农产品跨境电商“专创融合”人才培养研究

左燕茹

（青岛农业大学 外国语学院，山东 青岛 266109）

“专创融合”是专业基础课和学科双创实践交叉融合的教学理念， 即在专业知识讲授过程中融入双创教育理念， 在提高学生专业知识水平的同时,进一步增强创新创业能力。 在当前双创大背景下,大学生无疑是创新创业的主要力量。2015 年发布的《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》中，明确了“各高校要根据人才培养定位和创新创业教育目标要求， 促进专业教育与创新创业教育有机融合”。[1]意见表明,提高学生的双创能力和专业知识教育密不可分,只有二者有效融合才能更好地实现双创型人才培养目标。

青岛农业大学是一所具有农科特色的综合性大学,主要培养有志于“三农”和推进我国跨境电商发展的复合型高级人才。 我校自2016 年开设校企合作专业英语（跨境电商方向）以来,注重跨境电商专业知识和实践技能的培养,结合本校特色和地方经济发展需求,将农产品营销与跨境电商教学相结合,专注培养能够适应区域经济和社会发展的双创型跨境电商人才。通过优化教学模式和授课内容、强化实践以及丰富课程考核评价方式等手段,促进专业知识与双创能力的融合,提升大学生参与农产品营销实践和推动地方经济发展的能力。农产品跨境电商营销知识与双创理念的有效融合不仅能够强化学生的专业知识,还使双创有据可依,有着力点和发力点。 为了实现深度有效的“专创融合”,教师在课程教学中使知识、能力、素质三个方面有机衔接,增加农产品营销实践,使专业课程教学与区域经济服务紧密结合。 通过将双创理念融入课程教学、鼓励学生参与学科大赛、构建双导师制、改革考核评价体系等人才培养模式,“专创融合”理念被有效植入专业知识教学,极大地提升了学校跨境电商人才的培养质量。

1 跨境电商课程“专创融合”举措

1.1 转变教学模式， 将双创思维融入专业知识教育

“专创融合”侧重于传授专业知识和培养创造性能力的有机性结合,旨在通过两者的融合，使学生在学习专业知识的过程中切实提高创新能力，掌握创业技能。二者的结合重在“融”,要融之恰当,融之有效。 要实现二者的有效融合,教师需要对课程知识点重新归类, 挖掘知识点中的双创因素,并将其融入课程教学。[2]为此,课题组成员共同优化课程设计、教学内容和教学方式,充分挖掘课程特色,结合跨境电商行业特点和校本特色,将教学内容与创新创业密切结合。 在撰写教学大纲时,将教学内容优化为跨境电商行业背景、店铺管理、支付体系、物流与保险、跨境电商学科大赛专题、农产品电商营销实践等六大模块, 确保每个章节的内容都能与创新创业教育无缝衔接。

在确定好教学内容后，教师按照课程章节内容来设计创新创业项目，结合当下互联网创业热点，找到课程内容与创新创业的结合点。 比如在店铺管理模块中,教师引导学生深入了解我国农产品跨境电商交易现状,分析我国近年来农产品跨境电商营销的主流产品、特征和所采用的主要模式,并引入成功案例的运营实践,让学生总结分析店铺成功的要素。在引导学生深入分析山东农产品贸易公司利用Facebook 营销地瓜干、 网红产品老干妈在亚马逊的爆火以及宁夏银川培育枸杞出口品牌、广东湛江举办香蕉国际网络文化节推动香蕉出口等案例后，让学生团队选择一种农产品,尝试设计并结合当前火爆的新媒体运营模式来模拟经营自己的店铺。这种方式改变了传统的灌输式教学,在输入新知识的同时,着重培养学生独立思维与创新思维能力。同时充分利用跨境电商实训室,举办一系列关于跨境电商行业知识讲座、实践技能培养、优秀毕业生就业分享、学科大赛优秀选手分享等活动,将课程内容与行业实践相结合,提高了学生的双创成功率。

1.2 以赛促学，课赛联动促双创

学科竞赛能提高学生创新能力，也是实践教学的必要环节，其作用是普通课堂教学无法替代的。[3]学科竞赛打破了常规教学和实践的局限性,突出了学生的创造性和创新性。为了营造人人可参与的双创氛围,教师将学科大赛种子选手培育融入课程教学,为不同层次的学生制定不同目标,营造一种“比学赶超”的积极氛围。授课过程中也会结合教学内容创设比赛情境, 比如在讲授社交媒体营销时, 每个团队都会分配到一种相同数量的农产品, 团队成员根据所选社交媒体打造该产品并进行营销实践。各组之间的比赛包括两部分：课堂汇报展演,师生共同评分；社媒产品营销业绩,让事实说话。 两项成绩的组合决定该组得分,并按照赛制将分值计入平时成绩。 所选农产品聚焦水果、多肉植物等学生熟悉的品类,充分激发学生的双创思维。融赛于课、课赛互动使专业知识传授贴近行业实践, 有效提高了学生的参与积极性和实践能力，同时也起到了扶贫助农作用。

