高职院校基础课建设及应用方法

梁海清 杜艳丰 崔艳丽 齐士发

（新疆农业职业技术学院，新疆 昌吉 831100）

为了适应科技、文化的迅猛发展，要求教育界不断深化教育、教学改革，尤其在职业教育领域，我们没有现成的经验可以沿用，教育部要求要大力发展职业教育，深化职业教育、教学改革。经济的飞速发展，各行各业对人才的需求更为迫切，特别是对技术技能型人才的需求[1]。从高等教育的层面上来看，基础课教学事实上承担的是最重要、最基本的知识传授和技能训练。而这些知识和技能正是学生后续专业学习与应用的基本语言、工具和方法论[2]。课程改革是提高高职院校学生综合素质，培养学生创新意识和自主学习能力的一项必要方法，也是高职教育改革的重要任务[3]。

近几年职业教育课程改革中，专业课的改革已经取得了很大的成就，因为课程性质及课程内容的原因，基础课改革一直滞后。为了适应职业教育的发展、人才的培养，发挥基础课的教学作用，基础课的课程建设势在必行，但目前没有现成的经验可供参考。

“农业化学”是农业类高职院校学生必修的一门公共基础课，是为了学生进一步学习农产品加工与质量检测、种子生产与经营、设施农业、环境质量检测等专业课程的学习打基础的，目的是让学生掌握学习专业课程所必须掌握的基础知识和基本技能。为了提高农业应用化学教学质量和学生的学习能力，发挥农业化学基础课的作用，急需探究农业化学的资源建设及应用方法；而且目前学生生源结构不断变化，为了适于不同层次的学生学习该课程，课程的建设及应用推广方法亟待提高。

一、高职院校基础课建设现状

基础课的改革研究起步晚，研究成果少，只限于教学方法应用的研究，没有与专业课课程建设同步。因此，基础课的建设中存在的问题主要有：

（一）没有经验可以借鉴

基础课因为课程性质，一直不太受重视，而且觉得基础课已经经过多年的运行，课程结构、内容、作用等都没有大的变化，沿用以往的资源和方法进行教学就可以完成教学任务。所以，基础课一直没有被提上改革日程。

（二）资源少，授课专业教师缺乏

基础课因为多年没有改革，教学设施、实验设施都比较陈旧，想对课程内容进行改进也无法实施。基础课授课没有专职的教师来上，多年来一直把教学任务安排给刚毕业的大学生，或者安排给兼职教师上。这些教师大都缺乏专业课知识，导致基础课的教学不能和专业课有效衔接。

（三）课程内容与专业技能联系不紧密

由于该基础课在涉农几个专业内全部开展，内容设计侧重基本概念、基本理论和基本规律，具有广泛性，没有针对性[4]。而且课程内容理论性较强，尤其对于职业院校学生来说，学习兴趣不大。因为基础课改革滞后，导致教材也没有更新，课程内容与专业课知识严重脱节。

二、基础课建设方法建议

本人十多年坚持教授农业化学这门课，带过十四届学生，该课程也经历了“理实一体化”“翻转课堂”等改革，学院“一人一优课”建设及“世行项目在线开放课程”建设等，完成课程学习对象、学习目的等地调研，做好相关资料收集，整理，设计、制作教学资源。完成课程多媒体课件的设计、制作；完成课程教学大纲，课程考核方案，教师手册、学生手册，试题库、教学PPT、视频的制作。共建成一套课程标准，一套课程考核标准，27套教师教学手册和27套学生学习手册，27个微课和28个实操视频，五个动画及其他图片、文本等资源若干。目前，该课程又受到“双高校、提质培优”项目支持，计划增加30个视频，2个动画和25个（套）课件及其他资源。根据这几年对该课程的建设实践经验，本人对于基础课建设提几点建议：

（一）把基础课纳入专业课程体系

虽然该课程也和专业课一起经历了“理实一体化”“翻转课堂”等教学改革，但因为课程特点，该课程建设力度不大，还是以过去的课程内容、教学手段为主，学生学习积极性不高。在2017年的时候，学院在广大教职工中号召开展“一人一优课”建设，并用可量化的课程建设新增资源作为验收标准，至此农业化学这门课的建设才真正拉开帷幕。在种子生产与经营专业、农产品加工与质量检测专业升级为国家级、自治区级重点专业后，农业化学被划入重点专业课程体系里。在专业课程体系的不断更新需求带动下，该课程也得以在几个网络教学平台上实施建设。

