现代学徒制背景下高职化学实验课程建设与改革研究

摘 要：学徒制是指通过企业和学校的深度合作来培养人才，将教师传授和师傅传授有效结合，让学生能够掌握更加实用的知识和技能，从而培养出更加适应社会需求的高质量人才。学徒制关注的是学生在学中做，做中学，将工学有效结合，这对学生来说能够更好地将理论学习和实践有效融合，有效解决了学校人才培养过程中重理论而轻实践的弊端，让现代人才培养模式更加科学、合理。本文就现代学徒制背景下的高职化学实验课堂建设和改革进行探析，旨在为人们提供一定的参考。

关键词：现代学徒制;高职;化学实验;课程建设;改革

近几年来我国的教育改革在不断深入，高职院校在人才培养过程中也改变了以往那种闭门造车式的教育方式，而是将高要求、高标准以及高质量的人才培养当成了重要的教育目标，这就要求学校要对课程建设进行改革。学徒制是一种师傅带徒弟的人才培养模式，在高职化学实验教学中，学校也可以引入现代学徒制的方式，加强和相关的企业的合作来培养高质量的人才。

1 现代学徒制人才培养的模式

学徒制在我国已经具有几千年的发展历史，在我国历史长河中，学徒制培养了不计其数的人才，在现代教育理念不断进步的背景下，高职院校的化学实验教学也应该进行改革，可以尝试着引入学徒制，加强和企业的合作共同来培养出高质量的人才[1]。现代学徒制人才培养要借助校企合作平台，学校和企业共同合作来培养更加专业的化学专业人才，当学生的化学实验技能达到一定的水平之后就可以直接进入到企业之中来实习，让企业的师傅来继续培养学生。现代学徒制包括课堂教学和师徒教学，其中课堂教学就是传统的在课堂上由教师来传授知识，而师徒教学就是学生进入到具体的企业中由企业的师傅来传授知识和技艺。企业中师傅可以一带多，慢慢带领学生将课堂上所学的知识应用到实际的生产中，强化学生的实践，从而让学生掌握实际的岗位技能，不断提升学生的职业能力，从而培养出更加适应社会需求的人才[2]。

2 现代学徒制背景下高职化学实验课程建设与改革措施

现代学徒制背景下的高职化学实验课程建设应该从校园化学实验课程教学和企业中的化学实验课程教学两个部分来实现，构建适应学徒制人才培养模式的化学实验课程，具体可以从以下几个方面来实施。

2.1 校园和企业的一体化课程开发

现代学徒制的人才培养模式要学校和企业共同参与进入，所以化学实验课程的建设也应该开发出校园、企业一体化的课程，使其适应两种场合。从学校的角度来出发，在开发和建设化学实验课程时应该充分发挥出校园课程的优势，将化学实验课程的內容融入到具体专业的教学体系中，在学生通过化学实验课程的学习能够掌握基本的化学实验课程安全知识和基本的操作流程和实验技能等，让学生在实际的操作过程中能够避免各种安全问题，并完成基本的实验过程[3]。从企业的角度来看，实验课程的开发和建设要体现出延展性和实践性，学生进入企业采用学徒制的方式继续培养是校园教育的延伸，因此在实验课程的内容上应该有所深化，并将理论慢慢转向为实践，让学生在观摩、实践的基础之上对化学实验课程的认识有所强化，将知识内化，同时掌握更加实用的技能。校园和企业的一体化课程开发一定要做好两者之间的有效衔接，既要避免课程内容交织而产生重复的内容，同时也要避免知识脱层的情况。校园和企业的一体化课程开发需要企业和学习共同参与，积极协调，最终开发出优秀的课程资源。

