话题在海外初级汉语教学中的应用

季宛茹

摘   要： 话题教学在对外汉语口语教学中应用广泛的原因是以口语输出为第二语言学习过程和目的，满足了语言习得的交际目标。在海外汉语教学中，话题教学的实施存在一定难度，但在无固定教材的情况下可以根据学情筛选适合话题，在初级汉语教学中合理组织教学，最终达到口语输出的目的。

关键词： 话题   海外汉语教学   语言教学

海外汉语教学实践始终存在教材稀缺的问题，海外汉语教学环境的多样性与复杂性造成了国内汉语教材在海外应用中的“水土不服”，给海外汉语教师自行编纂教材造成了较大阻碍。缺少优秀的、合适的教材必然会影响教学效果，也会耗费汉语教师大量的时间A用于课程的前期准备。因此，海外汉语教师尝试在教学实践中不断积累适合当地教学条件的教学内容，探索适当的教学方法。以澳大利亚Boolarra小学的初级汉语教学为例，汉语教师在不依托固定汉语教材的情况下，以话题为教学核心，串联词汇、句子、文化等内容，摸索出了适应当地教学需求的汉语教学新思维。

一、话题与对外汉语教学

（一）话题的界定与分类

对于话题的界定，学界一直观点繁多。刘珣认为话题是谈话的中心，赵金铭指出话题即课文内容，周小兵称话题为“题材”，吕必松认为课文的内容是以话题为中心的。这些话题包括日常生活、自然科学、社会文化，也包括个人经历或国际性话题;可以是天气、兴趣、运动，也可以是数字、职业、颜色等。由此可见，话题可以根据涉及内容的不同划分为上位话题和下位话题，上位话题可包含若干下位话题。

由于话题数量繁多，划分标准不同，造成话题的分类无法统一，但各分类之间彼此联系。在《国际汉语教学通用课程大纲》中话题被划分为22类，这22类话题在《汉语教学话题及内容建议表》中得以体现，包括个人信息、日常生活、学校生活、家庭生活、文化娱乐、节日活动、社会交往、情感态度等。

（二）话题与对外汉语教学

话题在对外汉语教学中的作用日趋受到重视。话题是教学内容的重要体现，与教材的编写有着密不可分的关系，很多汉语口语教材是结合话题编写的;话题是由大量与话题相关的词汇提炼而成的，话题教学与词汇教学也是相互依存的，只有对话题相关的词汇进行有效教学才能使话题教学顺利进行;话题是课文主题的体现，也是谈话的中心，初、中、高级的口语教学都离不开话题的支撑，话题教学的最终出口则是口语的表达。

话题教学在对外汉语口语教学中的地位尤为突出。在本土汉语口语教学当中，话题教学是一种最普遍的教学方法。以话题为中心的教学既可以考察学生的词汇储备情况、成句表达能力，又可以发现学生在成段表达当中的逻辑衔接问题;在较为复杂的语流中教师可以发现学生的汉语发音。在口语话题中有很多话题属于社会文化类（国别差异）和世界性话题，这部分话题涉及跨文化差异，针对这部分话题的口语输出不仅是语言的交流，还是文化的交流。由此可见，话题在对外汉语教学中的应用理应得到进一步探析。

二、话题与海外汉语教学

（一）“话题讨论法”与海外汉语教学

由于对外汉语学界对于话题的重视，与话题相关的“话题讨论法”一度兴起并被广泛使用。“话题讨论法”即先由一位课堂教学参与者（教师或学生）提出一个话题，并阐述对此话题的观点，由所有参与课堂教学的人共同就该话题展开讨论。这一教学方法在本土对外汉语口语教学中被广泛使用，特别是在中、高级汉语口语教学中。但传统的“话题讨论法”在海外汉语教学中很难呈现。海外汉语教学的教学环境、学生特征及学习环境都对话题讨论形式造成了障碍。第二语言习得中，第二语言材料的接触或者说“输入”对于语言学习来说是至關重要的，但在海外汉语教学中恰恰缺少了大量的语言材料接触，不论是师生之间的还是生生之间的。语言材料的缺乏必然会造成语言输出的困难，话题在海外汉语教学中失去应有的作用，即学生想要围绕话题输出语言，但是没有足够的语言材料支撑，即使是在高级阶段，自由输出的目标也很难实现，并不代表话题教学在海外教学中完全无法展开。

