、园林植物造景等方面的知识和技能。该赛项为团队项目,每个参赛组由4位选手组成,其中2人负责设计,2人负责施工。设计选手根据比赛指定的环境、材料等,在4小时内完成一套5m×6m(2020—2022年为7m×7m)的小花园景观施工图设计方案,包括彩色平面图、鸟瞰效果图各一张,完整施工图一套。在此基础上,施工选手根据本团队设计的施工图经过12小时施工,在指定工位上完成木作、砌筑、铺装、水景营造、植物造景等工作任务,各工作任务有机结合在一起,构成一件园林景观作品。竞赛总成绩由设计和施工两部分组成,设计满分100分,占总成绩的30%;施工满分100分,占总成绩的70%。2023年全国职业院校技能大赛园林景观设计与施工比赛在上海成功举办,无论是竞赛环境条件还是参赛作品质量都达到了较高的水准。
二、园艺赛项资源转化实践路径
本团队曾4次带领学生夺得全国职业院校技能大赛园艺(园林景观设计与施工)赛项一等奖。专业依托赛教融合项目与国赛优势,从竞赛场地、竞赛内容、竞赛图纸、竞赛机制、评分标准、出题形式、指导团队、竞赛理念等方面积极进行赛项资源转化探索。
(一)将竞赛场地转化为实训场地,实现设施设备共享
自2017年全国职业院校技能大赛园林景观设计与施工赛项加入施工模块开始,本团队在原先园林工程实训场的基础上逐步完善了施工训练场地与工位,购置了大型石材切割机、大型木材切割机、抛光机、开料机、叉车等大型施工设备与搬运设备。教师将竞赛砌筑、木作、铺装、水景、植物造景等五大模块相关内容开发成实训项目,融入实训教学中,最终打造成了赛教融合课程,未进入赛教融合班的学生通过课程实训也能够使用竞赛设备与场地进行施工操作,从而解决竞赛资源只能使参赛训练的学生受益的问题。在承办46届世界技能大赛园艺赛项浙江省选拔赛的基础上,赛训中心建设了4000平方米的赛训场地,设置了20个7m×7m的标准工位与2个7m×16m的实训展示工位,购置了20多套施工设备。除了承办赛事外,大部分时间场地与设备都用于园林工程施工、园林工程施工实训以及园林综合技术实训等教学。通过竞赛场地、设备的资源转化,大大改善了实训条件,提升了实践教学效果,也提升了學生的满意度与获得感。
(二)将竞赛内容转化为课程内容,编制活页式教材
园林工程施工实训项目参照比赛项目内容进行设置与优化,包括砌筑与铺装、木作、水景营造及植物造景等。在砌筑与铺装模块中,正确使用工具切割砖材、石材、预制混凝土砌块,按正确的尺寸、标高精准砌筑花池、景墙、铺筑园路和场地。在木作模块中,正确使用工具切割木料,按正确的尺寸、标高精准制作木平台、木座凳、栅栏等,并安装稳固。在水景营造模块中,利用给定的防水材料、给排水材料、卵石、景石等营造水池、喷泉、叠水等,正确安装潜水泵、给排水管线。在植物造景模块中,严格按规范种植植物,定点植物种植无误,草皮铺设平整、紧实、接缝严密等。在园林综合技术实训课程中,融入竞赛设计与施工内容,并且增加预决算模块,完整呈现整个园林工程设计施工的工作过程。在教学中培养学生的施工组织及团队合作能力,工具、设备及材料的使用是否正确,场地是否整洁有序,施工动作是否符合人体工学,是否注重个人、团队的安全与健康等方面内容。施工环节编制了活页式工作手册,并且利用学校“五个一批”课程建设经费,拍摄并制作了施工操作视频。
(三)将竞赛图纸及操作视频转化为学习资源,丰富教学资源库
