旅游管理专业大学生深度学习能力的提升与实践

曾向乾

摘要：旅游管理专业作为实践性较强的专业，要确保专业能够得到更好的发展，需要具备丰富的专业知识，但是由于旅游专业涉及的理论内容与实践内容都相对较多，需要具备一定的学习能力，深度学习的出现能够有效解决旅游专业知识学习存在的问题。本文从深度学习对旅游管理专业学生的重要意义、现阶段旅游管理专业学生学习存在的问题两个角度进行分析，为旅游管理专业大学生深度学习能力的提升与实践提供相应策略。

关键词：旅游管理专业;大学生深度学习;深度学习能力提升

随着我国旅游业的蓬勃发展，旅游业存在的许多问题逐渐浮现，由于专业型人才的紧缺，旅游从业人员入职门槛较低，部分从业人员甚至不具备从业资格，综合素质偏低，专业技能不到位，专业型的旅游从业人员成为稀缺人才，要从根本上解决这一问题，需要从旅游管理专业入手，保障旅游管理专业大学生的专业技能以及职业素养。而由于旅游专业学习内容较多，要促使学生掌握全部知识要点，需要提升学生的深度学习能力。

一、深度学习对旅游管理专业学生的重要意义

深度学习最初的出现是为了促进人工智能技术的发展，通过了解知识背后的深层逻辑以及内在规律，促使机器具备掌握知识以及分析学习的能力。但是随着深度学习优势的逐渐突显，作为一种学习技能，在学生的知识学习中得到广泛应用。旅游管理专业由于专业体系复杂，知识涉及的要素种类繁多，学生普遍存在学习困难的问题，通过深度学习不仅能够帮助学生掌握知识学习的要点，而且能够促使学生了解学科之间的内在联系，提升学生的学习效率，加深学生对知识的印象，并实现对知识的灵活运用[1]。

二、现阶段旅游管理专业学生学习存在的问题

现阶段旅游管理专业学生学习主要存在的问题包括三方面，第一方面，专业内容的学习缺乏系统性。旅游管理专业涉及的学科包括旅游管理学、旅游会计学、旅游安全学等，涉及范围十分广广泛，由于每门学科都采用单独教学的方式，造成学生在对各个科目进行学习时缺少系统性，仅能按部就班的进行学习，不能明确知识之间的关联，进而造成在知识的运用上存在一定的难度，难以建立知识与实际生活之间的联系[1]。第二方面，在专业性知识理解与运用上存在困难。由于学生之间的差异性，不同学生对知识的掌握水平不同，在统一的教学活动中，部分课程存在一定的难度，造成学生难以理解。如旅游心里学、旅游市场营销等，学生对知识掌握程度不同，按照相同的教学进度，难以透彻理解知识内容。第三方面，难以找到学习中的重点。面对各个类别的专业课程，要抓住学习的关键点十分困难，传统的学习过程包括阅读理解识记，但是由于内容过多，全部进行识记存在一定的难度。不仅会造成思维的疲惫，在同类内容上出现知识混乱，而且会造成重点的泛化，不利于对重点的把握。

三、旅游管理专业大学生深度学习能力的提升与实践策略

提升深度学习能力是有效解决旅游管理专业学生现阶段存在的学习问题的有效办法，要提升深度学习能力需要从以下几方面进行：

（一）对深度学习技能进行深入研究，明确深度学习宗旨

要能够掌握并灵活运用深度学习技能，需要了解深度学习技能的内涵以及特点，明确深度学习的宗旨[1]。深度学习不同于识记类学习，需要通过对知识内容的深层研究了解知识内容的底层逻辑，以及构建方式。在旅游管理专业的学科内容中，不同的学科内容在教材设计以及教学活动设计上，内在逻辑都存在一定的差异性，要实现对知识的掌握需要根据不同学科的特点，找出知识设计的主线，进而形成知识脉络，通过了解知识的共性，降低学习的难度。

（二）采用深度学习方式，构建专业学习体系

深度学习技能的掌握需要在实践中进行，通过在实践中加深对深度学习的理解，达到灵活运用深度学习技能的目的。形成知识思维体系，能够有效实现深度学习能力的提升。要构建专业学习体系，需要对旅游管理专业的全部内容进行整理，按照专业内容的属性以及与专业的关系构建学习体系，找清学习主次。在此过程中，需要学生理解各个学科类目的内涵，了解不同学科对专业学习的意义，并且可以通过咨询教师，或从课时的占用、教师的重视程度等几方面，了解专业课程的重要程度，进而对知识在体系中的占比进行合理安排[1]。

（三）采用深度学习方式，完善知识体系脉络

在構建专业体系之后，需要根据不同学科内容，通过深度学习，形成知识脉络，如在旅游学概率的学习中，需要根据教材目录大致了解学习过程，在课程教学活动开展之后，通过梳理课程内容，找出知识的要点，列入课程的知识体系中。并且从教学活动中教师讲解的内容入手，对学科内容进行分析，对比多节教学活动，找出课程的基本组成形式，以及知识特点，进而掌握此门学科知识的学习方法，按照适合学科的统一学习方式对重点知识进行学习，降低学习难度[2]。

（四）从价值研究角度入手，进行深度学习

价值的探讨也能够为深度学习提供帮助，在对旅游管理专业课程进行学习时，需要结合教学内容，明确旅游管理的发展、现状，以及自身职业对于旅游行业的重要意义，通过提升职业道德感与使命感，促使自身提升对学科内容的学习兴趣，深入探究旅游管理专业各学科的存在意义，明确自身发展方向，找清学习侧重点。在职业研究的角度进行深度学习，有助于提升学生学习的主动性，提升学习效率。

（五）按照课程类别，找清深度学习角度

根据不同的学科内容，需要通过深度学习找到不同的深度学习角度，如理论性较强的学科内容，需要了解知识的内在联系以及知识讲解的形式，是以学科要点为中心横向发展的学习模式，还是具有不同知识类别，按照知识类别对知识内容进行深入研究的纵向发展学习模式。通过明确知识发展毛罗，在头脑中形成知识图式。按照知识模式通过掌握知识要点对知识进行学习。而对于实践性较强的内容，需要切身参与到实践活动中，充分参与到实践活动中的每一处细节，了解活动设计的事项，建立理论与实践的联系，实现实践能力的提[2]。

结语：

通过对深度学习技能进行深入研究，明确深度学习宗旨、采用深度学习方式，构建专业学习体系、采用深度学习方式，完善知识体系脉络、从价值研究角度入手，进行深度学习、按照课程类别，找清深度学习角度等一系列措施，能够有效实现大学生深度学习能力的提升，通过深度学习，掌握专业技能，促进旅游管理专业大学生的发展。

参考文献

[1]王昕. 创新创业视阈下旅游管理专业大学生深度学习能力的提升与实践[J]. 现代职业教育， 2019（12）：184-185.

[2]刘迎辉. 基于专业实践能力的大学生综合素质提升研究——以陕西学前师范学院历史学和旅游管理专业为例[J]. 教育现代化， 2019， 6（04）：121-123.