杨海峰
摘 要:现代科学观强调通过探究“做科学”来“学科学”,注重知识与生活实际的联系。新课程理念也倡导从学生的生活经验和社会发展的选择教学素材,倡导从生活走进化学、从化学走向社会、服务社会。本文正是从这一理念出发,探讨化学常识应用于生活实践对知识记忆理解、对培养主动参与和应用意识、实践能力和生存技能、化学学科素养以及学习能力的意义,以帮助学生在社会生活中尝试以化学的眼光看世界,促进学生更好地发展以适应社会的需要和发展。
关键词:化学常识;生活实践;学生发展
俗话说:“知识来源于生活,生活为知识创造价值。”教学和学习的本质就是源于生活并更好地指导生活,在知识经济的今天更是如此。高中化学作为一门实践性和实验性很强的学科,更应注重教学与生活化学的结合,让学生有更多的机会去发掘生活中的化学,培养学生的各种意识、能力和化学素养,帮助学生的发展,让学生能够应用化学思维去面对和解决现实生活中所面临的的各种问题,更好地适应社会发展的需要。
一、有助于学生对化学知识的认知和理解
高中化学的理论概念是相对抽象和枯燥的,如化学实验中传统教学囿于实验器材的欠缺等原因,一般是将与实验相关的实验仪器、药品、步骤、现象、结果等让学生背诵下来应该考试即可,这样的做法忽略了学习过程中的趣味性和实用性,学生没有真正的体会、观察和领悟实验和化学的实质,自然对于知识的认知理解也是浅层次的。但其实很多日常生活中的现象都与化学知识相关,如金属生锈、橡胶老化等,另外在很多实验中也可以用日常用品进行化学实验,如眼药水瓶代替胶头滴管、玻璃杯代替烧杯、醋能代替某些酸、蛋壳能代替少量的碳酸钙等,在此过程中,可以加强化学理念知识与生活的联系,能让学生更加注意亲近和观察生活细节,也有助于帮助学生对化学知识的记忆、认知和理解。
二、有助于培养和增强学生的主动参与和应用意识
传统化学教学中一般更多注重的对知识的传授和实验过程的记忆及过程的推导,侧重于教材的讲授、知识的记忆和老师的讲解,偶尔的教师会进行一些演示实验,却忽略了学生在学习过程中的参与,长此以往,必然会影响学生对化学学习的兴趣。为此,教师可让学生观察日常生活中的一些现象并分析其中的化学原理,通过相关的实践,体会参与的收获和喜悦,从而培养学生的主动参与意识。如在讲述酸碱中和的内容时,教师可让学生思考并实践为什么家里用老面做馒头时要在发酵的面团里加入小苏打,该放多少才能做出松软的馒头?可以设想,当学生通过尝试做出并品尝自己制作的馒头时,其中的喜悦和成就感又岂能是教师的讲解或者考试的分数能代替的。通过类似的尝试和活动,让学生感受到化学就在我们生活的日常中,增加学习兴趣培养学生的应用意识,从而使学生能以更加积极主动的状态参与到化学学习之中,并能主动地观察、思考和探索存在于日常生活中的化学现象与知识,逐步养成良好的学习习惯。
三、有助于帮助学生解决相关生活问题,提高独立生存技能和实践能力
日常生活中我们总会遇到一些问题,教师可依此设置情境让学生运用所学的知识进行解释分析并且操作实践,通过运用化学解决实际问题,使课内学习与课外实践相结合,课堂教学与现实生活相融合,将抽象的化学知识同生活相联系,学以致用,提升学生的独立生存技能和实践能力。如用稀盐酸除去家中铁锅的锈迹、利用碳的吸附性原理用活性炭去除冰箱中的异味、另如氮素化肥、过磷酸钙应严禁与石灰、草木灰等碱性物质混合堆放,以防氮素化肥挥发和降低磷肥的肥效、化肥结块硬化后应用重物碾碎不能用金属物猛击,以免硝酸铵、硝酸钾等与铜、铁等金属摩擦撞击引起爆炸事故等。
四、有助于培养和提升学生化学学科素养,运用化学思维认知和探索社会与世界
化学是以实验为基础,以发展学生的科学探究能力,培养学生的科学素养为目的的。当我们鼓励学生将化学知识应用于生活实践中认知和解决相关问题,还化学以生活本质时,有助于改变学生对化学课程的重新认识,即化学是与生活息息相关的实用学科,在校学习化学知识的过程也是解决实际问题的过程,是把知识转化为实践技能的过程,更主要的是当学生离开课堂和学校走进社会时,能够用所学的知识去应用到生活中并解決生活中的问题,指导生产生活实践,由此使学生关注化学与社会的联系,提高化学意识,培养学生的化学学科素养,能够运用归纳、演绎、聚合、发散、模型、微粒等化学思维去观察、分析、认识、探索社会与世界。
教学的时空限制了我们无止境的传授学生知识,教学的过程需要我们因材施教,不愤不启,不悱不发教学的最终目的是让学生懂得如何去学,即培养学生学习的能力。在当今这样一个经济迅速发展,科技日新月异的时代,丧失了学习的能力,也就意味着失去了生存的资本。因此,我们有必要结合生活学习化学,让学生亲自参与化学实践,将化学常识应用于生活实践,根据化学知识解决生活中的化学问题,感悟化学的真谛,既符合课改理念中的“从生活走向化学、从化学走向社会”,更是为了成就学生,帮助学生更好地适应社会的发展。
参考文献
[1]闻秀华.高中化学趣味性教学模式[J].山海经,2015(24).
[2]张文波.浅谈化学与生活在高中化学教育的作用[J].才智,2008(19)
[3]谢倩.高中化学生活化教学的实践研究[D].河南大学,2013
(本文系2018年度甘肃省“十三五”教育科学规划课题《高中化学常识在生活实践中有效整合的应用研究》的研究成果之一,课题立项号:GS[2018]GHB3822)