不同氮素形态对蒙古栎幼苗生长及生理特性的影响

李海霞　邢亚娟　李正华　白卉

摘 要：为揭示不同氮素形态对蒙古栎幼苗生长与生理的影响，以1年生蒙古栎幼苗为试验材料，采用温室栽培方法，测定不同硝铵配比处理下蒙古栎幼苗生物量、光合作用、叶绿素含量以及可溶性蛋白含量。結果表明：增加铵态氮的比例能够显著提高幼苗生物量、光合作用、叶绿素含量以及可溶性蛋白含量;不同硝铵比对蒙古栎幼苗生物量影响差异显著，NO-3-N与NH+4-N摩尔比为2∶6处理下全株生物量最大，分别是纯硝和纯铵处理的1.27倍和1.34倍，但与NO-3-N与NH+4-N摩尔比为4∶4处理下生物量差异不显著;幼苗光合速率和蒸腾速率在NO-3-N与NH+4-N摩尔比为4∶4处理下达最大;光合速率分别是纯硝和纯铵的2.65倍和1.88倍，蒸腾速率分别是纯硝和纯铵的3.11倍和2.13倍;叶绿素a、类胡萝卜素以及可溶性蛋白含量均在4∶4处理下最高。以上结果表明，铵态氮与硝态氮等量混合更能促进蒙古栎幼苗的生长。

关键词：蒙古栎;硝铵比;生物量;生理特性

中图分类号：S792    文献标识码：A   文章编号：1006-8023（2021）02-0035-06

Effects of Different Nitrate Form on the Growth and Physiological

Characteristics for Quercus mongolica Seedlings

LI Haixia1，2， XING Yajuan1*， LI Zhenghua1*， BAI Hui1

（1.Heilongjiang Forestry Institute， Harbin 150081， China;

2.School of Forestry， Northeast Forestry University， Harbin 150040， China）

Abstract：To reveal the effects of different nitrogen forms on growth and physiology of Quercus mongolica， the biomass， photosynthesis， chlorophyll and soluble protein contents were measured in annual seedlings by cultivating in green house. The results showed that increasing the proportion of ammonium nitrogen could significantly increase the seedling biomass， photosynthesis， chlorophyll contents and soluble protein contents. The effect of different nitrogen forms ratios on the biomass was significantly different. The whole plant biomass was the highest when the ratio of NO-3-N/NH+4-N was 2∶6. The biomass was 1.27 and 1.34 times respectively that the pure nitrate and the pure ammonium. But the difference was not significant between NO-3-N/NH+4-N of 4∶4. The photosynthetic rate （Pn） and transpiration rate （Tr） reached the maximum when the ratio of NO-3-N/NH+4-N was 4∶4. The Pn was 2.65 and 1.88 times of pure nitrate and pure ammonium. The Tr was 3.11 and 2.13 times of pure nitrate and pure ammonium. The contents of chlorophyll a， carotenoid and soluble protein appeared highest at NO-3-N/NH+4-N ratio of 4∶4. These results suggested that the equal mixing of ammonium and nitrate can promote the growth of Quercus mongolica seedlings.

Keywords：Quercus mongolica; NO-3-N/NH+4-N ratio; biomass; physiological characteristics

收稿日期：2020-09-23

基金项目：国家重点研发计划（2017YFD0600602-04）

第一作者简介：李海霞，硕士，副研究员。研究方向为森林培育。E-mail： lsbqf@163.com

通信作者：邢亚娟，博士，研究员。研究方向为林木遗传育种。E-mail： xingyajuan@163.com

并列通信作者：李正华，硕士，副研究员。研究方向为细胞生物学。E-mail： 115491310@qq.com

引文格式：李海霞，邢亚娟，李正华，等.不同氮素形态对蒙古栎幼苗生长及生理特性的影响[J].森林工程，2021，37（2）：35-40.

LI H X， XING Y J， LI Z H， et al. Effects of different nitrate form on the growth and physiological characteristics for Quercus mongolica seedlings[J]. Forest Engineering，2021，37（2）：35-40.

0 引言

蒙古栎（Quercus mongolica）又称柞树，属于壳斗科、栎属，主要分布在东北、内蒙古等地，为落叶阔叶林的主要组成树种，国家二级珍贵树种。蒙古栎喜光、耐寒、耐瘠薄、根系发达、材质坚硬和抗腐，是营造防风林、水源涵养林及防火林的优良树种[1-4]。但因蒙古栎萌芽力强，多代萌生后，造成林分质量差，无法形成大径级林木。因此，在蒙古栎苗木培育中如何提高苗木质量，保证以优质的苗木出圃成为蒙古栎研究亟待解决的问题。

