高职导游实务课程云班课平台教学设计探究

易丹艳

关键词：云班课平台;导游实务;教学设计

一、高职导游实务课程教学中存在的问题

我国旅游学科发展的历史较短，虽然高职导游实务的教学日趋科学完善，但仍存在以下问题。

一是课前教师对学生的预习缺乏督促和沟通。有效的课前预习不仅能够提高学生课堂听课效果，还能培养学生自学能力、激发其学习兴趣。高职学生大多学习动力不足，缺乏主动性，难以做到课前的有效预习。另外，学生在课前预习过程中由于师生之间缺少必要的沟通，遇到困难时不能及时获得教师的指导。

二是课中师生缺乏充分互动，学生参与度低。当前，多数高职学校仍沿袭“教师讲，学生听”的教学传统，学生在课堂上习惯性地被动接受，即使有疑也会出于害羞心理不敢站起来提问，这就导致师生间缺乏互动。此外，高职导游实务课程开设的主要目标在于培养学生的语言表达及沟通能力、组织协调能力和随机应变能力，这就需要教师在课堂上多给学生锻炼的机会，而现实却是课堂时间有限，能够把握锻炼机会的往往是那些平时表现相对活跃的学生，大部分学生仍是台下的“观众”。

三是课后反馈不及时。课后的问题反馈环节是教学中的重要一环。学生在完成课后作业的过程中能够发现自身的知识盲点，教师则能根据学生存在的问题对自身教学进行反思和总结。而现实情况往往是教师虽会在课堂上给学生布置课后作业，但由于受到沟通条件的限制，学生在完成作业的过程中遇到问题不会主动寻求老师和同学的帮助，而是等待教师公布答案，教与学难以做到及时沟通，教师也难以对学生做出合理的评价。

二、云班课平台的特点及功能

云班课是由“北京智启蓝墨信息技术有限公司”开发的一款结合了微课、MOOC、翻转课堂等多种新型教学方式的课堂教学平台。它可以为教师提供移动平台上的资源分享、课堂管理和教学评价服务;为学生提供移动平台上的课程订阅、消息提醒、讨论交流等服务，且手机、电脑均可免费使用。同时，该平台可覆盖课前、课中、课后的每一个环节，通过互联网提升教与学的体验，打破教学过程中师生互动的时空限制，具体功能如下。

一是资源分享与发布通知。在课前，教师可以通过云班课平台上传课件、视频、网页链接、测试题、任务书等学习资源，再通过“通知”将学习目标、学习要求、教学安排等以文字形式发布在该平台，系统会将这些消息推送到学生端，以便学生及时了解教学动态，提高课前预习效率。教师也可在云班课系统的后台了解学生预习进度，及时解答学生问题，实现对学生课前预习的监督和控制。

二是课堂管理。云班课平台具有“签到”功能，教师可通过手机签到的形式节约课堂点名时间。同时，该平台可以开展头脑风暴、投票、问卷、讨论、测试等活动，教师可通过开展这些活动收集学生的想法，平时不善于表达的学生也可借助这些活动与老师或同学进行交流。这种新颖的教学方式可以增强师生和生生间的互动，激发学生的学习兴趣，集中学生的注意力，解决学生课堂参与度低的问题。

三是教学评价。云班课采用的是“经验值”的评价制度。教师可根据需要对不同类型的活动设置大小不同的“经验值”。学生可通过课前浏览平台的学习资源、课中参与头脑风暴等活动以及课后上传优秀作业获得教师“点赞”等方式不断积累“经验值”，以达到“蓝钻学霸”的称号。该方式不仅能够激励学生学习，还能促进教与学的及时沟通。同时，云班课平台能够时时追踪学生学习活动轨迹，教师可从系统后台直观了解到每一位学生的学习情况、讨论情况和测试情况，以此作为评价学生的依据，这更能体现教学评价的公正性和客观性。有条件的情况下还可将校外专业指导教师引入该平台，对学生进行专业的点评与指导。

三、高职导游实务教学设计方案

（一）教学前期准备分析

1、学习者分析。学习者是教学活动的主体，不同学习者的理解能力和接受能力存在差异，因此，对学习者特征进行分析是针对性教学的必要前提。教师需要深入剖析学生的年齡特点、认知风格、认知水平等，以便选择合适的教学内容，将学生特点与导游实务课程特色进行有效整合，为下一步的教学设计做好前期准备。

2、教学内容分析。教学内容是对教学策略进行设计的重要依据。高职导游实务课程基本可以划分为导游概述、导游服务程序、导游应变能力、导游带团技巧、导游讲解艺术等几大模块，每个模块的侧重点不同，教师应该根据不同的教学模块选择不同的教学策略。

