历史文化街区业态分布及其影响因素的相关分析

李婧琦　许建和　贺可意

摘  要：选取长沙市太平街历史文化街区业态数据为样本，进行数据可视化、核密度和空间句法分析，归纳业态分布特征。从区位条件、空间特征、历史文化资源三方面提取指标分析其对业态构成分布的影响。结果表明：街区形成了旅游服务类业态主导、其他类型业态协同发展的业态格局，街区已达到了较高的旅游商业化水平，影响因素对不同业态的支配作用存在差异，区位条件对业态分布影响显著，空间特征影响特定业态的分布，而历史文化资源对街区业态影响微弱。

关键词：历史文化街区；业态分布；影响因素；相关性分析；太平街

中图分类号：TU984          文献标识码：A        文章编号：1672-5603（2023）01-22-06

Related Analysis of Business Distribution and Influencing Factors in Historical and Cultural Blocks

—A Case Study of Taiping Street， Changsha

Li Jingqi， Xu Jianhe ， He Keyi

（School of Architecture， Changsha University of Science and Technology，

Changsha Hunan 410076）

Abstract：The business data of Taiping street historical and cultural blocks in Changsha is selected as samples for data visualization， nuclear density and spatial syntactic analysis to summarize the distribution characteristics of business forms. From the three aspects of location conditions， spatial characteristics， historical and cultural resources， the indexes are extracted and analyzed for their influence on the distribution of business forms. The results show that blocks has formed a pattern of the tourism service formats leading development， coordinated development of other types formats， block has reached a high level of tourism commercialization， influencing factors of the dominant role of different formats， location conditions on formats distribution influence significantly， spatial characteristics affect the distribution of specific forms， and the impact of historical and cultural resources on block formats is weak.

Keywords：historical and cultural blocks;business distribution;influencing factors; correlation analysis; Taiping street

0 引言

在历史街区的发展过程中，政策引导、市场作用以及文旅产业的兴起都促使其产生不同程度的商业化[1]。把握歷史街区内业态构成与分布的规律和影响因素，对其发展与保护具有积极意义。对历史街区业态的相关研究已有较丰富的成果，研究内容涉及业态分类标准[2-3]、分布特征[4-5]、发展保护策略[6-8]等方面，研究方法上采用了数据可视化、空间句法分析[9-10]等技术，总体来看以探究街区业态现状特征规律、优化街区空间营造方法为主，对于街区业态现状形成机制及其影响因素的分析较少。基于上述背景，本文选取长沙市太平街历史文化街区为研究对象，对其业态构成与分布特征展开研究，分析其一般规律并探讨相关因素对业态构成与分布情况的影响。

1 研究对象与方法

1.1 研究区域

太平街历史文化街区位于长沙市老城区，毗邻城市商业中心五一商圈，交通便利，商业氛围浓厚，人流量巨大。街区内有南北向太平主街及向两厢延伸的多条东西向支巷，共同构成街区鱼骨状空间肌理。两厢内分布有贾谊故居、共进会、四正社、湖南体育会等文物保护单位和历史建筑，历史文化资源丰富。2007年，长沙市政府主导推动街区保护规划的编制与实施，确定其商业中心与旅游资源的双重依托发展模式，将其定位为兼具传统文化特色与特色商业功能的复合型体验式历史文化街区，此次规划的实施促进了街区快速商业化，经过十多年的发展演化，街区业态已形成自身特色和稳定格局。

1.2 研究方法

空间句法技术是按照凸空间定义将街巷空间抽象为若干条轴线或线段，建立用于量化分析的轴线模型，并根据其理论基础进行整合度和步深等相关指标的计算[11]。简单相关分析通过计算相关系数和检验相关系数来探求变量之间是否相关、相关的方向和密切程度。

研究依托ArcGIS10.5平台构建太平街历史文化街区业态信息数据库，对各类业态进行分类录入，并运用核密度分析工具计算指定半径范围内的业态核密度，得到业态在空间上的集聚情况，所得结果与环境图层叠加，据此分析业态分布的空间特征，结合实地调研空间数据、空间句法分析结果、相关文献资料提取业态特征和影响因素的量化指标并进行相关性分析。

