国内法语专业教学中的文化教学探析

乔晖

摘 要 我国外语教学随着“走出去”和“双一流”的教学战略，愈加注重跨文化交流意识和能力的培养，外语专业正在积极加强专业教学中的文化教育，通过语言学习深化到对外国文化的认识，保证在日后交流和工作中能具正确的文化差异观念，避免文化差异造成的交流误区。因此，国内法语专业教学中文化教育地位逐步提升，法语教学不仅是语言教与学的过程，为满足我们法语学习要求，教师在教学中更加注重法国及法语国家文化的引入，巩固学生法语学习背景，提供文化素养为进一步提高法语交流和运用水平奠定基础。本文对国内法语专业中文化教育现状展开讨论，分析如何在新时期背景下优化法语专业学生对语言背景文化的认识，制定外语文化人才培养策略，旨在推动我国法语专业发展，提高法语教育质量。

关键词 国内法语专业 文化教学 问题与对策

中图分类号：G642文献标识码：A

1国内法语专业文化教学要求

新时期中，法语教学对我们法语学习提出了新的要求，不仅要提升对语言的认识与运用，还要了解和熟悉法语文化，用文化作为语言教学和交流的媒介，促使我们具备跨文化交流意识，所以法语教学内容、教学方法和教学模式要发生转变，注重语言教学和文化教学之间的关系。法語学习是以兴趣为主才能切实参与到教学过程中，这就意味教师需要围绕我们法语学习制定教学方法，而不是遵从法语专业教学大纲的要求盲目地采用各种教学方法，最终教学也是为了我们学生学习服务，因此教师要尊重学生的学习意见，且要在教学中意识到教为学而教。故而，法语专业文化教学，一要选取合适的教学方法，高校法语课堂文化教学。是要在语言教学中展开文化教育，要达到语言和文化相互融合的状态，才能满足法语教学需求，所以传统教学方法无法满足文化教育要求。传统的教学学习法是将讲说作为核心，但文化教育注重学生情感和认知培育，法语专业文化教学要创设情境，在情境中实现知识交流，用动态的文化语境展示法语文化，通过中法文化的对比，让学生能在中华文化的认识基础上接受法语文化，提高对法语文化情感的感受与体验，减少对法语文化的理解障碍。换言之，我们在法语学习时要借助中国汉语言文化，依据汉语言文化的精髓去类比学习外语，针对中外语言的文化冲突去了解各自文化的立场，从而学习好法语并掌握法语交流技巧。课堂所学和实际交流场景存在较大的差异，文化教育中不仅要实现语境创设促，还要注重实践锻炼，为学生提供运用所学知识的机会，在实际交流中快速反应，保证所学知识能在实际运用中不断巩固和加强。因此，比对以往单一的教学模式，法语专业文化教学中要灵活地利用多种教学方法，并不定期举办文化活动，通过法语沙龙、摄影展和音乐会、影片放映等立体式展示法语文化，让学生有机会能近距离地接触法语文化，更好地理解语言。

2国内法语专业教学中的文化教学策略

要提升我们的法语学习文化素养，国内法语专业文化教学，一方面要创新以往法语教学模式，积极选用多种教学方法，创建优质的学习环境，深化我们对文化的认识。另一方面革新教材内容，文化教育需要教材内容的协助，文化知识要作为语言知识的补充，语言教材中要包含文化内容，在对话、课后练习和照片中融入文化背景，将以往的片段式文化知识串联成完整的文化知识框架，语言和文化的内容衔接，有利于教师选择合适的教学方法和安排教学任务。现阶段法语教材中文化内容与语言关系不大，没有按照逻辑顺序插入到教材，而专门性的文化教材则是缺乏充足课时，虽然专门的文化教材会分类介绍法国或法语国家地区文化，从地理环境到教育体制、从文学流派到建筑风格等，教材中内容丰富，但却需要1～2个学期的单独讲解，对于法语专业文化教学而言，这类教材的实用性不足，难以依据实际情况运用教材进行文化教育。为此，法语专业要积极利用互联网教育资源，针对法语专业语言知识在网络和学习网站中检索相关的文化内容，选取合适的电影、照片以及广告、歌曲和文学选段等专门制定法语文化教学课件，保证文化内容与语言教学关联，且文化教学具有充足的资源支持，网络资源也便于师生共享。由于媒体信息传播中存在主观性，且网络信息存在虚假性，所以我们在学习中为更加便于理解问题，可以抛开课本用图片、影视资料和历史典例等更加客观且形象的内容，去了解各种文化现象，明白文化的差异。

教学方法创新中，可以采用案例对比法，通过案例讲解中法文化的差异，让学生在交流场景中感受中法文化差异，案例说明的内容更加容易接受，案例对比法在运用中最好是贴合学生生活，例如法国与中国时间观念差异中，以约会和商务洽谈为例，讲解法国对时间的看法，便于我们身临其境期间感受中法文化的差异性。组织文化专题讲座，文化专题讲座内容要与学期内学习的知识密切相关，文化讲座内容也要有计划地安排，依据中法跨文化交流能力对文化差异认识的要求，讲座的主题要贴合教材内容，若是教材中提及饮食，讲座就可以对中法饮食文化或者风俗文化展开论述，从而提高我们对法国文化知识的理解。除此之外，教师要用视听手段，在课堂中组织学生收听法国电视广播节目，如法国 RF1、TV5 之类，用广播节目反应的法国人真实生活情况，直观地了解法国人是如何生活的，切实感受法国的风土人情和实际生活场景，积极提升学生对法语学习兴趣，掌握好中法文化的差异性。

3结语

因此，法语专业文化教学中，教师要积极在现有条件下探索新的教学方法，从而打破传统教学模式，借助现代化教育理念和各种新的教学方法，建立符合文化教育的新法语教学模式，以提高法语文化教学质量。

参考文献

[1] 吕雪姣.国内法语专业教学中的文化教学探析[J].教育现代化，2018，5（21）：181-182.

[2] 王海洲.文化教学和法语教材——法语基础教学阶段文化导入问题浅析[J].中国法语专业教学研究，2013：157-165.

[3] 孙欣欣.跨文化认知与大学法语专业教学探析[J].现代交际，2016（06）：225-227.