优化英语教学设计，培养学生的文化素养

陆柳

文化素养作为人文素养的元素之一，也是英语教学中相当重要的部分。在传统的英语课堂上，教师依然以讲授词汇和语法知识为主，注重培养学生的应试技能，却很少注重对学生文化素养的培养。英语教师应与时俱进，优化英语教学设计，加强对学生文化素养的培养。

一、“课前”利用多媒体技术，激发学生对文化知识的兴趣

英语是一门综合性强的科目，教材内容包罗万象。为了培养学生的文化素养，教师应当充分利用多媒体技术。根据文本主题，教师在课堂上可利用多媒体技术引入丰富的文化资源，比如英文歌曲、TED演讲视频、英文脱口秀、名人采访片段、电影等来激发学生的兴趣，让他们真真切切地感受到文化的魅力。

例如，译林版高中英语选择性必修二 Unit 1 The mass media这一单元，Extended Reading板块的主题是广告，教师在课前可以利用多媒体播放一些中外广告让学生欣赏，并比较它们的异同点。学生发现，同样是推销一个产品或服务，中国的广告文化一般从一开始就开门见山，整个广告偏向于保守、含蓄，且主要讲究情感诉求。欧美的广告文化则可能一开始看不懂它和产品之间有什么联系，到最后一句词或者一个情境，可能起到画龙点睛的作用，让你恍然大悟而会心一笑。公认的广告业比较发达的泰国，它们的广告通常都极具故事性、带着夸张的泰式幽默，但又往往直击人心，发人深省。通过对这些广告的赏析，学生了解不同国家文化的特点，学着接纳更多元化的世界。

再例如，教师在教授译林版高中英语新教材选择性必修一 Unit 2 Reading 板块 Understanding culture through music 时，可以先利用多媒体技术给学生播放课文中提到的何占豪、陈钢的小提琴协奏曲《梁山伯与祝英台》和约翰·丹佛的“Take me home，country road”，让学生欣赏不同国家不同民族的音乐风格，还可以拓展到其它的音乐类型，如爵士乐、摇滚乐、民歌等，让学生欣赏音乐，包容不同流派的曲风和它们背后的文化底蕴。

教师使用多媒体技术，寓教于乐，使得课堂生动有趣，激发了学生对文化知识的兴趣。

二、“课中”采取多种方式，培养学生的文化素养1.立足教材的文化内涵，开展小组讨论活动

教师可以立足教材内容，将学生分为若干小组开展专题学习，引导其进行深度阅读，挖掘文本的文化内涵。这些学习以教师为主导，学生为主体。教师鼓励学生在查阅各种资料的基础上，通过小组讨论的方式，进一步了解东西方文化的异同，提升文化素养。

例如，在譯林版牛津高中英语新教材选择性必修一 Unit 4 Exploring poetry这一单元，主题是诗歌，课本中也介绍了多首优秀诗歌以及它们各自的特点。教师将学生们按照4人一组分成若干小组，要求每小组深入赏析一首诗歌并在全班同学面前展示。比如学生可以从作者生平、写作特点以及诗歌中的情感态度等方面着手，谈谈自己的阅读心得。有的小组选择研究海子的抒情名篇《面朝大海，春暖花开》，沉浸于作者的浪漫主义精神；有的小组选择了李白的《将进酒》，欣赏诗人的豪迈与不羁；有的小组则选择了美国诗人 Robert Frost 的“The Road not Taken”，感悟人生就是面临着无数次大大小小的选择；甚至还有的小组选择了一首极具特色的藏头诗，赞叹中国文字的博大精深……通过小组讨论活动，学生对诗歌有了更深层次的理解，甚至还有同学在课后进行模仿创作，说明这个活动充分激发了学生的学习热情，并帮助他们进一步了解了古今中外诗歌的特点以及东西方文化的差异，培养了学生的文化素养。

2.创设具体情境，培养学生的跨文化交际能力

跨文化交际能力也是体现文化素养程度的一个重要方面。教师可以在教学中创设相关情境，让学生在具体情境中解决实际问题，促使学生在这些情境中“学以致用”，培养他们的跨文化交际能力，从而提升文化素养。

例如，在教学选择性必修二 Unit 3 Fit for life 的 Extended Reading板块时，教师补充介绍了中医的“刮痧”技术。教师给学生播放了一段电影《刮痧》中的片段，大意是说中国男子许大同移民到美国后，许大同的父亲在美国给孙子进行了一次刮痧治疗，后来一位美国医生看到孩子背后的紫痕而误会许大同虐待儿童，使他卷入了一场官司之中。教师组织学生分成正反两方，分别从中国人的角度和美国人的角度，辩论是否应该让许大同继续担任孩子的监护人。双方从中美的传统文化、伦理道德为切入口，据理力争，充分呈现了中美文化的碰撞，也让学生在这个辩论过程中，对中国传统医学有了更深入的了解。辩论过后，教师进行了简要总结，并使学生们意识到，随着时代的发展，针灸、刮痧、拔罐等中医疗法也被越来越多的国际友人接受，提升了学生的民族自豪感和自信心。

再如，在教学选择性必修一 Unit 1的 Eating in China 时，教师可以在创设的情境中带领学生了解西方国家的饮食习惯、宴会着装、各种聚会场合的注意事项等。创设情境，不仅充分发挥了学生的主观能动性，还践行了“做中学”的理论，在情境中切实提升了学生解决问题的能力和跨文化交际能力。

三、“课后”拓展阅读材料，延伸文化知识

英语教材的每个单元都有一个主题，它往往涵盖了如教育、科技、艺术、自然等领域的内容。教师不仅要在教学过程中拓展背景知识，还可以搜集相关主题下的子话题，延伸、拓展课外阅读材料，延伸文化知识，培养学生的文化素养。

例如，在必修二 Unit 3 Reading Alex around the world 的教学中，学生了解了印度的婚礼习俗和里约狂欢节的风俗习惯。在课后，教师趁热打铁，让他们阅读有关东西方节日习俗的一篇英文短文。学生通过阅读了解到，中国的节日多与季节（season）和农业（agriculture）有关联，而西方节日多与宗教（religion）紧密联系；中国的节日注重吃喝（eating and drinking），而西方的节日更重视娱乐（entertainment）；中国最重要的节日是春节（Spring Festival），西方最重要的节日则是圣诞节（Christmas Day）。这些文化常识有助于学生更精准地理解不同的文化背景，从而避免因为文化差异而造成误解。

总而言之，在教学中，教师要结合自身的教学经验优化教学设计，坚持以学生为主体，帮助学生扫除文化障碍，提升他们的文化素养。

（作者单位：江苏省启东市吕四中学）