氮素是影响植物生长发育的重要因素[5-6]，在植物生活过程中具有重要的生理调节功能[7]。植物吸收的主要无机氮素形态有硝态氮和铵态氮。硝态氮大部分需要经过还原才能被利用，小部分储存在液泡中作为离子平衡和渗透调节物质，铵态氮为植物体内氮素的主要运输形式之一。对于哪种无机态氮更有利于植物的生长一直存在争议，不同植物对不同形态氮的吸收及利用能力因硝态氮和铵态氮的理化性质不同而不同[8]，并且不同形态氮对不同植物的生长及生理特性的影响也不同[9-12]。有些植物表现出喜铵性，而有的植物则表现为喜硝性[13]，还有一些植物在混合氮源中比单一氮源生长的要好[14]。

目前关于蒙古栎施肥方面的研究主要有以下几种。马立祥等[15]利用不同氮素水平与温度、CO2含量研究蒙古栎生物量及分配，张书娜[16]针对不同光照和施肥处理研究林冠下蒙古栎人工更新，而蒙古栎对不同形态氮肥选择吸收及利用特性的研究在国内鲜见报道。本文通过研究不同配比的硝态氮和铵态氮对蒙古栎幼苗生物量和光合作用的影响，揭示蒙古栎对不同形态氮素的选择吸收及利用特征，为蒙古栎栽培中氮肥选择使用提供科学依据，为蒙古栎造林提供优质苗木，以及造林后有目的地進行平衡施肥促进蒙古栎生长提供重要理论依据。

1 材料和方法

1.1 材料

本次试验于2019年4—10月在黑龙江省林业科学研究所通风透光挡雨的大棚内进行。所用苗木为1年生蒙古栎播种苗，苗木规格基本一致，试验前平均苗高为25.4 cm，平均地径为5.16 mm，苗木栽培所用的营养钵尺寸为22 cm×22 cm（口径×高），供试基质为河砂。

1.2 试验方法

2019年4月初，将1年生蒙古栎幼苗根部用自来水清洗干净，先用0.5%高锰酸钾溶液对其进行消毒，再用蒸馏水对幼苗根部清洗3次，营养钵中提前装好河砂，每个营养钵装1株蒙古栎幼苗，浇灌Hoagland全营养液，在大棚内进行培养。5月初进行不同氮形态的梯度处理，设置5个梯度：总氮含量为8mmol/L，不同氮素形态比例为n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）为8∶0、6∶2、4∶4、2∶6、0∶8，通过调节NaNO3和NH4Cl含量来实现，其余营养成分不变，每个处理20株幼苗。苗木培养期间每周定量浇灌2次营养液，每次每钵定量50 mL。每天上午8：00—9：00和下午5：00—6：00分2次浇水，每次每钵约100 mL[17-19]。于9月初将幼苗进行全株收获，带回实验室用自来水将河砂冲洗干净，用滤纸吸去多余的水分，注意别损伤幼苗根系，将苗木分根、茎和叶称重，后置于75 ℃烘箱里烘干至恒重，分别称量干重，每个处理采集5株幼苗，重复5次。

1.3 测定内容与数据分析

8月初选择一晴朗、阳光充足的天气，于10：00—14：00选取完全展开的成熟叶片用CI-340超轻型便携式光合测定系统测定光合参数，每株幼苗选择3个叶片，每个处理选择5株幼苗，项目包括净光合速率（Pn）和蒸腾速率（Tr）。测定过程中光强约为1 200 μmol/（m2·s），大气温度28 ℃±1 ℃。选取测完光合参数后的叶片，将每一处理的15个叶片混合后测其叶绿素含量，采用95%的乙醇提取，紫外分光光度法测定;可溶性蛋白含量采用考马斯亮蓝法进行测定，每个处理均重复5次。

所有数据采用Microsoft Excel 2010绘制图表，SPSS20.0进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同硝铵比对蒙古栎幼苗生物量的影响

不同硝铵摩尔比n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）对蒙古栎幼苗生物量的影响如图1所示。由图1可以看出，随着n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）配比的变化，全株生物量随NH+4-N比例增加先上升，而后下降，在2∶6时达到最大（19.34g/株），分别是8∶0、6∶2、4∶4、0∶8的1.27、1.23、1.12、1.34倍。经方差分析和多重比较发现，2∶6与4∶4之间差异不显著（Sig.>0.05），与其他处理间差异均显著（Sig.<0.05）。根系生物量也是在n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）为2∶6水平下达最大（11.86 g/株），与其他处理间差异显著，且分别是8∶0、6∶2、4∶4、0∶8的1.25、1.22、1.19、1.45倍。而茎生物量各处理间差异均不显著（Sig.>0.05）。叶片生物量在4∶4处理下最高（3.42 g/株），分别是8∶0、6∶2、2∶6、0∶8的1.55、1.52、1.17、1.31倍，但与2∶6之间差异不显著（Sig.>0.05），与其他处理间差异显著（Sig.<0.05）。试验结果表明：混合氮源比纯硝或纯铵能显著促进幼苗生物量的生长，当铵态氮比例超过75%时，幼苗的生物量明显下降。

