徐芸芸
摘 要:产教融合是产业与教育的全方位深度融合,是职业教育的基本办学模式,也是办好职业教育的关键。文章從人才培养目标与课程设置、校企合作、实习研修、师资队伍、就业支持等方面,总结埼玉女子短期大学的产教融合模式;借鉴日本高校产教融合的有益经验,针对高职院校外语专业人才培养方面存在的问题,从培养方案、教学内容、师资建设、校企合作等方面,提出深化产教融合的对策与建议。
关键词:日本高校;产教融合;高职外语;人才培养
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1673-7164(2023)26-0181-04
2022年5月1日起,新修订的《中华人民共和国职业教育法》开始施行。其中第四条提出,职业教育必须“坚持产教融合、校企合作”的办学模式[1]。产教融合是产业与教育的有机融合,是职业院校为提高人才培养质量与企业开展的深度合作[2]。
改革开放40 多年来,我国职业教育产教融合事业不断发展,逐步建立并完善了现代职业教育产教融合体系。但是,高职院校在外语专业人才培养方面仍存在专业方向比较狭窄、课程设置不够合理、学生理论学习与实践脱节,教师实践创新能力不强等问题。
日本的职业教育是世界公认的成功典范之一。20世纪60年代,日本开始确立“产官学合作”模式。该模式强调应用型职业教育特色,突出专业课程设置的灵活性与实践性,重视产学协作的共同教育,注重“双师型”职业教师队伍建设[3]。在“国家鼓励职业教育领域的对外交流与合作”背景下,研究日本高校的产教融合模式,有助于我国高职院校外语专业深化产教融合,解决人才培养方面存在的问题,以此构建完整的协同育人体系。
一、埼玉女子短期大学产教融合模式
埼玉女子短期大学(以下简称“埼女”)是一所两年制大学,其商务和国际交流两个专业,在产教融合方面均富有特色。埼女的“人才交流与产教融合”课题曾入选日本文部科学省(教育部)的“现代教育需求支持项目”[4],这在短期大学人文社科专业中屈指可数,对高职院校外语专业人才培养有一定的借鉴意义。
(一)人才培养目标与课程设置
埼女商务专业以“培养具有国际视野,能够为地区和产业界做出贡献的具有实务能力的人才”为目标。除了经济、营销、会计、计算机等专业知识之外,着重培养学生“将来在任何领域都能一展身手的实践能力、社会性和商业敏锐度”[5]。开设课程有市场营销、会计事务、医疗和药店事务、保险事务、时尚潮流、美容护理等。学生毕业后大多成为销售人员、展厅工作人员、会计、企业秘书、美容顾问或在医院、药店、保险公司从事文书工作。国际交流专业“以综合性英语教育、与产业界相关的实务教育为重点,培养具有国际视野,具备交流能力的人才”。除了英语能力、交流能力、电脑技能之外,着重培养学生“能够活跃在国际社会的实践能力,掌握所有行业通用的礼仪教养”[6],在教授基本理论的同时,顺应与社会的联系,重视企业和市场的实际需求。
(二)校企合作
作为一所职业短期大学,埼女的宗旨是“培养每个学生实现梦想所需的社会智慧和教养”[7],埼女与日本多家知名企业保持长期合作,将一流企业的经验技术运用到课堂中。2007年开始,国际交流专业与全日空航空公司综合研究所进行校企合作。全日空公司向埼女派遣专职讲师进行授课,接受该校学生实习,共同开发教材。该校还与JTB旅行社、近畿日本旅行社在日本国内外共同建设实习基地,定期派遣学生去温哥华、关岛等海外分店实习。通过实习研修和国际交流,培养能够实现自我、为社会所需的人才。学生在积累实践经验的同时也能开拓视野,提高沟通能力。
(三)实习研修
