基于“CBL+PBL”的Sandwich教学法的创新研究——以管理学教学为例

刘宏妍，吴依璇，张玉鸿，任大勇

(吉林农业大学 a.经济管理学院； b.中药材学院； c.食品科学与工程学院，长春 130118)

1 基于“CBL+PBL”的Sandwich教学法概述

我国高等教育最常使用的教学法为LBL，即以授课为基础的学习(Lecture-based Learning)，学生接受的是以教师讲授为主的填鸭式被动学习，学生是教师进行知识灌输的对象，缺乏自主学习的主动性和积极性，是以教师为主的单项沟通，教学效果不理想。新时代教学的关键是让学生学会学习、终身学习，LBL束缚了学生综合能力的提升，不利于高等教育的发展。

CBL即以案例为基础的学习(Case-based Learning)，是管理类课程最常见的教学法，通过引入行业典型案例，激发学生运用相关理论知识，结合自身实践知识对相关问题进行深入思考，参考专家、教师对案例的分析，形成自己的见解，提升对学科知识的深入理解。教师在教学中扮演设计者、引导者和激励者的角色，鼓励学生积极查阅文献、参与讨论，能有效拓展学生的知识面，帮助学生将理论和实践相结合，最终实现教学目的。CBL是通过案例阐明学科的一般规律、某一问题的具体认识，从而使学生了解和掌握所学知识的教学方法。

PBL即以问题为基础的学习(Problem-based Learning)，是从医学教育领域走向其他学科领域的教学法，是以问题为基础、学生为主体、教师为引导的团队式和参与式的教学法。学生作为团队一员，必须与其他团队成员相互交流、真诚沟通，以团队学习和自主学习的方式齐心协力地围绕问题来查阅、收集相关信息，并对信息进行分析、整理、研究，得出较为一致的结论，然后在班级中陈述、辩论、完善团队的结论，从而形成对相关专业知识的深刻理解。PBL改变了LBL以知识传授为主的思路，围绕学科典型问题综合设计课程，把理论知识和社会实践联系起来，让学生在实际问题情境中学习，建构自己的知识框架，最终提高学生的综合能力[1]。

Sandwich(三明治)教学法将教师的授课内容分解，中间穿插学生的小组讨论、交叉学习、学习汇报等环节，使教师与学生、学生与学生、团队与团队之间不断沟通，调动学生主动学习的积极性，让学生充分参与到教学活动中，是一种提高学生自主学习、主动思考及探索新知识能力的新型教学方式。

基于“CBL+PBL”的三明治教学法是在以学为中心的教学理念指导下，以建构主义为理论依据，强调教学设计的有效性，注意理论知识与实践知识的结合，对课堂教学过程进行专题性、思考性、参与性、互动性分解，教师变身为学生学习的引导者、辅助者，全面提升学生的学习能力。整个教学法的实践性和可操作性强，有助于实现教学活动的体系化、条理化、合理化，有利于培养学习型智慧人才。

2 基于“CBL+PBL”的Sandwich教学法的创新

第一，教学理念的创新。传统教学理念是典型的以教为中心，教学过程主要是教师向学生灌输知识，主要考查的是教师的“教”，展现的是教师个人风采。基于“CBL+PBL”的三明治教学法的教学理念是以学为中心，教学过程主要是学生主动学习知识，主要考查的是学生的“学”，学生能否主动学习、能够学到什么、得到什么样的锻炼，关键就是教师所做的教学设计能否让教师从一个传统的知识传播者转变为学生全面自主学习的引导者和辅助者，让学生从一个被动的知识接受者转变为主动的知识获取者。

第二，学习目标的创新。传统教学是典型的“教学目标”设计，主要目的是教师需要根据专业要求等因素，设计如何向学生传输更多的专业知识。基于“CBL+PBL”的三明治教学法是典型的“学习目标”设计，从知识、技能、情感等多个角度设计，主要目的是通过有效的教学设计让学生提升各项能力和获取各种有意义的改变或成长。

第三，学习活动的创新。传统教学是典型的学生坐在教室集体听讲。基于“CBL+PBL”的三明治教学法倡导学生通过借助教师所做的有效教学设计以团队成员的身份、全面主动学习的方式进行有意义的学习，激发学生学习的自主性、思考性、参与性和创造性。

第四，学习测评的创新。传统教学以期末考试为主。基于“CBL+PBL”的三明治教学法主张学习测评要具备过程性、可衡量性、针对性、多样性、趣味性等特征，紧紧围绕学习目标，让多元化的测评方式与学习活动一起成为实现学习目标的有效手段，测评结果可以成为教学目标改进的重要参考。

3 管理学教学法创新路径

管理学是一门兼具科学性与艺术性的课程，需要学生在掌握管理原理、管理规律及相关理论体系等内容的基础上，深入理解管理的本质及精髓[2]。一方面，让管理学成为学生学习其他管理类课程的基础，并能够灵活地将管理学知识应用到实践中。另一方面，让学生增强思考能力、学习能力、沟通能力，能够理解管理学知识系统、科学的深层次内涵，体会管理思维的魅力、感受管理学的意义，并在实践过程中树立正确的人生观、价值观和世界观，提高学生素养，完善学生的道德人格情操[3]。

第一，调动教师教学改革的积极性。教学改革是一项长期性的活动，高校必须重视教学顶层设计，打造智慧教学平台，出台相关政策鼓励教师进行教改，为教师进行教改提供支持和便利，激励教师投入到教学活动创新中。

第二，转变教学理念。突出学生的主体地位，一切教学活动以围绕提升学生的学习能力而展开，深入了解学生的学习基础，做好学生学习的引导者、辅助者、答疑者。

第三，改革教学模式。将传统的“教学目标”设计转变为全新的“学习目标”设计，全面分解教学内容，积极了解专业所在行业的发展趋势，有效地将案例与问题穿插到教学内容中，进行基于“CBL+PBL”的三明治教学模块设计，增强教学活动的参与性和趣味性。将学生进行合理分组，引导学生掌握“自主学习+团队学习+参与学习”的学习模式。课程考核要多元化，并注重过程性考核。

第四，借助信息化教学平台。当前，学习通、雨课堂、云班课、蓝墨云、对分易等平台正积极与各高校展开合作，大批线上课程、线上线下混合式课程相继建立，高校培养模式发生了重大变化。借助信息化平台能够增强师生、生生间的互动，也便于教师为学生提供更多学习资料以及学生之间的知识分享。

4 结语

培养学习型智慧人才必须加强教学与信息技术的融合，重视培养教师的信息化素养，突出学生在教学中的主体地位，全面推进符合时代要求的教学设计，助推高等教育改革。