高原训练对运动员生化指标干预研究

刘理丹

（河南护理职业学院 河南 安阳 455001）

前言

河南省赛艇队2017年10月份在千岛湖基地集训，围绕高原训练就做出了详细的训练计划，其中包括高原前的七周有氧积累训练（2017年10月至11月28日），高原训练七周（2017年11月29日至2018年1月17日），和下高原后的15天强度训练，主要以测功仪专项测试和水上测试为主，通过测试对比结果中的生化指标变化，分析高原环境对运动员生化指标的干预情况。河南省赛艇队把海拔2200m的云南会泽毛家村水库作为高原训练基地。运动员进行7周高原训练，尤其是所有运动员、教练员科研人员都是初次上高原，对运动员的身体状况提出了更高的要求，也对机能监控和训练掌握提出了一定的难度。所以，生化指标的监控就显得尤为重要。此次的研究结果，可让教练员清晰了解高原训练的效果，为下一次高原训练做好铺垫，提供参考性建议。

1、研究对象

本研究对象为参加第十四届全运会赛艇项目比赛的河南省训练队的15名女子运动员，所有运动员经医院体检检查均无心血管系统、内分泌、呼吸系统等方面疾病，检测运动员在高原前七周、高原七周和下高原后2周里的生化指标。

2、实验设计

采用时序测试方法，分别采集运动员上高原前 (10月8日至11月28日)、高原训练中(11月28日至1月9日)、下高原后(1月10日至1月17日)的生化指标。根据训练计划和安排，在高原期间训练期间多次测试运动员体内的血红蛋白（HB），促红细胞生成素（EPO）等生化指标。第一次EPO测试是在11月29日，第二次是在12月3日，第三次是在12月9日，由于初到高原队员的第一次EPO数值比第二次数值高一倍以上。睾酮、皮质醇测试有艾迪康检测中心检测，其他测试指标均有河南赛艇队科研人员独自完成。

3、实验结果分析

血红蛋白和血清睾酮是评价运动员机能状态、营养状况及疲劳与恢复的主要指标。由于单一指标承载信息量较少，并且每个指标多少都有一些干扰因素，因此，在进行监控工作时应注意尽量同时采用几个指标进行综合评价，而不是单单依靠一个指标来说明问题。为确保数据的准确性和系统性，在上高原之前科研人员就对15名受试运动员进行了七周的生化检测，建立了女子公开级组各项指标的基准值。具体数值如下：

3.1、血红蛋白（HB）

赛艇运动是以有氧耐力为主的运动，本次高原训练的主要目的就是发展运动员的有氧运动能力，血红蛋白是血液中运输O2和CO2的主要载体，同时对血液中的酸碱性具有较好的中和作用。所以血液中血红蛋白的浓度高低，会影响到机体对氧的摄取和利用，进而影响有氧耐力运动项目的成绩好坏，因此提高赛艇运动员体内的血红蛋白浓度意义十分重大。冬训期训练负荷与血色素变化可以看出，女队员血色素指标测定值一般处于推荐范围的一般水平（推荐值：11-14g/dl）。

高原期血色素水平有明显的提高，女子组平均值14.0g/dl。在下高原周（3周）测定时各组间出现血色素历史高值14.9g/dl，但此后血色素水平直线下降，两周后基本恢复至平原水平。运动员体内血色素维持时间短的原因，可能是女性生理期失血量增加，出现血红蛋白浓度下降，甚至运动性贫血现象的发生。血色素水平的提高同红细胞数目增高、红细胞压积的增高有相关性，对红系细胞的监测要有协同性和阶段侧重点。尤其注意个别运动员高血色素指标伴随的压积过高现象，提醒饮水和采取有效血液稀释手段，防止血液粘稠度高带来的训练不利影响。因此，赛艇运动员高原训练期间，特别是女性运动员，要时刻关注血红蛋白浓度的变化，在变化值幅度较大时，应及时进行必要的营养补充，防止血红蛋白浓度的再次降低，这样才能保证高原训练的效果。

3.2、血尿素（BUN）及肌酸激酶（CK）

表1 河南赛艇队女子公开级组BUN、CK、HB指标平均值一览表

高原由于海拔增高，缺氧环境刺激，运动员机体神经反射、代谢恢复等都有一定抑制。肌酸激酶（ck）又称磷酸肌酸激酶，它参与糖酵解的控制，也是骨骼肌能量代谢的关键酶之一。有研究发现，高强度肌肉负荷后，肌肉酸痛与血清肌酸激酶存在着一定关系，所以把它作为评定肌肉承受刺激的一个敏感指标。

