赵群英,缪武
(湖南湘研种业有限公司,长沙,410100)
辣椒是居民餐桌上必不可少的菜肴,泡椒因果大、味微辣而受到不少喜食微辣及甜椒地区消费者的欢迎,但以往的泡椒因果皮厚、口感差而难以满足消费者的需求。为满足消费者对泡椒口感和品质的要求,以果皮浅绿、皮薄、果实粗大、膨果快为育种目标,于2011年配制组合,选育出极早熟泡椒品种湘研902,该品种于2018年通过国家农业农村部非主要农作物品种认定。
母本RS17-114是由河西牛角椒经过多代单株选择纯化的自交系,父本RS17-122是由山西皱皮甜椒品种经多代自交定向选育的优良株系。2011年在海南三亚配制杂交组合,2012年上半年在长沙进行组合的初选,2012年下半年在三亚复选组合,2013-2014年进行品比试验,2015-2016年进行多点区域试验,2017年进行生产示范,2018年4月通过国家农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号为GPD 辣椒(2018)431173。
①品种比较试验 2013-2014年在湖南长沙、衡阳、怀化、常德、永州进行品比试验,对照为苏椒5号。12月下旬播种,翌年3月中旬定植,地膜覆盖大棚栽培。试验均采用随机区组排列,小区面积9 m2(1.5 m×6 m),每小区30株,分2行定植,每小区两端的4株为保护株,3次重复。采收分4次进行,采收标准为绿色成熟果,4次产量之和为小区总产量,后折算成667 m2产量。由表1可见,2013、2014年湘研902 667 m2平均鲜椒产量分别为2 566.7、2 532.3 kg,比对照苏椒5号分别增产8.9%和9.8%,差异显著。
②省内多点区域试验 2014-2015年参加湖南省内多点区域试验。共有5个试验点,分别位于株洲市、衡阳市、郴州市、湘西自治州和岳阳市。
由表2可见,2014年湖南省内区域试验平均每667 m2产量为2 436.2 kg,比对照增产10.1%,差异显著。湘研902表现为极早熟,株高50.5 cm,开展度58.6 cm×63.5 cm,平均始花节位8.7节,株型半紧凑,叶色绿,果实浅绿色、长灯笼形,果面光亮,有纵棱及大牛角斑,果长18.9 cm,果宽 5.9 cm,果肉厚0.19 cm,单果质量74.8 g,味微辣,品质好。
2015年湖南省内区域试验平均每667 m2产量2 584.6 kg,比对照显著增产11.1%。湘研902极早熟,株高51.6 cm,开展度59.5 cm×64.6 cm,始花节位9.6节,株型半直立,叶色绿,果实浅绿色、长灯笼形,果面光亮,有纵棱及大牛角斑,果长19.8 cm、宽6.0 cm,果肉厚0.21 cm,单果质量75.3 g,果皮薄,微辣,品质好。
湖南省内多点区域试验结果表明,湘研902为极早熟品种,每667 m2平均鲜椒总产量2 510.4 kg,比对照苏椒5号增产10.6%,差异显著。果实浅绿色、长灯笼形,果实粗大,光亮带皱,果表有纵棱及大牛角斑,果长 18~20 cm,果宽 5.9~6.0 cm,果肉厚 0.19~0.21 cm,单果质量75 g左右。
③生产试验 2017年参加湖南省辣椒生产试验,设5个试验点,分别为湖南长沙、湘潭、岳阳、邵阳、常德,露地种植,以苏椒5号为对照,小区试验面积 834~1 227 m2。生产试验结果表明(表 3),湘研902平均每667 m2鲜椒产量为2 433.1 kg,比对照苏椒5号增产9.6%,差异显著。湘研902果实长灯笼形,马嘴率高,果皮薄、光泽度好,果实浅绿色,味微辣,品质好,坐果集中,丰产性好,耐低温寡日照能力强,适合春夏季大棚和露地种植。
表1 2013-2014年湘研902辣椒品比试验产量结果
表2 2014-2015年湘研902区域试验产量结果
表3 2017年湘研902生产试验产量结果
2013-2014年的品比试验中采用田间调查的方式对湘研902进行了田间抗病性调查统计。由表4可见,湘研902在抗炭疽病和疫病能力方面强于苏椒5号,抗病毒病的能力与苏椒5号相当。
表4 2013-2014年湘研902田间抗病性调查统计结果
2017年经湖南农业大学园艺园林实验室检测,湘研902 VC含量138 mg/100 g,辣椒素含量0.02%,属微辣型泡椒品种。
其为极早熟浅绿色泡椒品种,生长势中等,株高 49~52 cm,开展度 60 cm×65 cm,第一花节位 8~10节;果实长灯笼形,大部分果顶凹,果长18~20 cm,果宽6.0 cm,果肉厚0.2 cm,心室多3个,平均单果质量75 g;果表有纵棱及大牛角斑,果皮薄,肉质脆嫩,青果浅绿色,成熟果鲜红色,光泽度好,果实整齐一致,味微辣,坐果集中,果实生长速度快,结果能力强,丰产性好(表5)。该品种耐寒性较强,耐低温寡日照能力强,耐热性中等。抗炭疽病和疫病能力较强,适合在湖南、山东、湖北、山西、重庆、河南春夏季大棚和露地种植。
表5 湘研902的品种特征特性比较
一般于大棚或温室育苗,播种时间为 11~12月,每667 m2播种量 30~50 g,最好采用穴盘育苗或者漂浮育苗。春提早大棚栽培一般2月底3月初定植,每667 m2定植 2 800~3 000株,株行距38 cm×40 cm,定植前充分炼苗,防止秧苗徒长。667 m2施用复合肥 50~70 kg、磷肥 100 kg、农家肥2 000~3 000 kg作底肥,每次采收后及时追肥,注意中后期肥水管理。做好猝倒病、病毒病、灰霉病等病害及蓟马、蚜虫、红蜘蛛等虫害的防治工作。果实及时采摘,保证植株生长旺盛。