如何培养幼儿在种植活动中的观察能力及相关策略

施玉芬

摘 要：对于幼儿来说，拥有敏锐的观察力，能够帮助他们更好地认识世界。无论是学习还是生活的过程当中，都需要从对各个物种或事物现象进行观察从而展开的。因此，培养幼儿的观察力对于幼儿日后的学习具有重大的意义，教师也应当尽可能开展探索类的活动。总之，观察力是幼儿成长途径中的重要因素，所以培养幼儿的观察力是必不可少的。

关键词：观察能力;种植活动;幼儿教学

【中图分类号】G614 【文献标识码】A 【文章编号】1005-8877（2021）01-0063-02

【Absrtact】For young children，having a keen observation ability can help them to better understand the world.Whether in the process of learning or living，we need to observe the phenomena of various species or things.Therefore，the cultivation of children's observation is of great significance to children's future learning，and teachers should also carry out exploration activities as far as possible.In short，observation is an important factor in the way of children's growth，so it is essential to cultivate children's observation ability

【Keywords】Observation Ability;Planting Activities;Early Childhood Teaching

1.在種植活动中激发幼儿的兴趣

兴趣是一切事物的动力与源泉，当幼儿对种植活动产生兴趣时，他们才会积极主动地参与到教师所开展的活动中去。那么，如何引发幼儿对种植活动的兴趣？教师可以以播种收获作为切入点，让幼儿了解到植物生长的奥妙。首先，教师可以组织幼儿一起去种植地参观，进行实地考察。当幼儿到广阔的种植园地时，可以发散他们的想象力与自由力。教师可以在去园区前，给幼儿一本资料，里面介绍了园区内的全部产品，以及产品的相关信息，之后在到达园区后，可以让孩子拿着资料去寻找产品。幼儿可以利用电子产品，将自己所找到相对应的农产品拍摄下来。之后，教师可以让幼儿选择自己最喜欢的农作物，并讲述它们的特点有哪些以及自己为什么喜欢它。并且，幼儿可以挑选自己喜欢的农作物的种子，将它们种植到分配好的小土盆中。教师需要向幼儿们介绍种植的步骤，以及需要注意的事项，包括如何挖土、松土、整理土块、如何播种。再让幼儿们自由组合，将选择的种子播种到泥土里。在播种完之后，教师引导幼儿为这些种子宝宝浇水。

在播种的过程中，幼儿们肯定会发现，不同的种子的种植方法也是不同的，并且幼儿在种植过程中也会碰到大大小小的问题。例如，大蒜宝宝应该哪边朝上、需要将它全部埋在土壤里面吗、蚕豆宝宝需要浇多少水等问题。教师不用直接将问题的答案告诉幼儿，而是可以根据这些问题引发一系列的讨论，在教师的帮助下让幼儿自己去寻找解决问题的方法。因为，当幼儿亲手将种子播种下去以后，他们会觉得自己亲手参与了这项活动，也会对此产生极大的兴趣与继续探索的欲望。

同时，家长资源也是必不可少的。教师应当充分利用好这个资源，让幼儿将带回家的种子宝宝与家长一起妥善照顾。家长在家陪伴幼儿的时间最长，因此对于种子宝宝的成长，家长可以与幼儿一同观察，并且引导自己的孩子学会如何观察。通过这种方式的实践，家长再将这段时间的总结转达给教师，让教师对每位幼儿在家中的表现也能够有一定的了解，从而可以在之后的教学中更加具有针对性。

2.在实际观察中推进幼儿的探索

植物的成长是一个需要漫长等待的过程，在这个期间内，教师可以携同家长一起，与幼儿观察植物的生长状况并记录下来。这个机会是不可缺失的，幼儿可以从中收获各式各样的能力，能体会到农民种植的不易，培养他们勤俭节约的能力，同时对相关的自然现象也可以有所了解。对于变化多端的事物，幼儿是特别感兴趣的，而植物的生长就是这样一个过程。植物的生长缓慢，同时它在成长的过程中给幼儿带来的体验也是不可小觑的。

教师带领幼儿去种植园地参观，可以开拓幼儿的眼界。在不同的季节，有不同的蔬菜瓜果。并且，种植园地的地区广阔，只要将防护措施做到位，也能够保障幼儿的安全性问题。目前，大多数幼儿都是独生子女，基本上都是放在家中成长，是温室的花朵，这些幼儿对平时吃的蔬菜都几乎分不清楚。因此，带他们走进种植园地，可以瞬间激发起他们的好奇心，他们会发起疑问，那些是什么？在好奇心的驱使下，他们能够很快的将园内的蔬菜认清。而教师带幼儿去种植园地的目的只有一个，那就是培养幼儿的观察力。其次，借助观察农作物这件事可以加强幼儿对其他事物的观察力，让幼儿对其他事物也增加一定的观察力。

在幼儿玩耍时，可能会发现某些植株略微干枯，教师可以抓住机会，让幼儿开动自己的思想，为什么植株会干枯呢？经过引导，幼儿就会知道植株是需要吸收土壤里面的水分，才能够茁壮成长。借此，教师可以告诉幼儿人类也需要每天摄入充足的水分。

