产教融合背景下职业学校综合实践课程教学探究

徐蕾

摘 要：综合实践课程的课程内容为真实生产项目，教学组织形式是真实的生产经营项目，旨在培养学生适应未来岗位所需的综合实践能力、终身学习能力、创新意识及职业素养。“金陵小树莓”是笔者学校艺术设计系数字媒体应用技术专业组建的真实运营实体，学生与教师一起在真實完整的项目中学习，取得了阶段性成果。

关键词：产教融合    综合实践课程    教学设计    教学实施

一、教学分析

（一）课程整体概述

“金陵小树莓”综合实践课程是笔者学校艺术设计系数字媒体应用技术专业的一门专业实践课程，安排在高职学生在校第4.5年（五年制），每周约18个课时，持续时间为一个学期。学生在入学后会先进行相关的专业课程学习，如素描与色彩、平面构成、摄影摄像、平面设计基础、影视后期制作、影视特效等，最后通过“金陵小树莓”综合实践课程的学习，力求在正式踏入社会之前就能真实地了解对应工作岗位的情况。

（二）教学对象分析

“金陵小树莓”由已经完成数字媒体专业相关专业课程的学习、具备开展综合实践课程技能条件的高职五年制学生运营。学生分别进入平面设计部、影视制作部、棚拍写真部，为校内教师及学生提供各类数字媒体类业务。

（三）教学内容分析

“金陵小树莓”对工作岗位划分类别，设立平面设计部、影视制作部和棚拍写真部。平面设计部业务内容有：报刊海报、PPT设计制作、LOGO设计、手绘美工等。影视制作部业务内容有：电子相册、公开课录制、微电影制作、宣传视频及纪录片拍摄制作等。“金陵小树莓”综合实践课程大多采取“保本微利”的运营模式，以真实的项目作为课程内容开展教学，并坚持有偿服务，在这些真实业务实践内容的基础上提高专业知识在实践中的应用效果。

（四）教学目标分析

“金陵小树莓”棚拍写真部要掌握证件照的拍摄及修图技巧，平面设计部要根据甲方需求设计并制作平面设计作品，影视制作部要掌握公开课等活动的拍摄方法，并能根据给定主题自主创作视频短片。综合实践课程不仅要使学生通过圆满完成真实项目提高技能自信，还要使学生在真实项目中提高自身的项目运作能力、自主学习和终身学习能力、团队合作能力，提升创新创业意识和综合素养。

二、教学设计与实施过程

（一）夯实知识基础，优化技能，注重学习任务的真实与完整

在“金陵小树莓”综合实践课上，学生通过完整的项目运营来实现对所学知识和技能的综合运用，师生一般会通过与甲方签订合同的形式规范双方的责任与义务，然后确定主体要求并进行研讨，接着按任务类型分组实施，完成任务后进行即时的生生互评及教师评价，最后进一步完善任务并进行总结，教学和教学组织都是围绕项目的实施而开展。在整个教学过程中学生与指导教师会反复商讨并修改作品，直至得到甲方认可。这样，学生在一次次完成真实任务过程中能不断积累知识与优化技能。

（二）教学方式灵活，教学方法多样，课内课外有效衔接

“金陵小树莓”综合实践课的性质决定了课堂教学方式的灵活多样性，在真实任务的实施过程中，教师不仅要根据实际情况使用不同的教学方法帮助学生更好地理解相关理论知识点，还要及时通过给予学生反馈和指导来帮助学生进一步提升操作技能。同时，教师需要针对任务的不同阶段进行有针对性的阶段性指导，还需根据小组成员的性格选择不同的教学方式以达到最好的教育效果。

（三）合作学习，自主学习，提高终身学习能力

教师会培养学生主动接单的能力，学生在小组合作学习过程中协作完成整体工作任务，组长负责对小组任务进行分工并组织学生互评，学生也会自主进行学习并且会在小组内定期分享自己的学习心得等，促进组内成员共同提高。学生在这一环节不再是被动的学习者，而是转换成了尝试解决问题和完成项目的自主学习者。

（四）多维考核，多元评价，更贴合项目和学生的需求

“金陵小树莓”综合实践课程是以真实生产项目为课程内容，有别于传统课堂，没有统一的教学内容，教学时间也不固定，师生要综合利用课内、课外的时间，故不能套用常规的课程管理和评价方式。“金陵小树莓”综合实践课程除了采用积分制的考核方式外，还会根据实际情况进行有效管理，比如接受突发紧急任务的，视任务量给予1到3分奖励;无正当理由推脱工作任务的，一次扣1分。最终考核结果将参考本课学期考核结果和班级常规考核结果，最后的学期奖励将会参照最终考核结果确定。

