信息技术背景下微课设计与资源建设研究
——以高职“药物制剂技术”课程为例

2020-01-19 10:47张桂娟吴俊业吕文博
关键词:药物制剂知识点微课

张桂娟 吴俊业 吕文博

(1.黑龙江生态工程职业学院 生物技术系,黑龙江 哈尔滨 150025;2.重庆赛维药业有限公司,重庆404100)

《国家职业教育改革实施方案》中指出,适应“互联网+职业教育”发展需求,要运用现代信息技术改进教学方式方法,推进虚拟工厂等网络学习空间建设和普遍应用。信息技术是学习活动的认知工具,可以作为课程学习内容和学习资源的获取工具。而微课即是运用信息技术按照认知规律,呈现碎片化的涉及学习内容、过程及扩展素材的结构化数字资源[1],既包含最为核心的部分即针对某一知识点的教学视频,亦包含与教学内容有关的素材、课件、教学设计、练习测验、教学反思、教师点评、学生反馈等辅助性资源,将它们有机结合构成独立的学习资源包,并搭载于现代化数字网络平台以MOOC、SPOC翻转课堂等形式呈现出来,以满足院校、行政机关、企事业单位开展移动学习与培训。因其具有微型化、知识内容碎片化、可移动化特点,已然成为一种新兴且普遍运用的信息化教学手段,亦成为职业教育者转变教学模式,提高教学效率,提高人才培养质量的重要资源。目前,职业教育精品在线开放课程的核心资源是微课,是众多信息化资源中学习者最喜欢的一种资源类型。本文就高职药学类专业核心课程“药物制剂技术”课程微课的设计与资源建设进行探讨与研究。

1 “药物制剂技术”课程微课资源建设的必要性与应用价值

1.1 “药物制剂技术”课程传统教学模式存在的问题

“药物制剂技术”课程为高职院校药学专业如中药制药技术、生物制药技术、药品生产技术等多个专业核心技能课程,具有操作性强、注重实践的特点,着重培养学生掌握药物剂型和制剂的生产及质量控制能力、熟练运用相应仪器设备并进行维修与养护的能力。目前,该课程教学活动多以理论讲解(辅以多媒体技术)配合实训室内完成实训任务环节来开展,存在的问题也相当明显。理论讲解环节学生学习积极性并不高,往往都是被动地接受,不能准确地将所学内容运用到实践操作环节中,导致理论与实践环节严重脱节。在教学目标之一能力目标中要求学生进行实训任务环节时要掌握药物制剂生产前、生产中、生产后岗位职责及具备大批制药设备的使用、维护与保养能力。而在教学过程中,为完成此目标,学生需要花费大量课堂时间去研究岗位职责、仪器设备标准操作规程、试探性操作设备,即使在教师运用师带徒模式讲授岗位职责、传授仪器设备使用方法及注意事项,也会因缺乏目的性探究行为、班级或小组成员人数多、实训室空间小、设备资源有限等因素而影响教学进度的实施及最终的教学效果。

1.2 “药物制剂技术”课程微课资源建设的必要性

以微课为重点建设目标的高职数字化共享教学资源的建设,是高职教育信息化的关键环节,对现代化人才培养和教学资源整合有着重要作用[2]。而创建课程微课资源,并通过网络平台上传微课资源,依据教学进度安排,课前布置教学任务,学生即可利用课前时间就对教学任务及教学知识点有一定的认知,并从中发现自身难懂及模糊之处,带着疑问步入课堂,与教师、同学共同讨论解决;通过微课,学生还可对生产环境下制剂用大型设备构造及规范操作有足够的了解,便于课堂实践中从容应对实践教学任务,对不熟悉的步骤还可利用移动设备反复观看,直至完成实践教学任务。对于实践中出现的突发紧急情况,可在教师提示下,结合理论知识解决,提升理论应用到实践中的能力,缩短日后实习与就业后岗位适应期。

