浅析初中化学演示实验教学的策略

2019-09-10 07:22冉卫宾
高考·中 2019年5期
关键词:演示实验初中化学教学

冉卫宾

摘 要:实验教学在初中化学教学中有着非常重要的地位,通过实验教学能够让学生感受到化学的科学性、实用性,一方面能够激发学生的学习兴趣,另外一方面能够促进学生转变学习方式,从而通过实验教学“学得知识、掌握技能”。本文笔者结合自身教学经验,着重初中化学演示实验教学实施策略进行了探讨。

关键词:初中化学;演示实验;教学

初中化学实验教学的重要性毋容置疑,通过化学实验教学,能够让学生的思维更加开阔,让学生有了应用知识解决实际问题的平台,从而培养学生的综合学习能力。在初中化学实验教学中,最常用的是演示实验,因此,在具体应用的过程中,必须要做好设计,从而通过有效的手段进行引导,培养学生在化学实验中的创新能力。

一、做好演示实验设计

在初中化学实验教学中,初中化学教师需要按照教学内容,并结合初中学生的认知理解能力,对实验教学进行科学合理的设计,以达到激发学生兴趣的目标。另外需要特别注意的是,演示实验必须在保障安全的基础上直观形象的展示实验,尽可能将同一物质的不同性质简化到一个装置之中,这样能够防止出现重复的情况。

例如,在进行二氧化碳性质的化学实验时,为了能够在有限的时间之内让学生能够直观形象地看到实验现象,笔者认为演示实验可以在一个装置当中完成,具体设计方法是:准备一个三通管,第一,用水湿润两张蓝色石蕊试纸,并在三通管的上下部位置各方一张湿润过后的蓝色石蕊试纸。第二,将该装置与二氧化碳发生的装置进行连接,经过几分钟之后,能够发现三通管下部位置区域的石蕊试纸开始慢慢变红,但是上部位置的蓝色石蕊试纸此时却没有发生变化,由此可以发现二氧化碳的密度比空气密度更大,二氧化碳与水发生反应之后,会形成碳酸。第三,在三通管的上部位置,放置一条处于燃烧状态的木条,引导学生观察之后发现火焰没有什么变化;随后,将其换到下部位置,学生观察发现木条迅速熄灭,由此可以进一步证明二氧化碳的密度大于空气,同时,也明确二氧化碳有着不可燃烧的性质。第三,将三通管取下来,用酒精灯对蓝色石蕊试纸变红之处进行加热,引导学生仔细观察,可以发现试纸从红色快速地变回蓝色,这个实验现象足以说明碳酸具有不稳定性。

在设计演示实验时,教师還需要精心设计与穿插问题,从而引导学生掌握知识的重难点。例如,对燃烧条件相关知识进行讲解的过程中,可以将实验与问题进行结合。在演示实验中,教师先出示两块相同的纯棉棉布,并用酒精灯将其中一块点燃,督促学生仔细观察棉布的燃烧状态,对于这个现象学生并没有表现出太大的好奇心;随后,教师将另外一张棉布浸泡在酒精之中,然后再将这张棉布点燃,点燃之前提出问题:大家思考一下这一张棉布会燃烧吗?有的学生回答:会燃烧;有的学生则认为不会燃烧。接下来,教师尝试用火点燃棉布,但是棉布并没有燃烧,随之提出问题:为什么会出现这样的现象?并督促学生自主进行思考与学习。在对演示实验操作的过程中,教师的主要作用是对实验进行示范操作,确保学生能够仔细观察实验现象,从而在教师提出的问题引导下掌握知识,并掌握实验过程中的重点。

二、实验策略灵活应用

在初中化学实验教学中实验比较多,而部分实验是课程要求的,且还具有一定的危险性,不利于学生亲自动手进行操作。为了达到教学目标,教师会采用演示实验,因此,在实验过程中必须掌握一定的方法与技巧,通常开展的是一些具有代表性的实验。诸如,能量改变、燃烧等等都是具有代表性的实验。另外,在演示实验之中诸如趣味因素,有利于吸引学生的注意力。例如,魔术设计、视频动画等等实验,比如在学习二氧化碳性质相关知识时,教材之中提供了魔术实验——纸花的变色。教师可以利用教材之中的实验,创设对应的实验情境,从而吸引学生的注意力,让学生能够通过有趣的实验,学得知识、掌握技能。

三、注重学生创新意识的培养

在开展演示实验的过程中,一方面是要督促学生仔细观察实验过程,另外一方面则需要采取有效的手段培养学生的创新意识。例如,在教学“可燃物燃烧的条件”相关知识时,这是初中实验教学之中一个非常重要的实验。从教材之中的实验装置来看,其中有一个非常重要的问题,即当白磷在燃烧时所形成的白色固定五氧化二磷,该气体一旦被人体吸入,便会对呼吸道产生一定的刺激作用,而且可能会与空气之中的水蒸气产生反应,从而形成具有毒性的偏磷酸(HPO3)。此时教室可以要求学生尝试进行自主、合作、讨论、探究出能够预防五氧化二磷对人体伤害的方法。但是在实验过程中,因为白磷经过然后之后,试管之中的气压会不断增大,那么就存在可能会冲开橡皮塞的情况。此时,在引导学生尝试思考如何改善,最后发现气球的作用为避免橡皮塞由于试管内气体受热膨胀而出现松动。

综上所述,在初中化学实验教学中,演示实验是普遍采用的实验手法。在具体开展过程中,要紧紧围绕学生而有效开展,从而加强探索,不断创新,为学生呈现更多高质量的演示实验,促进学生全面发展。

参考文献

[1]万里明.初中化学演示实验教学的策略研究[J].中国农村教育,2019(03):74.

[2]史秉哲.初中化学演示实验教学策略研究——应用绿色化学观改进初中化学中分子运动演示实[J].中国农村教育,2018(04):42-43.

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