2.2 集体化和个性化课程开发

现代学徒制下的校园教学教育是集体化的教学方式，而企业下的学徒制主要以个体化的继续教育为主，所以在实验课程的开发和建设方面一定要做好集体化和个性化的课程开发，确保集体化和个性化两者共存，要重视学徒制度下的个人性也要注重学校教育的集体性。对于化学实验的常识、化学实验的基本操作以及化学实验的基本过程等通用的知识，一般采用集体化的形式来开展，也就是在校园教学中实现。而对于一些个人水平展示、个人操作等的非通用的知识，就可以在企业中通过学徒制的方式来讲解。集体化和个体化教学需要有效融合，因此课程建设方面也应该凸显出这两种教学方式的特点和适用的形式。集体化的教学是在高职院校的校园教育中，从知识层面来传授知识，从学生的角度开展教学，通过系统化教学实现。虽然集体化的教学一般在校园内展开，但是在企业的学徒制教学下，对于一些操作基础问题以及安全基础问题也可以通过集体化的方式来开展教学，例如车间的观摩、生产安全知识讲解等。个性化的课程内容一般是通过企业的学徒制来实现，学徒一般是一个师傅带一个学生或者一个师傅带3-5个学生，这种教学形式就更方便针对学生自身的问题来进行针对性指导，帮助学生解决自身的一些实际问题。集体化教学和个性化教学需要共存，两者在形式上相互补充，在内容上相互补充，需要结合具体的内容开合理设置。

2.3 形成性评价和终结性评价的共存

在人才培养过程中对学生的学习评价具有非常重要的作用。以往的高职院校在人才培养过程中往往采用终结性的评价方式，也就是通过期中考试、期末考试的最终成绩来评价学生的学习成果，但是却忽视了学生的形成性评价，也就是学生的日常表现评价、学习过程评价[4]。在现代学徒制下，高职院校的化学实验课程的评价应该确保形成性评价和终结性评价的共存，无论是在校园教育中还是在企业的师徒教育中，都应该在终结性评价的基础上同时注重形成性评价，确保学习评价的综合性、全面性和科学性。在具体的评价过程中，终结性评价以实验课程的最终结课型考试为主，也就是期中考试、期末考试等，但是这种评价方式受到很多的干扰因素，所以必须要补充形成性评价方式。形成性评价方式主要是对学生在日常学习中的表现、学习状况、作业完成情况等进行评价，需要贯穿在化学实验课程教学的整个过程中，因此能够很好地反映学生的学习状况。无论是企业还是学校，都应该共同使用终结性评价和形成性评价。将形成性评价和终结性评价有效融合能够让评价更加科学和全面，学校的教师可以通过企业的师傅对学生的形成性评价和终结性评价来把握学生在企业学习的状况，而企业的师傅同样也可以通过学校教师对学生的两种评价方式来了解学生在学校教育中的成绩，尤其是能够把握住学生的缺陷和不足，并针对学生的不足和缺陷来进行针对性培养和锻炼。形成性评价和终结性评价共存需要教师、企业和学校三方都积极参与到评价体系中。

3 结语

学徒制是一种有效的人才培养方式，对徒弟的实际能力提升有很大的帮助，对于高职院校的化学实验课程也可以采取现代学徒制的方式来开展，以学校+企业的方式来构建化学实验课程。现代学徒制背景下的化学实验课程建设具有一定的难度，在实际的课程建设中一定要注重校园和企业的一体化课程开发、集体化和个性化课程开发以及形成性评价和终结性评价的共存，真正建设适应现代学徒制的化学实验课程，培养出专业知识扎实、实践能力强以及能够适应岗位实践能力的专业人才。

参考文献

[1]陈琳.现代学徒制改革背景下高职院学生“工匠精神”培养的现状研究[J].高考，2018（5）：127-128.

[2]戴艳玲.“双元育人、产教融合”——现代学徒制模式下的课程体系改革思考[J].江西电力职业技术学院学报，2019（3）：34-35.

[3]龚双林.现代学徒制下高职实训教学管理体系的研究[J].江西电力职业技术学院学报，2019（2）：114-115.

[4]刘晟.高职院校现代学徒制人才培养模式改革研究[J].新校园旬刊，2018（12）：67-68.

作者简介

宫焕霞（1965-），女，汉族，辽宁辽阳人，辽阳职业技术学院，大学本科，高级实验师，从事化学实验工作。