（二）要以项目带动建设

虽然该课程网络资源较多，但大多重理论，轻实践，不适于高职学生学习，也和本校的实验设施不匹配。导致该课程在实训时，多数是老师讲步骤，学生实际操作，或是学生照着实训指导书操作，由于知识不足及理解能力的差异，能独立、正确完成实训操作的学生不多，学生实训技能没有大的提高。采用教师演示后学生操作呢，由于场地及学生数量的影响，只能几个人看到老师的操作，效果也不好，为此，本人也尝试自己拍摄操作过程，发给学生看完后再操作，虽然效果好了一些，但由于自己非专业，导致好多细节没有展示出来。该课程通过申报“世行在线开放课程”项目，在项目经费的支持下，加上专业的人员拍摄和制作，该课程的28个实训操作都达到了可视化，学生可以在自己的手机上看到整个实训过程及注意事项讲解，学生学习兴趣和实操效果得到很大提升。

（三）结合课程特点和学生特点

该课程是专业基础课，是为了学生学习专业课打基础的一个课程，所以在课程内容设置上一定要与专业课紧密联系，而且还要与生产、生活实际相联系，如此不仅利于学生后续专业知识的学习，同时也帮助学生增长了生产、生活知识，学生能用化学知识去合理解释或判断一些事情。高职院校学生学习主动性不高，逻辑思维不高、但形象思维好，活泼好动，通过对专业课知识及农业生产实际调研和对生活中的化学知识的学习积累，及对高职学生的生源结构和心理特点的分析，重新修订了该课程标准，增加了一些拓展知识，如此，不仅使该课程和学生专业课知识有了很好的连贯性，也增加了该课程的趣味性。

三、基础课应用方法

基础课资源建设后，如何在教学中应用起来这才是课程建设的意义所在。通过收集、拍摄农业化学相关资料、图片及技术视频，设计、制作多媒体课件、操作（技术）视频、三维动画，建立相关图片库、资料库，搭建网络课程，建设作业库、试题库、交流讨论区，形成完整的课程学习、训练、交流、测试平台；利用建设好的课程资源实施教学，根据课程内容及资源类型，组织学生参与课程内容的学习和课程资源的利用，尝试多种教学方法和手段，实现课程数字化资源的实际应用，提高农业化学的教学效果。

（一）要广泛利用各大网络平台

在专业课改革建设中，信息化建设我国高等学校大多始于90年代，比西方发达国家起步晚了10～20年[5]。在沿海地区和较发达的城市，高校信息化的建设近年来有了十分迅猛的发展，信息技术已广泛地应用于高校的教学、科研以及管理等各个领域，取得了很好的效果。信息化不仅影响到学校的主要教学与科研活动，带来传统教学、科研的巨大变化[6]。同时也给学校现行的运行体系与管理机制提出挑战，推动的变革。多样化的教育模式基于信息（特别是网络）技术产生出许多新的教育模式，传统的以课堂和教师为中心的“面对面”的教育模式受到了挑战。新的教育模式强调以学生为中心，强调灵活性与方便性，强调学习的主动性等。教育应当是多种模式并存的。智能化与虚拟现实技术的应用，使智能化、沉浸式的网络教育与面对面的现场教育缩短了距离。

农业应用化学搭建在智慧职教云及泛雅网络教学平台，在学生的授课过程中利用这两大网络平台，大大增强了该课程教学资源的充分利用，不仅方便了老师教学，也提高了学生学习兴趣，方便学生反复多次及随时随地学习。采用网络学习、网络考试，不仅节约了大量纸张，教师也可以灵活安排学生测试和考试。而且也极大方便了不在校学生的学习和考试。

（二）要注重学生动手能力培养

高职学生学习主动性较差，活泼好动。通过课程内容多设计让学生动手参与的内容，学生的注意力被集中，学生的成就感得以提升，学生通过动手获得的知识记忆也比较深刻。课程内容能让学生动手参与的，要多设计一些环节，调动学生积极参与。动手能力的培养，不仅使学生掌握了一定化学知识和技能，也利于学生专业知识和技能的学习。

（三）要采用小组学习方式，组间成员相互帮带，组间交流

高职院校招生是文、理混合的，而且由于地区差异，学生的化学基础知识参差不齐，而老师的教学只能按照一个标准进行，不可能照顾到每一个学生，也就不能保证每个学生都能把课程内容全部掌握。采用小组学习方式，通过组员间互相帮带学习，不仅能帮助学习差的同学掌握课程内容，自己也可以得到知识的巩固。教师通过组织课程资源的学习数量和质量的组间评比，课程资源利用率大大提高，学习成绩及学习效果都得到大的提升。

目前，基础课改革、教学资源的建设工作及网络教学正在突飞猛进的发展，教学资源信息化建设是目前高校课程建设、改革中非常重要的一项工作，而在基础课中的建设及应用也将成为趋势。