2 业态分布现状

2.1 业态数据处理

依据2017版《国民经济行业分类》和2021版《零售业态分类》对调研所得的778家店铺类别进行判断，识别出9个门类，15个大类，37个中类和80个小类，综合考虑目标客群、业态特色、店铺性质和调研实际情况，对具有相同特性的小类类别进行合并，得到旅游零售、餐饮、娱乐休闲、社区服务和其他商业五个门类。其中，旅游零售类、餐饮类、娱乐休闲类都具有较明显的旅游商业特征，主要目标客群为外来游客和本地消费者，店铺特色突出，对来往客流具有较大的吸引力。社区服务类由旨在为街区居民日常生活提供便利的各类店铺组成，其经营策略更注重实用性和便捷性。其他商业类型主要由百货批发和普通零售业组成，店铺装修水平和经营环境一般，经营产品缺乏质量特色优势，但价格相对低廉。

在ArcGIS10.5平台建立业态数据图层，分类录入业态数据的名称和坐标信息，并叠加街区建筑轮廓和区域路网，进行业态信息的可视化（图1）。

2.2 业态构成及空间分布特征

从业态数量和比例来看（表1），餐饮类业态占据主导地位，社区服务类位居第二，零售类、娱乐休闲类和其他商业在数量上未有明显优势。相关研究[12]归纳了旅游商业化的特征，即大量商铺的目标客群由街区居民转变为游客，商铺商品供给大于当地居民的消费能力。经统计，街区旅游服务类业态占据街区业态总量的66%，这说明街区的旅游商业化程度已经达到较高水平。

依托ArcGIS10.5平台计算所有业态、餐饮类、零售类、娱乐休闲类、社区服务类和其他商业的核密度，分析业态空间分布规律（图2）。结果表明，街区商业在整体上呈现明显的线性分布特征，店铺密集地排列在主要街巷两侧，在街巷两厢的街区内部则少有分布。

餐饮类业态的小吃饮品类在主街分布最为密集，并从主街向西牌楼街、马家巷、孚嘉巷三条次巷的前段延伸，正餐服务类店铺则集中分布在街区核心保护区以外的金线街和三兴街、三泰街，零售类业态以湖南特产、休闲食品、旅游纪念品、特色手工艺品为主，形成以太平主街为核心的带状集聚区域，娱乐休闲类业态以足疗、采耳、室内娱乐活动为主，在街区内呈零散点状分布，未产生明显的集聚效应，是对旅游休闲业态类型的补充。社区服务类业态数量仅次于餐饮类，主要分布在街区外围、居民社区内部、次巷的后端。其他商业类型集中分布的卫国街由于位置相对偏僻、消费环境较差、业态发展阶段较低，几乎没有游客涉足。

3 业态分布表征指标与影响因子筛选

3.1 业态特征指标选取

根据业态分布现状和空间句法的凸空间定义提取街区商业空间单元并对其进行编号（表2），统计各空间单元内的业态种类和数量，得到用于相关性分析的业态特征指标A1-A22，……，F1-F22。

3.2 影响因素指标选取

历史街巷之间复杂的空间关系造成了街区内部不同区域的区位差异，街巷的长度、宽度、高宽比则是历史街区区别于一般商业街最明显的空间特征。在历史街区商业化的大量实践中，历史资源往往起到文化触媒的作用，带动街区的商业发展。综上，从区位条件、空间特征、历史文化资源三方面提取整合度、步深、街巷长度、街巷宽度、高宽比、历史文化资源五个指标a1-a22，……，e1-e22（表3），对其进行定量描述，并探讨其对太平街历史街区业态分布的影响。

（1）区位条件

为量化分析区位条件对空间单元内业态构成情况的影响，选取整合度和步深两个指标对其进行描述（图3）。整合度代表空间的集聚或离散程度[8]，可以用来反映街巷的可达性。整合度越大的空间在分析范围内可达性越高，集聚程度越大。步深指的是系统内各空间单元到指定起点的拓扑深度，步深越大说明其在系统内所处的位置越偏僻，越难以到达。

建立空间句法的軸线模型（a），对街巷空间进行R=n的整合度计算（b），由图可知街区南北两侧和太平主街的整合度最高，东西两侧及街区内部的西牌楼街、金线街等紧随其后，而马家巷的后段、太傅里社区内、孚嘉巷中段等空间的整合度最低。选取五一大道和解放西路两条街道空间作为步深计算的起点，由步深分析结果可知（c）；五一大道、解放西路、太平街等旅游休闲业态分布密集的区域步深最小，而随着步深的增加，街巷空间内的业态数量、类型逐渐减少，当步深超过2时，空间内几乎不再有商业分布。

