浅谈高中生物学真实情境化教学策略

2022-11-17 02:34邓菊
文理导航 2022年35期
关键词:真实情境高中生物学教学策略

邓菊

【摘  要】创造适当的生物学学习情境,有利于学生很好地投入高中生物学的学习。良好的生物学学习情境具有舒适的优点。运用日常生活现象,应用生产实践,对最前沿的科学技术理论,运用生物科学史,利用科学实验运用科学技术的新进展,可以创造出合适的情境教育方案。在创建教育方案时,也要重视掌握恰当的原则,围绕教育重点、难点和过程的衔接点、关键点进行,解决问题。

【关键词】真实情境;高中生物学;教学策略

在新课程标准的高考改革中,许多专家都强调了高中生物学情境创设的重要性。为了应对新高考生物学题型的灵活性以及情境类题型的相关运用,有必要在实际的教学过程中适当引入真实的生物情境,这有利于学生更好地解决高考中遇到的情境类题型,使学生考试更加从容。那么,为何要创造教学的真实情境?情境教学究竟在生物学课程中起到了何种效果呢?本文将针对新高考中出现的情境创设进行有关讲解,希望对高中生物学教学有一定的帮助。

一、情境概述

现代新高考基本策略中,对情境教学的了解为“场景、境地”。这种释义有助于明白课堂教学的“教学情境”使用意义。从情境理论的视角,学习的实质过程是指个人积极参加实践活动,并与他人、周围情境等互动的过程,也是建立个人积极参加实际活动的基本能力,并培養社会化水平的过程。个人参加实际活动、与周围情境互动是学习过程赖以进行的基本机制,而个人的心理活动又和周围物理情境、社会都是相辅相成的、不可分割的。认识能力虽然重要,但一旦离开了具体的实际情境,一方面认识能力就无法真正形成,另一方面,即便形成了也无用武之地。情境学习论的哲学基石是建构主义,强调知识是人在自然情境中与社会各种要素间不断地交互建立的过程与成果。创造好的情境,对学生掌握生物学,解决问题是十分有意义的。在更注重发展人类核心素养的时候,对情境的创设更被提到了全新的高度。

二、教学中创造真实情境的特点

将生活或科学中的事情、现状等当作完成学习任务的支撑材料,只要能唤起学习意愿,引发情感共鸣,让学习者从中找到与生物学相关的问题,建构概念、提升观点、训练思维、感受快乐,便是真实的“情境”。情境中要起这样的效果,就必须做到形真、心深、意远、理蕴,而且四者密不可分,如缺乏了意远和理蕴,即思维精力和理想智慧的水平,就不能有情深浅表的感情;如果说人不是心深,那么形真便是最单纯的事物,毫无生命意义。所以,必须依据这一思路,并根据在生命科学课程与教学活动中的实践提出:好的生命科学教育情境中必须具备真实、寓理、适当、情深、意远等特征。第一,真实。对现实来说,情境必须是现实的、真实的,但又不能虚构。即使是虚构的剧本,也要在现实世界中诞生,超越一般日常的抽象。教育的真正意义是从生命的境遇出发,人有感受的境遇才是很好的境遇。教育只是一个主题,它是多姿多彩的生活。第二,寓理。问题情境本是深邃,往往要动脑筋。提出实际现象后,必须根据实际问题的情况,明确具体的思维指导,这有助于学习者建立概念、磨砺思想、增强观念。第三,适当。根据情境给出难度适当的问题。如果情境和问题能与学习者思维中现有的科学概念联系,对学习者而言则要有相应难度,其所涉及的学习内容虽然学习者部分掌握了,但也无法全面掌握。学习者觉得要顺利完成一项任务并不轻松,但并非完全没有希望。第四,情深。人文关爱的底线。情境与现实问题之间可以产生精神情感的共振,也具有人文关怀。然而日常生活中的现实情境很可能会有科技社会问题,也有人类、社会现实问题,具有人文关怀、悲悯精神情感的基础。比如,“遗传与变异”一节,假如以“找爸爸”活动引入,应该考虑有可能会引发的伦理学问题。第五,意远。立意崇高,促进了人的精神发展,是对知识的掌握。因此,引领学生以人这样的生物学视角去思索人的生命意义,既重视对基本知识的掌握,又有情感态度价值观的渗入,有着更为宽广的视角。

三、搜集多方素材,创造真实情境

(一)根据日常生活现象创设真实情境

生物事件在人们日常生活中随处都是。在生活中做个“有心人”,留意生活中常见的且与生物学有关的现象和问题,来创造真实情境,使学生更有亲切感,也可以激发学生的学习兴趣。同时,教师指导学生在熟悉的现实情境中运用专业知识解题,切实实现学以致用,有助于学生建立正确的价值观。在苏教版必修一的新课程“细胞中的糖类和脂质”一课的教学活动中,教师将努力通过学生的生活实践营造问题情境,让课堂更加生活化。比如上课开始,让学生列出每天吃的主要食品,指导他们分析糖分和油脂含量,并提问“这些食品能给身体带来什么样的营养物质呢?”关于学生关心的肥胖问题,“不吃肉,少吃油腻的食物,不发胖的一种方法”“吃甜食的话会发胖”等均值得探讨,还可以指导和研究什么样的饮食模式对健康更好。这种情境接近学生生活,不但可以活跃课堂气氛,还可以激发学生探索的欲望。根据课本中“与社会的联系”,指导学生了解添加糖和自然糖类之间的差异,并了解添加糖类可以对身体健康所产生的负面影响,从而帮助学生意识到一些错误的生活行为习惯和错误认知,提高学生的保健意识。在“物质跨膜运输”的教学时,可以水华,赤潮而引起的环境影响为重点导入具体情境,以引领学生关心环保问题,提升学生的社会责任心,并启发学生提供更合理、可行的水质治理的途径。教师再以科学家在研究关于用大蒜来治理水体富营养化,以及净化水体的研究结果为主要问题情境,指出“大蒜能够吸入H2P04,那是如何吸入的呢?其吸入方式与自由扩散、协助扩散之间有什么区别和联系?”等问题的提出,并指导学生通过对相关结论和有关数据的解析,确定了H2P04即使在逆浓度梯度下也可以进行跨膜运输,且需要载体和能量,由此引导学生自主构建并得出主动运输的概念,探讨主动运输的条件。真实的情境创设有助于培养学生建立科学思维,进一步领会结构与功能观、物质与能量观,培养学生的科技思想,从而提高学生的学习能力。