幼儿的好奇心是很强大的，并且对于他们来说可能没有那么多的耐心等待植株成长。例如，没过几天他们就想知道种下去的种子有没有发芽，他们就会扒开土壤查看。在我们成年人的世界观中这样的做法是错误的并且不可取，但是对于幼儿来说这正是吸引他们的地方。所以，教师需要以合适的方式引导他们予以正确的做法。教师可以告诉幼儿，种子宝宝也是怕疼的，当他们把土壤扒开，种子宝宝可能就会死掉的，它们也是一个个小生命。这时候，教师可以让幼儿把自己想象的种子成长状态画下来，等到种子长大那一天，再与他们一起将植株取出来观察，看是否与自己所想象的一致。

3.在动手操作中发展幼儿的各项能力

（1）提高幼儿的动手能力

教师可以在班级的一处角落增加一个植物角，让幼儿把自己亲手种植的种子放进盆里带到植物角，并在花盆上写上自己的姓名以及种子的名字。在刚开始种子漫长的成长阶段，幼儿可能会没有耐心，对植物的观察积极性也不会很高。但是当植株露出芽芽的时候，幼儿的好奇心就会被完全吸引过去。甚至，可能每天早上第一件事就是去植物角看看自己的种子有没有长大。教师要带领幼儿以正确的方式给植物浇水、松土，并且把植株生长时较为明显的状态给画下来，放在一本专门的画册里。对于这种亲手参与的种植活动，幼儿能夠直接地感受到植株发芽的快乐，同时还可以提高孩子们的动手能力，还激发孩子在各方面的兴趣。

（2）培养幼儿与大自然之间的情感

在拥有植物角之前，幼儿对于感兴趣的事物很多都会直接上手摸。哪怕教师反复和幼儿强调我们需要爱护花草树木，我们只能用眼睛去发现它们的美，不能动手。虽然每次幼儿都会爽快地答应，但是当他们真正见到感兴趣的植株时，还是会忍不住动手摸一下，还可以会把部分摘下来欣赏。然而，在拥有植物角以后，幼儿会格外珍惜、爱护自己的植株。同时，他们还会互相监督，不允许其他人破坏自己班级的植物角。因此，这类的种植活动能够让幼儿亲近大自然、热爱大自然，在日后的相处中也会更加懂得体贴他人。

（3）培养幼儿的兴趣与求知欲

在植物角中，植株在后期几乎每隔一小段时间就会有不同的变化，而对于很少观察植株的幼儿来说，这让他们非常惊讶，也十分好奇。并且，因为不同植株的生长速度不同，可能幼儿看到其他同学的植株长了出来，而自己的还没有动静，他们就会问教师为什么他们的植株不发芽而别的却长大了？对于幼儿提出的这些问题，教师可以引导幼儿翻阅带有拼音的故事书，或者是查看相关的视频资料，让幼儿先自己去寻找相关的知识，之后再给予幼儿适当的帮助。如此，就可以利用好幼儿的好奇心从而展开相关的知识学习。

因为观察力是幼儿了解世界的第一步，并且他们也擅长于发现事物的变化与不同，所以在这个基础上，教师引导幼儿对种植产生求知欲，进而引发他们的好奇心，为幼儿主动获取知识提前加上一个情感的色彩。

种植活动有很多种，例如，无土栽培、分苗种植、水发植物、种子栽培、采摘果实等，这些都能够成为幼儿学习的活动方式。当幼儿领到属于自己的植株时，这对于孩子来说，日后就成为了他重点保护的对象，也是他的一个特别的“朋友”。在这期间，幼儿产生的问题也各式各样，如大蒜苗为什么会长出这么多须？为什么生菜种子不需要土壤的帮助也可以生长？会什么豆芽不需要太阳的光照也能够发芽？这些问不完的问题，教师都可以记录下来，并在下次开展的主题教育活动班会中一一解答。开展相关的教育班会，就是要培养幼儿对于科学的求知欲，在挖掘他们好奇心与探索兴趣的同时，也要为他们解答。

种植活动这种属于科学探索的活动，需要保证幼儿尽可能以自己独立的形式去操作。教师也需要提前规划好，提供相关的实践材料，让幼儿能够得到相对应的科学启蒙。动手操作种植活动，不仅能够发挥幼儿的积极性，还能给他们多次感知操作的机会。与此同时，充分帮助幼儿在情感交流以及表达内心等方面更加深入。并且，幼儿在这种实践活动方式的学习下，对于接受新知识也愿意更加主动。

通过开展种植活动，让幼儿实现与大自然亲密接触的一次机会，提升幼儿对大自然的热爱。并且，充分的观察植物状态，能够让幼儿了解植物的生长特点，并养成勤劳的习惯。同时，在种植的过程当中，免不了互相帮助，这也能够提升幼儿与伙伴们之间的情感交流。因此，我们能够发现以开展种植活动的方式，提升幼儿对于事物的观察集中力是非常有效的一种方式。

参考文献

[1]杨建萍.探析如何在种植活动中培养大班幼儿的观察能力—以小菜园为例[J].科学咨询（教育科研），2020（02）：132

[2]黄清萍.在种植活动中培养幼儿社会能力[J].江西教育，2018（36）：96