南轻YXP 系列饮料洗瓶机的发展沿革

2022-02-19 12:00徐炯
酒·饮料技术装备 2022年1期
关键词:碱液圆弧箱体

徐炯

随着中国饮料市场的升温,南京轻工业机械厂于2004年设计开发了YXP 双端式饮料洗瓶机,该设备最初是针对百事可乐玻璃瓶进行清洗,后来为了提高洗净率演变成为附加超声波装置的,并且还研发出酸梅汤玻璃瓶清洗,瓶盒间距有83、78、105 mm。由于饮料瓶大部分不带标纸,所以该设备不带除标,我厂也根据带标饮料瓶又推出过带除标机构的饮料洗瓶机。箱体多种组合方式,一般为两碱槽,三个圆弧头,根据用户浸泡时间需要,对箱体进行了多种组合方式。

2004 年,我厂接到了百事可乐的饮料洗瓶机的开发任务,瓶型直径有200ml、355ml 四种,根据这种小直径瓶型,我厂副总工程师先设计载瓶架,根据载瓶架运行轨迹,在双端洗瓶机为基础,构造了饮料洗瓶机的轨迹线、箱体导轨、导瓶体、隔板、底框架,布置喷淋系统、温热水箱。

一、YXP21/35 结构分析

预浸泡、预喷淋Ⅰ、预喷淋Ⅱ三级,充分预热回收瓶,较好地满足了我国北方冬季气温低的特点,有助于提高碱Ⅰ槽温度,避免爆瓶,进入碱槽前除去灰尘和杂物,有效降低碱耗。

两个碱槽,两道碱喷淋,回收瓶在碱液中浸泡时间长,结构上针对饮料瓶用载瓶架较矮的特点,导轨和导瓶体根据载瓶架轨迹线排布调整,各节箱体有所降档,在长度上、宽度上变化。碱槽除标装置取消,双端洗瓶机底框架圆弧板的弧度趋于平缓,与该设备清洗瓶源无标特点有关。两圆弧头组成的底框架中,两圆弧头组成的底槽由放水管连通,实现碱液排放,残渣聚集在底框架圆弧板底部。当停产清扫时,打开放水门,对槽体底部进行清理。

洗瓶机总体有一个预浸泡槽、两个碱液槽和一个热水浸泡槽,设置合理的温度梯度,能充分对普通饮料回收瓶浸泡;预喷淋2 道、碱喷淋2 道,中间水、热水、温水、冷水、清水喷淋各1 道。由于后处理系统采用多道喷淋,出瓶前降温梯度小,避免了爆瓶风险。两个碱液槽可以设定较高温度,碱Ⅱ槽使用较高碱浓度,也不必担心洗净的瓶子挂碱。瓶子的内壁采用旋转喷淋装置,较大范围清洗到瓶子的卫生死角,瓶子的外壁采用自制不锈钢喷嘴喷冲两种形式,确保瓶子的内外壁均能清洗干净。

根据用户需要,内、外喷淋管也可设计成为自动反冲洗结构,由角座阀、电磁阀控制,当达到喷管自动清洗设定时间,打开角座阀,喷管自动清洗,对应区域液体回到对应槽体中。该装置大大减少喷淋管的清洗维护周期,改善了喷管的堵塞情况,从而也提高了洗净率。

载瓶架采用全塑结构,具有重量轻、不易带温,热量损耗小,护板不易变形,槽体间不易串温,易于控温。在四万瓶/时洗瓶机上,使用16Mn 材料制作载瓶架护板,进一步提高载瓶架强度。

温热水箱体采用不同目数的插板式过滤,能够在喷淋水喷淋前过滤掉杂质,提升喷淋效果,保证出瓶的洁净,降低喷淋管堵塞的频率,减轻操作工人的劳动强度。

三种主传动形式供选择。第一种驱动载瓶链的所有大轴各有1 台SEW 减速机,再和进、出瓶电机通过相应数量的矢量变频器一起,组成变频分离同步控制的主传动系统。这种方式结构简单,载瓶链、进、出瓶调整方便,但对用户电气维护和操作要求高,制造成本也较高。第2 种驱动载瓶链的所有大轴由一台SEW 减速机通过蜗轮减速箱、齿轮箱和万向联轴节驱动,再与进、出瓶实现变频同步驱动,这种主传动方式主链条的运行较为稳定、可靠,进、出瓶的调整也比较方便,机械结构简单,为主流形式。选型后计算比例因子提供给电器设计人员,在PLC 中输入条件,依靠编码器追踪实现机构同步。第3 种为载瓶链和进、出瓶由一主电机驱动依靠传动比实现机构同步,为洗瓶机传统使用的一种主传动形式。