埼女开设3周、1个月、6个月、1年五种实习制度,对海外实习和研修的学生设有奖学金,学费全免或减半,以此鼓励和支持学生丰富海外工作经验。学生可以自由分配两年四个学期的学分,可以实现长期实习。该校根据企业需求设置了弹性教学制度:营业旺季,学校安排大一学生到企业顶岗实习;营业淡季,合作企业派企业专家、业务骨干到校开展讲座、实训等[6]。
埼女还开设参观婚礼会场和酒店的礼服沙龙、参观机场、主题公园、医院等丰富的课外研修活动,学生可以近距离观察各行业的专业工作。对于学业优秀或在课外研修、社会活动中取得一定成绩的学生,设有表彰制度。
(四)师资队伍
在航空、酒店、婚礼、医疗事务、服装行业等实践性较强的课程中,埼女聘请了一些现役或有经验的企业专家作为专职或兼职教师进入课堂。如森川佳世教授,原全日空乘务员、高级机舱事务长、内部培训教员,为国际交流专业讲授客舱服务、乘务礼仪、机上广播词、客源国概况等,同时为商务专业提供所有行业通用的礼仪课程。此外还有很多教师拥有旅行社导游、美容顾问、宴席管理、医院运营等丰富的从业经验。再如,提供模拟面试培训的教师有企业人事部门工作经历,能够从用人单位的角度,教授学生寒暄方法、说话方式、进出门等面试礼仪和技巧。
(五)就业支持
埼女设有职业支持中心,以“在第一志愿的企业、优良企业就业为目标,全面支持每个学生”[5]。
1. 入学之初,即帮助学生制订学习目标、职业计划等;为了提高学生就业活动的意识,从大一开始接受学生相关咨询。2. 举办就业讲座,进行性格诊断测试,让学生了解自己;介绍金融、服务、观光、酒店、医疗、批发零售等行业的职业种类和工作内容,让学生了解企业;由工作已定的二年级学生和新生畅谈,分享就业经验。3. 举办校内职业研讨会,邀请多家知名企业的负责人或人事部门主管参加,使学生获得研究志愿企业、行业的机会。4. 定期举行家长会,全体家长和教员进行面谈,既帮助学生确认就业目标,同时也消除了家长的不安。5. 为学生提供多种职业资格证书的培训,包括销售服务类、医疗事务类、观光旅游类、健康美容类等。学生可自由选修任意一种培训,并根据取得证书的等级获得相应学分。6. 对招聘信息进行筛选,及时将最新信息针对性地发送给在中心注册过就业意向的学生。7. 笔试辅导,针对多数企业在招聘时采用的SPI(综合适应性测验)和一般性常识问题,使用与企业合作编写的教材进行练习。8. 面试辅导,由曾在企业人事部门工作的教员帮助学生修改申请表和简历,在面试室内进行一对一的模拟面试,此项活动可以一直持续到学生被录用。9. 接受学生毕业后的跳槽和再就业咨询,为想要提高技能的毕业生提供就业支持。
埼女通过细致的就业指导和支持,激发了学生的自主性和积极性,因此近年来就业率一直较高,2018年为100%,2019年99.3%,2020年99%,2021年99.4%。此外,該校为想要继续升学的学生开通了进入四年制大学或到海外合作学校留学的渠道。
二、高职外语人才培养现状及问题
(一)课程设置相对滞后
扬州市职业大学(以下简称“扬州职大”)开设有商务英语、商务日语、应用英语、应用德语专业。部分专业开设近20年,当地社会经济发展迅速,学情及行业也已发生了很大变化,而课程设置相对仍较为滞后,学生的专业外语知识和技能也比较欠缺。
(二)教学内容相对陈旧
目前,扬州职大的大部分外语课程选用高职高专版教材,使用在线课程进行混合式教学。仍有个别课程或使用本科教材,或使用十多年的老教材,其虽然经典,但内容陈旧乏味,不能及时反映行业企业的变化。个别教师授课时照本宣科,教学方法单一,极少融入行业企业的最新动态,难以提高学生的外语实际应用能力。此外,部分教学内容过于重视语言学习,缺乏职业特色,与职业技能资格证书脱节。