（2）空间特征

选取街巷长度、街巷宽度、高宽比三个变量描述街巷空间特征。街巷长度越大，对店铺的容纳能力越高；而街巷宽度越大，则越能为店铺提供充足宽敞的经营空间；街巷高宽比影响着游客对环境的印象和消费感受，合适的高宽比会使人感到放松，获得愉悦的穿行体验。

（3）历史文化资源

历史文化资源是历史街区区别于城市其他地区的核心资源，也是其保护与发展过程中的首要对象，同时可以作为街区发展的关键触媒，发挥文化经济的作用，带动街区产业转型和经济发展。对历史文化资源的利用程度，是衡量街区保护发展情况的重要因素，研究以街巷空间的历史建筑数量表示其历史资源丰富程度，探讨其与业态数量和分布之间的相关性。

4 业态分布与影响因子的相关分析

4.1 业态特征与影响因素的相关系数

选用皮尔逊相关系数进行相关性计算，先对两个变量之间是否存在统计上的显著关系进行检验，判断P值是否呈现显著性；然后分析相关系数的正负向以及相关性程度。分析结果展示了模型检验的参数结果（表4）。

4.2 结果分析

4.2.1 区位条件影响

由表4可知，整合度数据与旅游零售、餐饮、娱乐休闲三类业态数据的显著性P值分别为10%、1%、1%，相关系数为正，步深数据与三类业态数据的显著性P值分别为10%、1%、1%，相关系数为负，说明区位条件与旅游服务类业态数量具有显著相关性，整合度与旅游零售、餐饮、娱乐休闲类业态呈显著正相关，而步深与这三类业态呈显著负相关。整合度、步深数据与社区服务类、其他商业两类业态数据的显著性P值均>0.05，说明其与区位条件之间不存在相关性。

4.2.2 空间特征影响

街巷长度与业态总数量之间存在显著的正相关性（P=1%，相关系数=0.711），一般情况下，街巷越长，其所能容纳的店铺数量也越多。街巷宽度和高宽比对餐饮类店铺和社区服务类店铺的影响显著（P值均大于0.05），业态数量与街巷宽度呈正相关，而与街巷高宽比呈负相关，其原因是餐饮类店铺需要选择宽阔的经营空间，而社区服务类所大量分布的居民区空间尺度往往大于街区核心保护区。

4.2.3 历史文化资源影响

太平主街及街区两厢分布有大量的文物保护单位和优秀历史建筑，但现状利用情况不佳，经修缮整治并对游客开放的目前仅有贾谊故居、美孚银行旧址两处。在分析结果中，空间内历史文化资源与业态总数量、各类业态数量的显著性P值均大于0.05，说明空间内历史文化资源与业态数量之间并不存在相关性，这一结果体现了街区历史文化资源利用不够充分，街区的商业化进程与历史文化资源之间的联系不够密切。

5 研究结论

研究结果表明：（1）街区形成了旅游服务类业态主导、其他类型业态协同发展的业态格局，街区已达到了较高的旅游商业化水平。随着历史街区商业化的推进，旅游服务业凭借高涨的人气和客观的利润迅速发展并占据了良好的区位条件，而具有相当数量的社区服务类店铺由于经营空间受到压缩，正在逐渐退出街区核心范围，向街区边缘以及居民区内部集聚。（2）同一影响因素对不同业态的支配作用存在差异。例如旅游服务业与区位条件间的关联显著，而社区服务类和其他商业对区位的依赖程度则较低。此外，街巷宽度、高宽比对有较高经营空间需求的餐饮类业态影响突出。（3）历史文化资源因素对业态数量和分布的作用则十分微弱，说明街区的历史文化资源还没有表现出文化触媒作用，带动相关业态发展。

在未来的街区保护与发展中，应加强历史文化资源的保护利用，发掘其历史文化和艺术价值，带动街区文化消费，形成一批具有文化底蕴的特色业态，起到文化触媒作用。同时优化街区商业空间形态，合理提高部分空间的局部整合度和视域范围，更好地串联街区商业空间，为激发街区活力创造条件。

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收稿日期：2022-12-02;                改回日期：2023-02-14。

*基金項目：湖南省研究生科研创新项目（编号：CX20210832）；湖南省自然资源科技计划项目（编号：2022-27）。

*第一作者简介：李婧琦（1999—），女，硕士研究生在读；研究方向为历史遗产保护；E-mail：596955182@qq.com。

*通讯作者简介：许建和（1978—），男，博士，副教授，注册城乡规划师；研究方向为历史遗产保护；E-mail：293429100@qq.com。