1.3 “药物制剂技术”课程微课资源建设的应用价值

1.3.1 有利于翻转课堂教学模式的运用

翻转课堂作为移动互联网催生的一种新型高效教学模式已逐渐被广大教师运用于课程教学过程,依托信息技术及各资源平台将微课资源上传,改变课上、课下学习顺序,对于药物制剂技术类以注重职业技能训练、职业素质培养为主课程教学活动的实施,有着重要的意义。教学实施中,课前布置学习内容及课上实训任务,学生利用业余时间学习微课视频,可以减少课堂理论讲解时间,通过同步测验检验自己初步掌握知识点的情况。学生带着疑问或目的完成实训任务活动时,即使出现问题也可以利用微课视频暂停、回放功能重新学习,或与同学、组员之间互动交流,亦可以寻求教师的帮助来完成知识的内化,指导自己将理论应用于实践;教师则可以实现个性化指导学生,因材施教,以此提高课堂效率及学习效果。课下学生利用平台微课资源中的习题、作业及评价来检验自身专业知识及实践能力;教师则能依据学生对问题的回答情况及时通过平台进行汇总处理,了解学生学习情况。

1.3.2 有利于微课资源服务对象多元化

互联网及数字平台技术的高速发展,为微课资源共享提供了保障,其服务对象也不再是单方面用于教学活动。由于课程微课资源建设过程中融入了企业元素,展现形式多样化,学习工具普及化,学习时段灵活化,这为企业人员、药学技术人员或业余学习爱好者提供了资源与方便,为教师同行交流提供了素材。

1.3.3 有利于教师信息化技术运用能力的提升

信息技术是在计算机和通信技术支持下用以获取、加工、存储、变换、显示和传输文字、数值、图像以及声音信息,包括提供设备和提供信息服务两大方面的方法与设备的总称。在课程微课资源建设中,从获取大量图片、视频、动画资源,到学习录制工具、录音技术、视频剪辑软件、录屏软件等多种制作工具的使用,再到将各种资源进行优质融合形成微课视频,教师运用信息化技术和手段能力方面有了质的提升。这为高职数字化共享资源建设、深化职业教育教学改革打下坚实基础。

2 微课资源设计与制作应注意的问题

微课设计与制作的目的在于能够高效地传递信息,帮助学生在短时间内完成知识的内化,因此,微课资源建设的创作方式、设计思路应针对教授的专业、授课对象及具体内容做出相应调整[3]。目前,国内微课建设主体单一,主要以在校教师或团队进行主题选定、教学设计、教学实施、制作加工等,企业人员参与度低,内容与企业岗位技能对接少,应用上仅局限于课堂教学的使用,企业受益程度不高,无法体现职业教育的职业属性。鉴于此,结合本课程微课资源建设经验总结出在微课资源设计与制作过程中应注意的问题。

2.1 应充分考虑课程的职业属性

在微课资源建设初期,应充分考虑其职业属性,实现“课程内容对接职业标准、教学过程对接生产过程”[4],由企业人员与学校教师共同开发设计,结合企业工作岗位要求调整课程结构,学习情境以典型工作任务为主线设计形成一个个主题学习单元。本课程建设团队中企业人员占三分之一,均为从事制剂生产技术员工及生产质量负责人。在划分课程知识点时,校企人员共同商议以典型制剂生产工艺流程为主线,按照企业生产岗位及工序分段展开知识重难点的讲解,将岗位及设备标准操作规程融入其中,以便于学生熟悉日后工作开展的步骤及应严格遵循的操作规范,提升学生职业素养。以制剂生产为主线完成知识点的讲解,学生能够理解特定知识点在课程学习中的地位与作用,有利于学生将知识点串联起来运用于一个或多个剂型生产过程中,了解其各工序存在的意义,能有效提高学生将知识运用于实践中去的转化能力。