(三)师资力量相对薄弱
首先,扬州职大的大多数外语教师是语言专业出身,缺乏行业企业知识;部分教师在大学期间学习过国际贸易、金融等方面的课程,但也已落后于行业发展,教学过程易纸上谈兵。很多教师由于课务和科研压力繁重、企业积极性不高等原因,企业实践往往流于形式。长此以往,教师缺乏社会实践经验,知识结构单一,创新能力受限,无法满足外语教学及高职教育对人才培养目标的需要。随着高职教育改革的不断深入,产教融合模式的不断深化,培养具有一定行业知识的外语教师成为当务之急[7]。
其次,“双师型”教师的认定标准不够完善。目前,扬州职大对于“双师型”教师的认定标准是以教育部提出的“双证”概念为基础,即除教师资格证外,获得中级及以上的职业技能资格证书。这种认定方式难免流于形式,许多教师为成为“双师”而拿“双证”,缺乏岗位历练和实操能力。
(四)企业合作意愿不强
目前与外语专业合作的企业数量偏少,对于参加人才培养的积极性不高,表示不但没有享受到国家的政策优惠,还要投入大量精力和资金,投入和产出不成正比。新《职业教育法》鼓励更多企业成长为“产教融合型企业”,但企业参与高职教育的鼓励政策不健全。地方政府没有进一步制定和细化促进职业教育产教融合的法律法规,无法有效引导、推动、监督企业真正参与职业教育;没有根据实际需要,规范评价企业参与的内容和考核指标,建立科学合理的评估机制和评估体系。
三、深化高职外语产教融合的对策
(一)动态调整培养方案
为凸显企业的主体地位,可以按照企业需求进行人才培养。课程设置应以社会需求为导向,定期动态调整,增设与实务相关的课程。在培养方式上突出职业和岗位导向,根据市场及企业的实际需求,对相关专业课程进行调整,实行弹性学习制度。
师资队伍可以由企业讲师与高职院校教师共同组成。企业参与高职教学管理,从自身业务特点和市场需求出发,鼓励、支持企业骨干和优秀员工到高职院校兼职,参与如人才培养、教学管理、课题研究等各种教育教学活动,深入了解学生的学习特点,参与制订人才培养方案,有针对性、有目的地培养学生,增强学生对相关行业企业的理解和认同感。
(二)不断优化教学内容
整合校企双方的资源,合力开发新教材。组织教师深入企业调研,根据学生水平,编写应用性广、实用性强的新型活页式校本教材,将相关企业的需求以及案例融入教学。在此过程中,除专业课教师之外,用人单位的行业专家,甚至毕业生都可以邀请参与,以做到语言学习与岗位需求无缝衔接。教材内容应融入专业教学标准和职业岗位标准,贴近企业生产实际,符合职业岗位要求;应对接职业资格证书项目,将认证标准、内容要求等融入教材;还可依托“1+X”证书制度试点,校企共同开发配套认证教材。
学校邀请企业专家定期到学校授课或举办讲座,讲解行业发展动态,使学生和教师了解最前沿的产品、服务及市场需求,了解相关企业的理念和经营情况,也可以培养外语专业学生的职业素质。
构建能够提高学生外语应用能力的校内外实训基地及线上实训平台。校内以理论知识为主,通过线上平台辅以模拟场景实践;校外以社会和企业实践为主,深入企业现场教学,近距离体验业内人士的工作。通过校内外实训,强化学生的语言能力和实操能力。
(三)着力建设师资队伍
外语专业教师应树立终身学习的理念,不断加强自身的职业素养,在教学实践中自觉关注行业企业相关知识,积极参加社会实践,及时更新教学观念,向专业教师和行业专家请教,注重语言与职业的结合[7],以此增强自身的综合能力。