课赛互动使每个学生都有机会参与课堂实践活动。 通过课赛互动,教师有意识地将那些逻辑思维、团队协作和实践应用能力强的学生培养成为学科大赛的种子选手。 与课赛不同,学科大赛更注重创造性、创新性和灵活性,考察的知识更加全面, 能够充分激发参赛学生多方面的才能。 不同级别的跨境电商学科大赛较多,在课赛互动过程中选拔出来的种子选手,会结合学校每年的双创项目申报、 省科技节跨境电商大赛等赛事进行着力培养, 通过参与跨境平台操作技能训练、农产品营销商业计划书撰写以及创业项目落地等“以赛促学、赛课联动”模式来提升学生的双创能力,实现学生学业成果和学校教学成果的双赢。

1.3 实行双导师制，行业导师定期讲座

双导师制是由高校教师作为校内导师，跨境电商企业具有丰富行业经验的从业人员作为校外导师，双方对跨境电商方向的学生进行共同培养。 校内导师主要负责学生理论课程的教学，校外行业导师主要负责跨境电商行业技能训练和实践操作。校外行业导师的介入能够帮助学生了解行业现状和专业发展，使学生尽快实现由学生到跨境电商人的角色转换。

根据跨境电商专业特点，校企合作企业的跨境电商行业导师、 青岛知名跨境电商企业主管、本专业毕业从事农产品跨境电商行业的优秀校友等会受邀担任学生的行业导师，定期为学生分享跨境电商行业发展、我国农产品营销现状及营销策略等知识。 同时，为了让学生更好地了解跨境电商行业前沿， 教师鼓励学生参加Ebay、Shoppee 等网络平台的培训讲座， 在企业导师引导下，学生对我国农产品在阿里巴巴等平台的出口情况进行调研，优秀学生在企业导师的推荐下参与农产品跨境电商运营实践。双导师制有效弥补了学生实践不足这一短板，使学生在实习和就业时能顺利进行角色转换，尽快适应行业要求。

1.4 多元化考核评价机制，提升双创成就感

课程考评体系的公平合理是专业教育和双创理念有效衔接的必要保障。客观公正的课程考核是多元化的评价主体、灵活的评价方式和贯穿始终的过程性评价三者的结合。采用多元化考评机制后,期末考试只占50%,其他50%包括学生参与学科大赛获奖情况、 大学生创新项目申请、发表论文、自主创业实践等活动,根据获奖成绩、项目级别以及运营实践进行赋分,充分调动学生参与学科大赛和课程实践的积极性。采用多种考核方式能有效促使学生在整个课程学习过程中积极参与学科大赛和创业实践,从而进一步优化学习效果。考核方式的改革进一步突出了学生知识运用、问题解决和双创实践的能力，更加注重过程性考核。这种对创新创业的扶持和引导进一步提升了学生投身双创实践的积极性。[4]

农村电商是加速乡村振兴不可或缺的助推器， 然而目前农村合格的电商人才仍然比较缺乏。[5]农业院校是为农村电商培养人才的摇篮，“专创融合”人才培养以课程为基础、与农科特色相结合,为农村提供了既懂理论又有实践经验的高素质电商人才。 在教学过程中，跨境电商任课教师以专业知识和双创理念为本，充分考虑农业院校特点,发挥以赛促学、双导师制和多元化考核评价等优势,调动学生课程学习和参赛的积极性,激发学生的双创斗志,为跨境电商双创人才的培养提供了一个循序渐进、因材施教的契机。[6]学习热情和参赛积极性的提高使获奖级别和人数有了质的提升，参与双创实践尤其是农产品电商营销和创新创业的学生越来越多。双创不能脱离专业，而专业也必须依靠双创来提升和深化专业内涵，这样培养出来的双创人才才能引领企业发展，服务地方经济。 将“专创融合”引入到跨境电商人才培养中，将跨境电商实践与校本农业特色相结合，既推动了农产品跨境电商的发展，也更好地满足了当前企业对人才需求年轻化和“能力为王”的跨境电商高性价比专业人才的需求。