说明性课文的教学“三趣”

阮先薇

叶圣陶先生的《苏州园林》原题为《拙政诸园寄深眷——谈苏州园林》，是为园林画册所作的序文。作为一篇经典课文，《苏州园林》已有相对固定的教学模式，统编版教学指导用书明确表示：“《苏州园林》先总说苏州园林的特点，再分别从几个方面加以说明，总说与分说相结合。另外，无论是说明道理还是描摹景致，文章都着眼于苏州园林共有的特点，给读者以深刻、具体的印象。”

《苏州园林》一文饱有园林文化的内涵，亦暗藏作者个人的情感，虽是一篇说明性文章，却颇具散文韵味。笔者曾开设《苏州园林》公开课，在教学流程与方法上做了一些探索，后拜读南京市教研室袁源老师的《苏州园林》课堂实录，深受启发，其实说明性文章的教学亦可妙趣横生。

一、构思的妙趣

《苏州园林》是一篇结构明晰、语言简明的文章。许多说明文的知识学生可以自主掌握，而在所有教学目标中，领略园林之美是最难达到的。教师在构思整节课时，应当找到适合的切入点，创设合理的情境，让学生身临其境，饱览园林风光。

在教学流程上，袁老师的《苏州园林》课例以“开花”为纲，先寻找“花”心——趣;接着绽放“花”瓣——自然之趣、完美的美术画、各种的“讲究”、诸多的园林;最后散播“花”香，介绍九个典型的园林，感受清雅的诗意人生。笔者的《苏州园林》课例则先引出“完美的图画”，继而在画中徜徉，漫谈景物之布局，最后悟出自然之趣，理解名园园主们的精神追求。前者将开花的过程与教学流程合而为一，层层推进;后者详谈图画的处理，抽丝剥茧。

恰当的切入点是整节课流畅推进的关键，亦是构思的重点。袁老师的《苏州园林》课例以“画”为切口，这明确体现在教师的课堂提问中。

师：刚才那位同学说“美术画要求自然之趣”，那么，苏州园林跟美术画又有什么关系呢？请大家到第二段中找一找，能不能找到说明美术画与园林关系的句子？

师：下面大家再找一找，与有着“自然之趣”的“美术画”有关的词语或句子，我们一段一段地找。

师：接下来看下一段，花草树木的画意在哪里？后面这位同学，你看这段中最能体现画意的是哪一句？

对学生而言，找文中的字、词、句都不是难事，“画”在文中不仅频繁出现，也确是理解全篇的钥匙，这种构思非常巧妙。笔者在备课过程中更关注的是布局，即究竟怎样做，才能形成一幅“完美的图画”，这也是文章主要谈论的内容。

师：那么这个图画中有哪些景物呢？

生1：亭台轩榭、假山池沼、花草树木、莲、鱼。

生2：藤萝、爬山虎、蔷薇木香、门窗。

师：如果我们细细总结的话，应该还有很多。（PPT出示：亭子、回廊、假山、池沼、树木、花墙、廊子、门、窗、屋瓦、檐漏……）那老师有一个问题：这些景物是不是随便组合就能成为一幅完美的图画呢？

生：不能。

师：好的，现在我们再读一遍课文，想一个问题：要想成为一幅完美的图画，景物应该怎样组合，最后又有怎样的效果？

接下来的时间里，课堂教学以漫谈的形式为主，学生们各抒己见，讨论各处景物的配合与布置，此过程囊括了教学要点，学生对“完美的图画”的理解更為清晰了。这种构思可以增加课堂的开放度，培养学生自主探析的能力，当然在具体操作时教师还应对学生的回答做出较为凝练的评价。

二、对话的乐趣

袁老师的《苏州园林》是借班上课，所以采用“闲聊”的方式走近学生，再自然导入课文。

师：同学们好！课前我们聊到我的名字，有同学说到月圆、梦圆的“圆”。圆，自然有个圆心，画图是这样，其实我们读文章也可以找到一个圆心，我们不妨试试看。今天我们一起来学习叶圣陶先生的《苏州园林》，大家课前已经读过了。倘若让你用一个字来说说课文中苏州园林的特点，你会用哪个字呢？可以用文中的，也可以用自己想的。

生：独特。

师：两个字，也行。

生：我认为苏州园林是美的。

师：好，你用了“美”这个字，这就是你的圆心。

生：我觉得苏州园林是很雅的。

师：“雅”，你也记下来。

生：奇。

师：奇？为什么？

生：刚才第一个同学说“独特”，我觉得应该是“奇”字。

师：哦，你把他的两个字变成一个字，好！看来大家都有自己的想法，都各自记下来吧。我是客人，能不能允许我说说自己看完这篇文章后得到的那个圆心？

生：（齐）能！

师：谢谢同学们给我这个优待。我读完这篇文章后得到的这个字是——“趣”。

袁老师首先和学生聊自己的名字，“源”与“圆”谐音，圆又可以组词成为“圆心”，而“圆心”恰是解读整篇课文的立足点。这比直接问“苏州园林的特征是什么”要有趣很多。笔者的《苏州园林》公开课使用的是自己的班级，因此提前开设了班级活动，在此基础上导入新课。

