浅谈旅游管理专业课程思政教学的实施与对策

卢娜

【摘要】随着海南自贸港建设的逐步推进，海南酒店业队伍不断壮大，需要更多的高素质、高技能的人才参与酒店行业的发展。中职旅游管理专业教学需要创新教学理念，更新教学思路，培养能适应行业发展，高素质、高技能的服务人员。本文探讨了中职教育中课程思政教学的对策及方法。

【关键词】课程思政；实施；对策

中职旅游管理专业应积极推行“专业课+思政课”教育教学改革，将“思政理念”融于专业课教学中，思考、探索、挖掘专业课程蕴含的思政教育资源，以专业知识讲解配合职业技能培养为载体，创新人才培养模式，合理进行教学设计，达到价值观塑造、能力培养、知识传授“三位一体”的教学目标，形成专业课教学与思政课程教学同心同向，二者协作育人，对学生思想产生潜移默化的影响。

一、绪论

1.研究背景

近些年，“课程思政”的教育理念日益深入人心，掀起了“课程思政”建设的热潮。国家也高度关注青年学生的思想建设教育，重视课程思政建设工作，中职旅游管理专业需因势而为，利用好大政方针，将所授课程打造为课程思政建设的典范，为国家培养出一批德才兼备的高技能型人才。

2.研究意义

随着海南高星级饭店的不断涌入，“互联网+旅游”等项目的开展需要教师创新教育理念，在中职旅游管理课程中融入思政理念，一方面將重新审视中职生的心理、行为需求，挖掘学生喜好，重构教学理念，培养职业素养过硬的技能型人才；另一方面适应行业发展对人才的要求，引导学生树立正确的价值观。

二、课程思政的实施与对策

1.课程思政的实施内容

（1）课程目标。上好课，上好每一门课是教师的职责所在，教师要与时俱进，坚持在不断学习中加强自身的思想政治意识、专业知识。课程思政是以马克思主义理论为指导，深入融合社会主义核心价值观、主旋律，指导实践、立德树人。

端正学习态度。课程思政建设真正地从学生角度出发，制订符合中职学生心理的教学模式，以正确的价值观引导学生，培养学生树立端正的学习态度。

提升职业素养。职业教育的根本目标是立德树人。对于中职旅游管理专业的学生，教学一定要与行业发展密切相关，树立学生吃苦耐劳、爱岗敬业的“工匠精神”，逐渐培养学生的行业意识，树立学习自信，一点一滴地灌输职业理念，以培养德、才、能兼备的高技能服务型人才为目标。

培养职业道德。通过笔者对酒店实习生、在校生的访谈中了解到，中职旅游管理专业的学生欠缺对专业的认同感，以及受到传统思想的影响，简单地认为毕业之后，从事酒店一线服务员工作，工作辛苦且伺候人，带有职业歧视眼光，职业发展规划模糊。将职业道德理念融入课程目标中，培养学生持之以恒的学习、生活态度，端正对行业的认知既能够满足市场对旅游管理一线服务人才的需求，又能够引导学生树立正确的就业观，提升职业道德素养。

提高教学团队思政教育能力。教师肩负着立德树人的使命。学校组建教学团队，形成一课一团队，教师参与集体备课，共同讨论课程思政的实施过程以及进行合理的教学设计。

（2）教学理念。教师应不断更新教学理念，把思政教育放在首要位置，发挥以学生为主体的教学模式，授之以鱼，不如授之以渔；从学生角度出发，尊重个性，遵循教育规律，学生真正掌握知识，从而达到教师与学生都有获得感的效果。

（3）课程设计。中职学校专业课程教学以“理论知识+技能训练”为主。因此，在课程设计的过程中教师应该认识到专业课程的特殊性，根据特色挖掘思政素材，做好顶层设计，先试点，再总结经验，后推广。以旅游管理专业课程为例《导游实务》《政策法规》：

（4）课程内容。课程内容要根据学生情况、行业发展情况等有所更替，达到与时俱进。在完成教学大纲要求后，教师还要在课程内容中融入最新行业发展热点分享给学生，体现行业发展最新进展，根据专业的特点，结合不同班级特点、不同学生的心理需求等，巧妙融合思政元素。

找准旅游课程和思政的契合点。抓住课程思政建设与专业课程建设的共同之处，建立二者协作育人主渠道。分析两者“契合点”，结合课程思政特征，找到课程设计的切入口，将德育与旅游课程巧妙结合。例如：教师在讲授《导游实务》课程时，讲到中国红色旅游资源内容时，它本身蕴含社会主义核心价值理念。教师可通过视频观看或者学生实地参观，让其感受红色旅游蕴含着的革命岁月催人奋进的精神，加上讲解容易打动人心的故事，学生在听故事的同时，感受其红色文化以其强大的精神感染人、号召人，思政理念在潜移默化中影响学生。

融入学科思维。旅游管理专业所开设的课程应通过课程内容改革、教学理念创新，课程趣味性的增强，让学生主动接受思想政治教育。几门思想政治理论课算不上思政课程建设，真正意义的课程思政理论建设在于其他学科主动吸纳、结合思政理念，由点到面，构成一个逻辑缜密课程体系。