图纸资源包括从2020年改革试点赛以来全国职业院校技能大赛园艺赛项官方公布的题库图纸以及第一届、第二届中华人民共和国职业技能大赛园艺赛项的图纸。将这些大赛图纸进行一定的修改,转化成教学图纸,供园林施工图设计、园林工程、园林综合技术实训、毕业教学环节等专业核心课程教学以及作为赛教融合团队的日常训练。此外,团队注重竞赛训练照片、竞赛现场照片、观摩照片、训练及现场施工操作视频等的积累,并转化到教学PPT、教学视频中,供学生研讨、临摹等,吸收优秀的施工工艺、操作流程、技术标准等。以技能竞赛操作图片、施工视频为素材,丰富教学资源库,相关竞赛题作为毕业教学环节施工方向的选题等。竞赛指导团队借助学校“五个一批”课程建设,师生共同参与拍摄了竞赛五大模块的施工操作短视频,从仪器设备安装、基本操作规范、难点集锦、个人防护、安全警示、测量评价等方面,方便学生利用碎片化时间学习与巩固重难点。
(四)将竞赛对抗机制转化为课堂组织形式,建立竞赛式课堂
把技能大赛竞技文化引入课堂,把课堂变成任务学习的竞技场。教师主导,学生主体;任务驱动,课堂竞技;分组合作,过程评价;综合排名,激发潜力;及时诊断,反思改进[1]。在对抗环节,第一步:教师公布赛题,引导学生摸清重难点;第二步:小组或个人检查实训设备,制订操作方案;第三步:分工协作,按流程完成操作;第四步:小组互评,教师点评;第五步:公布竞赛排名,反思改进。基于园林工作室、赛项集训队、合作园林企业等三个平台设置相应offer直通卡,采用课前热身赛、课中常规赛、课后附加赛的赛制流程,以“寻”(技法寻解)、“序”(方案序化)、“践”(实践操作)、“进”(评价精进)将任务逐层推进;运用竞赛评价系统全程贯穿评价,实行积分制,以班级排位、小组排位、组内排位实时三维呈现积分榜,实现积分排位的科学、实时、动态、透明;以竞赛式课堂激发学生好胜心与学习潜能,形成以赛促教、以竞促学、以学促赛的“教、学、赛”互促教学体系。
(五)将竞赛评分规则转化为教学评价标准,实施全过程评价
全国职业院校技能大赛园艺(园林景观设计与施工)赛项的评分规则充分借鉴了世界技能大赛园艺赛项的评分系统。大赛评分标准主要分为主观分评价(30%)和客观分评价(70%)两部分,主观分评价采用五级制分为5档,各个裁判独立评分,每一档内可再细化打出具体分数,当出现裁判打分之间跳档的情况,则需要举牌,以确保分数的客观公正,防止由于裁判失误打分的情况出现。客观分主要以0~2mm以及2~4mm为误差范围进行测量打分或者采用是否进行赋分。该评分系统经过世赛长期的实践与修正,被证明是非常合理、公正且高效的。本教学团队引入世赛评分系统及评分机制,建立了园林工程施工实训、园林综合技术实训课程评价体系,采用课前、课中、课后的全过程评价,大大激发了学生的学习积极性,提升了教学效率与学习效果。
(六)将竞赛神秘题出题机制转化为课程设计技巧,培养现场工程师
全国职业院校技能大赛设置了神秘题,专家团队在赛前一个月公布的赛题库基础上,对图纸进行30%左右的修改,裁判长在比赛当天开赛前抽取赛题,公布神秘题。神秘题出题机制考察选手随机应变能力与现场分析解决问题、团队协作能力。2022年9月发布的《教育部办公厅等五部门关于实施职业教育现场工程师专项培养计划的通知》提出,面向重点领域数字化、智能化职业场景下人才紧缺技术岗位,培养一大批具备工匠精神、精操作、懂工艺、会管理、善协作、能创新的现场工程师。教学团队探索把大赛神秘题出题机制应用到教学中,对实训课堂图纸进行现场命题与现场更改设计施工图纸,让学生临场应变、现场发挥,重点培养现场分析解决问题、善协作、能创新的能力,从而培养园林现场工程师。
(七)将竞赛指导团队转化为教学创新团队,打造技能大师工作室