在实际海外汉语教学中，话题教学可以适当简化并延长教学时间分阶段完成。以话题为中心的汉语教学有天然优势，特别是在词汇教学方面。相较于传统教材中按照课文进行词汇教学的方法而言，以话题为中心对词汇进行集中教学更利于识记。同一话题范畴内的词汇内在联系更紧密，学生可以通过联想方式快速记忆词汇。仅有词汇输出是不够的，但可以在已习得话题相关词汇的基础上添加句法规则教学，达到句子输出的目的。

（二）话题的选取原则

前人的研究指出选择话题时应遵循四原则，即难度适宜、贴近实际、增加世界性话题及贴近学生知识水平。在这四原则当中，难度适宜与贴近学生知识水平应由授课教师把控，需要教师根据所积累的经验做出合理判断;贴近实际是就学生的兴趣点而言的，教师可提前进行相关调查，确定学生对语言及文化的兴趣点所在;世界性话题充分体现了第二语言教学中不可避免的跨文化特征，话题的世界性即语言与文化的异同，积极倾向的世界性话题的讨论既能促进语言能力的提高又能减少文化差异的摩擦。在实际话题选择过程中则需教师全面考虑四原则的融合与侧重。在本土对外汉语教学中，话题的选择多在口语教材的编写中涉及。与中外差异、个人信息、本国特征、语言特征和世界性话题这些上位话题相比，中国社会与文化是留学生最感兴趣的上位话题。中国社会与文化这一上位话题包括若干下位话题，如留学生活经历、中国印象、中国人、经济、交通等。

在海外汉语教学中，话题的选择应更审慎。学生的兴趣点有很大差异。由于海外学生大多没有留学中国的经验，因此，话题多侧重于个人信息及日常生活类、自然科学类，而社会文化类（国别差异）和世界性话题则相应减少。

三、话题教学在Boolarra小学初级汉语教学中的应用

澳大利亚Boolarra小学是一所公立小学，该校从一年级到六年级均开设了汉语课程且为必修课程，学生的汉语水平处于零基础到零加级之间，每班学生不超过20人。授课班级两两为一个阶段，六个年级共分为三个阶段;每学年包括四个学期;汉语课程无固定教材，教学内容需教师自行规划，难易程度视学情而定。在现有的教学条件下，汉语教师统一采用话题教学方式，以话题为中心展开词汇教学，并适当延伸教学内容，将词汇教学与话题教学相统一，最终达到口语输出的目的。

（一）话题选择

根据Boolarra小学教学需求，教师根据上文中的话题分类摘取并整理部分话题作为课堂教学内容。由于学生的学习经历和生活经验不足，认知能力和汉语水平有限，话题的选择会受到多重限制。因此，教师根据现实需要将话题划分为日常生活、自然科学、社会文化、旅游类四大上位话题，每部分包含若干下位话题，其中前三类话题为主要讲授内容。虽然在话题划分部分出现了旅游类话题，但由于学生年级较低，年龄较小，认知有限，因此主要选取日常生活、自然科学和社会文化类话题作为教学内容，旅游类教学内容放在第三阶段实施。日常生活类话题可以细致地划分为家庭生活、学校生活、社会生活;自然科学类话题包括天气、季节、动物、植物等;社会文化类包含饮食、传统节日等话题。教师根据课程设置要求，将以上上位话题及下位话题进行重新配置，如下表：

（二）话题延伸

在实际教学中，话题相关词汇的识记与表达是重点，但并不是教学目标的全部。教师根据学生汉语水平及认知能力的差异针对不同阶段的话题教学进行相应延伸，延伸部分均以话题为中心。

