开放大学一体化平台的“商务礼仪概论”课程教学实践研究

阿依提拉·图尔贡，刘玉芳，茹仙古丽·玉素甫

（新疆开放大学经管学院 新疆 乌鲁木齐 830000）

开放大学远程教育对传统教学模式提出了新要求，既要转变讲授式的单一模式，还要积极构建一体化教学平台。为了提高“商务礼仪概述”课程教学质量，教育工作者要做好导学工作，做好学生礼仪的引路人，要结合学科特点和学生具体情况制定切实可行的教学目标和方案，在课程教学实践中活用教学方法，渗透商务礼仪观念，增强教学效果。“商务礼仪概论”具有一定的实践性、实用性，“灌输式”教学无法满足本门课程的要求，更需要教育工作者利用案例、利用多元化平台来进行实践训练、掌握知识、交流互动，以更好地调动学生独立思考的积极性，所以利用一体化平台开展“商务礼仪概论”课程教学尤为重要。

1 “商务礼仪概论”课程目标定位

首先，知识目标。通过“商务礼仪概论”课程教学帮助学习者了解和掌握礼仪的相关概念、规范要求，清楚礼仪在商务活动和实际生活中的重要作用。教育工作者在授课阶段要针对一个知识点（如形象礼仪）翔实有效地引入案例，并结合理论知识加以分析，帮助学习者加深对商务礼仪的理解和掌握。其次，能力目标。通过本门课程帮助学习者提高综合素养、增强道德意识，培养其责任感，使其更好地实现个人价值。最后，教育目标。教学中要重视培养学习者的综合素养，提升其内在涵养，培养其在日常生活中、商务活动中谦逊、真诚的待人姿态，使其成为具备优良道德品质的有用人才。

2 一体化平台与“商务礼仪概论”耦合的必要性

将“商务礼仪概论”与一体化平台进行结合很有必要，这是由这门课程的性质与一体化平台的优势所决定的。“商务礼仪概论”讲授的是商务礼仪的基本理论、概念和礼仪知识，学习时不仅需要掌握理论知识，还需要结合实际多练。教育工作者若依旧按照传统教学理念，将教学内容以文字的形式机械“灌输”给学习者，势必会影响课程教学进度和效果。所以，开放大学教育工作者要将“商务礼仪概论”课程与一体化平台进行融合，以便于学习者掌握相关理论并进行实践演练，真正激发其学习热情。除此之外，“商务礼仪概论”的教学方式、教学资源、等大多以文字为主，以PPT课件为辅，难以有效调动学习者的主动积极性。课程资源以文字性描述为主，缺乏直观性和形象性，实际考核中也并未增设有关实践的内容。另外，教育工作者依旧没有将成人教育的学习形式、知识诉求与全日制学生区别对待，而且非正式学习资源少，学习者时常处于被动学习、机械重复的尴尬境地，这依旧是制约学习者开展自学活动的难题。而利用现代信息技术的优势搭建一体化平台克服了时空、地域的束缚枷锁，学习者能够随时随地地进行学习，提高了“商务礼仪概论”课程教学的可操作性。由此可见，一体化平台与“商务礼仪概论”融合十分必要。

3 基于一体化平台的开放大学“商务礼仪概论”课程教学实践策略

3.1 建立多元化学习平台

微课以视频为主要载体，在制作视频过程中要根据课程标准和教学实践要求。教育工作者要提高自身制作课件和制作视频的能力，秉持时代发展准则，从开放大学学习者需求出发，利用微视频，以简短、精炼的内容对“商务礼仪概论”课程进行精心设计，并借助线上平台展示给学习者。这一过程中，教育工作者要加大实践演练，如走姿、站姿的讲授，可以针对具体的知识点进行详细示范，便于学习者实操时有所参照，进而使自学效果最大化。MOOC作为新兴线上课程教学平台，加强了知识传播的可控性，教育工作者可通过MOOC线上平台将课程视频发布给各个区域的学习者，并通过一个主题联系起来，线上教学以每周一次的讲解、探究、阅读等形式加强学习者之间的互动，促使学习变得更加快捷、方便。除此之外，学校要加强师资队伍建设，增强服务意识。教育工作者的育人能力和业务水平是影响“商务理论概论”课程教学质量的重要因素，开放大学要通过内训外聘等举措加强师资队伍的培养，引进企业有丰富商务礼仪实践经验的工作者进校担任兼职教师，扩充师资队伍；教育工作者要转变观念，树立以学习者为主体的理念，自觉为学习者服务。简言之，“商务礼仪概论”教育工作者要秉持终身学习理念，提高自身实践能力，并利用好MOOC、微课、SPOC等载体，努力为学习者构建一个资源丰富、多元的学习平台，完善开放大学学习体系。