本赛项指导团队核心成员有3位,包括团队负责人、施工模块技术指导与设计模块技术指导,3人分工明确,各司其职。以3人团队为基础,吸收了2名博士和2名青年教师加盟,创建了园林景观设计与施工教科研创新团队,并以此为基础成功申报了浙江省技能大师工作室。依托技能大师工作室平台,以技能为导向,创新青年教师培养机制,协同学校教师发展中心的青年教师导师培养制度,帮助青年教师树立职业信心,提升课堂教学能力与实践操作能力。本团队成员今年组建了教师教学能力大赛参赛团队,并夺得浙江省高职院校教师教学能力大赛一等奖。以学生技能大赛指导团队为出发点,通过教学创新团队、技能大师工作室以及教师教学能力大赛团队的递进式发展,大大提升了专业师资团队的实力。
(八)将竞赛理念转化为人才培养理念,融入新时代课程思政建设
各级技能大赛都为青年人提供了展示技能的舞台,促进青年技能劳动者水平和职业能力的提升[3]。园艺(园林景观设计与施工)职业技能大赛的三大核心理念分别是精益求精、健康安全、节能环保。将技能大赛的理念融入园林技术专业人才培养目标中,强调技能成才技能报国的家国情怀、精益求精的工匠精神与吃苦耐劳的劳动精神以及科学严谨的工作作风的培养,达成新时代高素质园林工匠的育人目标。在园林工程施工、园林综合技术实训等赛教融合课程建设中,从课程内容的重构、教学环节的设置、教学策略的选取以及教学评价的开展,全面渗透劳动教育,培养学生从劳动中学习技能,从技能中提升劳动素养,培养学生从参与劳动到吃苦耐劳,最后到劳力劳心,思政教育理念外化于行,内化于心。通过以大赛理念推动课程思政建设,开拓了专业教育与思政教育融合的新空间,学生的劳动意识与劳动积极性有了很大的提升,报名参加工作室服务乡村各项活动的人数有大幅度提升。
结语
中国式现代化需要高素质技术技能人才支撑,技能大赛为广大青年学子提供了良好的展示技能的舞台,也很好地促进了教育教学改革与人才培养模式创新[4]。本团队以学校“双高”建设为契机,依托多年来赛教融合改革进行了大赛资源转化的实践探索,将竞赛场地转化为实训场地,将竞赛内容转化为课程内容,将竞赛图纸视频转化为学习资源,将竞赛对抗机制转化为课堂组织形式,将竞赛评分规则转化为教学评价标准,将竞賽指导团队转化为教学创新团队,将竞赛理念转化为人才培养理念,取得了一定的成效,形成了良性互动,在不断取得技能大赛成绩的同时也进一步提升了人才培养质量。当然,竞赛资源转化并非一朝一夕,本团队将以赛训中心的硬件资源为依托,以省技能大师工作室为平台,在资源共享平台创建、区域技能人才培训、校企深度合作、资源转化量化评价等方面继续开展深入研究。
参考文献:
[1]冯津.以竞赛成果转化为抓手校企深度合作推动专业内涵建设的探索与思考[J].汽车维修与保养,2023(06):7880.
[2]李薪茹,王松岩.大赛资源转化的现状、问题与趋势[J].中国职业技术教育,2018(16):7379.
[3]韦琴.高职院校技能大赛资源利用与成果转化现状剖析[J].科学咨询,2023(02):162164.
[4]童亚莉.世界技能大赛餐厅服务项目技术文件和发展趋势研究[J].职业,2018(09):2526.
基金:本文为2022年度金华职业技术学院校级教改项目“高职院校技能大赛赛项资源转化与利用研究——以园艺赛项为例”研究成果
作者简介:胡晓聪(1981— ),男,汉族,浙江兰溪人,硕士,副教授,研究方向为园林规划设计、园林职业教育;王可(1993— ),女,汉族,浙江金华人,博士在读,讲师,研究方向为园林植物应用、园林技能竞赛。