第一阶段——低年级（一、二年级）以话题为中心集中于词汇的识记。选取日常生活及自然科学两种上位话题，各个下位话题之间可以互相衔接、关联，如数字话题可以关联到家庭成员的数量、动物的数量，颜色可以关联到不同颜色的水果、主食、饮料。本阶段的教学均以汉语拼音进行教学，辅以拼音词卡、实物、儿歌、动画等教学资源，以游戏、涂色、手工制作等形式展开操练。对于低年级的学习者来说，涂色任务是识记的最好方式，而儿歌的跟唱则解决了口语输出的问题。在此阶段，教师对学习者没有句子输出要求，主要集中于话题相关词汇的积累，为第二阶段的学习做准备。

第二阶段——中年级（三、四年级）以话题为中心集中于单句的表达。本阶段话题选取依然为日常生活类及自然科学类，如植物、形状、学科、建筑、兴趣爱好、运动、职业等。同时，本阶段的教学目标不仅局限在词汇的识记与认读范围内，还增加了单句的表达。单句的教学包含语法结构的认知与词汇的搭配。本阶段的语言输出要求更高，同时兼顾第一阶段内容的回顾与贯通。本阶段的教学以汉语拼音与汉字相结合的方式进行，识记部分仍然以汉语拼音为主，但是加入了汉字的呈现，汉字部分主要是为后续第三阶段教学做铺垫。操练及活动的展开以游戏及半机械式的问答形式为主，主要目标是语言材料的掌握及表达，并基本了解汉字。本阶段的语言教学与输出以单句为主，包括陈述句与疑问句，如陈述句“我（不）是……”“我（不）喜欢……”“我（没）有……”“这（不）是……”“现在……点……分”;如疑问句“你是……吗？”“你喜欢……吗？”“你有……吗？”“现在几点了？”等等。在句子教学过程中要根据学生的习得情况适当增加简单动词的教学，如“吃、喝、玩、穿、戴……”

第三阶段——高年级（五、六年级）以话题为中心集中于段落的表达，增加旅游类话题。本阶段正式进入话题的讨论阶段，以完成逻辑顺畅的段落表达及简单的观点表达为教学目标。本阶段在复习第一阶段和第二阶段的话题词汇及单句表达的同时增加话题范围内的词汇表达和关联词语，为段落表达准备语言材料。五、六年级的学生通过四年级的学习习得了有关个人情绪和好恶的表达，在第三阶段的话题选择上教师选择了带有文化差异性质的传统节日类话题，学生可以发表对不同国家（中、澳）节日的看法。本话题的选择为学生的自主学习提供了可行性，学生可以根据自己的喜好分别选取两国的传统节日进行比较，具体包括节日由来、庆祝时间、庆祝方式等。以上内容以自制海报的方式呈现，海报的制作既包含图画又包括拼音和简单汉字的书写。同时，海报成为学生进行成段口语表达的依托，学生根据自制海报的内容对不同节日加以介绍并表达自己的喜好。旅游类话题是学生非常感兴趣的话题，相较于传统节日的表达，旅游经历更能展现学生对于完整事件的逻辑性表达。本阶段除了段落对话、看图对话等操练方式以外，还可以通过句子接龙的方式激励学生进行口语表达，每人一句到汇句成段的方式会让学生更具成就感。本阶段在段落表达之外还兼具简单汉字书写教学，汉字教学主要集中于象形字教学。因此，在第三阶段既能实现初级汉语成段输出的教学目标又能实现简单汉字的教学。

四、结语

话题教学在缺少汉语教材的海外汉语教学中被广泛使用。围绕话题的集中教学取得了良好的教学效果，教学效果以最终的口语输出能力为评价标准。整个评价过程比较漫长，前期要经过较长的积累过程，需要教师在教学过程中围绕话题组织多样的教学活动，才能随时调动学生的学习热情和積极性，对于授课教师来说也是一种考验。

参考文献：

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