插画艺术在食品包装上的应用

由达菲等编撰,潘潇潇翻译,广西师范大学出版社出版的《插画与食品包装》一书,通过优秀的食品包装插画艺术设计案例,深刻阐明了如何设计出意义与产品区分度兼具的食品包装、如何创造性地打造出一款独特的产品、如何在不影响设计效果的前提下使产品更为环保、如何用一种经济上切实可行的方式进行设计等一系列问题。

(1) 插画艺术在食品包装中的应用类型。近年来,插画在食品包装中的应用日益增多,且应用类型趋向于多样化,通过独特的艺术表现形式展示了食品的特征和文化内涵。① 直接描述产品类。该类插画风格写实,以描述和强化食品的某一特征为主,如颜色、形状等。② 间接描述产品类。该类插画以展示食品内涵属性为主,如产地标志、历史渊源、人物背景等,进一步赋予了食品包装丰富的文化内涵。③ 产品说明类。该类插画主要发挥功能价值,以直观展示食品成分或为消费者使用商品提供直接说明为主。

(2) 插画艺术在食品包装中的应用价值。首先,有利于增强市场竞争力。食品包装的竞争力与其在市场上的独特性直接相关。虽然传统的摄影作品在展现食品外观方面具有优势,但插画艺术能够深挖产品内在品质,使品牌在同质化包装中脱颖而出。此外,插画艺术不只是简单的产品展示,更是对品牌文化的深度诠释,是食品品牌与消费者感性连接的一种巧妙策略。其次,有利于满足多元审美需求。插画艺术的灵活性使其能够迎合不同群体、不同文化的审美情趣。儿童食品包装中的插画往往采用简洁的线条和明快的色彩,以创造愉快的视觉体验;对于年轻人群体,则可采用幽默夸张的插画风格,迎合年轻一代的审美标准。最后,有利于提升情感附加值。情感消费是购物决策的关键因素之一,即消费者并非仅仅购买产品,更是购买产品背后的情感体验。插画艺术能够丰富多彩地表达产品故事,既激发了消费者对食品的向往,更激发其对品牌的情感共鸣。

(3) 插画艺术在食品包装上的应用路径。在当前竞争激烈的食品市场中,设计同质化现象极其普遍,因而将插画艺术融入包装设计,有利于突显品牌效应,提升市场竞争力。首先,精准定位是插画艺术有效应用于食品包装的基础。插画包装的根本目的是促进食品德销售,而不同的消费者群体对插画包装的喜好存在显著差异,因此,设计师在插画设计时应精准定位目标群体的审美偏好,迎合不同消费者审美需求,实现插画艺术对食品销售的有效助力。其次,内容关联是插画艺术有效应用于食品包装的抓手。插画作为一种表达形式,不能脱离食品独立存在,而是要基于食品特征进行艺术创作。因此,插画设计所选择的艺术元素必须与食品本身紧密关联,包括但不限于食品的形状、原料、独特风味、历史渊源等,通过独特的视觉标签,打造独特的品牌形象。最后,主体鲜明是插画艺术有效应用于食品包装的关键。主题是设计的核心,对于食品包装而言,插画设计的目的在于赋予食品更生动的形象,增添趣味和艺术内涵,从而提高食品的市场竞争力。以月饼礼盒为例,插画设计可以选择突出月亮、团圆等与中秋节相关的元素,或者以月饼本身为主题。设计师应采用简洁而生动的手法,辅以文字、色彩元素,提高视觉美感,确保主题明确、简洁、鲜明。

总之,通过精准定位、内容关联、主体鲜明等策略,插画设计在食品包装中的应用有利于增强市场竞争力、满足多元审美需求、提升情感附加值,赋予了食品更多的精神内涵,为消费者提供了艺术审美享受,同时突显企业文化与食品特色,进一步树立品牌形象,实现了艺术效应和经济效应的双赢。