(二)应用生产实践创设实际情境

生产实践中也出现了不少和生物学原理有关的现象,而这种现象大都能够用高中生物学的基础知识解决。用生产实践创造现实情境,使学习者在认识生产流程的同时深入了解生物学的基本原理、概念,从而学会运用生物学理论知识指导工业生产过程。在“细胞呼吸——能量的转化和利用”的教学时,教师要求学习者研究酵母菌的细胞呼吸方法,且告诉学习者酵母菌是兼性厌氧型生物,在有氧条件下可以进行有氧呼吸,能够大量繁殖,在无氧条件下可以进行无氧呼吸,产生酒精。学生在掌握这些知识的基础上,可以创设“自制酿米酒”这一实际情境,有条件的学生可以回家操作。在课堂上,通过酒精发酵视频指导学生层层剖析:在酿酒过程中怎么处理粮食?在发酵阶段中为何要搅动?发酵前期为何要预先通气?这时的酵母菌又将葡萄糖溶解生成了哪些化学物质?怎样监测?在发酵后期为何要密闭?这时的酵母菌又将葡萄糖溶解生成了哪些化学物质?怎样监测?如果无密封又可能发生何种情形?经过这一情境的学习,学生不但掌握酵母菌的细胞呼吸类型,而且理解了酿酒的基本原理,掌握了生物学理论知识在酿酒过程中的应用,使学生学会怎样酿酒,从而促进他们进一步进行生物实践。

(三)借助生物科学史创设真实情境

现代生命科学史是指生物科学产生,发展与演进的历史,是人类探究生命现象与本质的历史,蕴含着人类丰富多彩的科学思维、正确信念与正确人生观,并有着很大的科学研究价值。以生命科学史创设问题情境,可以帮助学生感知其发源与演进的历史,并延展到生物学科学家奉献科学的精神上,让学生学会传承、借鉴,从而推动生物学科核心素质的提高。在“细胞膜的结构和功能”的教学时,教师可以生物学家对细胞膜组成成分的研究历史为重点,提供一些生物学教学情境研究。欧文顿的研究是如何知道细胞膜是由脂质所构成的?假设你是下一个科学家,你又会怎么继续研究?朗缪尔的磷脂分子结构存在于亲油性端与斥水端之间,给了你什么样的启示呢?你还能猜测出磷脂化合物的正确排列形式吗?如果将所有磷脂化合物都浸泡于水,它又会怎么排列呢?在细胞内外都是液态的情况下,磷脂分子又是怎么排列的?从罗伯特森教授透过光电显微镜所制作的细胞膜图案,暗—明—暗的三层结构及其内膜厚度的数据中,你猜想到的细胞膜的构造是什么样的?从1970年的人鼠细胞的融合试验,又能得到什么样的结论?透过在这些研究中的教学经验,让学生领悟了“提出假设””“模型与构建”等的科学方式,并促进学生通过质疑和探索,提高科学思想和科技探究素养。脂质体药物的教学拓展范围,使学生体会怎样运用知识解决实际问题,从而培育学生的社会责任意识。

(四)利用科学实验创设真实情境

生物学实验是一门以实践研究为基础的课程,2020年全国一卷理科综合第38道以实验大鼠脾脏为实验材料,以制作单细胞悬液主要实验过程为情境,对学生的科研实践能力进行测试。通过实验创设情境,将有关知识点整合起来,以设立问题的形式呈现给考生,在高考卷中设定了综合能力的考查,能够更好地考查考生对整体知识结构的掌握情況。

四、对情境创设的反思

现在大家都重视情境创设问题,那么高中生物学的学习到处需要情境吗?所有学习内容都要和生活经验相结合吗?事实上,高水平的学习有些与生活经验相差甚远,所以有时候也不能为了情境而生搬硬套。一些研究人员认为,情境学习理论不能很好地说明学生在各种复杂的学习情境下教育支撑的特征,有效的情境教材如果支持不足,学生什么也得不到。另外,参加复杂的实际问题的处理,有利于培养学习者的实际能力,但由于学习者现有的经验、动机水平、认知信念等不同,并不是所有的学习者都能在实践中得到最大的效果。

五、结束语

创设生物学情境虽好,但适当也很重要。在情境创设过多的情况下,学生会一步一步变得迷茫。在有限的时间内,如何实现教育计划的目标将成为一个难题。因此,情境教学设计最注重的是难点,是教学的重点、关键点。

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