3.2 有效开展导学工作

基于一体化平台的开放大学“商务礼仪概论”课程教学为学习者提供了新的知识空间和多元化的学习资源，有助于发挥学习者的主观能动性。在这一背景下，教育工作者要积极转变自身角色，从“教”学转换为“导”学，继而为学习者自主完成知识框架的构建提供引导和保障。具体来看，基于一体化平台的“商务礼仪概论”课程教学导学工作分为两部分：第一，平台导学。一体化平台为学习者提供了丰富、大量且多元的学习资源，为了让学习者通过一体化平台掌握更多商务礼仪知识，教育工作者要注重引导学习者获取、选择和利用资源的方法。要以学习者感兴趣的内容为切入点，在教学设计过程中使用思维导图、动画等图文并茂的形式呈现“商务礼仪概论”课程的学习目标和考核要求，为增强课程教学效果夯实基础；还要努力从知识传授向方法传授转变。例如，教育工作者借助一体化平台引导学习者制订学习计划，并根据不同学习者所具有的商务礼仪素养和实际能力为其推荐补充教材，为学习者自主学习提供保障。需要特别注意的是，教育工作者要避免盲目堆砌教学视频的现象，加强与学习者的线上交流。第二，课堂导学。①教育工作者应引导学习者深入了解一体化平台。“商务礼仪概论”课程教学中，部分学习者并未参与过线上学习，教育工作者要针对一体化平台在提高学习者商务礼仪素质方面所具备的特点进行讲解，并帮助学习者掌握一体化平台的学习方法，保证学习者积极学习。②教育工作者在教学中要了解学习者的学习进度，指导学习者调整学习时间和学习计划；还要对“商务礼仪概论”课程教学情况进行调查研究工作，深入了解学习者在一体化学习平台的学习情况、学习效果，并结合学习者的学习需求、学习方向帮助学习者制订符合自身需求的个性化学习方案。③重视发挥学习者的主观能动性，但是教育工作者的主导地位也不能被忽视。在教学中，教育工作者要通过提问的形式帮助学习者明确在一体化平台的学习目标和学习方向，有的放矢地学习“商务礼仪概论”课程。

3.3 激发学习者的学习动机

基于一体化平台的教学在增强“商务礼仪概论”课程效果方面有着重要作用，但在教学实践过程中激发学习者学习热情尤为重要。教育工作者既要重视调动学习者学习的外部动机，又要激发其内部动机，重视在教学实践中加强学习者学习自信并保持对学习的热情。一方面，教育工作者应提供多样化学习资源，实现学习内容和学习者个性化需求的完美对接。相比于传统教学来说，基于一体化平台的“商务礼仪概论”课程教学能够为学习者提供大量的学习资源，而为了激发其学习动机，教育工作者要帮助学习者选择合适的学习资源，确保学习资源与“商务礼仪概论”课程内容有效衔接，如根据课程目标、学习诉求在一体化平台有针对性和目的性地选择资源，也可引导学习者掌握一体化平台的使用方法。教育工作者在“商务礼仪概论”课程教学中要做好基础知识讲解，也要进行适当延伸和补充，保证学习内容的全面性和多元化。另一方面，为了避免学习者出现倦怠心理，要根据课程内容设计多元化学习活动，保证学习者体验的新鲜感，从而对学习保持热情。教育工作者在这一过程中要重视利用问题驱动法、探究法等，促使学习者对商务礼仪概论课程内容做出探究，加深对学习内容的记忆和理解，抑或借助角色扮演、小组协作等形式对课程中所涉及的场景、知识进行仪态礼仪、办公礼仪、公务礼仪等的模拟实践，通过头脑风暴、模拟演习促使学生对理论知识理解更加透彻，实践能力更加突出，从而提高学习者的商务礼仪水平。

3.4 开展多元学习评价

基于一体化平台的“商务礼仪概论”课程教学设计与传统教学有着明显差异，所以教育工作者要重视学习评价工作的革新，保证学习评价工作能够对一体化平台教学效果做出反应，并为课程内容、一体化平台的优化提供可靠依据。基于一体化课程教学中学习者知识掌握不再依赖于教育工作者、课堂，而是逐渐向自主学习延伸。如果教育工作者依旧以分数作为衡量学习者商务礼仪素养的唯一标准，极易导致学习者在日常学习中出现倦怠情绪。对此，教育工作者在进行“商务礼仪概论”课程评价过程中要重视评价内容和评价主体的多元化，并将学习态度、学习方法、学习习惯等纳入评价体系。实际评价中，为确保评价结果客观、公正、全面，教育工作者要通过加强师生之间的互动来了解学习者的学习过程，有必要采取学生自评、互评的形式进行评价。其中，学生自评有助于学习者认识到自身不足、提高自我认知能力，学生互评作为补充可以避免评价体系过于片面的问题。除此之外，教育工作者要引导学习者对一体化平台中“商务礼仪概论”课程内容的质量做出评价，找出制约学习者增强学习效果的因素，从而完善和优化“商务礼仪概论”课程。

4 结语

基于一体化平台的开放大学“商务礼仪概论”课程教学既能够推动教育工作的创新，又能够加强现代化教育一体化建设，能够实现碎片化学习和线上系统学习的密切结合。教育工作者在依托一体化平台进行“商务礼仪概论”课程设计和实践时要做好导学工作，通过选择科学的教学资源、设计合理的教学环节来充分激发学生的学习内驱动力，并通过构建完善的课程评价内容和方式，为基于一体化平台的开放大学“商务礼仪概论”课程教学实践取得成效提供可靠支撑。