3、教学目标分析。教学目标是整个教学设计的起点和终点，包括知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三方面。教学目标分析是基于云班课平台进行教学设计的重要环节。教学目标不同，教师所选用的学习资源及所设计的活动也应有所不同。

（二）教学资源设计

教学资源是有效开展教学的物质条件。教师要充分考虑学生个性化需求，为学生提供多样化的学习资源，以提高学生的学习兴趣。云班课平台可推送的教学资源包括PPT课件、图片、音频、视频、网页链接、测试题、任务书等。其中，视频是学习资源中最重要的一部分，它可以通过对学生多种感官的刺激，激发学生的学习兴趣，使抽象知识具体化。学习视频可由教师团队制作，也可通过网页链接功能引用中国MOOC等优秀视频。考虑到高职学生注意力不易集中的特点，视频时间不宜过长，尽量控制在10分钟内。

（三）教学过程设计

教学过程设计包括课前设计、课中设计和课后设计三部分。课前主要包括学习资源的上传及任务的发布，学生自觉学习线上的学习资源，完成相关测试题和学习任务，遇到问题时可在云班课平台的答疑讨论区提出并讨论。课中主要以面对面交流的方式开展教学，辅之以云班课平台的课堂签到、头脑风暴、线上选人、投票/问卷等功能，增强互动性。课后主要是对知识的巩固，学生需要完成并提交课后作业至云班课平台，作业成绩由教师评价、组间评价、组内评价综合折算，以保证评价的全面性与公正性。

（四）教学评价设计

教学评价具有诊断、反馈调节、鉴定总结和激励导向的功能。全面客观的教学评价应由形成性评价和总结性评价两部分构成。总结性评价通过总分为100分的纸质试卷进行期末考试测评。形成性评价由云班课平台对学生的平时表现进行测评（总分为100分）：学生通过平时参与线上学习活动积累经验值，在课程结束时，云班课平台会汇总出学生每个模块的得分隋况。教师可以结合课程特点提前设置每个模块的评分权重。笔者借鉴李逢庆等人学习成绩量化的计算方法，结合高职导游实务课程的特点，设计的学生最终成绩计算公式如下。

最终成绩（100%）=考试成绩（50%）+平时表现成绩（50%）

平时表现成绩（100%）=视频资源学习（15%）+非视频资源学习（15%）+测试（15%）+讨论答疑（15%）+头脑风暴（10%）+作业（20%）+被老师点赞（10%）

基于以上分析，笔者以导游实务中“地陪导游迎接服务——致欢迎辞”为例，从课前、课中、课后三个环节进行教学设计。

1、课前阶段。教师活动：一是登录云班课平台发布通知（包括学习目标和预习任务），以便学生明确课前学习目标。二是发布学习资源：上传中国MOOC视频链接并简要阐述该视频的知识点和学习要求。三是上传课前预习任务书，以检验学生课前预习情况。学生活动：学生根据教师的要求进行课前预习，完成任务书。任务书：第一，你认为地陪导游在迎接服务中致欢迎辞的环节重要吗？为什么？第二，一篇规范的欢迎辞要包含哪五要素？第三，请找出视频中示范欢迎辞的五大要素。师生活动：主要是讨论答疑，让学生将学习过程中遇到的问题在云班课平台的讨论答疑区提出并讨论，以提高课堂教学效率。

2、课中阶段。教师活动：根据学生课前预习情况组织教学，结合头脑风暴、投票等活动讲授新知，在此基础上为学生设定不同的模拟情景。情景一：接到一初中生研学团，学生上车后异常兴奋，你应该怎样致欢迎词？情景--：旅游大巴去高铁站接站的路上塞车，接到游客的时间比约定时間晚一个小时，你应该怎样致欢迎词？学生活动：积极参与教师组织的课堂活动，结合所学知识以小组为单位进行情景模拟。师生活动：学生运用本课所学的知识，根据老师设定的情景进行欢迎词的撰写，教师评价总结。

3、课后阶段。教师活动：主要是作业安排，教师在云班课平台开通作业提交活动并设置评分权重，如教师评分占45%、组间评分占35%、组内评分占20%（有条件的情况下可将校外专业指导教师评分纳入到评分权重）。高职学生课后学习需要监督，教师可通过云班课平台对未交作业的学生进行催促。作业活动结束后进行作业评分。学生活动：完成课后作业并对其他同学的作业做出评价。师生活动：主要是答疑讨论，学生遇到问题时可在云班课平台的讨论答疑区提出，与同学和老师进行讨论答疑。

针对高职导游实务课程的教学现状，利用云班课平台的功能优势对该课程做了细致的分析和设计，并给出了相应的设计案例，以对云班课平台在高职导游实务及其他学科的教学应用具有指导意义。