激发农村初中学生学习化学兴趣初探

2020-05-12 01:08毛健
关键词:化学实验多媒体教学

毛健

摘 要:化学学习效能的提升离不开兴趣的引导,教师可以借助实验教学点燃学生的兴趣之火,使之感受化学的神奇。还可以用化学小故事、多媒体视频等方法拉近学生与化学的距离。

关键词:化学实验;化学故事;多媒体教学;激趣策略

中图分类号:G633.8文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2020)05-074-1

化学是自然科学中的一种从微观角度探究物质的成分、性质、结构及其变化的规律,创造新物质的科学。它与人们的生活密不可分,与其他学科一样有着悠久的历史,是人类文明发展的特征之一。然而这么一门实用的学科,在当前的教育大背景下,却坐上了“冷板凳”。笔者调查了高中学生选科的情况,发现越来越多的学生已经不愿选择化学,而是将视线转向了生物、地理等学科。高中化学老师甚至到了无课可上,无生可教的尴尬境地。作为一名初中化学老师,笔者也深深感到自责与痛心。

为什么越来越多的学生已经放弃了这门学科,仅仅是因为考试难度大吗?其实不然,笔者认为,如果在初中阶段,就让学生产生对化学的兴趣,这样的现状一定能有所改观。那么如何来激发兴趣呢?

一、让化学实验为课堂激趣

化学研究的是相关物质的成分、结构及其变化规律,学习中难免有些抽象。如何化抽象为形象呢?化学实验不失为一种媒介。化学实验过程中,学生需要从视觉、听觉、触觉、嗅觉等多角度去观察,在神奇的变化中感受化学的无穷魅力。

我很重視每学年化学的第一节课,这是学生与化学的第一次见面,我总是自觉避开讲化学课本上的各类元素,化学的起源,是直接用实验呈现化学的神秘性。拿出上课前备好两张纸,再分别取淀粉水溶液(无色)在白纸张上写上“同学们好”,取硝酸钡水溶液(无色)在黑色纸张上写上“我是化学”,再烘干,让字迹很快消失。在课堂上,先用溶有KI的碘水喷射白色的纸,原来的写的“同学们好”就呈现出蓝色。同学们都相当惊讶。在同学们惊叹之余,再用溶有硫酸钠的水溶液喷射黑色的纸,“我是化学”就慢慢呈现出白色。有了这样的开场白,还愁学生不喜欢上化学吗?

当然,化学课上教师的示范实验固然可以设疑激趣,但我们也要重视学生自己动手实验的引导。很多的化学现象、化学原理的学习与其一味的说教,不如让学生走进实验室,与化学仪器面对面,与化学实验零距离。比如,化学中的认识化学仪器、红磷的燃烧,这些都可以在试验中变得生动直观。当然,有些化学制剂有一定的腐蚀性和危险性,这也需要教师在实验过程的及时跟踪与引导。

二、让化学小故事为课堂添彩

化学史对于学生而言无疑是激发不了趣味,但各国化学家的故事都是生动而励志的。化学的学习是由浅入深的,随着内容的推进,会越来越抽象,这时穿插些励志故事无疑是必要的。

瑞典著名化学家舍勒,他发现将软锰矿与浓盐酸混合,在加热后就生成了呛人的黄色气体,身体也因此受到严重伤害。他认为化学“这种尊贵的学问,乃是奋斗的目标。”为了纪念这样一个为化学而献身的人,人们专门为他建了纪念雕像。再如,化学元素周期表的编制者门捷列夫小亲近大自然,勤于动手,乐于学习。他不断钻研前人的研究成果,欣喜地总结出各元素之间不仅有其个性,还有许多共性。于是好奇的他在每一张纸板上写下各元素的符号、原子量、特性及其化合物,然后把它们钉在实验室的墙上排了又排。经过一段时间的摸索后,他竟然看出了元素的化学性质及其内在的规律性。这看似简单的玩扑克的方法,却也耗费了他20年的时间。人们为了纪念他,将第101号新元素命名为Mendelevium,即“钔”。

当然我国的化学家的趣事也是不少的。例如“点铁成金”的故事。葛洪是我国晋代著名的炼丹家。有一天,葛洪的妻子无意用铁质的勺子盛放曾青,若干天后,葛洪惊奇地发现,铁勺魔术般地变成了铜勺,站在一旁的徒弟失口大叫:“点铁成金啦!”其实这就是依据铜盐溶液里的铜能被铁置换的原理。这种水法炼铜也成为了湿法冶金术的先驱。

化学是一门实践性很强的学科,它在生活中的有趣现象也很多。比如,如果用石棉做成衣服,具有抗拉性、隔热性甚至耐腐蚀性,不易燃烧,被成为了“烧不坏的衣服”。“不熄的蜡烛”则是借助了在蜡烛芯里藏了铝、铁、镁等,又以镁居多。因为镁的燃点低,所以,在蜡烛熄灭后,镁粉接触到氧气还是继续燃烧起来。当然,这样有趣而神奇的现象不胜枚举,只要引导同学们深入到生活中,做一个有心人,会发现化学的无穷趣味。

三、让多媒体为课堂增色

化学教学离不开实验的演示和验证。然而有些危险性极高的化学实验很显然是不能让学生亲自动手的。这时就可以适当借助多媒体了。多媒体视频的播放同样可以很直观,让学生有身临其境之感。比如,一氧化碳就是一种无色、无臭、无味、有毒的气体,认识它时,借助多媒体的视频介绍就可以了。

在有气体参与反应的化学实验中,难免会出现气体溢出的现象,因此有关这类的实验就只能借助多媒体视频播放了。比如,钠在氯气中的燃烧、硫在氧气中的燃烧、氯气的制备的实验等等。

再比如化学史上那些有名而又有危险的实验,都可以借助一些影片的剪辑来得以实现。让学生在视频中穿越历史,遍游各国。多媒体的呈现,同样可以化抽象为具体,化静观为动态,有效地克服了化学实验的空间限制,让化学这门学科不再枯燥。

总之,兴趣是最好的老师,是学生探求知识的原动力,也是发明创造的精神源泉。初中学生正处于兴趣广泛、求知欲旺盛的时期。教师如果从化学课的起始年级就注意激发和培养学生对化学学习的兴趣,那么,就能保持学生对化学学习经久不衰的求知欲。

[参考文献]

[1]程建华.刍议初中化学教学中学生学习兴趣的培养[J].教育革新,2019(09).

[2]韩海金.初中化学教学中学生学习兴趣的培养策略[J].甘肃教育,2019(17).

(作者单位:海安市曲塘中学附属初级中学,江苏 海安226600)

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