基于OBE 的应用型本科储藏物昆虫学课程设计探索

董 震 杨玉民 余 平 阚君满 张 亮 孟宪梅

（1.吉林工商学院粮食学院，长春 130507）

（2.吉林工商学院科研处，长春 130507）

应用型本科定位于培养服务于区域经济发展的应用型技术技能人才，成果导向教育（OBE）理念强调以学生为中心，关注学生能力和综合素质的提升[1]，将OBE 理念引入应用型本科教学研究中，有助于提升应用型本科教学质量，达到提升学生综合能力和素质的目的[2]。储藏物昆虫学是吉林工商学院粮食工程专业储藏方向的核心课程之一，它在培养学生掌握储藏物昆虫的基本理论知识和综合技能等方面具有重要的作用[3]。该课程涉及到的教学内容繁杂，过去主要运用讲述、板书、挂图、视频资料等方式向学生传授，是一种“以老师为中心”的教学方式[4]。如何根据OBE 理念的要求向“以学生为中心”转变，是该门课程在教学过程中需要思考和解决的问题。

本研究结合OBE 理念和应用型本科的定位及储藏物昆虫学课程目标，对储藏物昆虫学的课程设计进行探索。在确定学习成果、构建课程体系、确定教学方法、制定课程考核方式与评价标准四个环节有机融入OBE 理念，教学中采用虚拟仿真等教学方法，这些探索有助于更好地达到应用型技术技能人才培养的目的。

1 确定学习成果

确定学习成果是学科制度化建设的具体要求，是课程内容设计、过程实施和课程评价的重要依据。根据储藏物昆虫学课程在课程体系中的作用，并结合毕业要求、行业岗位需求、社会需求等多方面的要求，确定课程主要学习成果为：（1）掌握储藏物昆虫形态及分类基础知识，准确识别全国危害严重的储藏物害虫和本地常见的储藏物害虫种类；（2）掌握储藏物昆虫内部构造与各种器官的生理机制；（3）掌握常见储藏物昆虫的生殖方式、个体发育过程以及各个发育期的生命特征和昆虫的生活史；（4）了解储藏物昆虫生命活动与环境的关系，以及生活习性和发生、发展规律。

2 构建课程体系

课程体系与人才培养的知识目标、技能目标和能力目标关系紧密，因此课程体系的构建和优化尤为重要[5]。储藏物昆虫学课程涉及到的教学内容繁杂，整个课程体系中除理论教学外，还应有实验、实习等实践教学环节。这些实践教学环节既是学生巩固并深刻理解理论知识的重要途径，也是学生应用所学理论知识解决实际问题的最初尝试和实践，对于学生整体把握课程知识和内容非常重要，因此应强化专业实习等实践环节。储藏物昆虫学课程体系所涉及的教学内容，应对学习成果起支撑作用。根据粮食工程专业储藏方向人才培养需求所确定的学习成果，储藏物昆虫学课程体系设计如表1 所示。

表1 储藏物昆虫学课程体系

3 确定教学方法

储藏物昆虫学的理论教学常需要借助昆虫标本等才能达到较好的学习效果，但实际教学过程中常面临昆虫标本少，而储藏物昆虫大多个体小、细节不易观察等难题。因此，在现有课时的条件下，仅通过板书、挂图、视频多媒体等传统教学模式已不能满足该课程的教学需要，还应借助虚拟仿真、人工智能等技术手段，创设交互式、沉浸式、游戏化在线虚拟仿真训练环境，进行课堂教学、实验、实习或实训中的昆虫学示教。在线虚拟仿真训练系统能够呈现储藏物昆虫理论知识及实验、实习、实训等实践教育训练要求和互动感受，可以解决昆虫标不足、昆虫个体小细节不易观察等难题，具有交互性、沉浸性、逼真性等特点，学生通过项目训练引导视频等相关资料，并综合运用平时所学知识即可开展训练[6]。

4 制定课程考核方式与评价标准

储藏物昆虫学是一门理论性和实践性都很强的学科，如简单采用期末考试和实验报告的考核形式，会有很大的弊端。存在考核方式单一、考核内容不全面，无法实现对学生动手能力和综合素质能力的考核等问题，所以考核效果不理想。出现这些问题主要是期末考试成绩在总成绩中占比较高，且考试内容重理论知识，轻实践能力，更无法考核学生的创新和探索能力，不能有效调动学生的学习兴趣，偏离了以OBE 理念为核心的应用型人才培养目标和要求。因此，必须探索出基于OBE 理念的多元化课程考核方式，充分发挥课程学习目标达成的导向作用，以此评价不同学生的学习效果。根据储藏物昆虫学的课程目标确定考核成绩由平时成绩、实验和实习成绩、虚拟仿真考试成绩、期末考试成绩4 部分组成，分别占总评成绩的10%、20%、30%、40%，具体方案见表2。

在对粮食等相关仓储企业的调查中发现，大多数企业都设有仓储技术岗位，对仓储人员有一定的技术需求。但由于储藏物害虫种类多，部分储藏物害虫形态极为接近，一些仓储工作人员对储藏物害虫的形态、种类、生活习性等了解并不准确和全面，这常常给储藏物害虫的综合防治尤其是绿色防治带来困难。粮食专业学生毕业后，会有一部分人员从事仓储工作，因此在学校学到扎实的基本功有利于今后工作开展，基于OBE 理念的储藏物昆虫学课程设计符合人才培养要求。

5 结语

基于OBE 理念，从确定学习成果等四个环节的应用型本科储藏物昆虫学课程设计，使学生在学习中实现实学真做，既有利于学生建立可持续的适应自我发展的学习体系，又能培养学生的综合能力和素质，从而实现课程教学目标、达到应用型技术技能人才的培养目的。