师：上课之前，老师布置了一个任务，请各位同学搜集出去旅游的照片。后来，我收到了许多有趣的照片，镜头前的同学们真是千姿百态啊！想不想看看大家的样子呢？

生：（齐）想！

师：（PPT播放四张图片）看完四张照片后，老师要问一个问题，这里面哪位同学的照片是在苏州园林拍的？

生：（异口同声）第三张。

学生结合对苏州园林的认知，讲述判断理由，积极性被极大地调动了，他们七嘴八舌地谈论照片中的风景，达到了导入的目的——初步认识苏州园林，体会园林风格。

当然，在公开课上，学生由于紧张等原因，往往出现答非所问或答非所期的现象，此时最需要教师运用教学智慧，推动师生对话正常进行。袁老师在谈及苏州园林细节处的着色时，请学生讲述此段的“画意”，一个学生站起来，不加以理解与分析，把一百多字的段落都读了出来。面对这样的回答，袁老师是这样处理的。

师：我注意到你读的过程中，特别注意“广漆”“特别的显眼”等词，这是什么原因呢？

生：这段讲的是苏州园林的色彩。

师：这是这幅画在做最后的——

生：（齐）着色。

学生用读课文的方式作答是很普遍的现象，袁老师认为：“面对这种情况，不能粗暴地打断学生，而要通过对一个学生的提醒，实现刺激更多学生关注的目的。”由此可知，教师拎出“广漆”“特别的显眼”两处是帮学生抓重点，由点及面引发了更多学生的思考。最终，大家从整段的文字中找到出路，齐声说出“着色”一词，大有“柳暗花明又一村”的感受。

三、旨归的情趣

袁老师在《苏州园林》教学后记中说：“每教一篇课文，我总爱想，学生为什么要学这篇文章？我能带给学生点什么？我以为《苏州园林》能给学生的是一生受用的诗意生活态度与审美眼光，当然还有结构的规整与语言的精准。”语文知识的传授固然重要，若能借此让学生增加一些生活情趣，领悟若干人生道理，那么语文课堂就更具深远意义了。

两节《苏州园林》公开课都凸显了园林建筑的基本原则——“自然之趣”，只是呈现的方式有所不同，最终的旨归也略有差异。

袁老师在结束文本讲授后，播放自己拍摄的苏州园林照片，并配以古筝曲，深情地讲述图片中的假山池沼、水榭亭台等，无形中让学生回归课本，亲近了园林。其中有个部分课文没提到，那就是对联。

师：苏州园林里的生活，可用一副对联来描述，我们一起读一读。

（PPT出示：雨惊诗梦来蕉叶，风载书声出藕花）

生：（齐）“雨惊诗梦来蕉叶，风载书声出藕花。”

师：苏州园林里不仅有美景，有画意，而且到处都有题诗、对联，我给大家的资料中就有很多这样的例子。这副对联最能表现苏州园林主人们的诗意生活。虽然，今天我们没有谁有这个条件买一块地给自己盖园林了，但追求这种“自然之趣”的心态是可以渗透在我们生活的方方面面的，这种心态可以使我们的生活得到调剂，得到一种情绪的满足，也就是我们同学板书的——我们可以经常去鉴赏，像看艺术品一样地看我们身边的一切，然后得到一种审美的感受。

袁老师将理论运用于实践，在带领学生游览过各大园林之后，通过一副对联提出一个观点，那就是将追求“自然之趣”融入日常生活，培养学生诗意生活的态度，此种解读是具有现实意义的。

筆者的课例也注重对“自然之趣”的挖掘，并列出名园园主的人生经历。

师：大家看看黑板上“自由”“安静”“闲适”这些词语，实际上也是我们身处自然界的一种感受。但老师要提醒各位同学，苏州园林不是自然形成的，它是人工建筑，它的本质就是将自然之美以精心的布局呈现于一处。所以，你看到的是园林建筑，也是缩小版的大自然。不仅如此，老师还有一些别的发现。（PPT出示：沧浪亭主人：苏舜钦，北宋诗人，官场失意后被罢官，于苏州修建沧浪亭，隐居不仕。拙政园园主 ：王献臣，明朝御史，遭东厂构陷辞官，于正德四年开始在家乡苏州营造园林。网师园园主：史正志，南宋侍郎，遭弹劾后罢官，于苏州建堂筑圃，称花园为“渔隐”。）这些苏州园林的园主都有一些政治失败的经历。同学们对此有什么看法吗？

生：我觉得园林有这种自然的感觉是因为园主被贬谪之后，内心对于官场非常厌恶，对自然就有了更多的向往，因此把园林造得和自然更加贴近，自己生活在其中，非常开心。

中国古典园林兼具山野闲情与精心雅致，追求“自然之趣”正体现了传统文人仕途受挫后普遍的价值取向，笔者的发掘有助于学生深入文本，领会园林的精神内核。

两节公开课都着意处理“自然之趣”这个重要概念，也都获取了较好的效果，可见说明性文本的教学不能局限于文本解读。课本选用的说明性文章多具有历史文化意义，譬如《中国石拱桥》《梦回繁华》等，适当扩充这方面的知识，可让学生领会到文字背后的底蕴，捕捉到情意盎然的人生趣味。

《苏州园林》一文用凝练的语言概括了中国园林艺术，虽然是一篇说明性文章，但有景、有情、有趣，也可以有生动的教学设计。说明性文章有其完整的知识体系，但落实到具体的课文时，又不能千篇一律地教学，两个《苏州园林》课例都涉及说明文的知识，亦都不止步于此。所谓“不到园林，怎知春色如许”，立足文本固然可贵，适当延伸开去，为课堂注入趣味的源泉，则更有利于激发学生对说明性文本的阅读兴趣，提升语文教学的效率。

（作者单位：南京市二十九中幕府山校区）