高职院校应积极培养本校教师,提高教师的教学水平;积极寻求与企业长期合作,鼓励外语专业教师进行社会实践,定期派教师前往企业参加定岗培训,帮助教师有针对性地获取实践经验;也可邀请企业专家、兄弟学院相关专业的教师对外语教师进行行业知识和职业技能的培训。
“双师型”教师的认定标准,除“双证”要求外,还应当对教师的岗位实践和技能操作加以限定,使“双师型”教师既具备教学科研能力,又掌握岗位实操技能。此外,注意引进“双师型”外语教师人才,为学校发展注入新力量。
新《职业教育法》“鼓励行业组织、企业共同参与职业教育教师培养培训”。企业聘请符合要求的教师到企业兼职或挂职,有利于加强专业知识的沟通与交流,将理论知识转化为实践经验,将教学研究与市场需求相挂钩,既能提升外语教师的教学水平,又能促进企业的创新与发展,实现双赢。
(四)提高企业合作意识
企业以利润为导向,是否参与职业教育主要取决于能否获利。然而培养人才需要一定的时间,并不能迅速产生经济效益,这就需要企业具有长远的战略眼光,提升社会责任意识,树立大局观念,从实现可持续发展的角度全面认识参与职业教育的意义。
日本对“产学合作”十分重视,先后制定了多部法律鼓励企业参与职业教育,针对积极性较强的企业在税收等方面提供相应的优惠。我国对企业的相关优惠的政策和法律尚待完善。政府在人才培养中具有政策的制定者、推动引导者和监督者的作用,应利用本身的权威和影响力,支持高职院校与企业搭建交流对话的平台,降低双方合作成本,避免信息不对称产生的问题;提升企业对职业教育的理解,引导企业参与高职人才培养,利用规章制度、行政手段等规范企业行为;宣传成功企业的经验及受益情况,对优秀的产教融合型企业进行表彰,并设立专项扶持资金,提高其申请贷款的额度上限等,从而提高企业参与高职人才培养的主动性。
四、结语
以埼玉女子大学为代表的日本高校,通过产教融合全方位开展校企合作,使学生在校期间与岗位“零距离”对接,实现了学生、学校、企业和社会多方共赢。基于此,我国高职院校外语专业应努力更新教学理念,动态调整培养方案,不断优化教学内容,着力建设师资队伍,持续完善合作平台,以实现职业教育人才和社会需求的有效銜接,为社会经济发展提供更多高素质外语人才。
参考文献:
[1] 中华人民共和国职业教育法[EB/OL]. (2022-05-01)[2022-10-05]. http://www.moe.gov.cn/jyb_sjzl/sjzl_zcfg/zcfg_jyfl/202204/t20220421_620064.html.
[2] 陈年友,周常青,吴祝平. 产教融合的内涵与实现途径[J]. 中国高校科技,2014(08):41-43.
[3] 潘华. 发达国家促进职业教育产教融合的经验及启示[J]. 中国经贸导刊,2018(09):60-62.
[4] 文部科学省(選定取組の概要及び選定理由 埼玉女子短期大学)[EB/OL]. (2022-10-05). https://www.mext.go.jp/a_menu/koutou/kaikaku/needs/report/04091701/008/009.htm.
[5] 埼玉女子短期大学[EB/OL]. (2022-10-07). https://www.saijo.ac.jp/.
[6] 成玉峰,张海燕,王媛媛. 日本高校外语专业产教融合的个案研究与借鉴——以埼玉女子短期大学为例[J]. 科教导刊,2015(07):5-6.
[7] 史洁. 基于“产教融合校企合作”的高职行业英语教学探索[J]. 中国职业技术教育,2018(17):88-91.
(荐稿人:徐兴华,扬州市职业大学外国语学院副教授)
(责任编辑:罗欣)