中职化学多元化教学策略探析

李得柱

摘要：随着职业教育事业的发展，中职化学作为重要的基础性课程，其教学模式引发广泛关注与热烈讨论。如何推进教学改革，提高教学质量成为教师亟待探究的重要课题。基于此，现坚持以生为本、以学为中心的基本原则，以学习兴趣、能力塑造以及个性发展为着力点，探究中职化学多元化教学的实践策略。以期构建有趣、有效、有序的化学课堂，为学生综合素养的发展赋能。

关键词：中职化学  教学改革  多元化教学

新职业教育法的颁布强调了职业教育的重要地位，致力于打造服务于终身学习的现代职业教育体系。中等职业教育肩负为社会培养技能型定向人才的重要使命，是我国教育体系的重要组成部分。面对日趋综合化、素养化的人才需求，中职教育如何提升学生的技能水平与知识层次成为教学改革的关键议题。化学作为一门兼顾理论性与实践性的基础课程，在大力深化职业教育改革的新时期，应坚持守正创新的原则，以学生综合素养深度发展为导向，不断的探索教学新方法。

一、情境教学激发学习兴趣

学生作为中职化学的教学主体，唤醒学生的学习自觉性是提高教学质量的基本前提。兴趣是最稳定、强劲的学习驱动，以兴趣为切入点组织教学活动对于调动学生的主观能动性具有事半功倍的效果。情境教学以丰富的形象感染、真切的情感体验以及形象思维与抽象思维结合的特点，是师生喜闻乐见的教学方式，将其引入中职化学课堂有助于减缓认知坡度，带动学生情绪。以能量转换守恒和热力学能教学为例，本节课的认知重点为掌握热传递和做工对物体热力学能的影响，掌握能量守恒定律的发现过程，培养节约能源的意识。在新知探索之前，教师以生活化的情境作为导入，运用多媒体教学设备展示如下家庭生活场景：在炎热的夏天，人们利用冰箱冰镇西瓜、制作冰糕等食物或是让食品长时间保鲜；利用空调可以调节室内温度，在夏天制造出凉爽的空气，在冬天则可以让温度上升。让学生观看情境内容，激活固有生活经验，拉进学生与化学知识之间的距离。在此基础上，教师围绕情境提出思考问题，冰箱和空调是如何工作的，引领学生由感官认知向理性思考拓展，激发好奇心理，引出对目标知识的探究。在情境的支持下，让原本枯燥、抽象的化学知识变得生动、直观起来，点燃学生的学习热情。

二、实验教学提升关键能力

化学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学能够帮助学生更为直观地理解化学知识本质，提高学习效果。与此同时，对于培养学生的思维能力、探究能力与动手能力大有裨益。因此，在中职化学教学过程中，教师应重视实验教学，并明确教学主体，改变“讲实验”“背实验”的滞后教学方法，课堂主动权交还给学生，引导学生独立完成实验的设计与实施，达到提升关键能力的目的。以影响化学反应速率的因素实验教学为例，教师围绕浓度这一关键因素组织实验探究活动，实验一，10℃时不同浓度的硫代硫酸钠和稀盐酸的反应时间；实验二，分别观察10℃、15℃、20℃下，10mlNaHSO3与30mlKIO3反应溶液变蓝的时间；实验三，FeCl3溶液与H2O2的反应。在明确实验任务之后，教师按照组内异质、组间同质间的原则划分学习小组，为学生提供所需的实验器材以及充足的探索之间，引导学生以分工合作的方式完成实验操作，观察实验现象、总结实验结论。教师作为辅助者进行巡视，发现学生实验操作中的问题，根据实际情况采取及时干预修正或是操作完成后集中讲解的方式提供指导。通过设计自主式、开放式的实验教学，让每一位学生参与其中，经历化学知识的发现、探索与内化全过程，形成深刻的课堂学习体验，提升对目标知识的理解能力。

三、分层教学促进个性发展

受到认知基础、思维水平、学习方式以及兴趣程度等因素的影响，学生对化学知识的理解层次呈现一定的个体差异，教学需求同样有所不同。针对此情况，在教学过程中，教师应接受、尊重学生的个体差异，并围绕个性化的认知需求组织教学活动，提升中职化学教学的针对性与实效性。以弱酸和弱碱的解离平衡教学为例，首先，在课前教师注重学情分析，综合课堂表现、课后作业、阶段性测验、交流座谈以及调查问卷等多种渠道，全面的收集学生的化学认知情况。以此为依据将学生划分为不同的层次，其中A层次是基础知识夯实、思维活跃、学习能力较强的学生。B层次是基础知识一般、思维水平与学习能力有待于进一步提升的大部分学生。C层次则是各方能力相对薄弱，存在一定学习困境的学生。分层并非是给学生贴标签，而是作为精细化指导的依据。其次，教师根据不同层次学生的学习需求制定教学要求，选择教学方法。对于A层次学生而言，要求能够独立建构弱酸和弱碱的解离平衡的知识结构，注重思维的延展性。B层次则理解、运用核心知识，注重塑造关键能力。C层次学生则注重基本概念的理解，注重学习方法的渗透。通过分层指导让每一位学生能够在课堂学习中有所获得，促进化学素养的个性化发展。

结束语：

总而言之，在新时代背景下，对于中职化学教学提出了更高要求，加快教学方法的推陈出新，构建多元化的教学模式成为改革重点。这就需要教师以发展的眼光审视中职化学教学，结合课程特点与学生需求，不断的尝试教学新方法，提升教学的有效性。