2.2 不同硝铵比对蒙古栎幼苗叶片光合作用的影响

不同氮素形态比例对蒙古栎幼苗叶片光合速率的影响如图2所示。

由图2可知，叶片净光合速率（Pn）与蒸腾速率（Tr）在n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）混合处理且比例为4∶4时达最大，分别为20.25 mmol/（m2·s）和2.57 mmol/（m2·s）。光合速率分别是纯硝和纯铵的2.65和1.88倍，蒸腾速率分别是纯硝和纯铵的3.11和2.13倍，纯硝处理最低。方差分析结果表明：4∶4处理下的Pn、Tr与其他处理间差异均显著（Sig.<0.05），纯硝和纯铵两者之间的Pn、Tr也分别呈现出显著差异（Sig.<0.05），说明铵态氮比硝态氮有利于幼苗的光合作用与蒸腾作用，且铵态氮与硝态氮等量混合对蒙古栎幼苗的促进作用更大。

2.3 氮素形态对蒙古栎幼苗叶片叶绿素和可溶性蛋白含量的影响

不同硝铵比对蒙古栎幼苗叶绿素含量的影响如图3（a）所示。由图3（a）可知，随着NH+4-N比例的增加，叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量以及类胡萝卜素均升高。叶绿素a与类胡萝卜素均在n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）为4∶4处理下最大，分别为2.93 mg/g与0.57 mg/g，与各处理间差异均显著（Sig.<0.05）。叶绿素b和叶绿素总量均在n（NO-3-N）∶n（NH+4-N）为2∶6处理下最大，分别为1.03 mg/g和3.86 mg/g，4∶4次之，方差分析结果显示：叶绿素总量2∶6处理与4∶4处理间差异不显著（Sig.>0.05，）与8∶0、6∶2、0∶8处理间差异均显著（Sig.<0.05）。虽然叶绿素b在2∶6处理下最大，但与4∶4处理间差异不显著。这说明混合态氮有助于各叶绿素的合成，且等量的硝铵混合对叶绿素合成更有利。

随着NH+4-N比例的增加，蒙古栎幼苗可溶性蛋白含量逐渐增加（图3（b））。经方差分析可知，不同处理间差异显著（Sig.<0.05），4∶4处理下可溶性蛋白含量显著高于其他处理，为1.66 mg/g，分别是处理8∶0、6∶2、2∶6、0∶8的1.76、1.37、1.30、1.30倍。

3 结论与讨论

植物偏好选择吸收何种形态氮素可根据提供不同形态氮素后植物的生长发育状况来判断，根据植物对2种氮源的喜好程度分为喜硝植物和喜銨植物，比如是小麦、杉木、烟草[20-22]是喜硝植物，而茶树、红松、栲树等[23-25]是喜铵植物，但更多的研究表明，混合供氮比单一供氮更有利于植物的生长。

生物量是衡量树木生产力的重要指标，生物量的大小直接关系到苗木的质量。本研究中设置的硝态氮和铵态氮比例为8∶0、6∶2、4∶4、2∶6、0∶8（摩尔比），随着铵态氮比例的增加，幼苗全株生物量逐渐增加，但当铵态氮所占比例超过75%时（2∶6）时，生物量开始下降。在本研究中全株生物量虽然在硝铵比为2∶6处理下最大，但与4∶4处理间差异不显著，结合叶片生物量也是在4∶4处理下达最高值，说明混合态氮且等量的硝铵混合更能促进蒙古栎幼苗生物量。有研究表明，铵态氮可能会对植物产生一定的抑制作用[26-27]，在本试验中纯铵处理的幼苗生物量比硝铵混合营养处理下生物量要低，但比纯硝处理的生物量要高，这可能和蒙古栎本身的生物学特性有关，具体原因还需进行深入的研究。

不同氮素形态会对植物的生理和代谢产生不同的影响，主要通过植物体内的叶绿素含量、光合作用和蒸腾作用等直接或间接影响光合作用，从而最终影响植物的生长。而植物叶片中约有50%的可溶性蛋白是光合作用的关键酶RUBP羧化酶。因此，可溶性蛋白也被广泛用做叶片衰亡和光合能力高低的指标。本研究中不同氮素形态对蒙古栎幼苗净光合速率、蒸腾速率和可溶性蛋白含量的影响顺序由大到小为：等量NO-3-N与NH+4-N混合营养、单一供NH+4-N营养、单一供NO-3-N营养，这与薛泽政等[28]、陈永亮等[29]的研究一致，各色素含量也体现出混合供氮优于单一供氮。说明相对于硝态氮而言，铵态氮对蒙古栎幼苗光合作用的促进作用更为显著，而混合等量的硝态氮和铵态氮更有利于蒙古栎幼苗整体光合性能。

以上研究结果表明，不同氮素形态配比显著影响蒙古栎幼苗的生长与光合生理特性，综合考虑，硝铵等比例混合施用效果最好，可以显著提高幼苗生物量与光合能力。研究结果对于促进蒙古栎苗木生长、提高苗木质量与造林成活率具有重要意义。

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