洗瓶机配置了电导率仪、浮球、翻柱液位计、温度传感器、压力变送器等自动化仪表对设备实时监控,相互关联,达到设备运形工艺参数。既可实现液态碱和清洗剂的自动添加,还可以选择配置碱液回收装置,预喷淋、温热水溢流水可回收再利用,输送至洗箱机。

充分考虑设备的易操作性、易维护性和安全性。三种形式的主传动系统过载保护装置均灵敏可靠,自动运行模式下,可实现水泵等的总开和总停;大于11KW 水泵启动间隔20 秒以上,以免电流激增。由于瓶源无标,碱液喷淋为一次过滤,从箱体侧壁的小水箱打至设备内、外喷淋管完成喷淋,水箱出口和外喷管集水盒入口处安装有蝶阀,便于对水泵检修、更换和外喷管清洗,结构简单可靠,流程清晰。

二、结构特点:

冲洗水逐级利用:清水喷淋水→冷水槽→温水槽→热Ⅱ槽→热Ⅰ槽→热水浸泡槽→预喷淋槽

清水喷淋管路采用卫生级钢管,降低末道喷淋水源颗粒物含量,降低水浊度,采用高一级目数滤网,在保证过流面积的前提下,提升清水喷淋效果。

出瓶端为封闭式结构,见图1.

图1.

图2.

图3.

图4.

洗瓶机底部设计成斜面结构,在碱1、2 槽排水侧加做集中排放水槽,利于废水处理后再利用或达到排放标准。

在YXP221/38 机型中,脏物过滤箱设计为通长结构,便于瓶子中的杂物通过链网带出机外,有利于提高洗净率,见图2.

2014 年供北京北冰洋的YXP221/38 洗瓶机上,在碱Ⅲ、热水浸泡槽位置分别配置了9 块20KHz 和6 块28kHz 超声波振板,利用超声波发生器发出高频震荡信号,通过换能器转化成高频震荡而传播到介质。在不加长设备长度的情况下,靠附加机械力,提升了清洗效果,尤其是对霉斑瓶的清洗效果有了明显的改善,超声波还具有杀死虫卵和杀菌作用。在瓶源好的前提下,降低蒸汽消耗、节能,减少对碱液的使用和排放。该装置洗瓶机已于2019 年4 月26 日授权公告,获得专利。市场上常用频率的产品有28KHz、32KHz、40kHz。一般来说,超声波在50℃-85℃时,效果最好。经过一年多的运行和客户评估,达到了设计预期效果,获得了好评,洗净率达99.9%。见图3.图4.

三、发展方向

YXP 系列饮料洗瓶机自2004 年开发以来,已经过用户近二十年的使用,我们进行多次整改,已衍生出多种机型,能够满足厂家的多样化需求,对现有洗瓶机使用情况也有了更深认识和总结:

瓶壁挂白,说明最终冲洗水硬度过高,造成水垢积聚。可以在后处理系统中增加清洗瓶添加剂,或者采用RO 水(硬度低于20ppm)清洗。用螯合剂去除Ca,Mg 等阳离子+多价螯合化合物去除Cg,Mg 离子。

锈口瓶的形成和洗脱。瓶盖一般以厚度0.25mm 的镀锡和镀铬薄钢板为主体,碱液也要洁净。对于摆放时间过长的锈口瓶,可以采用理瓶机泡弱柠檬酸后,再进入洗瓶机。成本较高的清洗方式是施可美和玻璃瓶美容剂进行清洗。

喷淋区域结垢最可能出现在:喷淋水的PH 值≥11、喷淋水的温度高于50℃、水硬度高于150ppm。

我们建议定期清洗出瓶端内壁。出瓶端配置排汽风机,排汽风机流量要足够大,尽量减少出瓶端冷凝水的形成,避免可能带菌的冷凝水滴入瓶内。定期清理加热器盘管,防止岩状结垢块。

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