真正了解学生。树立“以学生为本”的教育理念，教师应了解学生希望学到哪些知识和技能，以及了解学生是否接受教师的教学方式，与学生多交流、多沟通，在交流中发现问题、解决问题，创新教学模式。教师应利用好“课堂”这个大舞台，结合专业特点、课程大纲等，调动学生学习积极性。

（5）教学方法。问题探究，对某一知识点提出疑问，并引导学生进行讨论、分析、总结，在这一过程中将思政理念融入问题当中。这种方法可以激发学生的主观能动性，调动学生课堂学习氛围，提高参与性，并逐步提升学生语言表达能力、沟通能力，让知识掌握更扎实。如讲授文明旅游课程时，通过案例讨论，激发学生学习兴趣，让学生在讨论中认识到文明旅游的重要性，以及践行文明旅游的对策，融入课程思政理念，实现对学生的实践业务教育、责任感教育。

联想教学。在讲授某一知识点时，从多角度对其进行联想分析，思想政治理念与其相连结，达到举一反三的效果。如在讲解生态旅游时候，结合习总书记提出的“绿水青山就是金山银山”这一生态保护理念，同时强调文明旅游重要性，带出社会主义核心价值观中的“文明”价值。既向学生强调绿色发展理念的重要性，又做到了德育（文明游客）。教师应从细微处入手，灌输思政理念，引导学生进一步思考，达到豁然开朗的境界。

任务驱动。结合课程大纲的要求与目标，对某一方面的问题以作业的形式交给学生完成，学生自主安排探究方式，让学生主动学习，最后教师检查并进行总结评价。如老师布置海南旅游景区的讲解，学生可以分组进行准备，各小组成员进行图片采集制作幻灯片并解说。这一做法有助于激发学生创造力，培养合作意识，同时能够增加对家乡的了解，激发爱国热情。思政教育于无形中融入课堂。

网络教学。疫情后以“在线视频+课程论坛+微信公众号+直播讲座”的新媒体融合应用模式不断涌现，教师应与行业发展紧密联系，创新教学思路，利用好互联网平台进行在线教育，从学生实际出发，扩宽学习的思路。

实践教学。中职学校注重实践教学，跟岗实习、顶岗实习是学生学习与成长的重要平台。通过实践教学提升学生专业技能水平，培养学生“工匠精神”，在实践中树立正确的价值观，让学生在旅游行业的实践中接受职业精神教育的洗礼，使其树立正确的职业观、价值观。

2.课程思政的对策

（1）加强思想认识。中职学校要认识到思想政治的重要性，思想政治教育要定期开展，同时听课制度、监督制度也要健全。因此，教务管理部门要恪尽职守，树立课程思政重要性的认知。

（2）明确目标定位。专业建设与学校发展要求是“课程思政”教学目标的基础，专业课程的要求体现在知识、能力、思想素质等诸多方面，学校的根本育人目标是“立德树人”。因此，学校在培养学生职业能力的同时，还应提高其职业素养，培养德才兼备的高技能人才。

（3）建立保障机制。“课程思政”理念融入旅游管理专业教学中，需要建立健全上传下达、多方参与的保障制度。建立保障机制，最根本地把握思政教育基本规律，学校领导要重视，各部门分工明确，各专业相互配合。从专业发展、教师团队打造、教学计划、考核激励制度等方面着手，切实保障课程思政建设工作有条不紊进行。

（4）建设师资队伍。思政教育建设的基础是教师，学校师资水平的提高，能够为课程思政建设工作提供保障。学校应加强教师的培养、培训，如：班主任的定期培训、教师企业实践，“课程思政”教育教学改革专题培训等多种措施，切实增强教师的“育德意识”“育德能力”。

（5）搭建协同平台。探索新的合作平台，深入挖掘思政教育元素，打造协同育人新渠道。首先，打造探索教学实践平台。校企深度合作、专业知识学习与社会实习相结合，打造德育实践新平台；其次，打造师資团队。学校应整合内部资源，与思政课专业教师合作，打造协同育人新模式。因此，新的合作机制是德育融合的保障，优秀师资是课程思政建设的基础，协同育人是课程思政建设的保证。

（6）体现专业特色。旅游管理专业所授课程不能是单一的传授理论知识，应与专业文化背景结合、与社会、行业需求相结合，课程思政建设过程中要立足于实际情况，将思政理念与专业特色相结合，实现教书育人的目标。旅游管理专业学生需要较高的思想品德、爱岗敬业的态度，将社会主义核心价值观融入旅游管理思政建设是必然选择。

三、结论与展望

旅游管理专业课程思政建设，既是中国社会发展需要，也是实现立德树人教育根本目标的要求，又是学校革新传统教育理念的现实需要。牢牢把握相关国家政策，充分发掘旅游管理专业自身特色，打造出一批旅游管理专业优秀课程，争取成为其他课程思政建设成果的模范。

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