三、实施成效

（一）学生在真实项目运营过程中体验了职业的意义，锻炼了全方位能力，得到了甲方的认可

以真实项目为课程内容，“金陵小树莓”的学生面对真实客户，学习专业技能，圆满完成了各个项目，且提高了自身的项目运作能力、自主学习和终身学习能力、团队合作能力，激发了创新创业意识，提高了综合素养，同时在项目运营中也得到了甲方的认可。

以“金陵小树莓”与南京电视台合作的“与少年说”项目为例，在节目后期包装过程中，学生刚拿到视频进行剪辑时，不知道怎样才叫规范，尽管有样片，心里还是没底，因此在第一次进行样片审核时，便被电视台老师指出了多处错误。细节决定成败，从“的地得”的规范使用到人物镜头是否突兀，再到镜头的衔接，音乐和人声大小是否和谐，“金陵小树莓”的学生都能不断学习、修改与进步。此次合作让“金陵小树莓”的学生更坚定了要以镜头聚焦时代、用视频点亮世界的决心。在整个项目的制作过程中，“金陵小树莓”影视团队每一位成员都贡献着自己的力量，克服困难，只为达到更好的效果。

（二）进一步加强校企合作，有效提高了教学质量

“金陵小树莓”与南京广电猫猫新媒体有限公司合作，企业方的指导老师会参与项目的指导和管理，学生在企业的支持和指导下完成了很多“在南京”App上的分销海报等制作。从项目初期，学生组长就会进行工作量的统计，对学生每天的工作都有详细的记录。在企业老师的指导下，学生也学到了很多设计知识，比如合理设置分销海报的色调、海报上的文字要使用对齐原则、字体图片要有设计感等，这些都意味着学生的设计水平得到了提高，当然这些提高也离不开组内成员的互相鼓励和老师的激励。水平提高后，学生对作品修改的次数就少了，速度也得到了提升，从最初一个人一天做2张提高到一个人一天可以做5至6张海报。同时，由于很多设计图都需要在第二天早上进行发放，数量的增加，时间的紧迫，让学生的责任感大大增强，晚上加班是常态。设计水平的提高、责任意识的加强、版权意识的提高都是学生在校企合作项目中汲取到的宝贵经验。

四、特色创新

（一）产教融合，校企合作，创设典型工作岗位

数字媒体专业毕业学生未来的工作岗位主要有平面设计、视频拍摄与剪辑、摄影与修图等岗位。针对这些岗位的典型工作任务，“金陵小树莓”对工作岗位划分类别，设立平面设计部、影视制作部和棚拍写真部，通过承接真实的校内和校企合作单位相关业务进行学习。

（二） 在真实项目运营过程中植入职业素养及创新创业等教育

在“金陵小树莓”综合实踐课程的真实生产项目教学中注重培养学生吃苦耐劳、精益求精的品质，为学生打下良好职业素养基础。在“大众创业、万众创新”的时代背景下，以真实任务为契机，提高学生创新创业意识。

五、反思改进

（一）综合实践课程评价指标需进一步完善

虽然“金陵小树莓”综合实践课程采用积分制，同时也将迟到、考勤等纳入考核，能够让学生体验真实的职场环境，但往往会忽略学生在学习过程中的具体做法，缺乏企业规范和企业评价标准，所以有必要请校企合作的企业方来进行评价与指导。

（二）综合实践项目的人员流动性较大，学生参与度不高

“金陵小树莓”综合实践课程的培养周期大多为一个学期，学习结束之后，老的“金陵小树莓”成员会去企业实习或者专转本，下一届新的“金陵小树莓”会重新接手各项业务，或多或少会给经营活动带来影响。

“金陵小树莓”综合实践课程开设期间，部分学生有专转本意向，平时也都在为升学做准备，这些因素往往会影响到学生参与真实项目的意愿。因此需要引导学生对自身职业生涯发展树立更清晰的目标，让学生更好地平衡综合实践课程学习与备考之间的关系。

参考文献：

[1]孙维志.中等职业教育课程改革的策略刍议[J].职业教育研究，2005（12）.

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[4]张美琴.南京J职业学校综合实践课程改革的个案研究[D].南京 ：南京师范大学，2019.

[5]芦雅静.项目教学法在中职学校中的应用与反思：以南京J中职综合实践课程为例[D]. 南京：南京师范大学，2020.

（作者单位：南京金陵高等职业技术学校）