在前三周高原训练中缺氧环境带来的机体不适感比运动训练所造成的影响更高些。血尿素指标更多反应训练负荷中训练量所造成的疲劳累积，高原前后期变化不大，并且说明高原期整体训练量的适应情况良好；高原力量训练对肌纤维的破坏性较平原大，肌酸激酶后期稍低于高原前期，跟力量训练的适应性有一定关系。血色素是反应运动员机能状态、营养状况及疲劳与恢复的主要指标，高原后期血色素较前期提高更明显，跟营养补剂补充、高原环境刺激造成的生理改变累积、有氧训练效果积累等有关。血尿素和肌酸激酶这两个指标高原与之后平原训练各组间差异性不大，且训练负荷值较低，反映冬训期运动员整体的负荷反应程度较低，机能状态监控正常。在每周的生化报告中，有个体运动员训练负荷指标高值，但都在安全训练负荷指标界定范围内，且恢复良好。

3.3、皮质醇及睾酮值

睾酮是最主要的一种雄激素，睾酮值得高低决定着训练后能否快速恢复疲劳，血睾酮与人体有氧运动能力呈正相关，而且血睾酮值高的运动员，肌肉力量表现更好，特别是快速力量。正常男性血浆中睾酮的含量近似0.6ng／dl，男子运动员血清睾酮均值比普通男子要高，长期训练使体内基础睾酮水平升高。清晨安静状态下血总睾酮的测定是监控运动员机能的重要指标，一般来说，运动员机能状态良好时，血睾酮水平变化不大，且有体能增强伴随有血睾酮增加的趋势。测定皮质醇及睾酮值时间安排为2017年11月21日为高原前一周、2017年11月29日为上后高原第一天、2017年1月17日为下高原第一天。

表2 河南赛艇队女子公开级组睾酮值、皮质醇、T/C比值一览表

由表2可以请清晰地看出，2017年11月21日的测定中女子组平均血睾酮1.63nmol/L、平均皮质醇470.60nmol/L，睾酮激素水平高，皮质醇水平虽然也较高，代谢分解较为旺盛，但T/C比值超过0.1，显示整体体能状态很好。睾酮1.63nmol/L也是历次测定中的高值，证明通过高原前7周的训练积累，女子运动员调整到个体较好状态以应对高原训练。而在2017年11月29日和2017年1月17日两次测定中，睾酮、皮质醇及T/C比值均处于女子运动员一般平均水平，未见明显个人低值。通过测定指标考虑下次进行高原训练时，将睾酮、皮质醇的测定推迟一周，测定结果可能更能反映高原环境的影响，增强对比性。

3.4、促红细胞生成素（EPO）

促红细胞生成素EPO是由肾间质细胞分泌的一种糖蛋白激素，是作用于红系祖细胞的造血生长因子，受氧饱和度影响大。在持续缺氧4h以上EPO会激活分泌，促进红系祖细胞分化增值，调控红细胞生成。EPO能明显提高人体的红细胞数量及血红蛋白含量，从而提高人体运输氧气的能力，提高最大摄氧量。通常这种由高原反应带来的EPO增长会在持续一周左右稳定。因此选择EPO作为高原训练特异性监测指标。

高原期间共检测EPO四次，EPO指标仅在第一次检测时特异性升高明显，显示出高原缺氧刺激程度大。此后的几次测定结果差异不大，EPO趋于稳定。此外，在高原训练第40天左右，从血色素、红细胞指标及运动员状态反应，推断出现二次高原反应。个别运动员，EPO相对其他人变化更为明显，跟个体性高原反应适应慢、运动训练对EPO增长刺激大、个人有氧水平高低差异等都有关系。这种刺激反应对于运动员个体利弊反映不同。其中杨怡欣高原反应较严重，对于高原训练的适应较其他人更为缓慢。李沛育先期并未出现明显高原反应，从中后期高原生化测定及高原后测试结果看，高原训练之于她弊大于利。高原缺氧刺激对于机体的改造提升，尤其是促进EPO增长、血色素提高的最好时段是有限的，一般为高原前一周及高原训练一月左右两个阶段，在此期间的营养补充，尤其是促进血色素合成的原料如：功能性糖蛋白、二价铁离子等的补充一定要到位，这样能有效保证红细胞生成、血色素合成及维持。

综上所述，只有综合测试运动员血红蛋白、血尿素、血清肌酸激酶、血睾酮和皮质醇等生化指标，才能对运动员高原训练效果进行全面客观地评价。另外，在整个训练周期，运动员血尿素、肌酸激酶和血红蛋白都经历了周期性变化，其中，血尿素、肌酸激酶指标呈现先下后上的现象，经过一周时间血尿素逐步回归基础水平，而肌酸激酶数值不会回归基础水平。从整个16周的高原训练过程来看，血尿素、肌酸激酶和血红蛋白指标变化幅度是逐渐趋于平稳。因此，通过高原训练，能够提高机能各生化指标的数值。