2.2 微课视频制作时应注重内容展现的形式

制作前期,课程团队面向学生针对微课视频中内容的展现形式进行了调查。结果显示,学生对以动画、实录视频等流动画面为主要展现形式的微课较为喜欢。因此,在微课视频设计与制作时,充分考虑学生观看时的感受,靠动态的画面吸引学生的注意力。对药物制剂技术这种实操性较强类型的课程来说,应结合录制的实际操作视频为主线进行设计。如在液体制剂单元中对合剂、流浸膏剂等制剂制备工序中前提取方法之一渗漉法的介绍,利用动画形式讲解其原理,从不同成分自原材料中溶解、置换与析出到溶剂转为溶液过程成分发生的变化均为动态演示。通过动画动态演示,学生可以直观、清晰地领悟与掌握渗漉法原理及操作步骤,便于课上完成实训任务设计时选取正确的提取方法,将理论应用于实践中去。如果制作的视频完全属于理论知识讲解,也应辅以PPT自定义动画或3D动画形式来展现,依靠动态画面吸引学生眼球,同时也可为学生营造轻松的学习氛围,帮助学生更快地理解和记忆所学的知识点,完成自行理解消化的过程。

2.3 微课视频的设计要以学习者为中心

微课的设计与制作应站在学习者的角度进行设计,内容展现时长控制在10min以内,使其既符合微课本身的特点,又可最大程度吸引学生注意力,有效利用学习时间[5]。如“药物制剂技术”课程中因制剂剂型不同,制剂生产方法与工序也不同,知识点繁杂细碎,因此,在微课视频设计与制作时需要先将知识点的作用突显出来,让学生清楚认识到学习此知识点的意义。以课程中“散剂的制备”知识点为例:教学视频开始时,通过网络视频资源剪辑一段顾客在药店中购买或医院为患者调配散剂的视频,同时介绍一些生活中经常应用的药物散剂,逐步引导学生明了此次教学目的是为了能够自己制备散剂而进行相应的学习。随后抛出问题“你想知道这些药品是怎么生产出来的吗”“你想亲手制作出来吗”,以勾起学生学习积极性。接着通过数张图片将散剂陆续展现出来,让学生对散剂状态有一定的认识,从而总结出散剂的概念及特点。然后以冰硼散制备过程操作视频为主线,展开生产前准备(原辅料、设备、岗位、环境检查)、粉碎、过筛、混合、分剂量、包装等工序,每一工序播放过程中都穿插着必需知识点及易出现的问题。最后,总结散剂相关知识点,并向学生介绍拥有散剂生产线的相关企业信息,便于学生了解医药行业的相关情况。

2.4 要针对任意教学内容,进行相应课后测验等资源的优化设计

通过构建思维导图文件,将微课视频某一知识点相关内容清晰明了地展现出来,辅助微课视频中知识点的系统化学习。测验与练习的设计也应完全参考企业培训考核标准,并结合课程教学内容、执业资格考试要求等有针对性地出题,着重考察学生理论基础及理论运用于实践、解决实际问题的能力,且便于应用在企业培训后进行的考核环节。通过对学情、教学目标、教学重难点、教学策略、教学环境与资源总体思考,依据课程性质,对教学三时段进行具体设计与安排,采用任务驱动教学法,实施教学环节,通过教学评价及教学反思完善课程教学设计。

2.5 要注重发挥参与人员的积极性

为给予学生及企业人员自我展示平台,设计与制作微课视频时,应注重学生及企业人员的参与,让其成为微课制作的表演者与辅助设计者。这样,参与的学生从知识内化能力、发现及解决问题能力、操作技能方面均可有较大幅度的提升,同时也感受到学有所成所带来的愉悦情感。录制企业内部生产工序时,企业岗位操作人员的参与为学生学习过程中体验真实工作场景创设了必要的学习情境,学生可充分了解企业岗位职责、职业技能、工作性质,也为自身将来职业的选择、发展及规划开拓思路。

3 结语

高职院校课程微课资源的建设是实现信息化教学过程的必经阶段。在数字化、信息化、网络化的冲击下,新一代学生学习行为已经发生了彻底的改变,运用“互联网+”微课资源开展学习活动已然成为主流,这就要求教师要学会充分运用信息技术、网络资源、企业资源开发优质教学资源以适应学生学习方式的改变。“药物制剂技术”课程微课资源的设计与制作,使教师运用信息化技术能力有了明显提升,在教学内容对接岗位技能设计教学单元及创设学习情境过程中,进一步深化了校企合作,使多方面、多层次人员获益。未来,对于如何运用“药物制剂技术”课程微课资源还需我们不断地努力尝试与探索,结合学生自身特点,最大限度地发挥其实际作用与优势,体现其实际使用价值。

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